調理師・栄養士・調理スタッフ/ホテル・旅行業界で産休・育休取得実績の転職・求人情報一覧

ステーキハウス「RED＆BLACK　STEAKHOUSE」での店内調理、ブライダルでの調理をお任せします。

【具体的には】
■食材の仕込み、調理、盛り付け
■食材の管理
■調理器具の洗浄
■厨房内の清掃等の衛生管理
■メニュー開発、イベントやフェアの企画 など

【オシャレな店内で素敵なおもてなしを】
レッド&ブラック　ステーキハウスは煉瓦造り壁が印象的な、レトロな街並みを連想させる店舗...

• 給与

  月給204,000円～（諸手当含む）
  
  【モデル給与】
  ■居酒屋チェーン 1年経験あり　
  　月給204,000円～・年収300万～
  ■ホテル調理部 3年経験あり　
  　月給244,000円～・年収358万～
  ★経験によっては月給30万～40万も目指せます
  
  【含まれる手当】
  ■定額時間外手当（9,352円～42,798円／15時間）
  ※残業代がない場合も支給。超過分は別途支給
  ■ホテル手当
  ■...

• 場所

  プレミアホテル門司港　RED＆BLACK　STEAKHOUSE
  福岡県北九州市門司区港町9番11号
  JR鹿児島本線「門司港」駅より徒歩2分／マイカー通勤OK

• 応募資格

  原則調理師免許をお持ちの方または調理経験がある方
  
  ■経験の浅い方もOK
  ■ブランクOK
  ■チーフ、スーシェフ等の経験者歓迎
  
  【こんな方にピッタリ】
  ◎4つ星ホテルで調理の技術を学びたい方
  ◎将来、マネージャーなどへのステップアップを目指している方

『ホテル法華クラブ鹿児島』にて、朝食バイキングの調理をお願いします。

【具体的には】
郷土料理を中心とした和洋中のバイキングレストランで、朝食バイキングの調理をお願いします。

【資格と経験を活かせます】
調理師免許があれば学歴・職歴は一切問いません。
特に他業界で調理経験がある方は、ぜひ即戦力として活躍していただけます。
経験が浅い方やブランクがある方も、入社後の丁寧な研修でメニューや調...

• 給与

  月給220,000円～250,000円
  
  ※給与は経験・能力等を考慮の上で決定します。
  
  【その他手当】
  ■家族手当（正社員登用後）
  ■役職手当
  ■残業手当
  ■休日手当

• 場所

  ホテル法華クラブ鹿児島
  ★転勤の可能性：なし
  鹿児島県鹿児島市加治屋町13-6
  鹿児島市電1系統「高見馬場」駅から徒歩1分　車・バイク通勤OK

• 応募資格

  調理師免許
  
  ■経験者優遇
  ■学歴不問

ホテル内のイタリアンレストラン「PORTONE」での店内調理をお任せします。

【具体的には】
■食材の仕込み、調理、盛り付け
■食材の管理
■調理器具の洗浄
■厨房内の清掃等の衛生管理
■メニュー開発、イベントやフェアの企画 など

【経験を活かしたい方へ…】
■メニュー開発
調理から盛り付け、器など、様々なこだわり溢れる料理を提供している当店では、働くスタッフ自ら、旬の食材を用いたフェ...

• 給与

  月給204,000円～（諸手当含む）
  
  【モデル給与】
  ■居酒屋チェーン 1年経験あり　
  　月給204,000円～・年収300万～
  ■ホテル調理部 3年経験あり　
  　月給244,000円～・年収358万～
  ★経験によっては月給30万～40万も目指せます
  
  【含まれる手当】
  ■定額時間外手当（9,352円～42,798円／15時間）
  ※残業代がない場合も支給。超過分は別途支給
  ■ホテル手当
  ■...

