東京都内の港区の商品・メニュー開発/サービス系業界で駅チカの転職・求人情報一覧

＊学歴不問！やる気・責任感を重視！
＊デスクワーク業務の経験者ならOK！
＊スイーツ業界未経験者も大歓迎！

スイーツのEC販売業務や、在庫管理などのデスクワーク業務から、
新たなスイーツブランド企画や、各社との交渉・調整業務など、
実現する上で様々な業務で活躍して頂きます。

【具体的な仕事内容】
◆スイーツの販売企画、実現までの調整業務
◆スイーツの在庫管理業務
◆ECなどの販売の受発注...

• 給与

  ◆月給30万円～40万円（固定残業代・交通費平均1～3万円含む）
  ※経験・スキルの実務テスト、責任感・当事者意識を試用期間に確認し
  　本採用後の給与を3ヶ月後に決定します
  ※試用期間:3ヶ月間(本採用前の給与は約25万/月想定）
  ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず
  　約30～45時間分を、月5万円～7万円支給。
  　上記を超える時間外労働分は追加で支給いたします
  ……………………………...

• 応募資格

  ★学歴や年齢、業界経験などは問いません！
  デスクワーク業務スキル、論理的思考や、企画能力などのレベルを重視した採用を行っています。
  
  ※応募後にアンマッチを、両者でなくすために、PCスキルなどの能力確認、考え方の確認の簡単な見極めテストがありますので、まずは気軽に応募ください。

『めんそーれ！沖縄好きな人集まれー！！』

＼沖縄好き、沖縄出身の方などなど、お気軽にご応募ください！！/

”「ありがとう」と「ワクワク」で埋め尽くせ”を企業理念に
スタッフがワクワクすることを皆でやっていけるのがこの会社です。
上司との垣根もなく、フランクな関係でお互いに伝…

• 給与

  月給26万円〜〜37万円

• 場所

  東京都港区芝5-9-8 GEMS田町 B1F
  ※東京都港区芝

• 応募資格

  【必須の経験・スキル・資格】
  応募にあたって必要なスキルはありません。
  順番に成長できる環境です。
  
  新卒、第二新卒、フリーターの方　大歓迎です！
  ※店長候補の方のみ飲食店経験3年以上の方優遇！
  
  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ★飲食店が好きな方、接客が好きな方大歓迎！
  ★学歴、経験のブランクは問いません。
  
  【未経験者へのメッセージ】
  専門知識やスキルは、入社後の研修で身につけていただ...

寿司調理業務
今までにない食材の組み合わせや調理方法の組み合わせ
寿司・和食・日本料理の概念に囚われず、様々なスタイルで料理を発信している企業です

・仕込み～板場
　※経験・スキルによりお任せするポジションを決定致します

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都港区（麻布十番駅徒歩3分）

• 応募資格

  【必須条件】
  寿司調理経験
  
  【歓迎条件】
  上記3年以上の経験者

【お客様の特別な1日のお手伝い】5年連続星を獲得する「うしごろグループ」の料理長候補募集！

《仕事内容》
食べログ焼肉百名店に選出し、予約が取れないと話題の高級焼肉店で「料理長・料理長候補」として
キッチン業務全般をお任せします！
・キッチン業務全般
・メニュー開発
・スタッフ育成・管理
・店舗運営戦略　など

■配属店舗について
・国産黒毛和牛の中でもA5ランクのみを使用した高級焼き肉店...

• 給与

  3,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  【転居を伴う転勤なし／U・Iターン支援あり】
  ★引っ越しサポート制度あり（仲介料60%OFF）
  ★以下14店舗で募集！
  ★勤務地の希望は考慮します
  
  【焼肉 うしごろ】
  ■西麻布本店／東京都港区西麻布2-24-14
  ■銀座店／東京都中央区銀座1-6-6
  ■銀座並木通り店／東京都中央区銀座5-4-9
  ■横浜店／神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE YOKOHAMA 5F
  ■表参道店...

• 応募資格

  ・飲食店の調理経験者
  焼肉業態の経験者の方は優遇いたします
  未経験の方もご相談ください
  
  ＜こんな方歓迎します＞
  ◎焼肉を食べるのが大好き
  ◎スタッフが一丸となって働く仕事がしたい
  ◎華やかな街で働きたい
  ◎ハイセンスなお店で働いてみたい

【焼鳥業態責任者候補】

OPEN迄
・メニュー開発（テストキッチンあり）
・店舗コンセプト設計
・採用/教育
・マニュアル作成
・事業計画作成
OPEN後
・店舗運営業務全般（調理並びに接客も）
・経営層へのレポーティング
・その他その他店舗マネージメント全般業務
をお願い致します。

