調理師・栄養士・調理スタッフ/ホテル・旅行業界で女性管理職登用実績ありの転職・求人情報一覧(4ページ目)

ホテルレストラン「Buffet＆Grill　QWACHI」のデザートやパーティー用のデザート、洋菓子などを担当します。

• 給与

  月給　185000円　～　　（※想定年収　2220000円　～　）
  ≪給与詳細≫
  月給 185,000円以上
  食事手当3000円
  ※経験や能力を考慮します。
  
  ※想定年収は2021年実績によるもの。

• 場所

  オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ
  沖縄県名護市字喜瀬１４９０−１（最寄駅：ゆいレール 首里駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ホテル実務経験者優遇
  調理師に関する資格取得者優遇

＼ミシュランシェフから学ぶ／
☆ 未経験OK！イチからフレンチのシェフを目指す
☆ お休みは平均月8～9日。プライベートの時間も大切にできる
☆ ウエディングのシェフに！新鮮な地元食材を扱う

**ウエディングを彩る食事を**
2018年7月、軽井沢にオープンした「ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート」。自然豊かな7万坪の広大な敷地にある3つの結婚式場。そのバンケットでの調理をお任せします。軽井沢...

• 給与

  月給　200000円　～　450000円　（※想定年収　2400000円　～　5400000円）
  ※経験やスキルを考慮のうえ、決定します
  ※試用期間3カ月（待遇の変動なし）
  ※上記給与にはみなし残業代（20～80時間分、30,000円～164,300円）を含む。超過分は別途支給。

• 場所

  ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート
  長野県北佐久郡軽井沢町発地864-4（最寄駅：JR軽井沢駅より車で約15分）
  ※転勤はありません。
  ※U・Iターン歓迎！

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  未経験OK / 学歴不問
  
  ＜未経験、新卒・第二新卒歓迎＞
  
  ■こんな方にピッタリ
  ・手に職をつけたい
  ・調理の仕事にチャレンジしたい
  ・たくさんの人に喜ばれる仕事がしたい
  
  ※調理師専門学校を卒業したばかりの方も歓迎
  ※レストランでの調理経験をお持ちの方、即戦力として活躍頂けます
  ※独立希望の方もOKです。

安定・堅実な運営で全国に100棟以上を管理運営するマイステイズ・ホテル・マネジメントが運営を受託し、新たな仲間を募集します！

●仕事内容
伊良湖オーシャンリゾートの和食調理部門のお仕事です。焼き物や煮物の調理、盛り付け、刺身の切り出し等の調理全般。料理長の下で和食調理や仕込みの状況管理などの調理にかかる全般をお任せします。スキルや経験に応じて発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします...

• 給与

  月給　170000円　～　300000円　（※想定年収　2380000円　～　）
  ※経験・能力を考慮して優遇します。
  ※年齢・経験・前職給与を考慮し決定
  ※試用期間3ヶ月あり（同条件）
  
  ◆交通費規定支給（月額上限5万円まで）
  ◆時間外手当、休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当、管理職手当、単月毎の予算達成手当（インセンティブ）など
  ◆昇給/年1回（4月）、賞与/年2回（7月・12月）※業績...

• 場所

  伊良湖オーシャンリゾート
  愛知県田原市日出町骨山1460-36

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ◆調理経験のある方
  ◆調理師免許有取得者優遇
  ◆ホテル未経験の方歓迎

2022年7月23日新規開業ホテル「琉球ホテル＆リゾート名城ビーチ」鉄板調理スタッフを募集します！
海に最も近い、パノラマオーシャンビューの鉄板ダイニング。ここでしか見ることができない絶景のサンセットをバックに、最上級のお料理をご提供します。

★通常の調理業務ではなく、お客様の目の前で調理する楽しさを味わいたいという方を募集いたします。

【主な仕事内容】
・鉄板焼きレストランにおける調理...

