調理師・栄養士・調理スタッフ/ホテル・旅行業界で産休・育休取得実績の転職・求人情報一覧(3ページ目)

ホテル35 階鉄板焼コーナーでの焼き手業務やその他接客業務をお願いします。

• 給与

  4,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  神戸市中央区波止場町

• 応募資格

  洋食調理経験者
  鉄板焼経験者
  

現代でも数々の淡路島ブランド食材が全国にその名を轟かせています。
畜産から野菜・水産など、豊かな土地が豊かな恵みを育み、
賄っている食材の宝庫である淡路島だからこそできる料理を、
東京で７年連続ミシュランスターを獲得したシェフを新たに総監督に迎え、
最高級の素材から得られるインスピレーションを現代風に時には伝統的に監修。

掃除、食材手配、下ごしらえ、皿洗い、片付けなどはもちろんで...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  兵庫県南あわじ市

• 応募資格

  ◆料飲サービス経験・和食経験者優遇

ホテル内レストランの厨房でのお仕事です。

■イタリア料理リストランテ マレッタ
総席数　50席

夕食単価：約8,000円～30,000円

• 場所

  エクシブ有馬離宮
  兵庫県神戸市北区有馬町1661番地の11

• 応募資格

  ・調理業務の経験者
  ・ホテルでの勤務経験者歓迎

豪快な薪火料理＆オーセンティックなオールデーダイニング“KAGARIBI”
清涼な水と空気に育まれた軽井沢の新鮮食材を、シェフこだわりの薪の炎 でダイナミックに調理する、驚きと発見のあるイタリアンレストランです。思いが けない調理法で軽井沢の四季を味わえる旬の一品や、地元の文化や食材 を盛り込んだホテルインディゴ軽井沢のシグネチャードリンクなど、味覚を 刺激する美食が集まっています。
軽井沢...

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町長倉18-39　ホテルインディゴ軽井沢

• 応募資格

  ■数年間の調理スタッフとしてホテル内レストランでの勤務
  ■最高品質の食事を調理・提供する
  ■サービススタッフと協力して、ゲストに素晴らしいお食事体験を提供する

現代でも数々の淡路島ブランド食材が全国にその名を轟かせています。
畜産から野菜・水産など、豊かな土地が豊かな恵みを育み、
賄っている食材の宝庫である淡路島だからこそできる料理を、
東京で７年連続ミシュランスターを獲得したシェフを新たに総監督に迎え、
最高級の素材から得られるインスピレーションを現代風に時には伝統的に監修。

掃除、食材手配、下ごしらえ、皿洗い、片付けなどはもちろんで...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  兵庫県南あわじ市

• 応募資格

  和食の調理経験者

■ホテル内レストランでの調理勤務
■品質の高い食事を調理・提供する
■サービススタッフと協力して、ゲストに素晴らしいお食事体験を提供する


国内有数のグローバルなホテル運営会社IHGホテルズ＆リゾーツのライフスタイル・ブティックホテルのひとつ「ホテルインディゴ軽井沢」。全155客室の別荘体験をコンセプトにした私たちホテルは、憧れの避暑地・軽井沢に2022年２月にオープンしました。
従業員数...

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町長倉18-39　ホテルインディゴ軽井沢

• 応募資格

  ベーカリー実務経験者

世界屈指の観光・文化都市である京都のホテルです。

日本を代表するラグジュアリーホテル内のイタリアンレストランにて調理業務をご担当頂きます。
窯で焼き上げるピッツァから本格的なグリル料理まで、幅広いイタリア料理をご提供いたします。
・食材の仕込みから調理、盛り込み
・衛生管理
・メニュー考案　など

フレンチやイタリアンの王道のレシピが勉強できキャリアアップできる環境です。

チームワークを...

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  京都府京都市

• 応募資格

  【求める経験】
  ・ホテルでの洋食調理の経験者

以下のセクションの調理業務全般

・ステーキ＆ワイン　KINGDOM(Chef de Partie)

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  沖縄県国頭郡恩納村名嘉真２１９８−１

• 応募資格

  世界を代表するラグジュアリーリゾートを我々と一緒に創っていただける方。
  
  ・世界を代表するラグジュアリーリゾートを一緒に創造していただける方。
  
  　Chef de Partie・・・7～8年以上の経験がある方、大歓迎です。

【会席料理をベースとしたフルコースと最上階で楽しむグリルダイニングの2種類を展開／箱根連山と相模湾の山海の絶景を臨む『佳ら久』】

◆お任せする業務：
「佳ら久」の調理スタッフとして下記業務をお任せします。
・調理業務（和食懐石）
・部下指導・教育
・顧客満足のための業務改善立案　など

◆施設について：
客室数…70室
館内施設…展望露天風呂2箇所、貸切風呂3箇所・スパ『Gora Spa ...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  箱根・強羅 佳ら久（からく）
  住所：神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-8