• 場所

  プレミアホテル門司港　ITALIAN PORTONE
  福岡県北九州市門司区港町9番11号
  JR鹿児島本線「門司港」駅より徒歩2分／マイカー通勤OK

• 応募資格

  原則調理師免許をお持ちの方または調理経験がある方
  
  ■経験の浅い方もOK
  ■ブランクOK
  ■チーフ、スーシェフ等の経験者OK
  
  【こんな方にピッタリ】
  ◎4つ星ホテルで調理の技術を学びたい方
  ◎将来、シェフ、スーシェフ、料理長などへのステップアップを目指している方

『美味しい料理を通じてお客様に感動を届けませんか？』

私たちは、売上高65億円を誇る【ホテルニューアワジグループ】の一員です。
長年の経営実績が評価され、多数のホテル・旅館から再生依頼を受けており、
地域の活性化・地域貢献につながる役割も担っています。

〈★イチからつくる〉…

• 給与

  月給25万円〜29万円＋各種手当＋賞与年2回
  ※経験・年齢・能力を考慮の上決定します。お気軽に面接時にご相談ください。

• 場所

  ■滋賀県：2023年8月開業！
  滋賀県彦根市松原町網代口1435-91(旧彦根ビューホテル)
  
  ■神戸ベイシェラトンホテル
  兵庫県神戸市東灘区向洋町中2丁目13番地
  
  ※配属は希望を最大限考慮して決定します。
  
  ＜ご希望があれば、下記施設での勤務も可能です＞
  ■ホテルニューアワジ：兵庫県洲本市小路谷20番地（古茂江海岸）
  ■ホテルニューアワジプラザ淡路島：兵庫県南あわじ市阿万吹上町1433番...

• 応募資格

  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ■調理や製菓、パティシエの経験者
  ■調理士資格をお持ちの方は尚可
  ■調理や製菓系の専門学校卒業者は尚可
  
  【求める人物像】
  ◎調理の資格や経験を活かして活躍したい方
  ◎人から喜ばれる仕事がしたい方
  ◎ホテル業界にチャレンジしたい方　など
  
  【募集背景】
  テレビCMでもおなじみの「ホテルニューアワジ」は、都心に近いリゾートアイランド・淡路島を中心に全国各地で旅...

『国内外で60以上のホテルを運営するホテルチェーン。経験を活かして新しい環境に挑戦しませんか？』

静岡で立ち上げた割烹旅館が原点。今では国内外で60カ所以上の宿泊施設を展開するホテルチェーンへと成長を遂げた『呉竹荘』。事業拡大を経てもグループの根本にあるのは、料亭から受け継が…

• 給与

  A.月給20〜25万円＋ 各種手当 ＋ 賞与年2回
  B.月給22〜30万円＋ 各種手当 ＋ 賞与年2回
  C.月給30〜40万円＋ 各種手当 ＋ 賞与年2回
  D.月給40万円以上 ＋ 各種手当 ＋ 賞与年2回
  ※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
  ※試用期間最大3カ月あり(期間中は日給7500円〜1万円となります。）

• 場所

  ※勤務地は希望を考慮します。
  
  ■THE　OCEAN
  静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3285-88
  
  ■掛川グランドホテル
  静岡県掛川市亀の甲1-3-1
  
  ■呉竹荘
  静岡県浜松市中区東伊場1-1-26
  
  ■THE VILLA HAMANAKO
  静岡県湖西市入出1380
  
  ■浜松八幡宮楠倶楽部
  静岡県浜松市中区八幡町２番地
  ※【U・Iターン歓迎・マイカー通勤OK】勤務地は希望を考慮いたします。

• 応募資格

  【必須の経験・スキル・資格】
  【意欲・人間力を重視した採用です】
  
  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ■調理師の勤務経験
  ■料理長や店長などの経験
  ■マネジメント経験
  
  【求める人物像】
  ◎幅広いシーンで自ら手がけた料理を提供したい方
  ◎新しいメニューやおもてなしに挑戦したい方
  ◎新しい業界で自らの経験を活かしたい方　など
  
  【募集背景】
  私たちは「生活の質」を高める空間を提供することを使命...

