店舗開発・マーチャンダイザー/中途入社5割以上/正社員の転職・求人情報一覧

飲食店チェーンのブロック長業務
担当地区の数店舗の統括、及びマネジメント業務全般

・管轄する店舗の売上を伸ばすための施策を練り、店長とともによりよい店作りの指針を決めること。
・今以上に労働環境を整えて、働き方改革を実践すること
・本社と店舗の架け橋としての役割
・お客様満足度の追及と地域に根付いた商圏づくりと店長教育
・売上、経費、損益などの数値管理
・人材育成や採用活動によるレベルの底...

• 給与

  4,500,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  本社/さいたま市中央区
  勤務地（詳細）
  栃木県、埼玉県、群馬県、茨城県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県
  ※上記各店舗からご希望を考慮し、勤務地を決定いたします。
  ※原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。
  ※車通勤可（一部店舗を除く）

• 応募資格

  〇必須条件
  ・飲食店舗での店舗運営、管理
  ・売上、経費、損益などの数値理解
  ・やる気に満ち溢れている方
  ・部下や同僚の気持ちを思いやれる方
  
  スーパーバイザーやマネージャーの経験者は勿論、現職からのキャリアアップを目指している方も歓迎しております！
  
  ○歓迎スキル・経験
  ・飲食業界でのご経験
  ・チェーン店舗での教育マネジメント経験
  ・経営視点で物事を考えられる方
  ・組織の中で主体的にマネジメ...

配属先は希望を優遇させていただきます♪
主な業務は下記です
●数値管理全般
●販売促進
●人材育成
●店舗運営全般をしっかりと担っていただきます。
洋食業態、和食業態ともに業績はとても好調です。
今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、新業態開発、エリアマネージャーど将来のキャリアステップは豊富です。

• 給与

  4,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  大阪梅田店舗
  大阪難波店舗
  福島県店舗
  
  上記店舗いずれかへ配属
  

• 応募資格

  飲食店でのご経験。経験浅くても大丈夫！ご相談ください。
  

■物件選定、物件契約、店舗開発、仕入れ管理、採用・教育など、
　店舗を一から作り上げる仕事をしていただきます！

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  ※関西

• 応募資格

  
  【必須】
  2年以上の複数店舗マネジメント経験者（ジャンル・業界不問）

昇給年4回◎賞与年2回◎月9日休み◎働きやすい環境！

レストランにてブレックファーストからディナーまでの調理業務をお任せします。
・仕込みから調理、盛り込み
・食材発注、選定、管理　他

温かいものを温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちにお召し上がりいただくため、お客様の口に届くまでの時間をすべて計算しながら調理を行っていきます。

原価計算や材料発注等といった、実務的な業務も行っていただ...

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都渋谷区

• 応募資格

  ・洋食調理の実務経験（経験が浅くても安心の研修充実◎）

全国に店舗展開を行う様々な既存ブランド及び常に時代を先取りをする新ブランドの開発を担っていただきます。

具体的な業務内容は下記です。
・理念、クレドの浸透
・業態開発
・商品開発
・原価管理
・購買管理
・資材管理
・調理指導
・各部門との折衝
その他マネジメント

• 給与

  4,500,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  東京都渋谷区
  自社内勤務
  転勤の可能性：なし

• 応募資格

  〈必要条件〉
  ■外食企業での商品開発経験

新規出店に伴う市場調査、地主との交渉や契約等をお任せいたします。
店舗業態はロードサイド、ビルイン、ショッピングセンター内、フードコート、持ち帰り専門店など

■新規出店候補地の情報収集、発掘、提案、交渉、開店業務（スクラップ＆ビルドも含む）
■新規出店のためアライアンス先情報収集、発掘関係構築
■新規出店戦略立案、既存舗最適配置売上予測に関する基準の企画実行
■設計事務所・施工業者の監理、...

