甲信越・北陸/フード系/食品業界の転職・求人情報一覧

【職務内容】
・恵まれた環境で、自家製酵母を使った幅広い種類のパンの製造全般を担当していただきます。
※まずはサンドやフィリング作りから、徐々に色々なポジションを経験してステップアップしてください。

【仕事の魅力】
・低温長時間発行により粉の旨みを最大限に引き出したパン作りを学ぶことができます
・仕込み、麺台、窯、シーター、サンドなどの各ポジションをすべて経験できます
・粉の配合、成形、天...

• 給与

  2,500,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  東京都
  長野県軽井沢

• 応募資格

  【必要なこと】
  ・パン作りが本当に好きな方で、パン作りを学びたい方
  ・学歴不問
  ・長期に亘って勤務していただける方
  ※人物重視で先行を実施いたします
  
  【期待する人物】
  ・何事にも前向きで、プロとして自分自身を高めていける方
  ・”やる気”と”根性”のある方
  
  【歓迎条件】
  ・パン製造・パティシエ経験者大歓迎！
  ・パンに限らず飲食店の調理経験のある方も大歓迎！
  ・製菓製パン専門学校卒業者歓迎！...

■旧軽井沢エリアにオープンしたレストランの接客（通訳）スタッフの募集です。
　　・接客業務
　　・通訳業務（外国人観光客への接客・販売における通訳）
　　・翻訳業務（社内マニュアル、作業手順書の翻訳）

　【店舗について】
　　四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、
　　フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接客をコンセプトにしたレストランです。
...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢
  JR軽井沢駅　車5分　／　碓氷軽井沢IC　車20分　※車通勤可
  
  【勤務時間】
  始業：7:30/9:00/12:30 等
  終業：16:30/18:00/21:30 等
  ※８時間（シフト制交代制）
  休憩：1時間

• 応募資格

  【必須】
  ■日本語が母国語の方　または　日本語能力検定「N2」以上を取得されている方
  ■英語が話せる方（日常会話レベル）
  ■在留資格「技術・人文知識・国際業務」を用いた日本での勤務経験１年以上ある方
  
  【尚可】
  ■中国語日常会話レベル
  ■韓国語日常会話レベル
  
  【求める人物像】
  ・明るく、元気で前向きな方
  ・日本語、英語が話せ、更に中国語または韓国語が話せる方
  ・誰とでも円滑なコミュニケーシ...

*食品製造（主にお菓子・スイーツ）の
工場内での管理や運営を共に行う仲間として、
生産管理や品質保証を含む管理業務をご担当いただきます。

　＜具体的には＞
　・新商品の開発
　・工場における生産および仕入、
　　働く人材などの各種管理業務
　・設備の保全管理
　・品質管理および衛生管理
　・クレーム対応　など

　＜会社ついて＞
　・お菓子の製造から販売/卸を行っています。
　・主...

• 給与

  3,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  長野県長野市高田
  ※社名から軽井沢を連想されるかと思いますが、勤務地は長野市になります
  ※社名には「いずれは軽井沢にもお店を構えることを目標に」という思いがあります

• 応募資格

  ◆こんな方歓迎
  　・お菓子の製造工場または
  　　お菓子の販売店舗での製造経験ある方
  　・商品の開発や企画の実務経験がある方
  　・長野県のブランド作りにご興味のある方
  　・工場での管理業務の実務経験あれば尚可
  
  本件は「経験の豊富さ」よりも「意欲重視」の採用に近いです。
  20代後半の女性の正社員が未経験から育っていることもあり、
  本人の意欲を基にしっかりと育てていきたい思いがあります。
  代表は...

■長野県軽井沢エリアに2021年にオープンしたレストランのレセプションの募集です。
　四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、
　フランスで修行したシェフ、パティシエの創る信州食材を活かした料理と本物の接客でお客様をおもてなしします。
　受付業務をメインに、店舗総務業務をご担当いただきます。
　　・お客様接客／予約管理／電話応対／駐車場案内等
　　・社内窓口／設備管...

• 給与

  2,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢
  JR軽井沢駅　車5分　／　碓氷軽井沢IC　車20分　※車通勤可
  
  【勤務時間】
  始業：9時、10時、12時　等
  終業：18時、19時、21時　等
  ※８時間（シフト制交代制）
  休憩：1時間

• 応募資格

  【必須】
  ■レセプション経験
  
  【歓迎】
  ■飲食店でのレセプション経験
  
  【求める人物像】
  ・何事も積極的に取り組める方
  ・お客様にお喜びいただくことが自分のやりがいに繋がる方
  ・チームメンバーとコミュニケーションを取りながら職務にあたれる方

当社では、くらすわ事業の組織強化のため、共に働いていただける方を大募集中です。

今回の業務は、試行錯誤しながら進めることも多いため、マニュアルに沿って仕事をしたい方には向きません。
やったことのない仕事でもチャレンジする姿勢のある方と一緒に仕事ができればと考えています。
ご経験よりもブランドコンセプトに共感し共に頑張る意欲のある方のご応募をお待ちしております！

＜U・Iターン歓迎です＞
...