『調理経験を活かしてレストランを一緒に盛り上げていきましょう！』

メルキュールホテル沖縄那覇は、世界に5,000以上のホテルを展開するグローバルホテルグループ　”アコー”　のブランドの1つです。

ユイレール「壺川駅」から徒歩約1分の場所にあり、利便性に優れているため、レジャ…

• 給与

  月給250,000円〜270,000円（基本給：225,000〜245,000円　管理職手当：25,000円）
  ※経験に応じて給与変動いたします。
  ※残業手当は管理職手当に含みます。
  ※給与形態補足
  契約社員は半年更新となります。

• 場所

  沖縄県那覇市壺川３-３-１９
  ※沖縄都市モノレール壺川駅から徒歩1分

• 応募資格

  【必須の経験・スキル・資格】
  洋食調理経験5年以上必須
  
  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ホテルなどで調理経験のある方
  人材育成などリーダー業務のある方優遇
  
  【求める人物像】
  後輩指導や人材育成などリーダー業務のある方
  自分から率先して業務を遂行できる方
  
  【募集背景】
  お客様満足の高いホテルを目指しメルキュールホテル沖縄那覇は、世界に5,000以上のホテルを展開するグローバルホテルグル...

『国内外で60以上のホテルを運営！これまでの経験を糧に活躍の幅を広げてみませんか？』

静岡で立ち上げた割烹旅館が原点。今では国内外で60カ所以上の宿泊施設を展開するホテルチェーンへと成長を遂げた『呉竹荘』。事業拡大を経てもグループの根本にあるのは、料亭から受け継がれる最上級の…

• 給与

  月給25万円〜35万円 ＋ 各種手当 ＋ 賞与年2回
  ※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
  ※試用期間最大3カ月あり(期間中は日給9000円〜1万円となります。）

• 場所

  ※勤務地は希望を考慮します。
  
  ■浜松八幡宮楠倶楽部
  静岡県浜松市中区八幡町２番地
  
  ■掛川グランドホテル
  静岡県掛川市亀の甲1-3-1
  
  ■呉竹荘
  静岡県浜松市中区東伊場1-1-26
  
  ■THE　OCEAN
  静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3285-88
  ※【U・Iターン歓迎・マイカー通勤OK】勤務地は希望を考慮いたします。

• 応募資格

  【必須の経験・スキル・資格】
  【意欲・人間力を重視した採用です】
  
  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ■パティシエでの勤務経験
  ■マネジメント経験
  
  【求める人物像】
  ◎幅広いシーンで自ら手がけたスイーツを提供したい方
  ◎新しいメニューやおもてなしに挑戦したい方
  ◎新しい業界で自らの経験を活かしたい方　など
  
  【募集背景】
  私たちは「生活の質」を高める空間を提供することを使命に、ホテル、ウェ...

旅館内の食事処（フレンチ）での調理業務全般をお願いいたします。

・経験によりお願いする仕事は変わります。
・調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛付、新メニューの考案等を行っていただきます。

• 給与

  2,500,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  ・〒390-0222 長野県松本市大字入山辺８９６７　：　JR松本駅から車30分
  

• 応募資格

  ＊必須要件
  　・学歴不問
  
  ＊歓迎要件
  　・洋食調理のご経験
  　
  

『月休み8日以上！手当も充実で働きやすさ◎　　　　　　　　　　　　成長できる環境をご用意しております！』

宿泊をはじめ、婚礼・宴会・会議など…
様々なシーンで利用されている「ホテル日航つくば」にて、
西洋調理と中国調理の各スタッフを募集いたします。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
…

