東京都内の千代田区のフード系/40代以上活躍中の転職・求人情報一覧

当社が運営するカフェ直営店にて、接客や調理補助をお願いします。
時間帯責任者として、一部店舗マネジメントもお任せします。

《接客・キッチン業務》
■カウンター対応（オーダー、レジ会計）
■コーヒー抽出、ドリンク作り
■パスタやサンドイッチ作成等のカンタンな調理

《マネジメント業務》
■人材（社員・アルバイト）の教育

まずはカフェスタッフとして業務をスタート。基本的な接客マナーやコーヒー...

• 給与

  《賞与年3回＆各種手当充実！年1回昇給あり》
  
  【東京23区内】…(1)
  月給23万円＋賞与年3回＋各種手当（昇給あり）
  
  【東京23区外の東京、神奈川】…(2)
  月給21万円＋賞与年3回＋各種手当（昇給あり）
  
  【千葉/埼玉/栃木/愛知/京都/広島のエリア内】…(3)
  月給19万円＋賞与年3回＋各種手当（昇給あり）
  
  【上記以外のエリア】…（4）
  月給17万円＋賞与年3回＋各種手当（昇給あ...

• 場所

  関東・関西・東海エリアの各店舗
  
  (変更の範囲)上記を除く当社関連勤務地

• 応募資格

  ★未経験歓迎
  ★新卒・第二新卒・フリーター歓迎
  ★ブランクのある方歓迎
  ★学歴不問
  
  《こんな方をお待ちしています》
  周囲と適切にコミュニケーションができる方
  前向きに課題や目標に取り組める方
  
  契約の更新有（契約期間満了時に判断）／契約更新上限5回まで
  
  【過去の採用例】
  旅行・観光業、雑貨店、ペットショップ、インテリア、アパレル、コスメ、受付、医療事務、学校事務、不動産、エンタメ、製造業...

フレンチ・洋食の調理をお任せします。
■調理全般
（パーティー料理・コース料理・各種お弁当など）および調理に付随する業務（食材、資材の発注、清掃作業等）

• 給与

  2,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  東京都江戸川区船堀
  （最寄駅：都営新宿線船堀駅）
  東京都江戸川区松島
  （最寄駅：JR総武線・総武快速線　新小岩駅または都営新宿線　船堀駅）
  東京都千代田区富士見
  （最寄駅：JR中央・総武線飯田橋駅　東京メトロ東西線・有楽町線・南北線飯田橋駅　都営大江戸線飯田橋駅）

• 応募資格

  【必須条件】
  ・フレンチや洋食の調理経験（ポジションは問わず）
  
  【歓迎条件】
  ・宴会や婚礼等の調理経験者

大人のための個室空間・地鶏、焼き鳥、おでん、お酒にこだわり。

～主な業務内容は下記の通りです～
●ホールサービス
●料理提供
●アルバイトスタッフ・教育
●売上・利益管理
その他店舗運営全般
この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器まで、みんなで
相談して決めていきます。
良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  東京都千代田区
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮
  
  〈勤務時間〉
  14:30~23:50

• 応募資格

  飲食店経験者優遇

ベルギー・アメリカから小規模醸造所のクラフトビールを、
フランス・スペインからはワインを輸入し、
その文化を広めるビストロ・ブラッスリー・レストランの展開、
そしてそのビール・ワインを飲食店や酒屋への卸事業でも文化を広めています。
当店では、直輸入の100種類以上の樽生の中から最大40種を提供が楽しめます。
ビール・ワインが好きな方　大歓迎です！！
新店も続々オープン予定です☆

【仕事内容...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都千代田区

• 応募資格

  ・未経験OK
  ・飲食経験者、店長経験者、料理長経験者　優遇！
  ・新業態立ち上げに携わりたい方、幹部を目指す方歓迎
  ・ビールやワインが好きな方大歓迎◎
  
  >>こんな方をお待ちしています<<
  ・人との繋がりを大切にされている方
  ・新しいことにどんどんチャレンジしたい方
  ・仕事に対して前向きで素直な方
  ・協調性がありチームワークを大切にできる方
  ・ベルギービールやヨーロッパの食について興味や関心の...

和食業態からスタートして２１年経過し、２３年にイタリアンバルの出店も行いました。
まずは１店舗のホールサービスのマネジメント及び店舗運営全般を行っていただきます。
しっかりと結果を出していただいた後は、全店舗の統括管理を担ったいただくような立場を狙って頂けます。
地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を⽣み出しています。
深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています...