• 給与

  7,000,000円 〜 8,000,000円

• 場所

  東京都千代田区
  京都山科区
  
  【勤務時間】
  09:00~18:00
  月間平均残業時間：20時間以下

• 応募資格

  【必須】
  ・店舗開発経験
  ・普通自動車免許
  ・PCスキル（ワード、エクセル、パワーポイント）
  
  【求める人物像】
  ・明るく前向きで、社内外ともにコミュニケーション能力の高い人
  ・常に「全体最適」「未来思考」で判断・行動でき、現状に満足せず新たな発想、提案を生み出し続けられる人

安定した経営基盤で首都圏と関西圏で展開している、成長企業での物件開発のお仕事です。
多数のブランドや業態を展開している上、従業員満足度を重要視している魅力的な企業です。

主な業務は下記です
●新規出店時の物件のリサーチ
●立地調査マーケティング（近隣の交通量、人口 等）
●既存店舗の契約延長交渉
●既存店舗のリニューアル工事提案・管理
●上記業務のコスト削減交渉・提案
業務の流れとしては・...

• 給与

  5,000,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  東京本部（新宿）

• 応募資格

  店舗開発経験者

全国に店舗展開を行う様々な既存ブランド及び常に時代を先取りをする新ブランドの開発を担っていただきます。

具体的な業務内容は下記です。
・理念、クレドの浸透
・業態開発
・商品開発
・原価管理
・購買管理
・資材管理
・調理指導
・各部門との折衝
その他マネジメント

• 給与

  4,500,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  東京都渋谷区
  自社内勤務
  転勤の可能性：なし

• 応募資格

  〈必要条件〉
  ■外食企業での商品開発経験

首都圏で新たに店舗展開が始まったイタリアン業態でのフランチャイズ事業の責任者として担当いただきます。
対外的に特化したポジションとして下記の業務を担当していただきます
●加盟店立上げサポート
●加盟店へのアドバイス
●オーナとの交渉
●店舗の出店計画など
厨房（商品開発など）は別部隊が対応するがその部隊とのコミュニケーションもふくめしっかりとFCの中長期計画を策定し進めて行
ける方を求めてい...

• 給与

  6,000,000円 〜 9,000,000円

• 場所

  東京本社
  〈補足情報〉
  ご自身で出勤時間、退社時間はコントロールしていただきます

• 応募資格

  ●フランチャイズ事業の中長期計画を策定し進めて行ける方
  ●将来フランチャイズ事業を子会社化してその社長を任せられるような方
  ●外食企業でフランチャイズ事業を統括した実績のある方

現在約６０店舗の展開をしています。
国内にだけではなく、ニューヨーク・台北にも出店を行っております。
低単価の居酒屋から会員制ＢＡＲ、洋食レストラン、高単価な和食の料理店などを展開しています。
＜具体的には＞
●各取引業者様とのやり取り
●商材全般の仕入れ
●ＰＢ商品の開発
●物流管理
●オペレーションの落とし込み
●原価管理
●衛生管理指導
そのほか、商品に関する業務全般。
今後のご自身の...

• 給与

  5,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  都内本社
  自社内勤務
  転勤の可能性：なし

• 応募資格

  外食企業での購買経験

今後の会社の中核を担える事業のスタッフとしてお仕事を行っていただきます。
●通販事業の商品企画
●販売網の構築、販路拡大
●売り上げ拡大
●数値管理
●商品在庫管理
●商品発送管理理
その他、通販事業に関する業務全般です。
コロナウイルス渦の中で、通販事業を開始したばかりで、今後の事業のひとつの柱にもしていきたいと考えています。
まだまだ体制づくりは始まったばかりです。
ご自身の力で作り上げ...