• 給与

  4,000,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  長野県駒ヶ根市
  
  ＜アクセス＞
  飯田線 駒ヶ根駅 から車12分
  
  転勤の可能性：あり
  〈勤務時間〉
  08:00~19:30
  夜間勤務：
  月間平均残業時間：40時間以下
  〈補足情報〉
  所定労働時間7時間30分／休憩60分
  シフト制
  
  ＜シフト例＞
  ①08:00～16:30
  ②09:00～17:30
  ③11:00～19:30
  
  ※時間外労働あり（月平均30時間）
  ※時間外は繁忙時期に...

• 応募資格

  ★職種業種未経験OK★
  
  Excel、Word、PowerPointの基本操作ができる方
  普通自動車運転免許

■旧軽井沢エリアに誕生したレストランのスーシェフの募集です。
　調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。
　フランスで修行したシェフの元、これまでのご経験を活かし、商品開発力に磨きをかけれる環境です。
【店舗について】
　四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、
　フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接...

• 給与

  4,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢
  JR軽井沢駅　車5分　／　碓氷軽井沢IC　車20分　※車通勤可
  
  【勤務時間】
  始業：9時、10時、12時　等
  終業：18時、19時、21時　等
  ※８時間（シフト制交代制）
  休憩：1時間

• 応募資格

  【必須】
  ■レストラン厨房勤務経験者
  ■スタッフマネジメント経験
  
  【必要資格】
  ■普通自動車免許
  
  【求める人物像】
  ・オリジナルの料理をつくることに情熱がある方
  ・常に新しいことにチャレンジする意欲がある方
  ・何事もやり抜くことができる方
  ・美味しさを追求できる方
  ・チームメンバーとコミュニケーションを取りながら職務にあたれる方

はちみつメーカー直営のカフェにて、
・調理業務（スイーツ、食事メニュー）
・原価管理
・食材/備品発注
・スタッフ管理
・メニュー開発
・ホール業務
・店長補佐業務
などの業務を行って頂きます。

将来的には、物販商品（全国発送可能なもの）の開発なども行って頂く可能性があります。あなたの開発した商品が、全国で販売される可能性もあります。

• 給与

  2,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  ・石川県白山市

• 応募資格

  【必須条件】
  ・飲食店等での調理経験
  
  【歓迎条件】
  ・ホール/接客業務経験
  ・メニュー開発経験
  
  《人物像》
  ・積極性のある方
  ・新しい仕組みや取り組みに前向きな方
  ・フットワークの軽い方
  ・自社の商品に愛情を持てる方

【長野】お弁当やお惣菜店舗のSV 候補◆上場企業・バローG／中食業界で業績好調/社宅有・年休113日

■業務内容：
スーパーマーケット「valor」はじめバローホールディングスが展開する商業施設内の惣菜店、中部フーズ社直営店舗「デリカキッチン」「にぎりたて」において、店舗運営…

• 給与

  ＜予定年収＞
  400万円〜600万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：250,000円〜
  
  ＜月給＞
  250,000円〜
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※経験・能力等を考慮の上、当社規定により決定します。
  ■昇給：年1回（4月）
  ■賞与：年2回（7月、12月）(過去実績3.6か月)
  
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  長野県内の各店舗
  住所：長野県
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・普通自動車免許（第一種）
  ・以下いずれかの経験が必須
  （1）中食の小売店舗でのマネジメント経験がある方（スタッフ管理・商品管理・労務管理など）
  （2）食品業界での就業経験をお持ちの方
  （3）店舗運営の経験をお持ちの方
  
  

■旧軽井沢エリアに開店予定の新店舗（レストラン）のパティシエの募集です。
　パティスリー（生菓子、焼き菓子）やアフタヌーンティー、コース料理のデセール調理がメインの仕事です。
　ご経験に応じて、新商品企画などもお任せしたいと考えております。
【店舗について】
　四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、
　フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接客をコ...

• 給与

  2,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢
  JR軽井沢駅　車5分　／　碓氷軽井沢IC　車20分　※車通勤可
  
  【勤務時間】
  始業：9時、10時、12時　等
  終業：18時、19時、21時　等
  ※８時間（シフト制交代制）
  休憩：1時間

• 応募資格

  【必須】
  ■パティスリー、レストラン勤務経験者
  
  【必要資格】
  ■特になし
  
  【求める人物像】
  ・オリジナルの料理をつくることに情熱がある方
  ・何事もやり抜くことができる方
  ・美味しさを追求できる方
  ・チームメンバーとコミュニケーションを取りながら職務にあたれる方

＼＼未経験者大歓迎！店長候補募集！1から丁寧にサポートします！／／

■仕事内容
らーめん会津屋　阿賀野川SA下り線でのお仕事です。
飲食業務全般・物販管理業務お任せします！
出来るところから徐々に始めていきましょう！一からサポートします!!