今回のプロジェクト次第では、2号店3号店の出店並びに別業態の企画など、広がりのある業務も可能性があります。

• 給与

  5,000,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  東京都港区南青山（表参道駅徒歩4分）

• 応募資格

  学歴不問
  
  【必須条件】
  ・メニュー開発経験者
  ・飲食店での店舗責任者以上の経験
  
  【歓迎条件】
  ・日本酒、ワインの知見のある方（利酒師・ソムリエ所持者大歓迎）
  ・焼鳥業態経験者（ミシュラン、ビブグルマン掲載店は大歓迎）
  ・業態プロデュースの経験者

2019年に設立した株式会社ブロスダイニング。
株式会社ノバレーゼ（婚礼施設の運営）の子会社として設立した新しい会社です。
料理長候補として下記業務をお任せいたします！

【職務詳細】
《レストラン営業》
朝食・ランチ・ディナーの一般営業を行っていただきます。 厳選された四季折々の食材を活かし、
カウンタースタイルで楽しめる鉄板焼や和食料理を提供します。

《宴会・パーティ運営》
会議・セミ...

• 給与

  4,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  【シャリザトウキョウスシバー】
  京都中央区銀座２丁目４?１８ アルボーレ銀座ビル ８F
  
  【SHARI東銀座・鉄板焼き和食】
  東京都中央区銀座５丁目１３?１５ ２F 三井ガーデンホテル銀座五丁目
  
  【SHARI 赤坂・鉄板焼き和食】
  東京都港区赤坂３丁目６?２０ 赤坂ポールスタービル B１F
  
  

• 応募資格

  ◆料理長経験　
  

老舗青果卸が手がけるダイニングレストランが誕生！
20代で役職就任！安定環境で若手にチャンス！『安定×挑戦』が成り立ちます

《仕事内容》
仕込みから調理、在庫管理等、キッチン業務をすべてお任せします。
季節の旬の食材を使った定番メニューの考案もお願いしたいと考えております。
新メニュー、季節メニューの開発、オペレーション考案、スタッフ教育などの管理業務


2月10日よりに『南青山エリア』...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都港区南青山5-4-41 グラッセリア青山
  （アクセス）
  表参道駅から徒歩5分

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・レストランでの調理経験2年以上
  
  《歓迎スキル》
  ・グランメゾン・ビストロ・ブラッスリー・オーベルジュのご経験

グループとしても初の試みとして、フルサービスのラウンジ、テイクアウト、イートインエリアを併設した新業態のOPENとなります。
料理長候補として新店オープンの店舗をドライブしてくださる方を募集いたします。

▼業務内容
担当店舗の調理業務のマネジメント全般をお任せいたします。
・調理業務全般（プレイングマネージャーとして）
・品質管理（商品クォリティーの向上、安定化）
・原価管理（発注、ロス管...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  東京都港区虎ノ門（虎ノ門駅直結）

• 応募資格

  【必須】
  ・洋業態での料理長/シェフ経験
  ※ホテルフレンチは必須ではありません。町場のフレンチやビストロなどの経験の方も大歓迎です。
  
  【歓迎】
  ・フレンチ業態での料理長/シェフ経験

【焼鳥業態責任者候補】

OPEN迄
・メニュー開発（テストキッチンあり）
・店舗コンセプト設計
・採用/教育
・マニュアル作成
・事業計画作成
OPEN後
・店舗運営業務全般（調理並びに接客も）
・経営層へのレポーティング
・その他その他店舗マネージメント全般業務
をお願い致します。

今回のプロジェクト次第では、2号店3号店の出店並びに別業態の企画など、広がりのある業務も可能性があります。

• 給与

  5,000,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  東京都港区南青山（表参道駅徒歩4分）

• 応募資格

  学歴不問
  
  【必須条件】
  ・メニュー開発経験者
  ・飲食店での店舗責任者以上の経験
  
  【歓迎条件】
  ・日本酒、ワインの知見のある方（利酒師・ソムリエ所持者大歓迎）
  ・焼鳥業態経験者（ミシュラン、ビブグルマン掲載店は大歓迎）
  ・業態プロデュースの経験者

【業務内容】
〇首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。
〇対象となる和食料理
・宴会：披露宴料理、パーティ料理
・レストラン：懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹
※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。
※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけな...

