東京都内の千代田区の商品・メニュー開発/サービス系業界で急募求人の転職・求人情報一覧

フレンチ・洋食の調理をお任せします。
■調理全般
（パーティー料理・コース料理・各種お弁当など）および調理に付随する業務（食材、資材の発注、清掃作業等）

• 給与

  2,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  東京都江戸川区船堀
  （最寄駅：都営新宿線船堀駅）
  東京都江戸川区松島
  （最寄駅：JR総武線・総武快速線　新小岩駅または都営新宿線　船堀駅）
  東京都千代田区富士見
  （最寄駅：JR中央・総武線飯田橋駅　東京メトロ東西線・有楽町線・南北線飯田橋駅　都営大江戸線飯田橋駅）

• 応募資格

  【必須条件】
  ・フレンチや洋食の調理経験（ポジションは問わず）
  
  【歓迎条件】
  ・宴会や婚礼等の調理経験者

多彩なメニューが楽しめるアットホームなイタリアンバル
種類豊富なフードメニューと、料理に合う生ビール＆ワインが人気の本格イタリアンバルです。
名物のディアボラ風チキンは、スパイシーな味わいがクセになる美味しさ！レンガ調の店内は、落ち着いた雰囲気の上質空間。時間が経つのを忘れてしまうような居心地の良さが自慢です。
仕事帰りの普段使い、少人数でのお食事などに最適！ゆっくり料理とお酒をお楽しみいた...

• 給与

  4,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  ●千代田区
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮
  
  〈勤務時間〉
  11:00~23:30

• 応募資格

  イタリアン調理経験３年以上

●調理全般
●仕入れ・仕込み
●衛⽣管理
●商品開発
●調理スタッフ・各料理長の指導
●定例会議への参加
●出店業態開発

• 給与

  4,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  千代田区
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮

• 応募資格

  イタリアン調理経験３年以上

トヨタ自動車が手掛けるカフェ★ブランドの魅力を伝える情報発信拠点★厚待遇・働きやすい環境
4月中旬OPEN予定★トヨタ自動車が手掛ける日本各地の『美味しい』を取り揃えたカフェ
月9休み・昇給・賞与有！福利厚生充実◎

トヨタ自動車が手掛ける日本各地の『美味しい』
を取り揃えたカフェのシェフとして、メニュー開発など、立ち
上げ業務からお任せいたします。
オープン後はキッチン業務全般をお任せいた...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  東京都千代田区有楽町1丁目

• 応募資格

  《必須スキル》
  ◆カフェやレストランでの調理経験のある方
  

多彩なメニューが楽しめるアットホームなイタリアンバル
種類豊富なフードメニューと、料理に合う生ビール＆ワインが人気の本格イタリアンバルです。
名物のディアボラ風チキンは、スパイシーな味わいがクセになる美味しさ！レンガ調の店内は、落ち着いた雰囲気の上質空間。時間が経つのを忘れてしまうような居心地の良さが自慢です。
仕事帰りの普段使い、少人数でのお食事などに最適！ゆっくり料理とお酒をお楽しみいた...

• 給与

  4,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  ●千代田区
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮
  
  〈勤務時間〉
  11:00~23:30

• 応募資格

  イタリアン調理経験３年以上

【料理長業務】
・調理業務全般
・メニュー開発（原価売価設定含む）
・仕入業務全般（仕入先開発含む）
・スタッフ教育
・数値管理（売上/利益/原価/廃棄率など）
・採用業務
・ホール業務（オープンキッチンの為、一時的にホールのヘルプに入る場合があります）
など

メニュー開発については「売れる料理」「利益の残せる料理」を念頭に置き開発をお願いします。
ランチは約2回転しますが、企業の多いエリ...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  東京都千代田区
  半蔵門駅徒歩3分
  麹町駅徒歩1分

• 応募資格

  【必須条件】
  ・洋業態での調理経験（3年以上）
  ・メニュー開発の経験
  ・原価率などの数値管理を理解している方
  
  【歓迎条件】
  ・料理長経験
  ・肉料理経験者
  

～主な業務内容は下記の通りです～
●調理全般
●仕入れ・仕込み
●衛⽣管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです）
●店舗管理
●売上・利益管理
●定例会議への参加
この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器まで、みんなで
相談して決めていきます。
良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな...

