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海外展開も行う上場外食企業

【商品開発(和食・洋食)】東証スタンダード上場外食企業の求人

募集要項

仕事詳細
・営業企画と連携し、消費者市場分析(ニーズ、地域、流行、ターゲットなど)
・各業態の「食」の方向性を指示
・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発
・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ
・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート
・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント
・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導
・商品フェアやイベントの企画参加
職種
スーパーバイザー、商品・メニュー開発
雇用形態
正社員
勤務地(住所)
さいたま市
給与・年収
4,000,000円 〜 5,000,000円
待遇・福利厚生
退職金制度、社員割引(20%OFF)、社員持株会、財形貯蓄、団体生命保険あり 交通費規定支給、車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
休日・休暇
年間休日113日、週休2日制 ※基本は土日祝日休み
求人更新日
2024年1月24日

求人の募集元企業

会社名
海外展開も行う上場外食企業
設立日
1978年11月
資本金
2700
事業内容
国内200店舗以上、海外への出店も含め、右肩上がりの外食成長企業

応募方法

応募資格
<必須条件>
・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験(規模は問わず)
・業態やブランドへの理解がある方
・マーケティングを実践するための技術的な知見のある方

お仕事探しアドバイス

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キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、フード・アミューズメント業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:544万円です。男女比は男性・69%:女性・31%で、平均年齢は47歳です。これまでに平均3回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が41%・就業中の人が59%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。フード・アミューズメント業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。