関東/調理師・栄養士・調理スタッフ/ホテル・旅行業界で学歴不問/正社員の転職・求人情報一覧

『《オープニングスタッフ募集》東急リゾーツ&ステイ箱根エリアで叶える、あなたの理想のキャリア！』

＞＞あなたの経験を活かせるチャンス！

東急リゾーツ&ステイ箱根エリアでは、調理スタッフを募集しています。
飲食店での調理経験がある方、新卒・第二新卒の方、ホテルレストランでの経…

• 給与

  ◆月給200,000円〜345,600円
  
  ◆未経験者・経験が浅い方
  　月給177,600円〜
  ※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定
  
  【試用期間】
  6ヶ月（期間中の給与・待遇面に変更なし）
  ※採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日までが試用期間です

• 場所

  ◆東急ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠
  神奈川県足柄下郡箱根町元箱根１０３−８６
  ★2024年10月オープン予定
  
  ◆nol hakone myojindai
  神奈川県足柄下郡箱根町宮城野１４８８
  ★2024年5月オープン予定　
  ※箱根｜U・Iターン歓迎｜マイカー通勤OK｜転居を伴う異動なし

• 応募資格

  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ◆年数・ジャンルを問わず飲食店での調理経験
  ◆ホテルレストランなどでの調理経験
  ◆居酒屋・洋食店などの調理経験
  
  【求める人物像】
  ◆キャリアアップをめざす方
  ◆メニュー開発に携わりたい方
  ◆仲間と切磋琢磨しながら成長していきたい方
  ◆チームワークの良い職場で働きたい方
  ◆長く働ける職場を探している方
  ◆安定基盤のもとで活躍したい方
  ◆”東急”グループで働き...

『ホテルグランバッハ 東京銀座』があるのは、東銀座駅から歩いてすぐの場所。
2021年11月、東京の中心地・銀座にてグランドオープンしました。
ホテル内には、J.S.バッハの音楽が流れ、優雅なひとときを演出します。
レストランでは、“ウェルネスキュイジーヌ”をテーマにした料理をご提供◎
旬の食材にこだわり、心身ともに癒されるメニューの数々を取り揃えています。

【仕事内容】
・デザート類の準...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  【ホテルグランバッハ東京銀座】
  東京都中央区銀座5-13-12

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・パティシエとしての勤務経験がある方
  ※パティスリー、ホテル、ブライダル、レストランなどでの洋菓子製造経験者歓迎
  
  《歓迎スキル》
  ・シェフ経験を有する方
  ・コース料理のデザート担当経験
  

副料理長（スーシェフスタッフ）として、キッチンでの調理業務、お任せします。
西洋料理レストラン、または類似するオールデイダイニングの２年以上のマネジメント経験またはchef de Partieとして5年以上の経験
の経験されている方を求めます。
あなたの経験をもとに、さらにワンランク上の調理を学んでいただけたらと思います。
国際色豊かな洗練された上質な空間を舞台に、自身の仕事に誇りを持ち、継...

• 給与

  月給　315000円　～　458000円　（※想定年収　4890000円　～　7180000円）
  ※経験・年齢・能力・前職給与などを考慮、当社規定により決定致いたします。
  ※上記月給には、各種手当を含みます。
  ※上記年収には、各種手当や賞与（4ヶ月分）を含みます。
  ※月の途中で入社された場合は日割りで支給します。
  ※試用期間3ヶ月あり(給与変動なし)

• 場所

  ホテル虎ノ門ヒルズ　ル・プリスティン東京
  東京都港区虎ノ門2-6-4　虎ノ門ヒルズ ステーションタワー（最寄駅：虎ノ門ヒルズ駅、虎ノ門駅）
  ◇ 駅から徒歩5分以内
  ◇ 転勤なし

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ■西洋料理の調理経験者
  ■グリルスタイルのレストラン、または類似するオールデイダイニングの２年以上のマネジメント経験またはchef de Partieとして5年以上の経験
  