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・調理経験
  
  《歓迎スキル】
  ・宿泊業界、観光業界、接客業界経験

ホテル内レストランの和食厨房でのお仕事です。

■日本料理　潮騒

夕食単価：約5,000円～11,000円
総席数　122席

• 場所

  リゾーピア熱海
  静岡県熱海市東海岸町13-93

• 応募資格

  ・経験者歓迎
  ・未経験の方も歓迎
  ・全国転勤が可能な方

鎌倉プリンスホテル敷地に店舗を構える高級和食懐石料理店での料理人（調理）お仕事です。
料理長の右腕として店舗を盛り上げてください♪
現在の定番メニューの見直しや鎌倉の地にふさわしい新しい高級料理店へ更なる進化を遂げてようとしています！

主な業務は下記です。
●調理全般
●仕込み
●衛生管理
●メニュー開発
●人材育成
●店舗運営全般をしっかりと担っていただきます。

新ブランドも毎年開発し...

• 給与

  4,500,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  勤務地
  神奈川県鎌倉市七里ガ浜
  ※江ノ電　七里ガ浜駅徒歩10分※
  
  鎌倉プリンスホテル内高級和食料理店「きよやす邸」勤務
  海が一望できる誰もが憧れる環境でのお仕事です♪

• 応募資格

  ・学歴不問
  ・調理経験者
  ・成長意欲がある方
  
  

ホテル内レストランや宴会場（厨房）においての調理業務全般をお願いします。
配属場所は経歴・適性等考慮し配属いたします。

• 給与

  2,500,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  大阪府大阪市港区弁天1-2-1

• 応募資格

  ★高卒以上
  ★ホテル調理経験者優遇
  ★調理師免許有取得者優遇
  ★調理経験のある方

一般宴会/婚礼部門やレストランの料理人
宴会：一般宴会/婚礼部門　正餐形式や立食パーティーの料理
レストラン：フレンチやブッフェの料理
新ホテル開業にむけたオペレーション準備を行います。
また、名古屋観光ホテル内にて研修含め実働あり。

食材の仕入れ仕込み、料理盛り付け、調理器具メンテナンス、安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を担います。
料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を...

• 給与

  2,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  愛知県名古屋市西区樋の口町3番19号
  （仮称）エスパシオナゴヤキャッスル（2025年春 開業予定）
  ※現在、建て替え中のため、（仮称）　エスパシオナゴヤキャッスル開業準備室にて勤務（本社）

• 応募資格

  専門校卒、調理師免許

ホテル事業会社での調理師の募集となります。
（年齢：不問、但し、60歳以上の方は1年ごとの契約となります。最長70歳まで）

【具体的には】
ホテルズ事業部における外食・宴会部門における調理業務
・メニュー開発
・食材管理など

• 給与

  3,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  （四日市・津・鈴鹿・伊勢）

• 応募資格

  ・調理経験者
  ・調理師免許必須

東証グロース上場！！貸し会議室業界Ｎｏ.1の会社が母体です。

ラグジュアリーな和・リゾートホテル「石のや伊豆長岡」の調理人を募集します。
料理長自慢の和食をメインとした創作料理のコースが大変好評をいただいております。
和食調理経験者の方、お待ちしております。
ご希望の場合は、入寮可能ですのでご応募時にご相談ください

「石のや伊豆長岡」内のレストランでの調理業務を全般的にお任せします。
■...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  ◆石のや伊豆長岡
  静岡県伊豆の国市長岡192
  《アクセス》
  ※伊豆箱根鉄道駿豆線「伊豆長岡駅」よりバス10分（車通勤可）

• 応募資格

  ■必須スキル
  ・調理師免許
  ・和食調理に関する業務経験が3年以上ある方　

東証グロース上場！！貸し会議室業界Ｎｏ.1の会社が母体です。

【仕事内容】
ホテル内のレストラン和食調理をメインに
宴会・婚礼の調理、首都圏・千葉の弊社運営の貸会議室利用のお客様のケータリング調理。

※その他、付随する業務をお願いいたします。
?多彩なキャリアパスをご用意しております。
他の店舗、他ブランドホテルへの異動や、経験を活かして職種変更など
志向を考慮したキャリアをサポートいた...