■歓迎
飲食業界にチャレンジしたい方！
将来自分のお店を持ちたい方！
経験を活かして働きたい方！

• 給与

  月給　220000円　～　300000円　（※想定年収　3000000円　～　4500000円）

• 場所

  新潟県東蒲原郡阿賀町釣浜6048-5

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK

【旧軽井沢】ホールスタッフ※森の中にたたずむレストラン／正社員／家賃補助制度あり

【長期休暇取得可能◎／東京ばな奈、シュガーバターの木、ねんりん家等洋菓子・和菓子の製造販売を行う企業／年休123日】

■業務概要：旧軽井沢エリア新オープンしたのレストランのホールスタッフの募集…

• 給与

  ＜予定年収＞
  275万円〜550万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  固定給
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：183,333円〜366,667円
  
  ＜月給＞
  183,333円〜366,667円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※上記年収は経験・能力により決定します。
  ■給与改定：年1回を予定
  ■賞与：年2回を予定
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢
  住所：長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢680-1
  勤務地最寄駅：JR線／軽井沢駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・何らかの接客経験をお持ちの方
  ■歓迎条件：
  ・新店舗を作る一員として何事も積極的に取り組める方
  ・チームメンバーとコミュニケーションを取りながら職務に当たれる方
  
  

【旧軽井沢】調理スタッフ／新商品開発も担当／引越・住宅補助有※「東京ばな奈」等菓子の製造・販売企業

＜旧軽井沢で信州食材をふんだんに生かした「軽井沢キュイジーヌ」を楽しめるレストラン＞
旧軽井沢エリアに誕生したレストランの調理スタッフをお任せします。
■業務内容：
調理をはじ…

• 給与

  ＜予定年収＞
  275万円〜550万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  固定給
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：183,333円〜366,667円
  
  ＜月給＞
  183,333円〜366,667円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※上記年収は経験・能力により決定します。
  ■給与改定：年1回を予定（毎年4月昇給の可能性有）
  ■賞与：年2回を予定（2018年度実績：3.09ヶ月分）
  ...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  株式会社クレソンリバーストーン
  住所：長野県北佐久郡軽井沢町 大字軽井沢字木戸根680番1
  勤務地最寄駅：JR線／軽井沢駅駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・レストラン厨房勤務経験者
  ・普通自動車運転免許
  
  ■歓迎条件：
  調理師免許
  
  ＜必要資格＞
  必要条件：普通自動車免許第一種
  歓迎条件：調理師
  
  

各店舗での和菓子の接客・応対
お菓子の箱詰めや包装、レジなどのお仕事です。
キャリアを通じて将来は店長として店舗運営管理までお願いします。

• 給与

  2,500,000円 〜 3,500,000円

• 場所

  石川県金沢市（金沢市内の各店舗）
  
  ※受動喫煙防止対策：屋外喫煙室設置

• 応募資格

  【求めるスキル・経験／免許・資格】
  接客経験
  売上管理・シフト管理の経験があれば尚良し

【職務内容】
・恵まれた環境で、自家製酵母を使った幅広い種類のパンの製造全般を担当していただき餡巣。
※まずはサンドやフィリング作りから、徐々に色々なポジションを経験してステップアップしてください。

【仕事の魅力】
・低温長時間発行により粉の旨みを最大限に引き出したパン作りを学ぶことができます
・仕込み、麺台、窯、シーター、サンドなどの各ポジションをすべて経験できます
・粉の配合、成形、天...

• 給与

  2,500,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  東京都
  長野県軽井沢

• 応募資格

  【必要なこと】
  ・パン作りが本当に好きな方で、パン作りを学びたい方
  ・学歴不問
  ・長期に亘って勤務していただける方
  ※人物重視で先行を実施いたします
  
  【期待する人物】
  ・何事にも前向きで、プロとして自分自身を高めていける方
  ・”やる気”と”根性”のある方
  
  【歓迎条件】
  ・パン製造・パティシエ経験者大歓迎！
  ・パンに限らず飲食店の調理経験のある方も大歓迎！
  ・製菓製パン専門学校卒業者歓迎！...

