関東/調理師・栄養士・調理スタッフ/冠婚葬祭業界の転職・求人情報一覧(4ページ目)

従来のウェディングとは違い、グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理をお客様に提供しています。
既製品は使わず全ての料理を作り上げています。
また、セントラルキッチンはなく全て式場にて調理を行います。

【仕事内容】
■週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込み業務になります。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
  
  

• 応募資格

  ◆フレンチ経験5年以上
  ◆マネジメント経験あれば尚可

当社の運営している結婚式場やスポーツバーでの調理のお仕事です。

【ステラ・デル・アンジェロ】
2017年さいたま新都心にオープンした比較的新しいゲストハウスウェディングでの調理のお仕事です。
結婚式場で提供する和洋の料理を担当していただきます。
また葬儀式場にも料理を提供するケータリング業務も行っています。
当然デザートなどの菓子料理もあります。
調理の分野としましては、和食・洋食・お菓子...

• 給与

  2,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  ①埼玉県さいたま市中央区　
  ②埼玉県川越市　
  ③埼玉県さいたま市浦和区
  
  ※①～③のうち希望を考慮し配属予定　

• 応募資格

  【応募条件】
  ・調理経験がある方
  
  【歓迎スキル】
  ・和食、洋食、その他の調理の実務経験をお持ちの方

【仕事内容】
TRUNK(HOTEL)内４つのバンケットで行われるウェディング・イベントのデザート作成と商品開発サポート

【平日の仕込み業務】
・ウェディングコースデザートの仕込み
・ 一般宴会デザートの仕込み
・ 社内他コンテンツ商品の仕込み
・ 食材・備品発注業務
・ ウェディングケーキ仕込み

【週末・祝日の施工業務】
・ ウェディングコースデザートの盛り付け
・ ウェディングケーキ...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  東京都渋谷区神宮前5-31
  東京メトロ ・JR　渋谷駅　 B1出口より徒歩7分

• 応募資格

  《必須スキル》
  ウェディング会社のペストリー部門またはそれに類するデザート部門での3年以上の業務経験
  
  《歓迎スキル》
  ホテル会社での調理経験があればなお可
  フランス菓子を中心にデザート作りが好きな方
  Excel、PowerpointなどPC業務初級程度保有
  

◆西洋料理
宴会や婚礼、レストランで提供される、西洋料理の調理を担当していただきます。
◆宴会：婚礼＝８：２
多くの宴会を受注する営業所のため、パーティー（宴会）料理を担当いただく割合が高いです。

具体的な業務内容：
■調理（パーティー料理・コース料理・各種お弁当など）および調理に付随する業務（食材、資材の発注、清掃作業等）

■施設ができた当時から勤務している、あるいは勤続１０年以上とい...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  ◎船堀マツヤサロン
  東京都江戸川区船堀4-1-1　タワーホール船堀2F
  （最寄駅：都営新宿線船堀駅）
  
  ◎グリーンパレス
  東京都江戸川区松島1-38-1　グリーンパレス
  （最寄駅：JR総武線・総武快速線　新小岩駅または都営新宿線　船堀駅）
  
  ◎東京大神宮マツヤサロン
  東京都千代田区富士見2-4-1
  （最寄駅：JR中央・総武線飯田橋駅　東京メトロ東西線・有楽町線・南北線飯田橋駅　都営大江戸線飯...

• 応募資格

  【必須スキル】
  ホテル、結婚式場で洋食調理経験
  

＜＜＜　最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること！　＞＞＞

▼週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。

▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、
お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作...

• 給与

  3,000,000円 〜 8,000,000円

• 場所

  ※ご希望勤務地や人員状況にて配属先を決定させていただきます。
  勤務地一覧：https://www.tgn.co.jp/hall/kanto/

• 応募資格

  ▼料理学校卒業・料理業界経験1年以上
  
  【　求める人物像　】
  ・料理が好きでたまらない方
  ・フランス料理を基礎から学びたい方
  ・真剣に物事に取り組む方
  ・特別な料理を作りたい方
  ・料理に対する探究心が止まらない方
  ・お客様の「おいしかった」という言葉が、最高にうれしい方
  ・目標の達成に妥協せずに取り組む方
  ・最高のサービス・商品を提供することに意欲をもてる方

◆明神会館にての業務となります。
・結婚式場における婚礼料理の調理業務
・結婚式場における婚礼料理の調理補助業務
・上記以外、パーティの調理業務、EC事業商品調理など


1300年の歴史を誇る神田明神内の、婚礼・宴会施設「明神会館」（2020年1月リニューアルオープン）でのキッチン職求人です。
同社が神社より業務委託を受けて、婚礼・宴会事業を直接運営しています。

☆明神会館ホームページ
...