• 給与

  月給　212205円　～　383720円　（※想定年収　2900000円　～　5200000円）
  ※試用期間3ヶ月で条件に変更はありません。
  ※上記額にはみなし残業代（月15時間分、19,718円～）を含みます。※15時間を超える際は割増賃金を支給します。

• 場所

  琉球ホテル＆リゾート 名城ビーチ
  沖縄県糸満市名城963

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK

【お任せする仕事内容】
売上管理，原価管理，資材管理、、メニュー開発，レストランサービス管理
※犬向けの料理も作っていただきます。

• 給与

  月給　300000円　～　400000円　（※想定年収　3600000円　～　4800000円）
  ※試用期間６か月間は月30万円

• 場所

  CARO FORESTA 菅平 CASOLARE
  長野県上田市菅平高原
  転勤有

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  フレンチ又はイタリアン料理長の経験がある方
  ※動物が入る施設なのでアレルギーをお持ちの方は残念ですが応募できません
  ※犬向けの料理も作っていただきます。

■主な仕事内容
ホテル内のバイキングレストランのキッチン（和洋中）で、
調理スタッフとして働いていただきます。

地元の野菜や食材をふんだんに使用し、海鮮は道内の１６の漁港から直接仕入れしており、食材にこだわった料理を提供しています。

主な仕事内容は、食材のカットや仕込み、調理盛り付け、
調理器具の洗い、キッチン内の清掃・衛生管理、食材の管理など。
レストランホールにての実演調理もあります...

• 給与

  月給　175000円　～　220000円　（※想定年収　2100000円　～　2640000円）
  ※お持ちの経験や技術等を考慮し給与を決定します。
  ※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態は同条件です。
  ※資格手当：調理師免許あり
  ※賞与：決算賞与につき業績と勤務状態により。（前年実績：1.0カ月分）
  ※昇給：年1回：勤務状況、勤続年数や階層により
  みなし残業代は階層により異なり月額固定で支給...

• 場所

  ホテルナトゥールヴァルト富良野
  北海道富良野市北の峰町１４−４６（最寄駅：ホテルナトゥールヴァルト前　バス停）
  キャリア形成の観から、グループ内の会社へ転籍をお願いする場合がございます。

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  調理師免許（あれば尚可）
  ■業種・職種未経験の方歓迎です

ホテル部屋数28室、レストラン席数は40席弱
沖縄県の食材を使った創作料理が中心となります。
ぜひ今までのご経験を自分なりにアレンジして活かしてください！

オーダー調理
食材のカットや盛り付け
仕込み
新メニュー開発や提案
その他調理及び調理補助に関わる業務
キッチンのコスト及びPL/実績管理
人材及びクオリティマネジメント

• 給与

  月給　310000円　～　400000円　（※想定年収　3720000円　～　4440000円）

• 場所

  THIRD石垣島
  沖縄県石垣市美崎町4-7

• 応募資格

  経験者のみ募集
  ホテルもしくはレストランなどで調理経験3年以上

和食料理人を募集いたします。
株式会社サノプランニングでは、ランチタイムのある和会席を提供する「たまゆら」をはじめ、和食居酒屋の「ましろや」や「よいち」、大衆焼肉の「たまや」などさまざまな業態のお店を運営しております。
今回はプラトンホテル四日市内にある「たまゆら」の募集です。


＜仕事内容＞
ご経験に応じて、調理業務をお願い致します。
また、店舗運営に関わる様々な業務や、スタッフマネジメ...

• 給与

  月給　270000円　～　320000円　（※想定年収　3240000円　～　3840000円）
  ※試用期間は3ヶ月で、試用期間中の条件に変更はありません。
  
  上記額にはみなし残業代（月52時間分77,700円～92,300円）を含みます。
  ＊超過分は全額支給します。
  
  例）総支給28万円の場合、80,700円がみなし残業代です。

• 場所

  日本料理しゃぶしゃぶ たまゆら プラトンホテル店
  三重県四日市市西新地７−３　プラトンホテル四日市1階（最寄駅：近鉄四日市駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ・調理人経験者募集

ホテル内のレストランの調理スタッフとして、
・仕込みから盛り付け、清掃までの調理全般
・食材の発注、在庫管理、原価/収益管理、メニュー作成
・パート/アルバイトの指導
※未経験の方でも経験者が一からお教えしますので大丈夫！