• 給与

  【西洋料理】
  ■月給185,000円〜235,000円
  ※経験・年齢による
  
  【中国料理】
  ■月給185,000円〜235,000円
  ※経験・年齢による

• 場所

  茨城県つくば市吾妻1-1364-1

• 応募資格

  【必須の経験・スキル・資格】
  ■西洋調理
  　・調理経験2年以上のある方（アルバイト期間含む）
  　・調理師免許
  
  ■中国調理
  　・中国調理経験のある方（アルバイト期間含む）
  
  【募集背景】
  事業拡大を狙い、新たな仲間を募集しています。

●オールデイダイニング　House Without A Key（Commis）
●ステーキ＆ワイン　KINGDOM(Commis)
●日本料理　AOMI(Commis)
●イノベーティブ　SHIROUX(Demi Chef de Partie)
●Bakery(Commis)

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  沖縄県国頭郡恩納村名嘉真２１９８−１

• 応募資格

  世界を代表するラグジュアリーリゾートを我々と一緒に創っていただける方。
  ※Commis・・・未経験の方、経験が浅い方も大歓迎です。
  　Demi Chef de Partie/Chef de Partie・・・7～8年以上の経験がある方、大歓迎です。
  

都心から60分という好立地にあるゴルフ場です！
ゴルフ場内のレストランの調理スタッフとして、下記業務をお任せ致します。
・調理業務全般
・衛生管理
・発注業務
・在庫管理など

季節のお料理を楽しめるレストランとして、お客様に喜ばれております。
福利厚生充実が充実しており、働きやすい環境が整っております。

※正社員としての雇用となります。
ゴルフ場・調理・キッチンスタッフ・メニュー開発・レ...

• 給与

  2,500,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  千葉県山武市

• 応募資格

  ・飲食店での調理経験者

ホテル内レストランの厨房でのお仕事です。

■日本料理　花木鳥
夕食単価：約6,000円～16,000円

■イタリア料理　ルッチコーレ
夕食単価：約6,000円～12,000円

■フランス料理　ボナキュー
夕食単価：約10,000円～13,000円

■中国料理　翆陽
夕食単価：約6,000円～12,000円

■鉄板焼
夕食単価：約11,000円～14,000円

• 場所

  エクシブ軽井沢
  長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢23-1

• 応募資格

  ・調理業務の経験者
  ・ホテルでの勤務経験者歓迎

食材の仕入れ仕込み、調理、盛り付け、調理器具メンテナンス、安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を担います。
各々部屋食での提供のため、料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。

当社はコルゲンコーワやバンテリンを製造している興和株式会社100％子会社で、2021年7月、株式会社名古屋観光ホテル、株式会社ナゴヤキャッスル、株式会社鳳凰の3社が吸収分...

• 給与

  2,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下72番地　（現在建設中　本年冬オープン予定）

• 応募資格

  学歴不問、
  調理経験、
  調理免許、あればなお可

【海と大地の恵みを味わう北海道ビュッフェ／異国情緒と北国のロマンが混ざり合った独特の雰囲気を楽しめるホテル万惣】

◆お任せする業務：
調理スタッフとして、館内レストランでの調理業務（洋食・シェフドパルティ）をご担当いただきます。

◆函館ダイニング風祭：
函館らしい擬洋風エッセンス“蔵”と活気・賑わいを象徴する“函館朝市・祭り”の要素を取り入れた
天井の高い解放感あるレストランです。
既存...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  ホテル万惣
  北海道函館市湯川町1丁目15-3
  勤務地最寄駅：湯の川温泉駅

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・調理経験（洋食なお可）
  
  《歓迎スキル】
  ・宿泊業界、観光業界、接客業界経験

《2020年オープンした熱海の温泉旅館》熱海小嵐町旅館／客室温泉付きの8階建て全室54室
和食調理全般をお任せします。ご宿泊の方のみの朝食と夕食の営業となりますので余裕を持って調理ができる環境です。
高級食材や炭を使った調理法などもあり、新しいスキルを身に付けていくこともできます！
オープンキッチンのカウンター席が多いお食事処のため、お客様のへの配膳含む接客応対もあります。


【仕事内容】...