  【求める人物像】
  ★ホスピタリティマインド★チームワーク★オープンマインド★チャレンジスピリット

キッチンスタッフ(イタリアン)

【お任せする仕事内容】

料理長の元，食事提供の補助をしていただきます。

• 給与

  月給　250000円　～　300000円　（※想定年収　3000000円　～　3600000円）
  月30万円
  ※試用期間６か月間は月25万円
  ※試用期間はご本人様の実力により短縮の可能性あり

• 場所

  CARO FORESTA 油壺 globe
  神奈川県三浦市三崎町小網代1298-1（最寄駅：京浜急行三崎口）
  転勤有

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ■必須スキル・経験
  ・調理経験のある方（居酒屋・定食・保養所など）
  ・独立経験のある方歓迎
  ・原価管理、メニューが組める方
  ・フレンチ又はイタリアンの経験がある方大歓迎
  
  洋食に興味のある方大歓迎です！未経験者OK
  ※動物が入る施設なのでアレルギーをお持ちの方は残念ですが応募できません
  ※犬向けの料理も作っていただきます。

千葉県最南端にある小さな居酒屋です。
基本キッチンは一人で回して頂きます。器出しや盛り付け程度はホールが手が空いているときにお手伝いしながら行ってます。
季節のお料理、創作料理などメニューも考えながら運営して頂きます。料理が好きであれば業界経験等無くても歓迎です。
あなたの料理でお客様の喜ぶ顔を一緒に見ませんか？
店長候補としての採用も考えておりますのでご相談ください。

• 給与

  月給　200000円　～　250000円　（※想定年収　2400000円　～　3000000円）

• 場所

  板前料理きよ都
  千葉県南房総市白浜町白浜2620

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK

会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、またはイタリア料理）をお任せします。
これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。

【専務取締役 総料理長より】
全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の...

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  福島
  東京
  神奈川
  長野
  山梨
  静岡
  愛知
  岐阜
  三重
  和歌山
  滋賀
  京都
  大阪
  兵庫
  徳島

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・調理の実務経験がある方（ジャンルは問いません）
  
  《歓迎スキル》
  ・調理師免許をお持ちの方
  ・宿泊施設で調理経験をお持ちの方

ホテル内のメインキッチンで、豊富なメニューが人気のバイキングやバンケットなどで行なわれる結婚披露宴・各種会食などの調理業務全般もしくは、地元那須の食材を使った絶景のフレンチ専門レストランでの調理業務全般をお願い致します。

• 給与

  月給　250000円　～　400004円　（※想定年収　3500000円　～　5400000円）
  ※経験・能力等を考慮して決定します
  ※試用期間3ヶ月(同条件)
  ※その他、役職手当,時間外勤務手当,休日勤務手当,深夜勤務手当など

• 場所

  ホテルエピナール那須
  栃木県那須郡那須町高久丙1（最寄駅：JR那須塩原駅西口）
  那須の御用邸があるため、“ロイヤルリゾート”と呼ばれる観光地。
  ホテルをはじめ各種レストランや美術館、動物園や遊園地が点在
  し、牧場も多数点在する一大観光エリア。

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ◆学歴不問
  ◆調理師免許有資格者
  ◆ホテルでの調理経験がある方優遇
  ◆ホテル未経験の方も歓迎

【お任せする仕事内容】
売上管理，原価管理，資材管理、、メニュー開発，レストランサービス管理
※犬向けの料理も作っていただきます。

• 給与

  月給　300000円　～　400000円　（※想定年収　3600000円　～　4800000円）
  ※試用期間６か月間は月30万円

• 場所

  CARO FORESTA 三浦海岸 ARENA
  神奈川県三浦市南下浦町菊名
  転勤有

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  フレンチ又はイタリアン料理長の経験がある方
  ※動物が入る施設なのでアレルギーをお持ちの方は残念ですが応募できません
  ※犬向けの料理も作っていただきます。

