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【地域密着型】和食と鉄板料理　美くに　
『和食と鉄板料理　美くに』は福井の美味しいお魚メインの和食とステーキ、オマール海老などの鉄板焼きが同時に楽しめると地元食通に人気のお店です。地元に密着した法事・慶事・お食い初め等のハレの日利用いただくことが多く、お客様の大切な日に心をこめて美味しい料理とサービスをご提供しております。

10～30代の男女スタッフで運営する明るく活気ある職場で新人でもすぐに馴染める環境です。
待遇、福利厚生等の改善にも取り組み、結婚後も安心して働けるようフレックスタイム制の導入にも取り組んでおります。

主に仕入れ・仕込み・お客様へのお料理の提供と料理全般にかかわる業務をお願いしております。
和食と鉄板焼きの両方があるため、和洋両方の知識、経験ができキャリアアップにつながります。
調理スタッフのレベルアップを考え毎月県外有名講師を招き講習会も実施し学べる環境も充実。
この店舗規模では珍しい、急速冷凍機、スチコン、真空パックなどの厨房設備も最新の機械を導入しておりますので、お仕事の負担もかなり軽減され、先端的な調理技術を学ぶことが出来ます。
初心者でも年代の近い先輩が丁寧に1から指導しますので、未経験者の方でも安心です。

店内生け簀には1年を通し地魚、越前ガニ、若狭フグ、オマール海老、天然鮎、鮑などを仕入れ、毎日本物の食材に触れ料理に向き合っていただきます。黒毛和牛ステーキなど洋の鉄板焼きメニュー、デザートなど幅広く、柔軟な発想を持って学べるのも魅力です。

未経験の方でもやる気があれば採用します！先ずは面接にてお会いしませんか?ご応募の程お待ちしております。

調理師・栄養士・調理スタッフ

正社員

福井県

和食と鉄板料理　美くに
福井県福井市高木中央2丁目1712

シフト制
1日あたりの実働時間：8時間
シフト例
・11時00分～22時00分
・10時00分～19時00分
・14時00分～23時00分
実働8時間　休憩時間1時間以上
※多様な働き方推進中！お気軽に相談してください

福井県福井市高木中央２丁目１７１２
国道8号線　中央市場東交差点より車で1分
エルパより車で3分

月給　200000円　～　400000円　（※想定年収　2800000円　～　4200000円）
※経験・能力等を考慮の上、加給・優遇いたします。

賞与あり（８，12月）。

交通費支給
まかないあり
誕生日お祝い金あり

5,000,000円 / 入社11年目・料理長　　31歳
4,500,000円 / 入社6年目・和食担当　28歳
3,000,000円 / 入社3年目・調理補助　21歳

◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 交通費支給あり
◇ 資格取得支援・手当あり
◇ 寮・社宅・住宅手当あり
♢誕生日お祝い金あり

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
◇ マスク支給あり
◇ レジ等に飛沫防止の仕切り設置
◇ 時短勤務制度あり

週休2日制（完全週休二日制も可）
◇ 夏季休暇
◇ 年末年始休暇
♢GW休暇

2024年4月25日