• 給与

  4,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  静岡県熱海市小嵐町4-36　
  

• 応募資格

  【必須スキル】
  飲食店での調理経験5年以上
  
  【歓迎スキル】
  ・和食調理経験
  

豪快な薪火料理＆オーセンティックなオールデーダイニング“KAGARIBI”
清涼な水と空気に育まれた軽井沢の新鮮食材を、シェフこだわりの薪の炎 でダイナミックに調理する、驚きと発見のあるイタリアンレストランです。思いが けない調理法で軽井沢の四季を味わえる旬の一品や、地元の文化や食材 を盛り込んだホテルインディゴ軽井沢のシグネチャードリンクなど、味覚を 刺激する美食が集まっています。
軽井沢...

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町長倉18-39　ホテルインディゴ軽井沢

• 応募資格

  ■ホテル内レストランでの調理勤務
  ■品質の高い食事を調理・提供する
  ■サービススタッフと協力して、ゲストに素晴らしいお食事体験を提供する

【調理全般／結婚式場・資格や経験を生かして活躍できる】

わたしたちは、常にお客様の気持ちになり全員で力を合わせてお客様にとってのONLYーONEのHAPPYを創造していきます。
人生で最高に幸せな一日をご一緒させていただいた、そのご縁をずっと大切にしていきたい。

結婚式場の在り方が多種多様に変化してきました。
近年は回復傾向にあるとともに、
お客様に満足していただけるよう、安心してお客様...

• 給与

  2,500,000円 〜 3,500,000円

• 場所

  滋賀県近江八幡市西本郷町西4-1
  JR近江八幡駅から車で5分
  
  転勤：なし
  
  屋内禁煙（屋外喫煙場所あり）

• 応募資格

  【経験】
  調理業界での業務経験
  ※中途採用になります。新卒の方も相談可※
  
  ＼こんな方に向いています／
  ・フルコースの調理を学びたい方
  ・向上心を持って取り組める方
  ・明るく周囲と協調できる方
  ・臨機応変に対応ができる方
  【学歴】
  調理師免許
  【資格】
  不要

人気観光地◎寮・社宅完備！マイカー通勤可！

レストラン内のキッチンで調理業務をお任せします。
・調理業務
・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等
・若手、新人スタッフの教育、指導

福利厚生が従事しており働きやすい環境が整っております。

※正社員としての雇用となります。
調理スタッフ・キッチンスタッフ・料理長候補・サービス・接客・フロア・調理補助・メニュー考案・開発・レストラン・飲食店...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町

• 応募資格

  ・洋食調理の実務経験（ジャンル不問）
  ・調理師免許の保有

大和ハウスグループが運営するダイワロイネットホテル和歌山が、調理スタッフを募集！
ダイワロイネットホテルにて、主に宴会やレストランの和食部門で提供する料理の調理業務を担当していただきます。
コミュニケーションを取りながら日々の業務を進めています。
個人ワークよりもチームで働きたい方、是非お待ちしております！


【仕事内容】
・店舗の調理業務（和食）
・宴会での調理業務
・調理補助業務

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  【ダイワロイネットホテル和歌山】
  和歌山県和歌山市七番町26番　モンティグレ3階　

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・調理経験（和食）　
  ・調理師免許
  
  《歓迎スキル》
  ・ホテル等での宴会・婚礼調理やバイキングレストランでの調理経験がある方

綺麗なリゾートホテル。寮・社宅完備◎【U・Iターン支援充実】

リゾートホテル内レストランの洋食調理業務全般をお任せいたします。

・調理業務
・食材や各種備品類の在庫管理
・発注作業
・若手、新人スタッフの教育、指導　他

◆キャリアアップを目指しませんか。
今までの経験を活かし、さらなるステップアップができます。

勤務時間
週平均40時間以内の変形労働時間制（シフト制）

※正社員とし...

• 給与

  2,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  長野県北安曇郡

• 応募資格

  ■必須
  ・洋食調理の実務経験（ジャンル不問）
  
  ■歓迎
  ・調理師免許の保有