• 給与

  3,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  ◆ベイサイドホテルアジュール竹芝
  東京都港区海岸1-11-2
  《アクセス》
  ※JR山手線・京浜東北線「浜松町駅 」北口 徒歩7分
  ※東京モノレール「浜松町駅」徒歩7分
  ※都営浅草線大江戸線「大門(東京都)駅」 B1出口 徒歩8分
  
  ◆TKP東京ベイ幕張ホール
  千葉県千葉市美浜区ひび野2-3　アパホテル＆リゾート〈東京ベイ幕張〉 敷地内
  《アクセス》
  JR京葉線｢海浜幕張駅」から徒歩7分
  
  
  

• 応募資格

  ■必須スキル
  ・調理師免許
  ・大量調理のご経験がある方
  ・3年以上の和食調理経験者
  
  ■歓迎スキル　
  マネジメント経験

＼ リゾートホテルの料理長を大募集!! ／
(更新日：2023/12/16)

私たち【ホテルリステル猪苗代】では、一緒に働いてくださるスタッフを募集中です。

ホームページ：https://www.listel-hamanako.jp


ココがポイント！
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・毎日がリゾート気分で勤務
・月給30万円～40万円の好条件
・調理経験者や、料理長経験者は必見のレア求人
・諸手...

• 給与

  月給300,000円～400,000円 別途一部支給 昇給1回 賞与2回

• 場所

  〒969-2663 福島県 耶麻郡猪苗代町 川桁字天王坂2414 ホテルリステル猪苗代

• 応募資格

  [学歴・年齢・資格・経験]
  学歴：不問
  年齢：不問
  資格：調理師免許
  
  ※普通自動車運転免許(AT限定可)、基本的なPCスキルがあれば尚可
  ※料理長経験者であれば尚可
  
  [求める人材]
  ・調理や料理が好きな方
  ・チームワークを大切にできる方
  ・ホスピタリティ精神のある方
  ・プライベート時間も大切にしたい方
  ・意欲的にお仕事ができる方
  ・お客様から感謝されるお仕事がしたい方

旅館内の食事処（製菓）での調理業務全般をご担当いただきます。
ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの
考案等の業務にも携わっていただけます。

《主な業務》
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案

＊扉温泉明神館は八ヶ岳高原国定公園に佇む客室43室の温泉旅館です。
旅館内にございます「S...

• 給与

  2,500,000円 〜 3,500,000円

• 場所

  ・〒390-0222 長野県松本市大字入山辺８９６７　：　JR松本駅から車30分

• 応募資格

  ＊必須要件
  　・学歴不問
  
  ＊歓迎要件
  　・パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。

一般宴会/婚礼部門やレストランの料理人
宴会：一般宴会/婚礼部門　正餐形式や立食パーティーの料理
レストラン：和食料理
新ホテル開業にむけたオペレーション準備を行います。
また、名古屋観光ホテル内にて研修含め実働あり。

食材の仕入れ仕込み、料理盛り付け、調理器具メンテナンス、安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を担います。
料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意...

• 給与

  2,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  愛知県名古屋市西区樋の口町3番19号
  （仮称）エスパシオナゴヤキャッスル（2025年春 開業予定）
  ※現在、建て替え中のため、（仮称）　エスパシオナゴヤキャッスル開業準備室にて勤務（本社）

• 応募資格

  専門校卒、調理師免許

＼調理経験のある方必見！ホテル内レストランの調理師を大募集中！／

私たち《ホテルリステル新宿》では、一緒に働いてくださるスタッフを募集中です。
HP：https://www.listel.co.jp

【仕事内容】
ホテル内レストラン・宴会場の調理業務全般をお任せします。
※少人数でやっているので、テキパキ業務をこなして頂ける方、歓迎です！


＼＼ 従業員の働きやすい環境を目指してます ...

• 給与

  月給220,000円～350,000円 別途全額支給 昇給1回 賞与2回

• 場所

  〒160-0022 東京都 新宿区 新宿5-3-20 ホテルリステル新宿

• 応募資格

  [必須]
  調理師免許をお持ちの方※経験年数は不問
  
  [求める人材]
  ・調理や料理が好きな方
  ・チームワークを大切にできる方
  ・ホスピタリティ精神のある方
  ・プライベート時間も大切にしたい方
  ・意欲的にお仕事ができる方