※「ホテルアジール・奈良アネックス」は個人の観光客やビジネス客のみならず、修学旅行や観光の団体ツアー、スポーツ団体に多くご利用して頂いております。

• 給与

  月給　220000円　～　300000円　（※想定年収　3080000円　～　4200000円）
  ※経験・能力を考慮して優遇します。
  ※経験・前職給与を考慮し決定。
  ※残業代は別途支給
  ※昇給昇格/年1回
  ※賞与/年2回

• 場所

  ホテルアジール・奈良アネックス
  奈良県奈良市四条大路1-4-45（最寄駅：近鉄新大宮駅・JR奈良駅）
  車通勤可(無料駐車場完備)

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  調理未経験可(調理経験者優遇)
  基本的なPCスキル(Word/Excel)
  コミュニケーション能力
  ※調理師免許有取得者優遇
  ※普通自動車免許(AT可)あれば尚可

キッチンスタッフ(イタリアン)

【お任せする仕事内容】

料理長の元，食事提供の補助をしていただきます。

• 給与

  月給　250000円　～　300000円　（※想定年収　3000000円　～　3600000円）
  月30万円
  ※試用期間６か月間は月25万円
  ※試用期間はご本人様の実力により短縮の可能性あり

• 場所

  CARO FORESTA 油壺 globe
  神奈川県三浦市三崎町小網代1298-1（最寄駅：京浜急行三崎口）
  転勤有

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ■必須スキル・経験
  ・調理経験のある方（居酒屋・定食・保養所など）
  ・独立経験のある方歓迎
  ・原価管理、メニューが組める方
  ・フレンチ又はイタリアンの経験がある方大歓迎
  
  洋食に興味のある方大歓迎です！未経験者OK
  ※動物が入る施設なのでアレルギーをお持ちの方は残念ですが応募できません
  ※犬向けの料理も作っていただきます。

ホテル内の厨房やキッチン、レストランなどでの調理全般のお仕事です。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。経験者の方には食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。

◆エリアマネジメントコース
地域限定職。転居を伴う異動はありません。
※ホテルノルド小樽、またはホテルソニア小樽でのご勤務となります。

• 給与

  月給　180000円　～　240000円　（※想定年収　2520000円　～　）
  ※年齢・経験・前職給与を考慮
  ※試用期間３ヶ月（同条件）

• 場所

  ホテルソニア小樽 または ホテルノルド小樽
  北海道小樽市色内1丁目4-16（ソニア小樽は4−20）（最寄駅：JR小樽駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ＜優遇＞
  ◆ホテルやレストランでの調理経験者
  ＜歓迎＞
  ◆調理師免許有取得者
  ◆洋食調理経験がある方
  ※未経験の方は応募時にご相談ください。

ホテル内レストランや厨房での調理のお仕事です。揚げ物、焼き物などの調理をメインに調理業務全般をお願いします。道産の新鮮素材を活かした調理をご担当いただけるホテルやレストランでの経験のある方を募集します。

※和食調理・洋食調理の募集です。応募時にご希望をお知らせください。
※ホテルノルド小樽、またはホテルソニア小樽でのご勤務となります。

• 給与

  月給　170000円　～　　（※想定年収　2380000円　～　）
  ※年齢・経験・前職給与を考慮
  ※試用期間３ヶ月（同条件）
  ※正社員登用あり

• 場所

  ホテルソニア小樽 または ホテルノルド小樽
  北海道小樽市色内1丁目4-16（ソニア小樽は4-20）（最寄駅：JR小樽駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ＜優遇＞
  ◆ホテルやレストランでの調理経験者
  ＜歓迎＞
  ◆調理師免許有取得者
  ◆調理経験がある方
  ※未経験の方は応募時にご相談ください。

【お任せする仕事内容】
●あなたにお任せしたいお仕事は、リゾートホテル内にある様々なレストランやカフェにおける、「料理長」又は「調理責任者」又はその候補です。

●責任者のお仕事として、料理の仕込み、調理、仕上げなどの他にも、新たなメニュー開発、レシピ作り、フェアやイベント考案、仕入管理、原価管理、シフト管理、スタッフ育成などがあります。

●リゾートホテルの広大な敷地内には様々なホテル棟が...

