群馬県内の調理師・栄養士・調理スタッフ/ホテル・旅行業界で正社員の転職・求人情報一覧

『経験を活かしてしっかり稼ぐ！将来的にはマネジメントもお任せします◎』

ビジネスホテルを中心に、レストランやゴルフ施設など
全国359施設を運営するルートインホテルグループ。

今回お任せするのは、
ルートイングループが運営するホテルでの調理スタッフ業務です。

◇経験を活か…

• 給与

  ■月給30万〜40万
  ※経験・能力を考慮して決定します。

• 場所

  ■十勝帯別温泉グランヴィリオホテル
  ■グランヴィリオホテル宇奈月温泉
  ■グランヴィリオホテル奈良　和蔵
  ■アークホテル大阪心斎橋
  ■姫路キャッスルグランヴィリオホテル
  ■グランヴィリオホテル宮島　和蔵
  ■グランヴィリオホテル別府湾　和蔵
  ■アークホテル熊本城前
  ■阿薪リゾートグランヴィリオホテル
  ■グランヴィリオリゾート石垣島
  
  ◎勤務地は以下も選択可能！
  以下のパターンからご希望に合わせら...

• 応募資格

  ■高卒以上 〜65歳
  ※年齢制限理由：定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
  
  【必須の経験・スキル・資格】
  ■何かしらの調理経験を有する方
  ■調理師免許
  
  【歓迎される経験・スキル・資格】
  【以下の方は歓迎いたします！】
  ■調理スタッフとしてホテルでの勤務経験がある方
  
  【求める人物像】
  ＜こんな方を求めています！＞
  「チームワークを大切にでき...

■調理部門として統括管理業務をお任せいたします。
・レストランメニュー全般の調理
・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、BBQ料理等の提供
・食材の仕入れ、調達に関する仕事
・季節ごとのメニューの入れ替えに際してのメニュー企画
・売上管理、コスト管理、ロス率・原価率等の管理
・人事管理、スタッフの配置、労務管理など
・総支配人、各セクションとの連携、調整、管理部門との連携

• 給与

  5,000,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  ※勤務施設は会社指定の為、全国転勤可能を前提としております。

• 応募資格

  【必須】
  ・料理長経験
  ・食品衛生管理者の資格保持者優遇。キッチンにおける衛生規範や労働衛生と労働安全基準に対する豊富な知識を有すること。
  ・調理師免許

【仕事内容】
当社が運営する温泉施設内の朝食・夕食バイキングにて、ご提供するお料理の調理をお任せします。

＜具体的な仕事内容＞
・調理
・料理の仕込み
・料理の盛り付け
・ドリンク作り
・洗いもの
・食材管理　など

【1日の流れ】（入社3年目社員の一例）
出社
▼
仕込み（野菜カットや下処理・整理など）
▼
食材発注（PCを使用）
▼
休憩
▼
調理・盛り付け
▼
ライブキッチンでの実演...

• 場所

  【勤務地】
  宮城・福島・群馬・栃木・新潟・長野・石川・山梨・福井・静岡・岐阜・三重・大阪・兵庫・和歌山・香川・熊本・長崎・大分
  各施設内レストラン
  
  【勤務時間】
  6:00〜22:00（シフト制）
  上記時間内で所定労働時間：8時間、中抜け休憩：1～5時間
  
  【残業時間】
  平均月0〜30時間程度
  ※繁忙期は1時間～2時間ほど残業が発生することがあります。

• 応募資格

  【活躍できる経験】
  ・飲食店、ホテルでの調理経験がある方
  ・ファストフード店や居酒屋にてアルバイト経験がある方
  
  【求める人物像】
  ・調理経験を活かして働きたい方
  ・お料理が好きな方
  ・調理やマネジメントなど幅広いスキルを身につけたい方
  ・料理⻑などへのキャリアアップを目指している方
  ・チームワークを大切にしながら働きたい方
  ・U、Iターンを考えている方
  ・大自然に囲まれて仕事や趣味を満喫し...