• 給与

  3,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  【首都圏】
  ・港区
  【近畿圏】
  ・京都
  ・大阪
  ・兵庫
  ※配属先は、ご希望とスキル・経験を考慮して最もマッチする配属先を決めさせていただきます。
  
  ・転勤；エリア内での転勤があります。また、稀に東西間の転勤もあり得ます。
  
  ・受動喫煙防止対策：あり（敷地内全面禁煙）

• 応募資格

  【必須スキル】
  ・高校卒業以上の方
  ・和食の調理職経験が2年以上ある方
  ※経験：一般的な洋食のメニューが作れるレベル
  
  【歓迎スキル】
  ・レストランのレベルを高められる高い調理技術をお持ちの方
  ・お客様からの要望に応えられ、社内からの要望にも応えられる方
  ・新規メニュー開発や店舗管理をお任せできる方
  

≪明るく楽しい職場です！≫
世界的に有名なステーキハウスのオーナーが手掛ける新しいコンセプトの本格イタリアンです！
手厚い研修で飲食業が初めての方でも安心。美味しいまかない料理もご用意！
経験よりも人柄が大切なお仕事です。

□■お任せするお仕事■□
・最初は簡単な仕込みや盛り付けをお願いします。普段料理をしたことがない方でも安心してスタート！
　仕込みから慣れていただき最終的には調理もお任...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま内

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・飲食店で調理経験がある方（経験ジャンル不問）
  
  《歓迎スキル》
  ・ホテルやハイエンドなレストランで調理経験

ペストリーでの製菓業務全般、およびメニュー開発

入社後、週末のパーティーに向けて平日はウェディングケーキや宴会の仕込みが中心になります。
ウェディングケーキはメニューブックを元にした規定のものもありますが、中にはシェフがお客様と直接打ち合わせをしてデザインされた完全オーダーメイドも！マジパン・飴細工・チョコレートで繊細な飾りを施すこともあるので、培ってきた技術を活かせます。またペストリーに...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  勤務地
  東京都港区白金台1-1-1
  アクセス
  東京メトロ南北線・都営三田線「白金台」駅から徒歩4分

• 応募資格

  パティシエ経験者歓迎
  
  求める人物像
  ・幅広い製菓に携わりたい方
  ・お客様に直接デザートを振る舞いたい方
  ・好奇心・探究心が旺盛な方
  ・コミュニケーションの多い職場で働きたい方
  ・マジパン・飴細工・チョコレートに携わりたい方
  ・ウェディングケーキ製作にチャレンジしたい方

＼焼鳥の食文化を共に広げ、創っていく仲間を募集中／
東京・中目黒を中心に、居酒屋など飲食店を多数経営。
「食」で人を幸せにするために、空間・料理・接客の
全てにこだわっています。どのお店も業績は好調！
未経験の方も大歓迎です。

【仕事内容】
店舗での調理業務
食材カット、仕込み(串打ち)、管理、接客、洗い物、清掃作業等

• 給与

  3,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  中目黒、恵比寿、目黒、港区いずれか

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・調理経験不問
  ・串打ちの経験者優遇
  
  《歓迎スキル》
  ・飲食店の調理経験
  

《福利厚生充実》住宅手当や深夜手当、残業代ｅｔｃ福利厚生や労働環境が整っています！
□■「そばや 吉祥庵」□■
「そば打ちの神様」と呼ばれる伝説のそば職人、高橋邦弘名人の指導のもと東京・目白に誕生した「そばや 吉祥庵」。
北海道産の蕎麦粉を石臼で挽き、打ちたて、茹でたてをご提供しております。
しっかりとコシのある、香り豊かな細切りの蕎麦は、だしのきいたつゆがよく合います。
内装もメューも、奇...

• 給与

  3,500,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  ※現在は首都圏のみの募集となっております。
  ◆そばや吉祥庵（きっしょうあん）
  目白店
  ◆吉祥庵（きっしょうあん）
  グランデュオ蒲田店
  ららぽーと豊洲店
  錦糸町テルミナ店
  ららぽーとTOKYO-BAY店
  ららぽーと平塚店
  
  ◆吉祥　庵（きっしょう いおり）　
  成城店
  
  ◆吉祥　翁（きっしょう 翁）　
  練馬店
  
  ◆蕎麦　青乃
  東京都港区
  
  ◆蕎麦　吉祥
  東京都杉並区
  
  ◆ソバキチ
  池袋東武店
  ラ...

• 応募資格

  《必須スキル》
  ◆和食レストラン業態での調理経験必須
  
  《歓迎スキル》
  ◆マネジメント経験　尚可

最高級鉄板焼き料理店における調理全般業務

高品質な食材と卓越した技術が織りなす極上のお料理を提供しています。備長炭の炉窯を用い、伝統の枠を超え、油を使用せずお肉を調理。旬の食材を活かした日本料理を心を込めてご提供しています。

・調理業務全般
・発注
・在庫管理
・メニュー開発
・厨房の清掃　
・接客業務　　　など

これまで培ってきたスキルや知識をいかし、魅力あふれる店づくりにご協力くだ...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  麻布台ヒルズ
  東京都港区虎ノ門

• 応募資格

  料理長、板長、シェフ経験者は優遇いたします！
  ◎お料理、人が好きな事と、人柄を重視します◎
  
  【 求める人物像 】
  ◎ホスピタリティの気持ちが強い方
  ◎今までの経験を活かして働きたい方
  ◎どんな人とでもコミュニケーションを楽しめる方
  ◎チームワークを大切に仲間と力を合わせて働ける方
  ◎経験が浅い事でも積極的にチャレンジをしていきたい方

カジュアルダイニングからハイクラス向けのレストランを展開する当社。
六本木や丸の内、また大阪に出店するワンランク上のサービスを提供する和食ダイニングにて調理長候補を募集します。
店舗内で寿司カウンター・日本料理・鉄板焼きと分かれており、それぞれの業態毎に調理長を配属。
これまでのご経験や希望業態を加味させて頂きながら、ご活躍頂けるポジションでの業務をお任せします。
調理業務はもちろん、ご経験...