• 給与

  4,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京本社
  

• 応募資格

  食品関連での通販事業の経験

【概要】
フードホール事業およびコンセプト店舗開発事業の営業担当として、物件の仕入れをご担当いただきます。
店舗開発事業の担当者として、物件の仕入れと契約締結まで行っていただきます。

【詳細】
・物件取得のためのパイプライン構築
・物件の仕入と交渉
・契約締結に至るまでの関係者との協議調整や各種検討検討事項の推進
・店舗オープンまでの間の、店舗責任者のフォロー業務（立上げ業務のサポートと推進）

• 場所

  東京都千代田区
  
  

• 応募資格

  【必須要件】
  ・FC本部での店舗開発業務経験（飲食以外でも可能）
  ・高価格（目安5000万円以上）商品の営業経験
  ・全てのことに主体的に関われる力
  ・社内外と良好なコミュニケーションを取り、信頼関係を構築できる能力
  ・率先力、柔軟性、スピード感
  ・最低限のPLを理解する力
  
  【歓迎要件】
  ・新規事業の立ち上げ経験
  ・飲食業界での経営マネジメントの経験
  ・不動産業界での経験
  ・市場の動向をデー...

海外事業を担う社長直轄の責任者をお任せします。

具体的には、ベトナムにおける弊社の組織づくりから
出店計画・店舗拡大、売上拡大、新規マーケットの探索など
当社海外店舗の経営を担うポジションです。

・現地マーケットのマクロ・ミクロ動向や、社会・法制度の把握及び戦略立案
・店舗の予実を含めた事業部の損益管理
・新規業態開発・物件開発
・店舗運営の改善指導（食材・衛生・設備の管理、人件費・売上...

• 給与

  8,000,000円 〜 10,000,000円

• 場所

  埼玉県さいたま市

• 応募資格

  高校卒業以上
  
  ◆ 必須経験
  ・飲食店を複数店舗管理したことのある方（重飲食歓迎）
  ・海外への出店や人材育成に携わった経験のある方
  
  ◆ 歓迎条件
  ・英語またはベトナム語で日常会話ができる方
  ・飲食事業の立ち上げ経験のある方
  ・ベトナムをはじめとしたアジアマーケットに精通している方

新しい飲食ブランドを生み出すお仕事です。まずはターゲット店舗の営業に参加しながらお客様の潜在ニーズを探り、業態コンセプトを決めたり、メニューを構成する商品の開発に取り組みます。

同時に、店舗営業オペレーションの構築やお客様に向けたサービスの形を作っていきます。さらにはお店の外観や看板のデザイン案を考えたり、内装の雰囲気をどうするかなどのハード部分のイメージも具現化していきます。
出店が決ま...

• 給与

  5,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  本社
  住所：埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F
  勤務地最寄駅：埼京線　北与野駅　徒歩1分／京浜東北線　さいたま新都心駅　徒歩7分
  
  もしくは開発店舗での勤務となります。

• 応募資格

  ●必須条件（いずれか必須）
  ・飲食店での商品開発経験（目安 2 年以上）
  ・飲食店でのマネジメント経験（目安２年以上）
  ・新業態の出店に、立ち上げメンバーとして関与していた経験
  ・実現したい飲食業態の構想がありプレゼンできる方
  
  ●追加応募条件（どちらのコースでのご応募か、最初にご教示ください）
  Ａコース：和洋中+エスニックなど、いずれかのコース料理を構築できる方（調理系コース）
  A‘コース...

社長直下の新しい役職
既存店舗の状況を把握した上でのブラッシュアップorリブランド、及び新業態の開発を担当してブランドを束ねていただきます。

●ブランドのコンセプトを理解してそれぞれの店舗へ展開
●既存店舗の立て直し
●人材採用
●人材育成
●業態開発・商品開発
●効果検証
など

その他店舗運営にかかわる業務全般をしっかりと担っていただきます。

近い将来に取締役の候補としても考えている...

• 場所

  東京都目黒区本社
  
  【勤務時間】
  10:00~19:00
  夜間勤務：なし
  月間平均残業時間：40時間以下

• 応募資格

  外食企業での業態開発経験
  
  業態開発に限らず、
  商品開発・購買・店舗開発・数値改善等のご経験ごあられる方。
  
  トレンドにアンテナを張っている方。

首都圏で新たに店舗展開が始まったイタリアン業態でのフランチャイズ事業の責任者として担当いただきます。
対外的に特化したポジションとして下記の業務を担当していただきます
●加盟店立上げサポート
●加盟店へのアドバイス
●オーナとの交渉
●店舗の出店計画など
厨房（商品開発など）は別部隊が対応するがその部隊とのコミュニケーションもふくめしっかりとFCの中長期計画を策定し進めて行
ける方を求めてい...

