北海道・東北/調理師・栄養士・調理スタッフ/ホテル・旅行業界で女性管理職登用実績ありの転職・求人情報一覧

飯坂温泉唯一の展望露天風呂のある宿「湯乃家」で幸せな場所を一緒に創りませんか？
まずは先輩社員のサポートを受けながら、調理に必要な流れを習得してもらいます。

【具体的には？】
・和食料理の調理・盛り付け
・宴会料理の献立・新メニュー開発
・食器洗浄等調理場業務全般
など

• 給与

  月給　180000円　～　240000円　（※想定年収　2340000円　～　2990000円）
  ・皆勤手当　10,000円（無欠勤の場合）
  ・役職手当　10,000円～
  ・昇給（年2回査定）
  ・賞与（実績　前年度実績年2回）
  
  ※試用期間2か月は基本給より−1万円。
  上記額にはみなし手当代（月14～17時間分（基本給により変動）、20,000円分）を含みます。※超過分は全額支給します

• 場所

  飯坂温泉　旅館　湯乃家
  福島県福島市飯坂町湯野湯ノ上18（最寄駅：飯坂温泉駅）
  まずはお気軽にお電話ください♪
  ☎024-542-3333

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK

ホテル内厨房やキッチン、レストランなどでの調理全般のお仕事です。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。経験者の方には食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。※ホテルノルド小樽、またはホテルソニア小樽でのご勤務となります。

●ホテルのご紹介
小樽駅より徒歩７分の当ホテル。イタリア語で「ノルド」とは「北」の意味を持つ通り、ヨー...

• 給与

  月給　180000円　～　240000円　（※想定年収　2520000円　～　）
  ※試用期間３ヶ月（同条件）

• 場所

  ホテルノルド小樽
  北海道小樽市色内1丁目4-16（最寄駅：小樽駅）
  ◆地域限定職（エリアマネジメントコース）の募集です。転居を伴う異動はありません。
  ※札幌・小樽エリアでの採用となります。ホテルノルド小樽、近隣のホテルソニア小樽、もしくは、札幌エリアにあるホテルのいずれかに配属となり、通勤可能な範囲で店舗間の異動やヘルプがございます。

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ＜優遇＞
  ◆ホテルやレストランでの調理経験者
  ＜歓迎＞
  ◆調理師免許有取得者
  
  ※未経験の方は応募時にご相談ください。

■主な仕事内容
ホテル内のバイキングレストランのキッチン（和洋中）で、
調理スタッフとして働いていただきます。

地元の野菜や食材をふんだんに使用し、海鮮は道内の１６の漁港から直接仕入れしており、食材にこだわった料理を提供しています。

主な仕事内容は、食材のカットや仕込み、調理盛り付け、
調理器具の洗い、キッチン内の清掃・衛生管理、食材の管理など。
レストランホールにての実演調理もあります...

• 給与

  月給　175000円　～　220000円　（※想定年収　2100000円　～　2640000円）
  ※お持ちの経験や技術等を考慮し給与を決定します。
  ※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態は同条件です。
  ※資格手当：調理師免許あり
  ※賞与：決算賞与につき業績と勤務状態により。
  （前年実績：1.0カ月分）
  ※昇給：年1回：勤務状況、勤続年数や階層により
  みなし残業代は階層により異なり月額固定で支...

• 場所

  ホテルナトゥールヴァルト富良野
  北海道富良野市北の峰町１４−４６（最寄駅：ホテルナトゥールヴァルト前　バス停）
  キャリア形成の観から、グループ内の会社へ転籍をお願いする場合がございます。

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  調理師免許（あれば尚可）
  ■業種・職種未経験の方歓迎です

クラブメッド北海道サホロは、ウィンターアクティビティーを楽しむお客様をおもてなししている、オールインクルーシブリゾートホテルです。お客様は約６割、従業員は約８割が海外からいらっしゃいます。


〈主な仕事内容〉
メインレストランや室外バーベキュー、ティータイムにて提供するビュッフェメニューの調理補助をして頂きます。

具体的には...

