大阪府内の調理師・栄養士・調理スタッフ/ホテル・旅行業界で未経験者歓迎の転職・求人情報一覧

ホテル内の調理部門の責任者補佐候補（副料理長候補）として、調理業務や全体のマネジメント業務をお任せします。

【仕事内容】
・調理業務全般
・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務
・スタッフ育成、スタッフ管理
・メニュー開発 など
料理長を補佐するポジションです。

【ホテル直営】
・本格中国料理を提供するレストラン『ベルビュー』
・中国料理をよりカジュアルに楽しめるレストラン『アダスタム...

• 給与

  月給　250000円　～　350000円　（※想定年収　3000000円　～　4200000円）
  ※試用期間 3ヶ月（労働条件に変更はなし）

• 場所

  ニューオーサカホテル
  大阪府大阪市淀川区西中島５−１４−１０

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK

【仕事内容】
当社が運営する温泉施設内の朝食・夕食バイキングにて、ご提供するお料理の調理をお任せします。

＜具体的な仕事内容＞
・調理
・料理の仕込み
・料理の盛り付け
・ドリンク作り
・洗いもの
・食材管理　など

【1日の流れ】（入社3年目社員の一例）
出社
▼
仕込み（野菜カットや下処理・整理など）
▼
食材発注（PCを使用）
▼
休憩
▼
調理・盛り付け
▼
ライブキッチンでの実演...

• 場所

  【勤務地】
  宮城・福島・群馬・栃木・新潟・長野・石川・山梨・福井・静岡・岐阜・三重・大阪・兵庫・和歌山・香川・熊本・長崎・大分
  各施設内レストラン
  
  【勤務時間】
  6:00〜22:00（シフト制）
  上記時間内で所定労働時間：8時間、中抜け休憩：1～5時間
  
  【残業時間】
  平均月0〜30時間程度
  ※繁忙期は1時間～2時間ほど残業が発生することがあります。

• 応募資格

  【活躍できる経験】
  ・飲食店、ホテルでの調理経験がある方
  ・ファストフード店や居酒屋にてアルバイト経験がある方
  
  【求める人物像】
  ・調理経験を活かして働きたい方
  ・お料理が好きな方
  ・調理やマネジメントなど幅広いスキルを身につけたい方
  ・料理⻑などへのキャリアアップを目指している方
  ・チームワークを大切にしながら働きたい方
  ・U、Iターンを考えている方
  ・大自然に囲まれて仕事や趣味を満喫し...

〇近畿圏及び首都圏の阪神阪急第一ホテルグループ直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。
　
〇対象となる和食料理
・宴会：披露宴料理、パーティ料理
・レストラン：懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹

※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。
※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJT...

• 給与

  3,000,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  【東京】
  　・第一ホテル東京
  【京都】
  　・京都新阪急ホテル
  【大阪】
  　・ホテル阪急インターナショナル
  　・大阪新阪急ホテル
  　・ホテル阪急レスパイア大阪
  　・ホテル阪神大阪
  　・千里阪急ホテル
  【兵庫】
  　・宝塚ホテル
  ※配属先は、ご希望とスキル・経験を考慮して最もマッチする配属先を決めさせていただきます、
  
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮

• 応募資格

  ・高校卒業以上の方
  ・調理経験が2年未満である方
  ※調理経験：基本的な包丁使いが出来、レストラン等のキッチン、厨房での調理の経験
  （経験時の雇用形態は不問です
  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
  ・洋食の調理経験がある方
  ・調理学校を卒業した方
  ・調理に興味・関心があり、調理で身を立てていきたい方
  ・協調性があり、チームの一員調理として円滑に...

キッチンSTAFF
雇用形態：正社員

豊かな朝食ビュッフェを提供する
キッチン業務と
夕方の軽食サービスの立ち上げ

＜お仕事内容＞
ホテルの朝食レストラン
（セルフビュッフェスタイル）にて
以下の業務をお願いします。

・料理の仕込み
・新メニュー開発
・食器やグラス等の片付け
・業務日報作成、在庫管理
・厨房、レストラン内全体の清掃を含む環境維持管理
・夕方の軽食提供サービスの立ち上げ...