• 給与

  6,000,000円 〜 9,000,000円

• 場所

  東京本社
  〈補足情報〉
  ご自身で出勤時間、退社時間はコントロールしていただきます

• 応募資格

  ●フランチャイズ事業の中長期計画を策定し進めて行ける方
  ●将来フランチャイズ事業を子会社化してその社長を任せられるような方
  ●外食企業でフランチャイズ事業を統括した実績のある方

現在の経理部長が近く定年退職を迎える為、後任になり得る人材を求めています。
下記業務を担当いただきます
●経理・会計実務（仕訳入力、経費精算等）
●決算業務（海外連結含む）
●開示資料、上場準備資料作成
●経理部門「体制強化
●金融機関折衝
●監査法人対応
●証券会社対応
●経理スタッフのマネジメント会社対応
その他上場準備業務　等
ご自身の力で組織を作り上げていっていただく事が可能です。
...

• 給与

  5,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  都内本社
  自社内勤務
  転勤の可能性：なし

• 応募資格

  経理の実務経験３年以上

安定した経営基盤で首都圏と関西圏で展開している、成長企業での物件開発のお仕事です。
多数のブランドや業態を展開している上、従業員満足度を重要視している魅力的な企業です。
主な業務は下記です
●新規出店時の物件のリサーチ
●立地調査マーケティング（近隣の交通量、人口 等）
●既存店舗の契約延長交渉
●既存店舗のリニューアル工事提案・管理
●上記業務のコスト削減交渉・提案
業務の流れとしては・・...

• 給与

  5,000,000円 〜 8,000,000円

• 場所

  東京本部（新宿）
  
  〈勤務時間〉
  09:00~18:30
  夜間勤務：なし

• 応募資格

  飲食関係の店舗開発経験者

社長直下の案件となります。全てのブランドマネジメントをお願いします。
各ブランドでそれぞれのコンセプトにあった業務を判断いただきます。

主な業務は下記です。
●ブランド責任者としてブランドの管理
●ブランドのコンセプトを確立してそれぞれの店舗へ展開
●既存ブランドの立て直し
●新ブランドの立上げ
●人材育成
その他店舗運営にかかわる業務全般をしっかりと担っていただきます。

• 場所

  東京都目黒区本社
  
  【勤務時間】
  10：00～19：00
  月残業時間40時間以下

• 応募資格

  【必須】
  ・飲食店での業態開発経験
  ・既存店舗の再構築・リブランド経験
  
  【歓迎】
  ・マーケティング経験者
  ・トレンドに常にアンテナを張っている方
  ・店舗開発経験者
  ・マネジメント経験者
  ・バイヤー経験者
  ・商品開発経験者

出店が続く当社の主要ポジションを担っていただける方を大募集。
店長、料理長がゴールではなく、SVや本部スタッフ、総合職としてご活躍できる道もご用意しています。

物件選定、物件契約、店舗開発、仕入れ管理、採用・教育など、
店舗を一から作り上げる仕事をしていただきます！

●当社の社風・雰囲気！
チャレンジ精神が当社の強みで、みんなのチャレンジを応援する会社です。
当社では年齢や社歴に関係なく...

• 給与

  4,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  ＜下記いずれかに配属＞
  ※希望を最大限考慮
  
  【京都府】
  京都市東山区
  京都市中京区
  京都市下京区
  京都市右京区
  
  【兵庫県】
  川辺郡
  
  【大阪府】
  大阪市淀川区
  大阪市此花区
  大阪市天王寺区
  
  転勤の可能性：なし
  
  【勤務時間】
  08:00~23:00
  残業アリ
  実働8時間（シフト制・休憩有）

• 応募資格

  学歴不問
  
  2年以上の複数店舗マネジメント経験者（ジャンル・業界不問）
  
  ＼求める人物像／
  ・熱意を持って仕事に取り組むことができる方
  ・やり抜く力がある方