• 給与

  時給　1550円　～　1600円
  調理師免許等の資格手当あり。

• 場所

  クラブメッド北海道サホロ
  北海道川上郡新得町新内西6線147-1クラブメッド北海道サホロ（最寄駅：新得駅）
  寮完備・食事付き

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  キッチン経験者歓迎。日本食経験ある方大歓迎！

ホテル内レストランの洋食調理スタッフ！バラエティに富んだ料理をスキルや経験に応じて作る仕事です。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をお願いします。新メニューの開発では、アイディアを活かしたクリエイティブな仕事もお任せします。

●ホテルのご紹介
中島公園駅より徒歩２分の当ホテルは総客室数４１９室の宿泊主体型シティホテルです。札幌市内有数の２５階建ての高層ホテルとしてオープン。アクセスの良...

• 給与

  月給　180000円　～　300000円　（※想定年収　2520000円　～　）
  ※試用期間３ヶ月（同条件）

• 場所

  ホテルマイステイズプレミア札幌パーク
  北海道札幌市中央区南九条西2丁目2-10（最寄駅：中島公園駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ◆調理師免許有取得者優遇
  ◆調理経験者優遇
  ◆ホテルでの調理経験のある方優遇

＼お客様の心と体を癒す「 ホテルサンリゾート庄内 」で一緒にはたらきませんか？／
当ホテル は 、 日本の夕陽百選にも選ばれた 由良海岸を臨む高台に佇む 、自家源泉「遊楽源泉」とおいしい 食事が自慢 の ホテルです 。
今回は 、当ホテルを支える【調理師】を募集 し ま す！

■調理業務全般の仕事調理業務全般の仕事をお任せします 。
和食が主となります。
季節の旬の「山」と「海」の幸をふん...

• 給与

  月給　200000円　～　250000円　（※想定年収　2400000円　～　3450000円）
  上記額には固定残業代（40時間分、52000円）を含みます。超過分は、全額支給します。

• 場所

  ホテルサンリゾート庄内
  山形県鶴岡市由良3丁目17‐21　ホテルサンリゾート庄内（最寄駅：三瀬駅）
  車通勤OK

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  学歴不問/ 未経験 OK
  【調理師免許】必須となります！ ご注意ください。

【入社祝金10万円支給】【入社に伴う転居費用会社負担有り】

洋食部門のスーシェフ、部門シェフを募集しております。

朝食やランチ、ブッフェからコース料理まで幅広く洋食部門の調理を担当します。ご経験の少ない方は調理技術のスキルアップを進めつつホテルレストラン・調理部門の責任者を目指せる環境があります。
またシフト状況により、同じ敷地内にあるANAクラウンプラザリゾート安比高原にて業務に就いて...

• 給与

  月給　250000円　～　350000円　（※想定年収　3350000円　～　4700000円）
  ＜給与＞
  前職給与、経験・スキルを考慮し決定します。
  
  ＜試用期間＞
  入社後6ヶ月は試用期間となります。
  試用期間中の雇用形態・給与・福利厚生等の条件に変更はありません。
  ※試用期間は退職金算定勤務期間に通算されません
  
  ＜賞与、昇給＞
  昇給：年1回(6月)
  賞与：年2回(7月、12月)
  ※いず...

• 場所

  ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート
  岩手県八幡平市安比高原117-46（最寄駅：安比高原駅）
  ▼マイカー通勤可
  ▼安比高原に社員寮月13,000円で入居可能な単身寮に入居いただけます。※最も近い寮で徒歩2分程度
  ▼岩手県内事業所での異動の可能性は有ますが、事情がある場合応相談としております。
  
  ★zoomなどweb面接対応可能です。お気軽にご相談ください★

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ホテル洋食部門・洋食レストランなどで3年程度の調理のご経験ある方

■主な仕事内容
ホテル内のバイキングレストランのキッチン（和洋中）で、
調理スタッフとして働いていただきます。

地元の野菜や食材をふんだんに使用し、海鮮は道内の１６の漁港から直接仕入れしており、食材にこだわった料理を提供しています。

主な仕事内容は、食材のカットや仕込み、調理盛り付け、
調理器具の洗い、キッチン内の清掃・衛生管理、食材の管理など。
レストランホールにての実演調理もあります...

• 給与

  月給　175000円　～　220000円　（※想定年収　2100000円　～　2640000円）
  ※お持ちの経験や技術等を考慮し給与を決定します。
  ※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態は同条件です。
  ※資格手当：調理師免許あり
  ※賞与：決算賞与につき業績と勤務状態により。（前年実績：1.0カ月分）
  ※昇給：年1回：勤務状況、勤続年数や階層により
  みなし残業代は階層により異なり月額固定で支給...