【お任せする仕事内容】
売上管理，原価管理，資材管理、、メニュー開発，レストランサービス管理
※犬向けの料理も作っていただきます。

• 給与

  月給　300000円　～　400000円　（※想定年収　3600000円　～　4800000円）
  ※試用期間６か月間は月30万円

• 場所

  鬼怒川　湯わん。
  栃木県日光市鬼怒川温泉大原
  転勤有

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  会席料理の料理長経験ある方優遇
  
  ※動物が入る施設なのでアレルギーをお持ちの方は残念ですが応募できません
  ※犬向けの料理も作っていただきます。

神田とお茶の水にあるビジネスホテルのレストランでの調理スタッフのお仕事です。勤務先や勤務時間の詳細は面接時に御説明させて頂きます。

• 給与

  月給　200000円　～　250000円　（※想定年収　2400000円　～　3000000円）
  ※試用期間は３ヶ月で、その間の雇用条件に変更はありません。

• 場所

  神田ステーションホテル
  東京都千代田区鍛冶町１−４−３神田ステーションホテル（最寄駅：神田駅）
  ◇ 駅から徒歩5分以内

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK

『ホテルグランバッハ 東京銀座』があるのは、東銀座駅から歩いてすぐの場所。
2021年11月、東京の中心地・銀座にてグランドオープンしました。
ホテル内には、J.S.バッハの音楽が流れ、優雅なひとときを演出します。
レストランでは、“ウェルネスキュイジーヌ”をテーマにした料理をご提供◎
旬の食材にこだわり、心身ともに癒されるメニューの数々を取り揃えています。

【仕事内容】
レストランでの洋...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  ホテルグランバッハ東京銀座
  東京都中央区銀座5-13-12
  ※全国転勤有り

• 応募資格

  《必須スキル》
  洋食調理経験
  調理師免許
  
  《歓迎スキル》
  ホテルでの調理経験
  メニュー開発や数値管理等の経験
  

レストランでの調理業務 ＊ホテル・飲食の両方を運営する創業100年の老舗企業！

【具体的には】
まずは基本的な調理業務から慣れていきましょう。
ゆくゆくは、食材の発注やメニュー開発などもお任せします。
※お店の混雑次第ではホール業務もお願いします。

★一流シェフの調理技術を吸収できる
スペインでの世界大会優勝や東京パエリアコンクール連覇など、
数々の受賞経験がある一流シェフから調理工程や...

• 給与

  月給　250000円　～　280000円　（※想定年収　3000000円　～　3500000円）
  月給25万円以上＋残業代100％＋深夜割増手当＋その他手当＋賞与（年2回）
  ◎月給額は毎年昇給します！スタートの月給は、スキルや能力、年齢を考慮して決定。
  ※上記には一律支給の手当が含まれます。残業代自体は、100％支給いたします。
  
  ～～1年目の月収例～～
  25万8090円（20代／未経験／独...

• 場所

  エルチャテオ中目黒店
  東京都目黒区上目黒２-13-3　GEMS中目黒3F（最寄駅：中目黒駅徒歩2分）
  都内のスペイングループレストランに配属になることがあります。ご本人のご希望を考慮します。
  
  ●びいどろ
  渋谷・銀座・吉祥寺・池袋西武・銀座三越
  ●エルチャテオ
  銀座・お茶の水・中目黒

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  経験者募集
  ◎スキルアップして調理長を目指す方、大歓迎！
  ◎現在フリーターの方ぜひご応募ください。
  ※定年は60歳です。
  
  ～～採用担当より～～
  財務基盤のしっかりした安定企業で、安心してスキルを磨いてください。

レストラン厨房および宴会厨房での調理業務全般
自然の素材を生かしたビュッフェからアラカルトまで、西洋料理の調理法をベースに流行を取り入れたオリジナル料理をご提供しております。

• 給与

  月給　215000円　～　350000円　（※想定年収　2580000円　～　4200000円）
  ※試用期間あり（3ヶ月）

• 場所

  東京ベイ舞浜ホテル
  千葉県浦安市舞浜1-34（最寄駅：舞浜駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  1年程度以上の調理業務経験者
  泊まり勤務可能な方

広東料理レストラン「センス」での調理スタッフ募集します。

今回のシェフの仕事で以下のような魅力があります。
・高い技術力が身につく
広東料理は中国料理の中でも特に調理技術が高度なものが多く、多彩な調理法や調味料の使い方を学ぶことができます。
・多彩なメニューに触れることができる
広東料理は、点心や海鮮料理、煮込み料理など多彩なメニューがあります。様々な料理に触れることができ、食の幅が広がり...

