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株式会社呉竹荘
パティシエ◆管理職候補/事業拡大中のホテルグループ/意欲重視の採用/諸手当多数/月8日休・希望休可◆
『国内外で60以上のホテルを運営!これまでの経験を糧に活躍の幅を広げてみませんか?』
静岡で立ち上げた割烹旅館が原点。今では国内外で60カ所以上の宿泊施設を展開するホテルチェーンへと成長を遂げた『呉竹荘』。事業拡大を経てもグループの根本にあるのは、料亭から受け継がれる最上級のサービス精神とおもてなしの心。施設や設備の美化からお客さまのお見送りまで、細やかな気遣いを大切にしています。
今回募集するのは、ホテルのウエディングやレストラン部門のパティシエです。
当社には「ホテルのサービスには正解がない」という信念があり、現場のスタッフ裁量が持って活躍しています。新メニューの考案やリニューアルなど、あなたのスキルやアイデアを活かせる環境です。
【活躍の幅を広げられる環境】
●国内外で60カ所以上の宿泊施設を展開するホテルチェーン
●ウエディングやホテルレストランなど幅広いデザートを担当!
●U・Iターン歓迎!東海エリアを中心に多数の勤務地あり!
●将来は他事業でキャリアの選択肢を広げることも可能!
あなたには管理職として、原価管理やマネジメントなどもお任せしたいと考えています。
これまでにも20代で責任者のポストに就いたケースもあります。
これまでの経験や意欲を糧に、スキルや経験値を高めたい方に最適なポジションです。
情報提供元:
求人更新日:2024年5月10日
募集要項
仕事詳細
【具体的な業務内容】
◆パティシエとして、結婚式やレストランにおけるデザートの調理やマネジメントなどをお任せします◆
【具体的には】
■ウェディングケーキ、デザートビュッフェの、レストランのスイーツや宴会のデザートの調理
■原価管理
■人材育成など
◎若手スタッフが在籍しているため、工程など業務を分担できます。
◎管理職として、原価管理やマネジメントなども担っていただきます。
◆パティシエとして、結婚式やレストランにおけるデザートの調理やマネジメントなどをお任せします◆
【具体的には】
■ウェディングケーキ、デザートビュッフェの、レストランのスイーツや宴会のデザートの調理
■原価管理
■人材育成など
◎若手スタッフが在籍しているため、工程など業務を分担できます。
◎管理職として、原価管理やマネジメントなども担っていただきます。
職種
調理師・栄養士・調理スタッフ
雇用形態
正社員
勤務地(都道府県)
静岡県
勤務地(住所)
※勤務地は希望を考慮します。
■浜松八幡宮楠倶楽部
静岡県浜松市中区八幡町2番地
■掛川グランドホテル
静岡県掛川市亀の甲1-3-1
■呉竹荘
静岡県浜松市中区東伊場1-1-26
■THE OCEAN
静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3285-88
※【U・Iターン歓迎・マイカー通勤OK】勤務地は希望を考慮いたします。
■浜松八幡宮楠倶楽部
静岡県浜松市中区八幡町2番地
■掛川グランドホテル
静岡県掛川市亀の甲1-3-1
■呉竹荘
静岡県浜松市中区東伊場1-1-26
■THE OCEAN
静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3285-88
※【U・Iターン歓迎・マイカー通勤OK】勤務地は希望を考慮いたします。
勤務時間
シフト制(1ヶ月単位の変形労働時間制/週平均40時間以内)
【シフト例】
9:00〜18:00
※勤務地により異なります。詳しくは面接にてご説明します。
【シフト例】
9:00〜18:00
※勤務地により異なります。詳しくは面接にてご説明します。
給与・年収
月給25万円〜35万円 + 各種手当 + 賞与年2回
※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
※試用期間最大3カ月あり(期間中は日給9000円〜1万円となります。)
※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
※試用期間最大3カ月あり(期間中は日給9000円〜1万円となります。)
休日・休暇
■シフト制(月8日休み)
【休暇制度】
■年次有給休暇
■慶弔休暇
■結婚休暇
■産休・育休 ※取得実績あり
【休暇制度】
■年次有給休暇
■慶弔休暇
■結婚休暇
■産休・育休 ※取得実績あり
求人更新日
2024年5月10日
企業情報
会社名
株式会社呉竹荘
本社所在地
静岡県浜松市中区東伊場1-1-26
設立日
1948年
資本金
4000万円
代表者
山下 智司
従業員数
2230名
URL
https://www.kuretakeso.co.jp/
事業内容
私たちは「生活の質」を高める空間を提供することを使命に、5つの分野でサービスを展開しています。