• 場所

  ホテルナトゥールヴァルト富良野
  北海道富良野市北の峰町１４−４６（最寄駅：ホテルナトゥールヴァルト前　バス停）
  キャリア形成の観から、グループ内の会社へ転籍をお願いする場合がございます。

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  調理師免許（あれば尚可）
  ■業種・職種未経験の方歓迎です

ホテル内の厨房やキッチン、レストランなどでの調理全般のお仕事です。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。経験者の方には食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。

◆エリアマネジメントコース
地域限定職。転居を伴う異動はありません。
※ホテルノルド小樽、またはホテルソニア小樽でのご勤務となります。

• 給与

  月給　180000円　～　240000円　（※想定年収　2520000円　～　）
  ※年齢・経験・前職給与を考慮
  ※試用期間３ヶ月（同条件）

• 場所

  ホテルソニア小樽 または ホテルノルド小樽
  北海道小樽市色内1丁目4-16（ソニア小樽は4−20）（最寄駅：JR小樽駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ＜優遇＞
  ◆ホテルやレストランでの調理経験者
  ＜歓迎＞
  ◆調理師免許有取得者
  ◆洋食調理経験がある方
  ※未経験の方は応募時にご相談ください。

ホテル内レストランや厨房での調理のお仕事です。揚げ物、焼き物などの調理をメインに調理業務全般をお願いします。道産の新鮮素材を活かした調理をご担当いただけるホテルやレストランでの経験のある方を募集します。

※和食調理・洋食調理の募集です。応募時にご希望をお知らせください。
※ホテルノルド小樽、またはホテルソニア小樽でのご勤務となります。

• 給与

  月給　170000円　～　　（※想定年収　2380000円　～　）
  ※年齢・経験・前職給与を考慮
  ※試用期間３ヶ月（同条件）
  ※正社員登用あり

• 場所

  ホテルソニア小樽 または ホテルノルド小樽
  北海道小樽市色内1丁目4-16（ソニア小樽は4-20）（最寄駅：JR小樽駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ＜優遇＞
  ◆ホテルやレストランでの調理経験者
  ＜歓迎＞
  ◆調理師免許有取得者
  ◆調理経験がある方
  ※未経験の方は応募時にご相談ください。

ホテル内厨房やキッチン、レストランなどでの調理全般のお仕事です。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。経験者の方には食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。※ホテルソニア小樽、またはホテルノルド小樽でのご勤務となります。

●ホテルのご紹介
小樽駅より徒歩８分の当ホテル。客室のうち７割が小樽運河に面しており２０１８年には新館...

• 給与

  月給　180000円　～　240000円　（※想定年収　2520000円　～　）
  ※試用期間３ヶ月（同条件）

• 場所

  ホテルソニア小樽
  北海道小樽市色内１丁目４−２０（最寄駅：小樽駅）
  ◆地域限定職（エリアマネジメントコース）の募集です。転居を伴う異動はありません。
  ※札幌・小樽エリアでの採用となります。ホテルソニア小樽、近隣のホテルノルド小樽、もしくは、札幌エリアにあるホテルのいずれかに配属となり、通勤可能な範囲で店舗間の異動やヘルプがございます。

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ＜優遇＞
  ◆ホテルやレストランでの調理経験者
  ＜歓迎＞
  ◆調理師免許有取得者
  
  ※未経験の方は応募時にご相談ください。

【『入社祝金10万円支給』『入社時の転居手当有り』】

和食部門の調理スタッフを募集しております。

朝食(ブッフェ)～昼食、コース料理まで幅広く和食部門の調理を担当します。ご経験の少ない方は調理技術のスキルアップを進めつつホテルレストラン・調理部門の責任者を目指せる環境があります。
またシフト状況により、同じ敷地内にあるANAクラウンプラザリゾート安比高原にて業務に就いて頂く場合もございま...

• 給与

  月給　250000円　～　350000円　（※想定年収　3350000円　～　4700000円）
  ＜給与＞
  前職給与、経験・スキルを考慮し決定します。
  
  ＜試用期間＞
  入社後6ヶ月は試用期間となります。
  試用期間中の雇用形態・給与・福利厚生等の条件に変更はありません。
  ※試用期間は退職金算定勤務期間に通算されません
  
  ＜賞与、昇給＞
  昇給：年1回(6月)
  賞与：年2回(7月、12月)
  ※いず...