• 給与

  月給　330000円　～　450000円　（※想定年収　4000000円　～　5400000円）
  ※キッチンや調理の実務経験と能力を考慮いたします。

• 場所

  小谷流の里 ドギーズアイランド
  千葉県八街市小谷流624（最寄駅：八街駅）
  　
  ドギーアイランドは豊かな自然に囲まれ、心癒される環境です。
  ホテル内、及びレストラン内では、様々な年齢層の方が働いております。そのためアットホームな職場の雰囲気を大切にしています。
  
  ホテル内では可愛いワンちゃんたちの笑顔も見られて、幸せあふれる職場です♪
  
  従業員駐車場も完備！
  車通勤・バイク通勤ＯＫ！
  社員寮...

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ■調理の実務経験がある方、歓迎します。
  ■料理長や調理責任者などの経験がある方、大歓迎です！
  ■調理に関する資格やスキルがある方は、優遇いたします。
  ■入社後は、担当業務について丁寧に説明いたします。

ホテル内厨房やキッチン、レストランなどでの調理全般のお仕事です。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。経験者の方には食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。※ホテルソニア小樽、またはホテルノルド小樽でのご勤務となります。

●ホテルのご紹介
小樽駅より徒歩８分の当ホテル。客室のうち７割が小樽運河に面しており２０１８年には新館...

• 給与

  月給　180000円　～　240000円　（※想定年収　2520000円　～　）
  ※試用期間３ヶ月（同条件）

• 場所

  ホテルソニア小樽
  北海道小樽市色内１丁目４−２０（最寄駅：小樽駅）
  ◆地域限定職（エリアマネジメントコース）の募集です。転居を伴う異動はありません。
  ※札幌・小樽エリアでの採用となります。ホテルソニア小樽、近隣のホテルノルド小樽、もしくは、札幌エリアにあるホテルのいずれかに配属となり、通勤可能な範囲で店舗間の異動やヘルプがございます。

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ＜優遇＞
  ◆ホテルやレストランでの調理経験者
  ＜歓迎＞
  ◆調理師免許有取得者
  
  ※未経験の方は応募時にご相談ください。

ホテル内のレストランを利用されるお客様へ提供するお料理の調理がお仕事です。ホテルスタッフと一緒にお客様に心を込めたお料理、おもてなしを提供していきましょう。

【募集職種】
和食厨房
洋食厨房
中国厨房
パティシエ

• 給与

  月給　250000円　～　280000円　（※想定年収　3800000円　～　4500000円）
  賞与4.5カ月分（2023年度実績、決算賞与を含む）
  ※経験、スキルを考慮し、決定します
  ※試用期間3ヶ月／条件変動無し
  ※厨房職手当（20時相当、30，000円）を月給に含みます。超過分は別途支給します。
  
  【賞与】
  年2回7月、12月
  ※2023年度実績 4.5カ月分（決算賞与を含む）
  
  【...

• 場所

  ■エクシブ京都 八瀬離宮
  京都府京都市左京区八瀬野瀬町74番地1（最寄駅：八瀬比叡山口駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  実務経験3年以上

◆調理部門
ホテルレストラン「Buffet＆Grill　QWACHI」や婚礼宴会において、料理の仕込み、盛り付け、調理その他付随する業務

• 給与

  月給　185000円　～　　（※想定年収　2590000円　～　）
  ◆昇給あり
  　≪給与詳細≫
  月給 185,000円以上
  食事手当3000円
  ※経験や能力を考慮します。
  
  ≪賞与≫
  年2回支給
  ※業績に準ずる。
  
  ※想定年収は2021年実績によるもの。

• 場所

  オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ
  沖縄県名護市字喜瀬１４９０−１（最寄駅：ゆいレール 首里駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ・経験者優遇いたします

【『入社祝金10万円支給』『入社時の転居手当有り』】

和食部門の調理スタッフを募集しております。

朝食(ブッフェ)～昼食、コース料理まで幅広く和食部門の調理を担当します。ご経験の少ない方は調理技術のスキルアップを進めつつホテルレストラン・調理部門の責任者を目指せる環境があります。
またシフト状況により、同じ敷地内にあるANAクラウンプラザリゾート安比高原にて業務に就いて頂く場合もございま...