【お任せする仕事内容】
売上管理，原価管理，資材管理、、メニュー開発，レストランサービス管理
※犬向けの料理も作っていただきます。

• 給与

  月給　300000円　～　400000円　（※想定年収　3600000円　～　4800000円）
  ※試用期間６か月間は月30万円

• 場所

  CARO FORESTA 北軽井沢 RIO
  群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原
  転勤有

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  フレンチ又はイタリアン料理長の経験がある方
  ※動物が入る施設なのでアレルギーをお持ちの方は残念ですが応募できません
  ※犬向けの料理も作っていただきます。

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  榛名の湯　ドーミーイン高崎
  群馬県高崎市あら町55-1（最寄駅：高崎駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

あなたにお任せするのは、一緒に働くメンバーとともにお客様に喜んでもらえるようなお料理を調理していただきます。

具体的な業務内容は、
季節毎ごとの献立の考案、材料の仕入れ、調理です。

• 給与

  月給　185000円　～　210000円　（※想定年収　2220000円　～　2520000円）

• 場所

  和心の宿　大森
  群馬県渋川市伊香保町伊香保58（最寄駅：渋川駅）
  ◇ 転勤なし

• 応募資格

  各種専門学校卒業以上 / 経験者のみ募集

主に調理補助、盛り付け、食材仕入れ、その他付随する業務。

• 給与

  月給　200000円　～　240000円　（※想定年収　2400000円　～　2880000円）
  ※経験・能力等を考慮の上、加給・優遇いたします。

• 場所

  群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢1924-172

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK

ビュッフェレストランの調理業務
【具体的には】
・仕込み、調理全般
リゾートホテルでの調理業務になります。
ホテル内のレストランで提供する料理（ビュッフェ形式）を
和食調理・洋食調理・中華調理に分かれ担当していただきます。
料理の担当はローテーションがありますので、
和洋中の料理知識、技術を幅広く習得できます。
★調理経験は問いません。
★スキルアップも応援
調理師免許、ソムリエ資格など、...

• 給与

  月給　200000円　～　210000円　（※想定年収　2500000円　～　3200000円）
  月給20万円以上＋残業代100％＋深夜割増手当＋住宅手当＋家族手当+賞与（年2回）
  ◎月給額は毎年昇給します！スタートの月給は、スキルや能力、年齢を考慮して決定。
  ※上記には一律支給の手当が含まれます。
  ★みなし残業なし、残業代は実働分100％支給いたします。
  　調理部門の残業は平均20～30時...

• 場所

  万座ホテルジュラク
  群馬県吾妻郡嬬恋村干俣2401（最寄駅：JR吾妻線「万座・鹿沢口」）
  ※転勤はありません。

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  学歴不問
  ◎調理経験者（アルバイト可）は給与優遇！
  ◎現在フリーターの方ぜひご応募ください。
  ◎温泉好き・山好き・スキー、スノボが趣味の方
  　プライベートが充実しますよ
  ◎未経験の方大歓迎です！！
  ※定年は60歳です。
  
  ～～採用担当より～～
  財務基盤のしっかりした安定企業で、安心してお仕事ができます！

【和洋中問わず、幅広く経験できる！】「伊東園ホテルズ」のレストランで調理やマネジメントを担当。入社6ヵ月を目安に、調理長を目指してください！
具体的には
【業務内容】
◆調理（和洋中問わず幅広いジャンル）
◆食材の仕入れ
◆在庫・原価管理
◆新メニューの企画
◆スタッフの育成・管理

【お料理の提供スタイル】
「お客さまに華やかでバラエティ豊かなメニューを
楽しんでいただきたい」という想いか...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  ・北海道　＊函館
  
  ＜東北エリア＞
  ・福島県
  
  ＜中部エリア＞
  ・新潟県　
  ・長野県　
  ・静岡県
  
  ＜関東エリア＞
  ・群馬県　
  ・栃木県　
  ・茨城県　
  ・神奈川県　
  ・千葉県
  ・山梨県

• 応募資格

  ◆調理の実務経験（業態・ジャンル不問） ★個室寮完備でU・Iターン歓迎 ★転勤のない働き方も選べます！
  【必須条件】
  ◆調理の実務経験（目安は3年程度）
  
  ※業態・ジャンル不問
  ※年齢不問

あなたにお任せするのは、一緒に働くメンバーとともにお客様に喜んでもらえるようなお料理を調理していただきます。

具体的な業務内容は、
季節毎ごとの献立の考案、材料の仕入れ、調理です。

• 給与

  月給　185000円　～　210000円　（※想定年収　2220000円　～　2520000円）

• 場所

  和心の宿　大森
  群馬県渋川市伊香保町伊香保58（最寄駅：渋川駅）
  ◇ 転勤なし

• 応募資格

  各種専門学校卒業以上 / 経験者のみ募集

ホテルのバイキング調理（和食・洋食）をお願いいたします。
・仕込み、調理
・食材の管理
・清掃など衛生管理
・ライブキッチンコーナーでの調理・接客
　（ステーキ、天ぷら等）
その他不随する業務

• 給与

  月給　200000円　～　320000円　（※想定年収　2500000円　～　4000000円）
  試用期間は3か月（条件に変更はありません）

• 場所

  四万たむら　四万グランドホテル
  群馬県吾妻郡中之条町大字四万４１８０（最寄駅：JR吾妻線　中之条駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  経験、資格不問
  調理経験のある方優遇

＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。


＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。

■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきま...