• 場所

  ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート
  岩手県八幡平市安比高原117-46（最寄駅：安比高原駅）
  ▼マイカー通勤可
  ▼安比高原に社員寮月13,000円で入居可能な単身寮に入居いただけます。※最も近い寮で徒歩2分程度
  ▼岩手県内事業所での異動の可能性は有ますが、事情がある場合応相談としております。
  
  ★zoomなどweb面接対応可能です。お気軽にご相談ください★

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ホテル和食部門・和食レストランなどで調理のご経験ある方

クラブメッド北海道サホロは、ウィンターアクティビティーを楽しむお客様をおもてなししている、オールインクルーシブリゾートホテルです。お客様は約６割、従業員は約８割が海外からいらっしゃいます。

中でも日本食への期待値は高く、楽しみにしているお客様がとても多いです。


〈主な仕事内容〉
日本食を中心とした調理をお願い致します。
※経験や能力に合わせて、できることからお任せ致します。

(1)ビ...

• 給与

  時給　1750円　～　1800円
  ★調理師免許手当あり。
  ※経験・能力に合わせて決定致します。
  
  
  〈語学スキルについて〉
  英語でのコミュニケーションが多い職場ですので、日常会話レベルの英語力があると尚由ですが、話すことができなくても前向きにコミュニケーションをとろうとする気持ちや、英語スキルを高めたいという思いがある方であれば採用対象です。

• 場所

  クラブメッド北海道サホロ
  北海道川上郡新得町新内西6線147-1クラブメッド北海道サホロ（最寄駅：新得駅）
  近くにお住まいの方は、車通勤可。

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  調理師免許等の手当あり

あなたにお任せするのは、層雲峡観光ホテルの調理部門で管理職として調理長・副調理長に準ずるポジションとなります。バイキングメニュー並びに和食メニューの立案や仕入れの管理及び人員管理となります。調理長は運営参画も出来、調理場の中に留まらず施設そのものをマネジメントする位置づけとなります。

• 給与

  月給　300000円　～　400000円　（※想定年収　3600000円　～　5600000円）
  ※試用期間は６ヶ月で、その間の条件に変更はありません。
  上記額にはみなし残業代（45時間/月89,000円分）を含みます。※超過分は全額支給します.
  ※試用期間は６ヶ月で、その間は。

• 場所

  層雲峡観光ホテル
  北海道上川郡上川町層雲峡温泉（最寄駅：上川駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  調理師免許

＜仕事内容の詳細＞
　洋食全般の調理業務、後片付け、厨房内の清掃などの調理業務全般を行って頂きます。

【当社ホテルの特徴】
日本有数の景勝地に立地するリゾートホテル。国立公園に指定されている、裏磐梯桧原湖畔に経ち、大自然が広がる眺望のお部屋や露天風呂、東北体感レストランや、雄大な景色を一望する展望室等を備えます。

• 給与

  年俸　2160000円　～　4500000円
  当社基準により、経験・スキルを考慮して決定いたします。
  上記額にはみなし残業代（月0～80時間分、0～136,900円分）を含みます。※超過分は全額支給
  支払方法：年俸の1/12を毎月支給

• 場所

  裏磐梯レイクリゾート
  福島県耶麻郡北塩原村大字檜原字湯平山1171−1（最寄駅：ＪＲ猪苗代駅）
  転勤はありません。

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  学歴不問
  未経験OK
  
  ・第二新卒の方もOKです！社会人経験がない方もご応募ください。
  ・レストランや料亭、飲食店での調理もしくは調理補助の経験ある方は優遇します。
  ・将来的に独立希望の方も積極的にご応募ください。

ホテル内にあるレストランでの和食調理全般のお仕事です。スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。

◆エリアマネジメントコース
地域限定職。転居を伴う異動はありません。
※ホテルノルド小樽、またはホテルソニア小樽でのご勤務となります。

• 給与

  月給　180000円　～　240000円　（※想定年収　2520000円　～　）
  ※年齢・経験・前職給与を考慮
  ※試用期間３ヶ月（同条件）

• 場所

  北海道小樽エリア（ホテルノルド小樽もしくはホテルソニア小樽）
  北海道小樽市

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ＜優遇＞
  ◆ホテルやレストランでの調理経験者
  ＜歓迎＞
  ◆調理師免許有取得者
  ◆和食調理経験がある方
  ※未経験の方は応募時にご相談ください。

ホテル内にあるレストランや宴会場での中華調理スタッフのお仕事です。スキルや経験に応じて仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導をお願いします。新メニューの開発ではアイディアを活かしたクリエイティブな仕事もお任せします。

●ホテルのご紹介
中島公園駅より徒歩２分の当ホテルは総客室数４１９室の宿泊主体型シティホテルです。札幌市内有数の２５階建ての高層ホテルとし...