• 給与

  月給　250000円　～　350000円　（※想定年収　3350000円　～　4700000円）
  ＜給与＞
  前職給与、経験・スキルを考慮し決定します。
  
  ＜試用期間＞
  入社後6ヶ月は試用期間となります。
  試用期間中の雇用形態・給与・福利厚生等の条件に変更はありません。
  ※試用期間は退職金算定勤務期間に通算されません
  
  ＜賞与、昇給＞
  昇給：年1回(6月)
  賞与：年2回(7月、12月)
  ※いず...

• 場所

  ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート
  岩手県八幡平市安比高原117-46（最寄駅：安比高原駅）
  ▼マイカー通勤可
  ▼安比高原に社員寮月13,000円で入居可能な単身寮に入居いただけます。※最も近い寮で徒歩2分程度
  ▼岩手県内事業所での異動の可能性は有ますが、事情がある場合応相談としております。
  
  ★zoomなどweb面接対応可能です。お気軽にご相談ください★

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ホテル和食部門・和食レストランなどで調理のご経験ある方

レストラン鉄鋼会館ニューオータニの調理の仕事。
カジュアルなパスタランチからパーティ料理まで和・洋・中各分野の経験を生かすことができます。

• 給与

  月給　200000円　～　300000円　（※想定年収　2800000円　～　4200000円）
  ※経験、能力を考慮して決定致します。

• 場所

  鉄鋼会館ニューオータニ
  東京都中央区日本橋茅場町3-2-10　鉄鋼会館内 ニューオータニ（直営）（最寄駅：東京メトロ東西線　茅場町駅／日比谷線　八丁堀駅）
  ◇ 駅から徒歩5分以内

• 応募資格

  各種専門学校卒業以上 / 経験者のみ募集
  レストラン、飲食店調理業務経験者歓迎

クラブメッド北海道サホロは、ウィンターアクティビティーを楽しむお客様をおもてなししている、オールインクルーシブリゾートホテルです。お客様は約６割、従業員は約８割が海外からいらっしゃいます。

中でも日本食への期待値は高く、楽しみにしているお客様がとても多いです。


〈主な仕事内容〉
日本食を中心とした調理をお願い致します。
※経験や能力に合わせて、できることからお任せ致します。

(1)ビ...

• 給与

  時給　1750円　～　1800円
  ★調理師免許手当あり。
  ※経験・能力に合わせて決定致します。
  
  
  〈語学スキルについて〉
  英語でのコミュニケーションが多い職場ですので、日常会話レベルの英語力があると尚由ですが、話すことができなくても前向きにコミュニケーションをとろうとする気持ちや、英語スキルを高めたいという思いがある方であれば採用対象です。

• 場所

  クラブメッド北海道サホロ
  北海道川上郡新得町新内西6線147-1クラブメッド北海道サホロ（最寄駅：新得駅）
  近くにお住まいの方は、車通勤可。

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  調理師免許等の手当あり

あなたにお任せするのは、層雲峡観光ホテルの調理部門で管理職として調理長・副調理長に準ずるポジションとなります。バイキングメニュー並びに和食メニューの立案や仕入れの管理及び人員管理となります。調理長は運営参画も出来、調理場の中に留まらず施設そのものをマネジメントする位置づけとなります。

• 給与

  月給　300000円　～　400000円　（※想定年収　3600000円　～　5600000円）
  ※試用期間は６ヶ月で、その間の条件に変更はありません。
  上記額にはみなし残業代（45時間/月89,000円分）を含みます。※超過分は全額支給します.
  ※試用期間は６ヶ月で、その間は。

• 場所

  層雲峡観光ホテル
  北海道上川郡上川町層雲峡温泉（最寄駅：上川駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  調理師免許