• 給与

  月給　211000円　～　　（※想定年収　3600000円　～　）
  ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

• 場所

  妙義の湯　ドーミーイン前橋
  群馬県前橋市表町2-24-7（最寄駅：前橋駅）

• 応募資格

  高専卒業以上 / 経験者のみ募集
  ▽必須条件
  ・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
  ・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
  ・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
  ・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
  ・全国勤務可能な方
  
  ▽歓迎条件
  ・ホテル勤務経験のある方
  
  ※定年が6...

● 仕事内容
草津温泉大東館内のレストランでの調理全般のお仕事です。スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。新たなステージでぜひ今までのご経験を活かしてください。

●ホテルのご紹介
「草津温泉 大東舘」は草津のシンボルである湯畑に一番近い老舗温泉宿の1つ。湯畑源泉から直接引き入れる温泉をはじめ、落ち着きのある...

• 給与

  月給　250000円　～　400000円　（※想定年収　3500000円　～　5600000円）
  ※経験・能力を考慮
  ※年齢・経験・前職給与を考慮
  ※試用期間３ヶ月（同条件）

• 場所

  草津温泉 大東舘
  群馬県吾妻郡草津町草津126（最寄駅：長野原草津口）
  JR 吾妻線「長野原草津口」駅から車25 分

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  ◆調理経験のある方
  ◆調理師免許有取得者優遇
  ◆ホテル未経験の方歓迎
  ◆洋食調理経験者積極採用中！！

≪調理の正社員募集≫
当館自慢の「山人料理」の調理をお願いします。豊かな自然に恵
まれた当館だからこそできる料理をお客様に提供しています。新
しいジャンルへ挑戦したい方、スキルアップや経験を積みたい方
一度お話してみませんか？

●「おもてなし」を大切に。
大切なのは、お客様へのおもてなしの心です。スタッフ一同、当
館で過ごすすべてのお客様が気持ちよく居られるように最善を尽
くしています。料...

• 給与

  月給　205900円　～　　（※想定年収　2470800円　～　）
  月給20万5900円以上＋賞与年2回（3ヶ月分／昨年度実績）
  
  ※経験や能力などを考慮の上、決定いたします。
  ※上記金額には固定残業代（20時間分・2万5900円以上）が含まれています。万が一、超過した場合は時間外手当を別途支給いたします。
  ※試用期間は2ヶ月で、その間の雇用形態は正社員です。そのほかの条件に変更はありません...

• 場所

  蛍雪の宿　尚文
  群馬県利根郡みなかみ町綱子277
  ■蛍雪の宿 尚文
  群馬県利根郡みなかみ町綱子277
  
  ◎転勤はありません。
  ◎U・Iターン歓迎
  ◎車通勤可
  
  ＼借上社宅あり／
  勤務地から徒歩10分程度の場所に、6畳1Kの社宅をご用意しています。
  家賃は3万円です。(社宅にお住いになる場合は家賃11500円になります。)
  ◇ テレワーク・在宅OK

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ★職種・業種未経験、第二新卒、社会人未経験歓迎！
  ★学歴、ブランク不問！
  
  ■普通自動車運転免許（AT限定可）をお持ちの方
  
  ＼以下のいずれかに当てはまる方は、大歓迎／
  □田舎暮らしに興味がある方
  □自然が好きな方
  □人と接することが好きな方
  □自分のアイデアを活かして働きたい方

未経験可

歓迎
・ホテル／旅館での【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓のご経験ある方が優先
・マネージャメント経験者優遇

• 給与

  3,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  群馬県吾妻郡長野原町

• 応募資格

  未経験可
  
  歓迎
  ・ホテル／旅館での【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓のある方が優先
  
  求める人物像:
  ・ホスピタリティ精神がある方。
  ・開業前より勤務可能な方
  ・チャレンジ精神のある方

＼裏草津のランドマーク的旅館がOPEN／
11月1日、これまでになかった全く新しいスタイルのラグジュアリーな温泉旅館が裏草津エリアに誕生します。

お任せするのは、そんな旅館内レストランでの接客業務全般。お料理や食材のご説明をしたり、草津の魅力をお伝えしたり、お客様とのコミュニケーションを楽しみながら働けますよ。

■入社後は...