• 給与

  月給　180000円　～　300000円　（※想定年収　2520000円　～　）
  ※試用期間３ヶ月（同条件）

• 場所

  ホテルマイステイズプレミア札幌パーク
  北海道札幌市中央区南九条西2丁目2-10（最寄駅：中島公園駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ◆調理師免許有取得者優遇
  ◆調理経験者優遇
  ◆ホテルでの調理経験のある方優遇

ホテル内厨房やキッチン、レストランなどでの和食調理全般のお仕事です。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。経験者の方には食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。※ホテルノルド小樽、またはホテルソニア小樽でのご勤務となります。

●ホテルのご紹介
小樽駅より徒歩７分の当ホテル。イタリア語で「ノルド」とは「北」の意味を持つ通り、...

• 給与

  月給　180000円　～　240000円　（※想定年収　2520000円　～　）
  ※試用期間３ヶ月（同条件）

• 場所

  ホテルノルド小樽
  北海道小樽市色内1丁目4-16（最寄駅：小樽駅）
  ◆地域限定職（エリアマネジメントコース）の募集です。転居を伴う異動はありません。
  ※札幌・小樽エリアでの採用となります。ホテルノルド小樽、近隣のホテルソニア小樽、もしくは、札幌エリアにあるホテルのいずれかに配属となり、通勤可能な範囲で店舗間の異動やヘルプがございます。

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ＜優遇＞
  ◆ホテルやレストランでの調理経験者
  ＜歓迎＞
  ◆調理師免許有取得者
  
  ※未経験の方は応募時にご相談ください。

＊バイキング会場・食事処における調理業務全般に従事していただ
きます。
・厨房にて調理（食材準備、下ごしらえ等）
・食器準備及び盛り付け等
・お客様の前でのデモンストレーション業務あり
（調理の実演を楽しんで頂いたり、出来立ての料理の提供）
・その他、上記に付随する業務。

• 給与

  月給　196000円　～　500000円　（※想定年収　2500000円　～　6200000円）
  ※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態は登用後と同様です。
  上記額にはみなし残業代（月30時間分、34,868～88,947円分）を含みます。※超過分は全額支給します
  上記金額以外に年に2回の賞与と、業績により決算賞与の支給がございます。

• 場所

  登別　石水亭
  北海道登別市登別温泉町203-1（最寄駅：JR登別駅）
  寮・社宅を完備しております。

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  ■必須スキル・経験
  下記いずれかにあてはまる方
  ・業界問わず調理師業務の経験をお持ちの方
  
  ■歓迎スキル・経験
  ・調理師免許をお持ちの方
  
  ■研修・教育制度
  ★中途入社方向けの研修や各ホテル調理2番手育成のための研修を定期的に行っております。

＼お仕事の後は、道内最大級の温泉・サウナで整えよう／

【仕事内容】
・料理の仕込み
・ビュッフェ台への補充
・片付け・皿洗い
・キッチンの清掃

【ホテル内のレストランでの調理業務（和食・洋食）】
朝・夕バイキングおよび和食レストラン・宴会会場の調理業務、後片付け、厨房内の清掃などの調理業務全般

【当社ホテルの特徴】
道内最大級のスパリゾートホテル。徹底した衛生管理と安全対策のもとでお楽...

• 給与

  年俸　2400000円　～　4000000円
  ・当社基準により、経験・スキルを考慮して決定いたします。
  ・上記額にはみなし残業代（月22～80時間分、28,000円～121,700円分）を含みます。※超過分は全額支給します。
  ・支払方法：年俸の1/12を毎月支給

• 場所

  定山渓ビューホテル
  北海道札幌市南区定山渓温泉東2丁目（最寄駅：札幌駅よりバスで約50分）
  転勤はありません。

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ＼未経験OK！料理の腕を磨けます／
  
  調理のお仕事経験は要りません！
  「料理が好き」「料理の腕を上げたい」という方はぜひご応募ください。
  仕込みや味付け、盛り付けなど料理の基礎から丁寧にお教えします。
  
  レストランや料亭、ファミレス、居酒屋、ダイニング等のキッチンで働いた経験がある方は大歓迎です！
  経験がある方であれば、スキルや経験、得意分野を活かしたポジションで活...