• 給与

  2,500,000円 〜

• 場所

  明神会館
  （東京都千代田区外神田2-16-2）
  
  ・JR「御茶ノ水駅」聖橋出口より徒歩5分　
  ・東京メトロ千代田線「新御茶ノ水駅」B2出口より徒歩5分
  ・東京メトロ丸ノ内線「御茶ノ水駅」より徒歩5分
  ・東京メトロ銀座線「末広町駅」3番出口より徒歩5分
  ・JR「秋葉原駅」電気街口より徒歩7分

• 応募資格

  ・経験者
  ・調理師免許をお持ちの方

株式会社エスクリ（東証スタンダード上場）では真摯で、信頼できるブライダルを目指しております。
人生で最も幸せな一日を彩る、おもてなし料理を作りませんか。
ゲストに喜ばれるフレンチジャポネ（和風創作フレンチ）をおつくりしています。
ソースに出汁が使われていたり、地元でとれる野菜を積極的に取り入れて作るこだわりの料理を身近で学べます。

＜具体的な業務＞
・結婚式場での調理、調理補助業務（仕込み...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  全国にある直営結婚式場
  (東京、関西、中四国、福岡）

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・調理業務経験者　（経験年数、ジャンルは問いません）
  
  《歓迎スキル》
  ※フレンチ、ブライダル・レストラン経験者の方は優遇致します。
  ※スキルアップを目指している方、これからシェフを目指したい方にもおすすめです。
  
  

ウェディングケーキを作成する専門の工房でのお仕事です。
洋菓子製造業務全般をお任せします。

・焼き菓子やプティガトーなどの作成、梱包作業
・仕込みやウエディングケーキの製造
・食材発注、管理

これからパティシェの道で真剣に技術を身につけたい方に最適な職場です

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  （戸越ケーキ工房）
  東京都品川区戸越3-8-16
  アクセス：都営浅草線「戸越」より徒歩2分
  
  （横浜ケーキ工房）
  神奈川県横浜市西区伊勢町2-79-2 ノーブル1階
  アクセス：京急本線「日ノ出町」より徒歩13分
  

• 応募資格

  《必須スキル》
  ◆ウエディングケーキの製造経験
  ◆普通自動車運転免許
  
  
  

2019年に設立した株式会社ブロスダイニング。
株式会社ノバレーゼ（婚礼施設の運営）の子会社として設立した新しい会社です。

SHARI THE TOKYO SUSHI BAR/銀座の隠れ家でカジュアルに味わう彩り鮮やかな新和食

【業務内容】
ランチ・ディナーなどの一般営業。
調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、
店舗運営のマネジメントも...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  東京都中央区銀座2-4-18　アルボーレ銀座ビル8F

• 応募資格

  ◆調理実務経験　必須
  

職種：ブライダルキッチン
運営している宴会・ブライダル会場のキッチンスタッフとしてご勤務いただきます。結婚式当日の婚礼料理や歓送迎会等のパーティー料理等の調理業務をお任せいたします！
お客様により楽しんでいただく為に、どんな料理を作るかではなく、『どんな料理でお客様を喜ばせるか』ということを大切にしています。またお客様への喜びの提供と共に、メニュー考案やコンテストへの参加など様々なことに挑戦...

• 給与

  3,000,000円 〜

• 場所

  ◆シングス アオヤマ オーガニック ガーデン
  東京都港区南青山4-10-15
  https://www.things-aoyama.com/
  
  ◆旧石丸邸 ガーデンテラス広尾
  東京都港区南麻布5-2-3
  https://ishimaru-gardenterrace.com/

• 応募資格

  １年以上の調理経験（ブライダル・ホテル・レストランでの経験者は優遇）
  
  
  
  何よりも”価値観”のマッチングを重視しています。
  ◎コアバリュー・価値観に共感する方◎
  "喜び上手 喜ばせ上手"をテーマに
  スタッフ一人ひとりが自分で考え、
  行動するための指針として
  当社では共通の価値観である
  6つのコアバリューの体現を大切にしています☆
  ★主体性
  当事者意識を持って、自ら考えて行動できる人
  ★人間...