• 給与

  4,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  東京港区愛宕
  

• 応募資格

  ◆ジャンルを問わず和食調理実務経験のある方
  ◆調理長経験のある方　尚可

2024年2月、虎ノ門エリアに新しく開業される超高層タワー「虎ノ門ステーションタワー」内にOPEN予定！
RITUEL虎ノ門店にてキッチンスタッフの募集です。

ステーションタワー内にはグローバルレベルのオフィス、地下鉄駅前広場と一体となった商業施設、
東京初進出のハイクラスホテルなどが開設予定等、今大注目の商業施設です。

ベイクルーズグループとしても初の試みとして、フルサービスのラウンジ...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  RITUEL虎ノ門店
  東京都港区虎ノ門
  虎ノ門ヒルズ ステーションタワー

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・飲食店でのキッチン、調理の実務経験1年以上
  ・学歴不問、資格不問
  
  《歓迎スキル》
  ・レストランやカフェ､ベーカリーでの実務経験者
  ・リーダーや店長などマネジメント経験をお持ちの方

江戸時代の旗本の屋敷に由来をもつ『八芳園』。園内の料亭『壺中庵』にて、手土産ブランドを発足しました。庭園の外に店舗を展開するのは、創業以来初の試み。そんな銀座三越店の店長候補として、接客や店舗運営などをお任せします。
＜『壺中庵』銀座三越店について＞
2022年12月、ポップアップ店として銀座三越に出店し、どらやきや最中、クッキーなどの和洋菓子を提供。海外からの観光客の方や、以前より『八芳園...

• 給与

  2,500,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  
  【銀座三越店】
  東京都中央区銀座4丁目6-16 本館地下2階　ギンザスイーツパーク
  
  【本社】
  東京都港区白金台1-1-1　八芳園内
  ※月に2～4回程度、会議などに参加するときのみ、本社勤務があります。
  交通
  【銀座三越店】
  ■東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」銀座四丁目交差点改札より徒歩1分
  ■東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」（9番出口）より徒歩5分
  ■都営浅草線・東京メ...

• 応募資格

  学歴不問業種未経験歓迎第二新卒歓迎
  
  ＜以下の2つの条件に当てはまる方＞
  ■何らかの接客経験をお持ちの方（業界・業種・雇用形態不問。アルバイトでも可）
  ┗お客様と明るいコミュニケーションを取れる方を想定しています。
  
  ■一般的なビジネスマナーがわかる方
  ┗挨拶ができる、敬語で話せる、ビジネスメールの書き方がわかる方を想定しています。

世界的に活躍してきたスタッフと一緒に、切磋琢磨しながら成長していきませんか？
オープニングスタッフとして、立ち上げから参加できる貴重なチャンス

仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での業務全般。
食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒につくっていきましょう！

• 給与

  3,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  港区虎ノ門5‐8‐1 麻布台ヒルズ
  東京メトロ日比谷線 神谷町駅より徒歩2分　東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩8分

• 応募資格

  《必須条件》
  ・調理経験が3年以上の方
  
  《歓迎する方》
  ・調理経験が5年以上の方

東証グロース上場！！貸し会議室業界Ｎｏ.1の会社が母体です。

東京ベイの美しい海を望む竹芝エリア
「ベイサイドホテルアジュール竹芝」内の調理スタッフを募集いたします。
アジュール竹芝をご利用のお客様の朝食やパーティー、宴会等の調理。
貸会議室におけるパーティー・懇親会のケータリング調理をお願いいたします。

【仕事内容】
・宿泊のお客様の朝食の仕込み・調理・盛り付け・片付け等をお任せします...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  ベイサイドホテルアジュール竹芝
  東京都港区海岸1-11-2
  《アクセス》
  ※JR山手線・京浜東北線「浜松町駅 」北口 徒歩7分
  ※東京モノレール「浜松町駅」徒歩7分
  ※都営浅草線大江戸線「大門(東京都)駅」 B1出口 徒歩8分
  

• 応募資格

  ■必須スキル
  調理師免許または製菓衛生師
  調理業務経験者（種類問わず）
  
  ■歓迎スキル　
  マネジメント経験