仕事詳細
八百屋とは、ただモノとしての野菜を売るのではなく、
それらの背景を伝える事で、お客様と野菜や果物とを結ぶ架け橋だと考えています。
スーパーやAmazon、宅配サービス等が普及して、現代においては「どこでも」「どんなものでも」簡単に手に入る社会が実現されつつあります。
その様な中において、敢えて非効率な手売りという八百屋。
私達は、八百屋をモノを手に入れる手段としての場所とは定義していません。
モノ以上の価値を、また、買い物以上の体験を感じて頂けるお店を目指しています。
また、SDGsの取り組みとして、「世田谷」の農家さんの野菜を直売しています。
都市農業を応援することで、次世代に豊かな緑を残したいと考えています。
また日本各地の農家さんと市場を介さず直接取引をしています。
都市部のニーズをいち早く伝えてることで、農作物の最適な流通を目指しています。
■山下店
東京都世田谷区宮坂2-26-31 google map
営業時間 10時30分~19時00分
日曜日定休・年末年始、祝祭日は要確認
八百屋を運営している中で、時間的制約や物理的制約により、
美味しい野菜や果物を食べたいけれどもそれが叶わないお客様にたくさん出会いました。
そんな人々のニーズを満たせるお店が九百屋です。
「より、手軽に、」
「より、美味しい野菜や果物を、」
「より、たくさんの人に届けたい。」
この思いが根底にあるお店です。
また市場や農家さんとお付き合いをさせて頂く中で、発見した規格外商品のロスの問題、消費者と生産者、市場との価値のギャップ。
それらを解決する糸口にもなれるようにお店づくりをしています。
勤務地(住所)
八百屋旬世・九百屋旬世・農家レストラン旬世
東京都世田谷区砧3-4-6(最寄駅:祖師ヶ谷大蔵)
◇ 転勤なし
勤務時間
裁量労働制
みなし労働時間:1日あたり9時間
給与・年収
月給 300000円 ~ 500000円 (※想定年収 4000000円 ~ 6000000円)
モデル年収
4,000,000円 / 入社1年目・副店長
5,000,000円 / 入社2年目・店長
6,000,000円 / 入社3年目・エリアマネージャー
待遇・福利厚生
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり
◇ 服装自由