• 給与

  月給　200000円　～　　（※想定年収　2400000円　～　）
  ※試用期間3ヶ月間(同条件)

• 場所

  マンダリン オリエンタル 東京
  東京都中央区日本橋室町2-1-1

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ・広東料理、中国料理でのご経験がある方
  ・多文化の職場環境にすばやくなじみ、柔軟に対応できる方
  ・英語レベル：不要
  ・日本語レベル：要
  マンダリン オリエンタル 東京ではこんな方を求めています。
  ・「マンダリン オリエンタル 東京で働きたい」という強い思いのある方
  ・誰に対しても思いやりの心で接することができる方
  ・...

営業再開予定のホテル２階でブッフェを提供する「ヴェンタリオ」での調理をご担当頂ける方を募集します。

コロナの影響もありブッフェレストランの営業を控えておりましたが、近日再開いたしました。再開を心待ちにしてくださっているお客さまとの再会に向けて、プロジェクトメンバーとして営業再開に携わって頂き、マネジメントやシェフとともに今までの経験や知識、アイディアを発揮して頂く、やりがいのあるプロジェク...

• 給与

  月給　350000円　～　　（※想定年収　4200000円　～　）
  ※試用期間3ヶ月間(同条件)

• 場所

  マンダリン オリエンタル 東京
  東京都中央区日本橋室町2-1-1
  ◇ 駅から徒歩5分以内

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ・調理業務経験
  ・ホテルで、またはブッフェの経験がある方、歓迎いたします。
  ・日本語スキル
  
  マンダリン オリエンタル 東京ではこんな方を求めています。
  
  ・「マンダリン オリエンタル 東京で働きたい」という強い思いのある方
  ・誰に対しても思いやりの心で接することができる方
  ・自分の仕事に熱意と誇りをもってあたることができる方
  ・常に向上心と高い目標を持ち、創意...

調理スタッフとして、キッチンでの調理業務全般をお任せします。
食材の発注・管理、衛生管理、若手スタッフの育成など、キッチン業務を幅広くお願いします。
レベルの高い料理が求められるホテルのレストランです。
今回は、ホテルやレストラン、カフェで西洋料理の調理経験があり、現在シェフ ド パルティエか同等レベルでキッチンに立たれている方を求めます。
あなたの経験をもとに、さらにワンランク上の調理を学...

• 給与

  月給　236000円　～　332000円　（※想定年収　3600000円　～　5000000円）
  ※経験・年齢・能力・前職給与などを考慮、当社規定により決定致いたします。
  ※上記月給には、各種手当を含みます。
  ※上記年収には、各種手当や賞与（4ヶ月分）を含みます。
  ※月の途中で入社された場合は日割りで支給します。
  ※試用期間3ヶ月あり(給与変動なし)

• 場所

  ホテル虎ノ門ヒルズ　ル・プリスティン東京
  東京都港区虎ノ門1-23-4虎ノ門ヒルズステーションタワー（最寄駅：虎ノ門ヒルズ駅、虎ノ門駅）
  ◇ 駅から徒歩5分以内
  ◇ 転勤なし

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  西洋料理の調理経験者
  現在シェフ ド パルティエ、または同等程度の業務に従事されている方
  ホテル、レストラン、カフェでの調理経験3年以上
  【求める人物像】
  ★ホスピタリティマインド★チームワーク★オープンマインド★チャレンジスピリット

【仕事内容】
当社が運営する温泉施設内の朝食・夕食バイキングにて、ご提供するお料理の調理をお任せします。

＜具体的な仕事内容＞
・調理
・料理の仕込み
・料理の盛り付け
・ドリンク作り
・洗いもの
・食材管理　など

【1日の流れ】（入社3年目社員の一例）
出社
▼
仕込み（野菜カットや下処理・整理など）
▼
食材発注（PCを使用）
▼
休憩
▼
調理・盛り付け
▼
ライブキッチンでの実演...