• 給与

  月給　240000円　～　400000円　（※想定年収　2880000円　～　3600000円）
  ◆年齢・経験を最大限考慮のうえ決定
  ◆昇給あり(年1回)
  ◆賞与あり(業績による)
  ◆試用期間あり
  ・期間：3ヶ月
  ・雇用契約：正社員
  ・給与：同条件

• 場所

  ホテルザフラッグ心斎橋
  大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-30（最寄駅：「心斎橋」駅・「長堀橋」駅）
  ◆転勤なし

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ◆キッチン経験者歓迎
  ◆ブランクがある方も大歓迎
  ◆日本語レベルN1必須
  ※キッチン業務に従事可能なビザを
  　お持ちの方のみご応募ください。
  ◆未経験、異業種からの転職も歓迎
  
  <私たちが求める人物像>
  ◆こうしたら更に良くなると考えられる方
  ◆ホスピタリティの精神が高い方
  ◆チームでの仕事が得意な方
  ◆目標を持ち、目標に向かって努力できる方
  ◆お仕事に誇りを持つ...

ホテル内レストラン・宴会・ベーカリー等での調理業務

和食
洋食
中華
宴会
オールディダイニング
鉄板焼
等

• 給与

  3,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  勤務地は希望に合わせます。
  
  特に首都圏、関西圏等、ご希望を明記の上、エントリーください。

• 応募資格

  ホテル調理経験者優遇
  ホテル未経験でも調理経験があれば可
  調理師免許必須

ホテル内レストランや宴会場（厨房）においての調理業務全般をお願いします。
配属場所は経歴・適性等考慮し配属いたします。

• 給与

  2,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  大阪府大阪市淀川区西中島6-2-19

• 応募資格

  ◆学歴不問
  ◆調理師免許有取得者優遇
  ◆洋食調理経験のある方
  ◆ホテルでの調理経験のある方優遇
  ◆ホテル未経験の方歓迎

〇近畿圏及び首都圏の大手ホテルグループ直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。
　
〇対象となる和食料理
・宴会：披露宴料理、パーティ料理
・レストラン：懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹

※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。
※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレー...

• 給与

  3,000,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  【東京】港区
  【京都】京都駅前
  【大阪】大阪市内　
  【兵庫】神戸市
  　
  ※配属先は、ご希望とスキル・経験を考慮して最もマッチする配属先を決めさせていただきます、
  
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮

• 応募資格

  【必須】
  ・高校卒業以上の方
  ・調理経験が2年未満である方
  ※調理経験：基本的な包丁使いが出来、レストラン等のキッチン、厨房での調理の経験
  （経験時の雇用形態は不問です）
  
  【歓迎】
  ・和食の調理経験がある方
  ・調理学校を卒業した方
  ・調理に興味・関心があり、調理で身を立てていきたい方
  ・協調性があり、チームの一員調理として円滑に業務出来る方
  ・調理の技術力を高めて、プロの料理人を目指してい...

ホテル内の中国料理レストラン、宴会場での調理業務が主な仕事です。

その他　まずはお気軽にご応募ください。

• 給与

  月給　250000円　～　300000円　（※想定年収　3000000円　～　3600000円）
  ※試用期間 3ヶ月（労働条件に変更はなし）

• 場所

  ニューオーサカホテル
  大阪府大阪市淀川区西中島５−１４−１０（最寄駅：JR・大阪メトロ　新大阪駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK

ホテル内の調理部門の責任者（料理長）候補として、調理業務や全体のマネジメント業務をお任せします。

【仕事内容】
・調理業務全般
・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務
・スタッフ育成、スタッフ管理
・メニュー開発 など

【ホテル直営】
・本格中国料理を提供するレストラン『ベルビュー』
・中国料理をよりカジュアルに楽しめるレストラン『アダスタム』
・コース、ビュッフェを手掛ける宴会場

...