• 場所

  〈勤務地〉
  　千代田区、台東区、新宿区
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮
  
  〈勤務時間〉
  　11:00~23:30
  夜間勤務：なし

• 応募資格

  和食店での調理経験５年以上

・調理業務全般
・料理長のサポート業務
・仕入管理
・原価管理
・スタッフ教育
など

店舗は全店『一から手づくり』にこだわったメニューを揃えており、
全スタッフが手間暇かけた料理をお客様に提供することに責任と誇りを持っています。
そのため「仕込み」がとても重要な仕事となります。
「温めるだけ・盛り付けるだけ」の包丁を使わない調理を行って来られた方には、
初めは修行が必要な環境になるでしょう...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都千代田区丸の内
  （東京駅/大手町駅）

• 応募資格

  【必須条件】
  ・飲食店での調理経験
  
  【歓迎条件】
  ・マネージメント経験

日本料理の調理をお任せします。
■調理全般
（パーティー料理・コース料理・各種お弁当など）および調理に付随する業務（食材、資材の発注、清掃作業等）

• 給与

  2,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  東京都江戸川区船堀
  （最寄駅：都営新宿線船堀駅）
  東京都江戸川区松島
  （最寄駅：JR総武線・総武快速線　新小岩駅または都営新宿線　船堀駅）
  東京都千代田区富士見
  （最寄駅：JR中央・総武線飯田橋駅　東京メトロ東西線・有楽町線・南北線飯田橋駅　都営大江戸線飯田橋駅）

• 応募資格

  【必須条件】
  ・和食や日本料理の調理経験（ポジションは問わず、居酒屋等でも可）
  
  【歓迎条件】
  ・宴会や婚礼等の調理経験者

東京23区内に和食業態を４店舗、イタリアン業態を１店舗を展開しています。
その５店舗を総括的に管理していただくお仕事です。

日常は本部の目の前のビルに入る飲食フロアの店舗（３店舗出店）の基幹店で店舗に入っていただきます。
３店舗の統括管理と共に、少し離れた残り２店舗も臨店や遠隔で管理を行っていただきます。

主な業務内容
●調理全般
●衛生管理全般
●人財育成
●仕入れ
●商品開発
●原価...

• 給与

  5,000,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  千代田区

• 応募資格

  和食業態での料理長または総料理長経験者

・調理業務全般
・料理長のサポート業務
・仕入管理
・原価管理
・スタッフ教育
など

店舗は全店『一から手づくり』にこだわったメニューを揃えており、
全スタッフが手間暇かけた料理をお客様に提供することに責任と誇りを持っています。
そのため「仕込み」がとても重要な仕事となります。
「温めるだけ・盛り付けるだけ」の包丁を使わない調理を行って来られた方には、
初めは修行が必要な環境になるでしょう...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都千代田区丸の内
  （東京駅/大手町駅）

• 応募資格

  【必須条件】
  ・洋業態の調理経験
  
  【歓迎条件】
  ・マネージメント経験
  ・ストーブ前までのポジション経験

◆日本料理
宴会や婚礼、レストランで提供される、日本料理の調理を担当していただきます。
◆宴会：婚礼＝８：２
多くの宴会を受注する営業所のため、パーティー（宴会）料理を担当いただく割合が高いです。

具体的な業務内容：
■調理（パーティー料理・コース料理・各種お弁当など）および調理に付随する業務（食材、資材の発注、清掃作業等）

■施設ができた当時から勤務している、あるいは勤続１０年以上とい...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  ◎船堀マツヤサロン
  東京都江戸川区船堀4-1-1　タワーホール船堀2F
  （最寄駅：都営新宿線船堀駅）
  
  ◎グリーンパレス
  東京都江戸川区松島1-38-1　グリーンパレス
  （最寄駅：JR総武線・総武快速線　新小岩駅または都営新宿線　船堀駅）
  
  ◎東京大神宮マツヤサロン
  東京都千代田区富士見2-4-1
  （最寄駅：JR中央・総武線飯田橋駅　東京メトロ東西線・有楽町線・南北線飯田橋駅　都営大江戸線飯...

• 応募資格

  【必須スキル】
  ホテル、結婚式場で和食調理経験
  

～主な業務内容は下記の通りです～
●調理全般
●仕入れ・仕込み
●衛⽣管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです）
●店舗管理
●売上・利益管理
●定例会議への参加
この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器まで、みんなで
相談して決めていきます。
良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな...

• 場所

  〈勤務地〉
  　千代田区、台東区、新宿区
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮
  
  〈勤務時間〉
  　11:00~23:30
  夜間勤務：なし

• 応募資格

  和食店での調理経験５年以上

東京23区内に和食業態とイタリアン業態を計５店舗展開しています。

主な業務内容
●調理全般
●衛生管理全般
●仕入れ
●仕込み
●メニュー開発
●人財育成
●原価管理
●ホール補助
などです。

新規出店の際には、社員の挙手制で担当が決まります。
お店のレイアウトや使うテーブル・椅子・食器迄デザイナーさんと一緒に考えて自分たちでお店を作り上げていきます。
また、設計士さんと図面も一緒に考え...