• 給与

  月給　220000円　～　240000円　（※想定年収　2640000円　～　2880000円）
  ※経験者優遇
  ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし）

• 場所

  裏草津 蕩 TOU
  群馬県吾妻郡草津町大字草津３００（最寄駅：長野原草津口）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  ・チームワークを重視した店舗づくりをしてくれる方
  ・ブッフェ対応の飲食施設経験有 (必須では無い)
  ・笑顔でゲストに元気に挨拶出来る方

11月1日、これまでになかった新しいスタイルのラグジュアリーな温泉旅館が誕生します。施設内レストランは、全80席。朝は心安らぐ和定食を、夜は和とフレンチを融合させた"草津懐石"を提供いたします。使用するのは、草津をはじめ群馬各地の新鮮な地の食材。五感でお楽しみいただけるライブ感ある演出で提供いたします。

あなたにお任せするのは、そんな旅館内レストランでの調理業務全般。和食とフレンチの経験を...

• 給与

  月給　220000円　～　250000円　（※想定年収　2640000円　～　3000000円）
  飲食店で1年以上の調理経験をお持ちの方（ジャンル不問）
  ◎和食・洋食調理の経験がある方は優遇いたします
  ※経験者優遇

• 場所

  裏草津 蕩 TOU
  群馬県吾妻郡草津町大字草津３００（最寄駅：長野原草津口）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  飲食店で1年以上の調理経験をお持ちの方（ジャンル不問）
  ◎和食・洋食調理の経験がある方は優遇いたします

全国に140超のホテルを運営するマイステイズ・ホテル・マネジメント
年間休日は約120日！（年度により118～121日、月8～12日）ライフワークバランスが取れる環境です！

【仕事内容】
入社後、まずはOJT研修からスタートし、 以下のようなホテル調理業務全般に携わって頂きます。
研修を通して成長し、仕事の幅を広げていって下さい。

・食育・食品衛生の理解
・下ごしらえ、下準備、食材の切り...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  全国の運営ホテル（関連企業運営ホテルを含む）
  ■北海道エリア／ホテルマイステイズプレミア札幌パーク、他
  ■北関東エリア／ホテルマイステイズ宇都宮、他
  ■首都圏エリア／ホテルマイステイズプレミア赤坂、ホテルマイステイズ羽田、他
  ■成田エリア／アートホテル成田、他
  ■山梨エリア／ホテルマイステイズ富士山展望温泉
  ■北陸エリア／ホテルマイステイズプレミア金沢、他
  ■東海エリア／ホテルマイステイズ名...

• 応募資格

  【必須スキル】
  ・調理経験がある方
  
  【歓迎スキル】
  ・調理師免許をお持ちの方優遇
  ・調理専門学校出身の方優遇
  ・ホテル業経験のある方優遇
  

入社後、まずはOJT研修からスタートし、 以下のようなホテル調理業務全般に携わって頂きます。
研修を通して成長し、仕事の幅を広げていって下さい。

・食育・食品衛生の理解
・下ごしらえ、下準備、食材の切り出し、仕込み　
・各セクションでのコールドセクション・ブッチャーセクション・ホットセクション業務
・ゆくゆくは、F&B全体管理者としてキャリアップし、
　レストランイベントの企画や、メニュー...

• 給与

  2,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  希望をお伺いします。

• 応募資格

  ◆学歴不問
  ◆調理師免許をお持ちの方優遇
  ◆調理専門学校出身の方優遇
  ◆ホテル業経験のある方優遇
  ◆ホテル未経験の方歓迎
  ◆第二新卒歓迎

未経験可

歓迎
・ホテル／旅館での【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓のご経験ある方が優先
・マネージャメント経験者優遇

• 給与

  3,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  群馬県吾妻郡長野原町

• 応募資格

  未経験可
  
  歓迎
  ・ホテル／旅館での【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓のある方が優先
  
  求める人物像:
  ・ホスピタリティ精神がある方。
  ・開業前より勤務可能な方
  ・チャレンジ精神のある方