• 給与

  月給　300000円　～　400000円　（※想定年収　3600000円　～　4800000円）
  ※試用期間 3ヶ月（労働条件に変更はなし）

• 場所

  ニューオーサカホテル
  大阪府大阪市淀川区西中島５−１４−１０（最寄駅：大阪メトロ・JR 新大阪駅より徒歩すぐ）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK

ホテルゲスト向け朝食から、一般向けランチ、ディナーまで営業するレストラン『実乃里deバル』。特にディナーはA5ランクの黒毛和牛が食べ放題で食べられる高級鉄板焼レストランとして営業。
最高級A5ランクの黒毛和牛を1万円未満のお得プライスでお楽しみいただける為に仕入れにこだわり、コース料理で提供中。
また、旬の野菜や魚介類などを使用した一品料理も提供している当店で調理スタッフとしてご活躍ください...

• 給与

  月給　190000円　～　330000円　（※想定年収　2280000円　～　3960000円）
  ※経験やスキルを考慮のうえ、決定します
  ※試用期間3カ月（待遇の変動なし）
  ※上記給与にはみなし残業代（0～80時間分、0円～121,700円）を含む。超過分は別途支給。

• 場所

  大阪グランベルホテル
  大阪府大阪市中央区北久宝寺町2-6-7（最寄駅：大阪メトロ御堂筋線・中央線・四つ橋線「本町駅」）
  ◇転勤はありません。
  ◇ 駅から徒歩5分以内

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  未経験OK / 学歴不問
  ☆未経験、新卒・第二新卒歓迎☆
  
  【あると望ましい経験や資格】
  ◎鉄板焼き業態での調理経験を1年以上お持ちの方は優遇いたします。
  ◎フレンチやイタリアンなどの洋食業態での調理やファミリーレストランでの調理経験をお持ちの方にぴったりです。
  ◎調理補助やキッチン補助の経験がある方であれば、1～3ヶ月程度で焼けるようになります！
  
  【こんな人に来...

〇近畿圏及び首都圏の阪神阪急第一ホテルグループ直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。
　
◎対象となる洋食料理
・宴会：フランス料理をベースとした西洋料理
・レストラン：本格フレンチ、ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般

※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。
※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任...

• 給与

  3,000,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  【東京】
  　・第一ホテル東京
  【京都】
  　・京都新阪急ホテル
  【大阪】
  　・ホテル阪急インターナショナル
  　・大阪新阪急ホテル
  　・ホテル阪急レスパイア大阪
  　・ホテル阪神大阪
  　・千里阪急ホテル
  【兵庫】
  　・宝塚ホテル
  ※配属先は、ご希望とスキル・経験を考慮して最もマッチする配属先を決めさせていただきます、
  
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮

• 応募資格

  ・高校卒業以上の方
  ・調理経験が2年未満である方
  ※調理経験：基本的な包丁使いが出来、レストラン等のキッチン、厨房での調理の経験
  （経験時の雇用形態は不問です
  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
  ・洋食の調理経験がある方
  ・調理学校を卒業した方
  ・調理に興味・関心があり、調理で身を立てていきたい方
  ・協調性があり、チームの一員調理として円滑に...

〇近畿圏及び首都圏の大手ホテルグループ直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。
　
〇対象となる和食料理
・宴会：披露宴料理、パーティ料理
・レストラン：懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹

※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。
※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレー...

