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この求人情報は、人材紹介会社である「株式会社ウーヴルコンサルティング」が取り扱っています。
- 正社員
- 学歴不問
- 産休・育休取得実績
- 資格取得支援
- 社食、食事補助あり
- 急募求人
- 5日以上長期休暇あり
会社名非公開
チェーン店業態（イタリアン）商品企画開発担当
情報提供元：
求人更新日：2024年2月26日
募集要項
仕事詳細
現在イタリアン業態は都内で店舗を展開しています。
業績の好調、ブランドの良さからチェーン店の加盟希望が増えています。
今後の展開を見据えてチェーンストアとして誰でも作れるオペレーションの商品開発を担当していただける方を
求めています。
＜具体的には＞
●既存店のメニュー開発
●既存店の定期的なメニューの見直し
●オペレーションの落とし込み
●マニュアル作成
●原価管理
●衛生管理指導
チェーン店展開を行うため、料理のみの経験や店舗での商品開発経験者ではなく本部での商品開発経験者
を求めています。
株式公開を目指しており、今期のご自身の成果によっては上場前に取締役の道も開けています。
（違う部署ですが、弊社からの紹介で入社６カ月で取締役になられた方もおられます）
職種
商品・メニュー開発
雇用形態
正社員
勤務地（都道府県）
東京都
勤務地（住所）
東京都内
給与・年収
5,000,000円 〜 7,000,000円
待遇・福利厚生
入社時 月額給与42万円～58万円
◆各種社会保険完備
◆交通費支給（上限3万円まで）
◆出産・育児休業制度
◆役職手当
◆時間外手当
◆深夜手当
◆結婚手当
◆出産手当
◆社内コンテスト
◆従業員割引
◆定期健康診断
◆制服貸与
◆社員紹介制度（正社員5万円／アルバイト1万円）
◆賄い支給（無料）など
◆表彰制度（勤続・MVP）
◆社内研修制度（新人研修の他、月1回の技術研修、
別業界の講師を招いての研修など）
◆慶弔見舞金制度
◆各種社会保険完備
◆交通費支給（上限3万円まで）
◆出産・育児休業制度
◆役職手当
◆時間外手当
◆深夜手当
◆結婚手当
◆出産手当
◆社内コンテスト
◆従業員割引
◆定期健康診断
◆制服貸与
◆社員紹介制度（正社員5万円／アルバイト1万円）
◆賄い支給（無料）など
◆表彰制度（勤続・MVP）
◆社内研修制度（新人研修の他、月1回の技術研修、
別業界の講師を招いての研修など）
◆慶弔見舞金制度
休日・休暇
◆週休２日制⇒ 会社規定による （基本土日）
◆冬季休暇
◆有給休暇（初年度10日）
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇（実績あり）
◆育児休暇（実績あり）
◆介護休暇
◆冬季休暇
◆有給休暇（初年度10日）
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇（実績あり）
◆育児休暇（実績あり）
◆介護休暇
求人更新日
2024年2月26日
求人の募集元企業
会社名
会社名非公開
事業内容
焼鳥の新しいシーンを創出したお店や、日本酒の新たな価値を生み出した高級和食を中心に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態
を出店エリアのマーケットに合わせてブランドを展開していきます。
日本が世界から評価される「日本品質」を世界に発信し、国内だけでなく、世界中に日本のファンをつくることを目指しています。
昨年２店舗のイタリアンをオープンしています。
予想以上に盛況で、今後はチェーン店での全国展開を予定しています。
手作り感のあるお料理の中でチェーンストアとして事業展開を模索できることを想定しています。
近い将来の株式公開に向けて、飲食にとどまらず事業再生コンサルティングや通販事業など新規の事業も複数
開始して拡大に努めています。
を出店エリアのマーケットに合わせてブランドを展開していきます。
日本が世界から評価される「日本品質」を世界に発信し、国内だけでなく、世界中に日本のファンをつくることを目指しています。
昨年２店舗のイタリアンをオープンしています。
予想以上に盛況で、今後はチェーン店での全国展開を予定しています。
手作り感のあるお料理の中でチェーンストアとして事業展開を模索できることを想定しています。
近い将来の株式公開に向けて、飲食にとどまらず事業再生コンサルティングや通販事業など新規の事業も複数
開始して拡大に努めています。
その他・PR
- 将来のキャリアについて
将来的にはチェーン店加盟店向けへ調理指導やメニュープロデュースもお任せしていきたいと考えています。
また、現在の和食中心の本体とは将来的には分社も視野に入れており、新会社の役員や社長というキャリアも狙えるタイミングです。
応募方法
応募資格
◆商品開発の経験（本部）
◆調理経験
◆チェーン店経験
◆メニュー開発
◆原価管理
◆調理経験
◆チェーン店経験
◆メニュー開発
◆原価管理
この求人を取り扱う人材紹介会社の情報
私たちは、ご縁のあった皆さまの次のキャリアへとトライするお手伝いをすることで、働く皆さまの地位向上を目指します。
外食企業や小売業で店舗の経験から本部での経験を持つプロコンサルタントや上場企業から小規模の企業まで経験豊富にコンサルティングを行っているコンサルタント、総務人事や広報等に従事し、経理・財務を含めた管理本部長の経験を持つコンサルタント、介護福祉・保育業界に精通したコンサルタントなど、皆様のキャリアに合わせてご対応させていただけるように準備しております。
ぜひ、ご応募お待ちしております。
必読
この求人情報は、人材紹介会社である「株式会社ウーヴルコンサルティング」が取り扱っています。
この求人に応募すると、応募情報がイーキャリアFA経由で移送され、株式会社ウーヴルコンサルティングに登録されます。
その後、株式会社ウーヴルコンサルティングからの連絡があり、応募完了となります。
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お仕事探しアドバイス
- この求人のようなフード・アミューズメント業界への転職を考えているユーザーの情報まとめ
- キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、フード・アミューズメント業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:501万円です。男女比は男性・70%：女性・30%で、平均年齢は47歳です。これまでに平均3回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が43%・就業中の人が57%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。フード・アミューズメント業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。