• 給与

  3,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  千代田区

• 応募資格

  調理経験２年以上（学歴・年齢不問）

◆西洋料理
宴会や婚礼、レストランで提供される、西洋料理の調理を担当していただきます。
◆宴会：婚礼＝８：２
多くの宴会を受注する営業所のため、パーティー（宴会）料理を担当いただく割合が高いです。

具体的な業務内容：
■調理（パーティー料理・コース料理・各種お弁当など）および調理に付随する業務（食材、資材の発注、清掃作業等）

■施設ができた当時から勤務している、あるいは勤続１０年以上とい...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  ◎船堀マツヤサロン
  東京都江戸川区船堀4-1-1　タワーホール船堀2F
  （最寄駅：都営新宿線船堀駅）
  
  ◎グリーンパレス
  東京都江戸川区松島1-38-1　グリーンパレス
  （最寄駅：JR総武線・総武快速線　新小岩駅または都営新宿線　船堀駅）
  
  ◎東京大神宮マツヤサロン
  東京都千代田区富士見2-4-1
  （最寄駅：JR中央・総武線飯田橋駅　東京メトロ東西線・有楽町線・南北線飯田橋駅　都営大江戸線飯...

• 応募資格

  【必須スキル】
  ホテル、結婚式場で洋食調理経験
  

東京23区内に和食業態とイタリアン業態を計５店舗展開しています。

主な業務内容
●調理全般
●衛生管理全般
●仕入れ
●仕込み
●メニュー開発
●人財育成
●数値管理
●原価管理
●ホール補助
などです。

新規出店の際には、社員の挙手制で担当が決まります。
お店のレイアウトや使うテーブル・椅子・食器迄デザイナーさんと一緒に考えて自分たちでお店を作り上げていきます。
また、設計士さんと図面...

• 給与

  3,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  千代田区

• 応募資格

  調理経験２年以上（学歴・年齢不問）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
定着率の良さが自慢◎20代～30代の若手が活躍！
ポジション増加中！スキル＆キャリアUPが叶う☆
あなたのやる気とアイデアが会社の成長に繋がります◎
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【仕事内容】
調理業務を中心としたキッチン内業務全般をお願いします。

スーシェフ（副料理長）、シェフ（料理長）など自分に合うポジションへと
キャリアアップ出来る環境です。


《続...

• 給与

  3,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  東京/豊島区・千代田区・中央区
  神奈川/西区・中区・神奈川区・川崎市中原区・
  埼玉/大宮区
  
  交通手段：各店舗最寄り駅より徒歩10分未満

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・飲食店での調理経験がある方
  
  《歓迎スキル》
  ・飲食店の厨房でマネジメント経験
  

中華ダイニングの調理業務全般

仕入れや仕込み、火入れなどの調理を中心に、在庫管理やメニュー開発などをお願いします。
やりがいにつながるのは、「美味しかった」というお客様からの声。
そして、仲間からも「その料理を作ってみたい」など、嬉しい言葉をもらえる瞬間がたくさんあります。
料理人としての喜びを実感しながら、成長していきたい方にピッタリの環境です◎

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都港区浜松町
  東京都千代田区有楽町
  東京都中央区築地

• 応募資格

  中華調理経験者

東京23区内に和食業態とイタリアン業態を計５店舗展開しています。

主な業務内容
●調理全般
●衛生管理全般
●仕入れ
●仕込み
●メニュー開発
●人財育成
●原価管理
●ホール補助
などです。

新規出店の際には、社員の挙手制で担当が決まります。
お店のレイアウトや使うテーブル・椅子・食器迄デザイナーさんと一緒に考えて自分たちでお店を作り上げていきます。
また、設計士さんと図面も一緒に考え...

• 給与

  3,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  千代田区

• 応募資格

  調理経験２年以上（学歴・年齢不問）

多彩なメニューが楽しめるアットホームなイタリアンバル
種類豊富なフードメニューと、料理に合う生ビール＆ワインが人気の本格イタリアンバルです。
名物のディアボラ風チキンは、スパイシーな味わいがクセになる美味しさ！レンガ調の店内は、落ち着いた雰囲気の上質空間。時間が経つのを忘れてしまうような居心地の良さが自慢です。
仕事帰りの普段使い、少人数でのお食事などに最適！ゆっくり料理とお酒をお楽しみいた...

• 給与

  4,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  ●千代田区
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮
  
  〈勤務時間〉
  11:00~23:30

• 応募資格

  イタリアン調理経験３年以上