【旧軽井沢エリア】スーシェフ（副料理長）※「東京ばな奈」等の製造・販売企業が手掛けるレストラン

【東京ばな奈、シュガーバターの木、ねんりん家等洋菓子・和菓子の製造販売を行う企業／年休123日】
■業務概要：
旧軽井沢エリアに誕生したレストランのスーシェフの募集です。
調理をは…

• 給与

  ＜予定年収＞
  450万円〜600万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：243,750円〜325,000円
  その他固定手当/月：56,250円〜75,000円
  
  ＜月給＞
  300,000円〜400,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※上記年収は経験・能力により決定します。
  ■給与改定：毎年4月昇給の可能性有
  ■賞与：年2回（過去実績：3....

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢
  住所：長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢680-1
  勤務地最寄駅：JR線／軽井沢駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須要件：
  ・レストラン厨房勤務経験者
  ・スタッフマネジメント経験
  
  ＜必要資格＞
  歓迎条件：普通自動車免許第一種、調理師
  
  

■長野県軽井沢エリアに2021年にオープンしたレストランのホールスタッフの募集です。
　お客様の接客業務をメインに、ご経験に応じて様々な業務をお任せしたいと考えております。
【店舗について】
　四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、
　フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接客をコンセプトにしたレストランです。
　趣向を凝らした料理、デザート、接客...

• 給与

  4,500,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢
  JR軽井沢駅　車5分　／　碓氷軽井沢IC　車20分　※車通勤可
  
  【勤務時間】
  始業：9時、10時、12時　等
  終業：18時、19時、21時　等
  ※８時間（シフト制交代制）
  休憩：1時間

• 応募資格

  【必須】
  ■接客経験
  
  【歓迎】
  ■高級レストランでの接客経験、ソムリエ資格保有など酒類に関する知識
  
  【求める人物像】
  ・何事も積極的に取り組める方
  ・お客様にお喜びいただくことが自分のやりがいに繋がる方
  ・チームメンバーとコミュニケーションを取りながら職務にあたれる方

【長野県諏訪市】ホールスタッフ/マネージャー候補◆各種手当充実◎／アットホームな環境

【養命酒製造株式会社の新たなビジネスとして10年前に長野県諏訪市にて立ち上がったレストラン「くらすわ」の諏訪本店社員スタッフ／ホールマネージャー候補大募集！接客やホールリーダー経験者歓迎！
…

• 給与

  ＜予定年収＞
  400万円〜500万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：200,000円〜450,000円
  
  ＜月給＞
  200,000円〜450,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※給与は、経験・能力により面接時に決定していきます。
  ※別途：交通費規定内支給、残業代支給、食事手当支給
  ※過去ホールや接客業のある方は優遇致します。
  
  賃金は...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  くらすわ
  住所：長野県諏訪市湖岸通り3丁目1-30
  勤務地最寄駅：JR中央本線／上諏訪駅
  受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須要件：
  飲食店で店長や副店長等のマネジメント経験をお持ちの方
  
  

店頭での接客及び和菓子の販売
※金沢市内での店舗各店舗へ異動の可能性あり

• 給与

  2,500,000円 〜 3,000,000円

• 場所

  【勤務地】
  石川県金沢市

• 応募資格

  【必須要件】
  接客経験

商品をアイデアから形にしていくお仕事です。 マーケティングの企画をもとに味やパッケージ等、商品を形作る全てを作り上げていきます。
【具体的には】
・国内・海外向けの生みそ、即席味噌汁、加工食品の調味設計・試作
・新製品設計に関するスケジュール管理
・商品の企画側部門や生産部門との折衝、調整業務
・資材メーカーや外注工場との価格交渉、生産立ち会いなど

• 給与

  3,500,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  長野県諏訪郡下諏訪町4848-1

• 応募資格

  【必要な経験】
  ・食品メーカーでの商品開発、商品企画、生産管理などの実務経験
  ・食材、調味料、料理などに対する興味と一般的な知識のある方
  ・Excel、Word、PowerPointなどの基本的なPC操作が可能な方
  【必要な免許・資格】
  ・普通自動車運転免許（AT可）
  ・大卒以上（専攻不問）
  

【石川】お弁当やお惣菜店舗のSV 候補◆上場企業・バローG／中食業界で業績好調/社宅有・年休113日

■業務内容：
スーパーマーケット「valor」はじめバローホールディングスが展開する商業施設内の惣菜店、中部フーズ社直営店舗「デリカキッチン」において、店舗運営全般をお任せし…

• 給与

  ＜予定年収＞
  400万円〜600万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：250,000円〜
  
  ＜月給＞
  250,000円〜
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※経験・能力等を考慮の上、当社規定により決定します。
  ■昇給：年1回（4月）
  ■賞与：年2回（7月、12月）(過去実績3.6か月)
  
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  石川県内の各店舗
  住所：石川県
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・普通自動車免許（第一種）
  ・以下いずれかの経験が必須
  （1）中食の小売店舗でのマネジメント経験がある方（スタッフ管理・商品管理・労務管理など）
  （2）食品業界での就業経験をお持ちの方
  （3）店舗運営の経験をお持ちの方