・ホテル
・ウェデイング
・レストラン
・指定管理
・保育事業
・ホテル
・ウェデイング
・レストラン
・指定管理
・保育事業
その他・PR
- 待遇・福利厚生
- 【昇給・賞与】
■昇給:年1回
■賞与:年2回(7月・1月)※業績による
【諸手当】
■役職手当(5万円〜7万円)
■家族手当(扶養家族対象:配偶者1万円、第1子1万円、第2子・第3子5000円)
■住宅手当(〜3万円)
■責任手当
【福利厚生】
■社会保険制度完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
■交通費規定内支給(月2万円まで)
■マイカー通勤可能
■制服貸与
■婚礼紹介制度
■個人面談制度
■退職金制度 - 個人情報の取扱について
- ご提供いただいた皆様の個人情報を、ご本人の同意なく、採用業務以外の用途に使用することはございません。
尚、採用活動終了に伴い、ご提供いただきました個人情報は、弊社の責任のもと、適切に廃棄・消去させていただきます。
応募方法
応募方法
画面下「応募ページへ」をクリックし、必要事項をご記入の上、送信ください。
選考プロセス
【選考スケジュール・プロセス】
書類選考→面接→役員面接→内定
【注意事項】
このままイーキャリアよりご応募ください。
1週間以内に採用担当よりメールにてご連絡させていただきます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日・入社日はご相談に応じます。面接の交通費は支給いたします。
在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。
ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。
書類選考→面接→役員面接→内定
【注意事項】
このままイーキャリアよりご応募ください。
1週間以内に採用担当よりメールにてご連絡させていただきます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日・入社日はご相談に応じます。面接の交通費は支給いたします。
在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。
ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。
応募資格
【必須の経験・スキル・資格】
【意欲・人間力を重視した採用です】
【歓迎される経験・スキル・資格】
■パティシエでの勤務経験
■マネジメント経験
【求める人物像】
◎幅広いシーンで自ら手がけたスイーツを提供したい方
◎新しいメニューやおもてなしに挑戦したい方
◎新しい業界で自らの経験を活かしたい方 など
【募集背景】
私たちは「生活の質」を高める空間を提供することを使命に、ホテル、ウェデイング、レストラン、指定管理、保育事業の5つの分野でサービスを展開しています。ホテル分野では、ビジネスからリゾートまで国内外の60カ所以上のホテルを運営しています。今回は事業拡大に伴い、新たにパティシエをお迎えすることになりました。
【意欲・人間力を重視した採用です】
【歓迎される経験・スキル・資格】
■パティシエでの勤務経験
■マネジメント経験
【求める人物像】
◎幅広いシーンで自ら手がけたスイーツを提供したい方
◎新しいメニューやおもてなしに挑戦したい方
◎新しい業界で自らの経験を活かしたい方 など
【募集背景】
私たちは「生活の質」を高める空間を提供することを使命に、ホテル、ウェデイング、レストラン、指定管理、保育事業の5つの分野でサービスを展開しています。ホテル分野では、ビジネスからリゾートまで国内外の60カ所以上のホテルを運営しています。今回は事業拡大に伴い、新たにパティシエをお迎えすることになりました。
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お仕事探しアドバイス
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- キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、ホテル・旅行業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:431万円です。男女比は男性・63%:女性・37%で、平均年齢は49歳です。これまでに平均2回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が43%・就業中の人が57%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。ホテル・旅行業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。