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この求人情報は、人材紹介会社である「株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント」が取り扱っています。
- 正社員
- 第二新卒・既卒者可
- 転勤なし
- 資格取得支援
- 駅チカ
- 社食、食事補助あり
- 従業員平均年齢20代
- 社宅・寮・住宅補助あり
株式会社八芳園
和洋菓子の販売スタッフ(店長)『八芳園』発のブランド/住宅・家族手当あり/年間休日115日
情報提供元:
求人更新日:2023年12月5日
募集要項
仕事詳細
江戸時代の旗本の屋敷に由来をもつ『八芳園』。園内の料亭『壺中庵』にて、手土産ブランドを発足しました。庭園の外に店舗を展開するのは、創業以来初の試み。そんな銀座三越店の店長候補として、接客や店舗運営などをお任せします。
<『壺中庵』銀座三越店について>
2022年12月、ポップアップ店として銀座三越に出店し、どらやきや最中、クッキーなどの和洋菓子を提供。海外からの観光客の方や、以前より『八芳園』を知ってくださっていたお客様から、予想以上のご好評をいただきました。そこで常設店となり、本格的な運営を開始。今後さらに店舗を増やしていく予定です。
■接客
お客様に声をかけ、ご希望を伺います。手土産としてご購入される方が多いため、渡す相手の好みなども聞きましょう。セット売りではなく、好きな品を自由に組み合わせられるスタイルで販売。最適な数や組み合わせをお客様にご提案し、包んでお渡しします。またお客様より要望があれば、本部に伝えます。
■運営業務
本部から通達のあった売上目標や予算を、月ごと・日ごとに分けて管理。また催事や天候などを踏まえて来店者数を予測し、予算に応じて仕入れを行ないます。その他、レジ締めや清掃なども行ないましょう。
■スタッフ管理
スタッフのシフトを管理。定期的に面談も行ない、スタッフの悩みを聞いて本部に伝えたり、逆に本部の意向をスタッフに伝えたりしましょう。またスタッフの採用面接なども行ないます。
■その他
三越側で催事があるときは、参加に向けて三越のスタッフの方と連携します。また月に2~4回ほど『八芳園』本社にて、会議に出席。前月の売上などを振り返ります。
<『壺中庵』銀座三越店について>
2022年12月、ポップアップ店として銀座三越に出店し、どらやきや最中、クッキーなどの和洋菓子を提供。海外からの観光客の方や、以前より『八芳園』を知ってくださっていたお客様から、予想以上のご好評をいただきました。そこで常設店となり、本格的な運営を開始。今後さらに店舗を増やしていく予定です。
■接客
お客様に声をかけ、ご希望を伺います。手土産としてご購入される方が多いため、渡す相手の好みなども聞きましょう。セット売りではなく、好きな品を自由に組み合わせられるスタイルで販売。最適な数や組み合わせをお客様にご提案し、包んでお渡しします。またお客様より要望があれば、本部に伝えます。
■運営業務
本部から通達のあった売上目標や予算を、月ごと・日ごとに分けて管理。また催事や天候などを踏まえて来店者数を予測し、予算に応じて仕入れを行ないます。その他、レジ締めや清掃なども行ないましょう。
■スタッフ管理
スタッフのシフトを管理。定期的に面談も行ない、スタッフの悩みを聞いて本部に伝えたり、逆に本部の意向をスタッフに伝えたりしましょう。またスタッフの採用面接なども行ないます。
■その他
三越側で催事があるときは、参加に向けて三越のスタッフの方と連携します。また月に2~4回ほど『八芳園』本社にて、会議に出席。前月の売上などを振り返ります。
職種
店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発
雇用形態
正社員
勤務地(都道府県)
東京都
勤務地(住所)
【銀座三越店】
東京都中央区銀座4丁目6-16 本館地下2階 ギンザスイーツパーク
【本社】
東京都港区白金台1-1-1 八芳園内
※月に2~4回程度、会議などに参加するときのみ、本社勤務があります。
交通
【銀座三越店】
■東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」銀座四丁目交差点改札より徒歩1分
■東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」(9番出口)より徒歩5分
■都営浅草線・東京メトロ日比谷線「東銀座駅」より銀座駅方面地下通路経由にて徒歩2分
■JR「有楽町駅」(中央口・銀座口)より徒歩9分
【本社】
■東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線「白金台駅」より徒歩2分
給与・年収
2,500,000円 〜 4,000,000円
待遇・福利厚生
月給 230,000円〜
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※経験・年齢・能力考慮 応相談
休日・休暇
シフト制(年間休日115日)
育児休暇(取得実績有)
出産休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇
育児休暇(取得実績有)
出産休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇
求人更新日
2023年12月5日
求人の募集元企業
会社名
株式会社八芳園
設立日
1952年
事業内容
結婚式場・宴集会場・各種パーティー会場・レストランの経営
その他・PR
- 福利厚生
- 昇給 年1回
賞与 年1回(業績による)
交通費一部支給(月5万円まで)
各種社会保険完備
住宅手当
家族手当
残業手当
制服貸与
従業員食堂
社員旅行
保養所
資格取得のための受験援助制度
財形貯蓄
応募方法
応募資格
学歴不問業種未経験歓迎第二新卒歓迎
<以下の2つの条件に当てはまる方>
■何らかの接客経験をお持ちの方(業界・業種・雇用形態不問。アルバイトでも可)
┗お客様と明るいコミュニケーションを取れる方を想定しています。
■一般的なビジネスマナーがわかる方
┗挨拶ができる、敬語で話せる、ビジネスメールの書き方がわかる方を想定しています。
<以下の2つの条件に当てはまる方>
■何らかの接客経験をお持ちの方(業界・業種・雇用形態不問。アルバイトでも可)
┗お客様と明るいコミュニケーションを取れる方を想定しています。
■一般的なビジネスマナーがわかる方
┗挨拶ができる、敬語で話せる、ビジネスメールの書き方がわかる方を想定しています。
この求人を取り扱う人材紹介会社の情報
江戸時代より400年以上あり続ける約1万坪の日本庭園を有する「八芳園」、八芳園ヒューマンリソースマネジメントは、八芳園グループとして、食に携わる“働く人”の可能性を、サポートする企業として、飲食関連、フード業界、外食産業を中心した幅広い転職相談サービスを提供しています。
食に関わる業界に精通したエキスパートが対応させて頂きます。
飲食業界で活躍する幅広いご経験の方と面談しており、非公開求人を多数扱っております。
![株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント 株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント](https://www.ecareerfa.jp/data/image/company/00000003497_main.jpg)
必読
この求人情報は、人材紹介会社である「株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント」が取り扱っています。
この求人に応募すると、応募情報がイーキャリアFA経由で移送され、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントに登録されます。
その後、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントからの連絡があり、応募完了となります。
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- キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、フード・アミューズメント業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:398万円です。男女比は男性・76%:女性・24%で、平均年齢は46歳です。これまでに平均3回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が39%・就業中の人が61%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。フード・アミューズメント業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。