• 場所

  【勤務地】
  宮城・福島・群馬・栃木・新潟・長野・石川・山梨・福井・静岡・岐阜・三重・大阪・兵庫・和歌山・香川・熊本・長崎・大分
  各施設内レストラン
  
  【勤務時間】
  6:00〜22:00（シフト制）
  上記時間内で所定労働時間：8時間、中抜け休憩：1～5時間
  
  【残業時間】
  平均月0〜30時間程度
  ※繁忙期は1時間～2時間ほど残業が発生することがあります。

• 応募資格

  【活躍できる経験】
  ・飲食店、ホテルでの調理経験がある方
  ・ファストフード店や居酒屋にてアルバイト経験がある方
  
  【求める人物像】
  ・調理経験を活かして働きたい方
  ・お料理が好きな方
  ・調理やマネジメントなど幅広いスキルを身につけたい方
  ・料理⻑などへのキャリアアップを目指している方
  ・チームワークを大切にしながら働きたい方
  ・U、Iターンを考えている方
  ・大自然に囲まれて仕事や趣味を満喫し...

ホテル内の洋食キッチンにて、レストランやパーティーで提供する食事を調理していただきます。
職場は、「カジュアルな洋食レストランのキッチン」「フレンチレストランのキッチン」「宴会料理をつくるキッチン」のいずれかです。

• 給与

  年俸　2500000円　～　4000000円
  支払方法：年俸の1/12を毎月支給
  上記年俸額には月25時間分の時間外（25時間分　35,625円～50,900円）を含みます。
  ※超過分は全額支給

• 場所

  ホテル ザ・マンハッタン
  千葉県千葉市美浜区ひび野2-10-1ひび野2-10-1（最寄駅：JR京葉線「海浜幕張駅」）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集

都心のオフィス街で店舗展開をするため土日祝日は１００％お休みの環境で調理業務を担当頂きます。

【特徴】
レストラン業態は、和洋折衷を楽しめる上質なコース料理を提供する飲食店では、仕込みから携わることが可能です。
カフェ業態では、簡単な調理と接客もお任せします。

★入社後は・・・盛り付けやおにぎり・炒め物の調理など簡単なものからスタート。
味付けも出来合いのものを使わず、イチから自分たちで...

• 給与

  3,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  東京都内各店舗

• 応募資格

  何かしらの調理経験（アルバイト可能）

ホテルベルクラシック東京内で婚礼・パーティーなど各種宴会の調理を担当して頂きます。
レストラン「ラコンテ」でも西洋料理全般の調理をお任せします！

ホテル内レストランでの朝食、ランチ、ディナーの提供から結婚式でのコース料理の提供まで、幅広く経験を積める環境があります。
洋食調理でキャリアアップしたい方、大歓迎です！

これまで培ってきた知識を活かし、新しい環境で大きな飛躍をしてみませんか？

• 給与

  月給　250000円　～　　（※想定年収　3000000円　～　）
  上記額にはみなし残業代（月22時間分、28,600円分）を含みます。※超過分は全額支給します
  
  上記は最低保証金額です。
  給与は経験に応じて優遇いたします。
  例：30歳、経験10年、月給35万円

• 場所

  ホテルベルクラシック東京
  東京都豊島区南大塚3-33-6（最寄駅：大塚駅）
  ホテル内レストラン「ラコンテ」での調理
  結婚式などの宴席での調理

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  西洋調理のご経験のある方のご応募お待ちしております。
  給与は経験に応じて優遇いたします。
  経験が浅くても一度お話したいと考えております。