• 給与

  3,000,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  【東京】港区
  【京都】京都駅前
  【大阪】大阪市内　
  【兵庫】神戸市
  　
  ※配属先は、ご希望とスキル・経験を考慮して最もマッチする配属先を決めさせていただきます、
  
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮

• 応募資格

  【必須】
  ・高校卒業以上の方
  ・調理経験が2年未満である方
  ※調理経験：基本的な包丁使いが出来、レストラン等のキッチン、厨房での調理の経験
  （経験時の雇用形態は不問です）
  
  【歓迎】
  ・和食の調理経験がある方
  ・調理学校を卒業した方
  ・調理に興味・関心があり、調理で身を立てていきたい方
  ・協調性があり、チームの一員調理として円滑に業務出来る方
  ・調理の技術力を高めて、プロの料理人を目指してい...

ホテル内レストランや宴会場（厨房）においての調理業務全般をお願いします。
配属場所は経歴・適性等考慮し配属いたします。

• 給与

  2,500,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  大阪府大阪市港区弁天1-2-1

• 応募資格

  ★高卒以上
  ★ホテル調理経験者優遇
  ★調理師免許有取得者優遇
  ★調理経験のある方

〇近畿圏及び首都圏の阪神阪急第一ホテルグループ直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。
　
◎対象となる洋食料理
・宴会：フランス料理をベースとした西洋料理
・レストラン：本格フレンチ、ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般

※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。
※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任...

• 給与

  3,000,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  【東京】
  　・第一ホテル東京
  【京都】
  　・京都新阪急ホテル
  【大阪】
  　・ホテル阪急インターナショナル
  　・大阪新阪急ホテル
  　・ホテル阪急レスパイア大阪
  　・ホテル阪神大阪
  　・千里阪急ホテル
  【兵庫】
  　・宝塚ホテル
  ※配属先は、ご希望とスキル・経験を考慮して最もマッチする配属先を決めさせていただきます、
  
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮

• 応募資格

  ・高校卒業以上の方
  ・調理経験が2年未満である方
  ※調理経験：基本的な包丁使いが出来、レストラン等のキッチン、厨房での調理の経験
  （経験時の雇用形態は不問です
  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
  ・洋食の調理経験がある方
  ・調理学校を卒業した方
  ・調理に興味・関心があり、調理で身を立てていきたい方
  ・協調性があり、チームの一員調理として円滑に...

入社後、まずはOJT研修からスタートし、 以下のようなホテル調理業務全般に携わって頂きます。
研修を通して成長し、仕事の幅を広げていって下さい。

・食育・食品衛生の理解
・下ごしらえ、下準備、食材の切り出し、仕込み　
・各セクションでのコールドセクション・ブッチャーセクション・ホットセクション業務
・ゆくゆくは、F&B全体管理者としてキャリアップし、
　レストランイベントの企画や、メニュー...

• 給与

  2,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  希望をお伺いします。

• 応募資格

  ◆学歴不問
  ◆調理師免許をお持ちの方優遇
  ◆調理専門学校出身の方優遇
  ◆ホテル業経験のある方優遇
  ◆ホテル未経験の方歓迎
  ◆第二新卒歓迎

〇近畿圏及び首都圏の阪神阪急第一ホテルグループ直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。
　
〇対象となる和食料理
・宴会：披露宴料理、パーティ料理
・レストラン：懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹

※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。
※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJT...

• 給与

  3,000,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  【東京】
  　・第一ホテル東京
  【京都】
  　・京都新阪急ホテル
  【大阪】
  　・ホテル阪急インターナショナル
  　・大阪新阪急ホテル
  　・ホテル阪急レスパイア大阪
  　・ホテル阪神大阪
  　・千里阪急ホテル
  【兵庫】
  　・宝塚ホテル
  ※配属先は、ご希望とスキル・経験を考慮して最もマッチする配属先を決めさせていただきます、
  
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮

• 応募資格

  ・高校卒業以上の方
  ・調理経験が2年未満である方
  ※調理経験：基本的な包丁使いが出来、レストラン等のキッチン、厨房での調理の経験
  （経験時の雇用形態は不問です
  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
  ・洋食の調理経験がある方
  ・調理学校を卒業した方
  ・調理に興味・関心があり、調理で身を立てていきたい方
  ・協調性があり、チームの一員調理として円滑に...