• 給与

  3,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  千代田区、台東区、新宿区
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮
  
  〈勤務時間〉
  11:00~23:30
  フレックスタイム制
  
  

• 応募資格

  飲食店経験者優遇（20代は未経験者も応相談）

カンブリア宮殿やガイアの夜明けなどメディアから店舗運営ノウハウの取材多数。
居酒屋・ホルモン・地鶏などのお店を展開しており、新業態も続々出店中！
それにともない、店長候補・料理長候補を募集！

まずは「店舗運営」から学んでいただきます。

≪店長候補≫として・・・
経験・スキルに合わせて接客やマネジメントなど、店舗運営全般に関わっていただきます。
お客様の接客や、
生産者の想いを伝える販促・...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都千代田区／秋葉原駅

• 応募資格

  ・飲食業界の経験（必須）
  ・接客業、お客様に喜んでいただけることが好きな方
  ・一緒に働く仲間とコミュニケーションを築いていける方
  ・目標のために努力できる方

多彩なメニューが楽しめるアットホームなイタリアンバル
種類豊富なフードメニューと、料理に合う生ビール＆ワインが人気の本格イタリアンバルです。
名物のディアボラ風チキンは、スパイシーな味わいがクセになる美味しさ！レンガ調の店内は、落ち着いた雰囲気の上質空間。時間が経つのを忘れてしまうような居心地の良さが自慢です。
仕事帰りの普段使い、少人数でのお食事などに最適！ゆっくり料理とお酒をお楽しみいた...

• 給与

  4,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  ●千代田区
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮
  
  〈勤務時間〉
  11:00~23:30

• 応募資格

  イタリアン調理経験３年以上

高級ステーキハウスのキッチン業務

ステーキ全般の料理をお任せします。ぜひ、あたなたのご経験をいかしてください。

仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  東京都港区六本木
  または、
  東京都千代田区紀尾井町

• 応募資格

  ・レストランで2～3年ほど経験をお持ちの方は大歓迎です
  ・フレンチやイタリアンなど専門業態での経験をお持ちの方は歓迎！
  ◎熟成肉の知識など+αを学ぶことができる環境です

●調理全般
●仕入れ・仕込み
●衛⽣管理
●商品開発
●調理スタッフ・各料理長の指導
●定例会議への参加
●出店業態開発

• 給与

  4,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  千代田区
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮

• 応募資格

  イタリアン調理経験３年以上

シェフが厳選した自慢の鶏肉や豚肉、そして牛肉をふんだんに使用！
素材にこだわったバルメニューや肉料理をお届け！
大人気　肉バル専門店のお仕事です

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＜＜業務内容＞＞
開店準備、接客・お客様のご案内・オーダー受注、簡単な調理や会計、レジ、売上管理
店長のサポート業務をお任せいたします♪
↓↓...

• 給与

  3,000,000円 〜

• 場所

  東京：渋谷区/上野区/千代田区
  大阪：北区
  愛知県：名古屋市
  
  ※希望勤務地がございましたら、お問い合わせください。
  

• 応募資格

  ＜＜こんな方大募集＞＞
  ・アルバイトで接客業の経験をお持ちの方
  ・成長中の企業で力を発揮したい方
  ・目標や夢を見つけたい方、実現したい方
  ・将来、自分のお店を持ちたい方
  ・自分が必要とされていることを感じて働きたい方
  
  ＜＜未経験・ブランク有る方でも歓迎★＞＞
  ・飲食･販売･サービス業の経験がある方
  ・学歴不問、未経験の方も大歓迎！
  　
  ★今まで全く料理をされていなかった方でも現在では料理長...

世界に日本のファンを増やすため、和食・日本食を主に展開中。
鳥や魚をメインにした本格・高級和食店、本格江戸前寿司、鉄板焼きやお茶漬け専門店など
日本食のお店を幅広く手掛けています。
調理にもサービスにも食材にもこだわりぬいています！！

【具体的な仕事内容】※ポジションにより異なります。
・ホール業務全般
・キッチン業務全般
・メニュー企画・開発
・店舗運営のサポート

【勤務時間】
10：...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  ■東京都
  中央区、渋谷区、品川区、港区、新宿区、目黒区、台東区、
  豊島区、千代田区、杉並区、練馬区、江戸川区、西東京市、国分寺市、
  町田市、東久留米市、
  
  ■神奈川県
  横浜市西区、鎌倉市
  
  ■千葉県
  船橋市、柏市
  
  ■大阪府
  大阪市中央区、北区、福島区
  
  ■長野県
  北佐久郡軽井沢
  

• 応募資格

  ◆技術を高めたい
  ◆キャリアアップをしていきたい
  ◆将来自分のお店を持ちたい
  ◆海外に興味がある
  ◆飲食が好き
  
  上記の方、大歓迎です。

高級ステーキハウスの人材管理と接客を中心とした店舗責任者業務

客単価は約¥30,000、月商規模3,000万円から5,000万円規模の大箱であり、
1店舗当たりの人員構成は社員15名とアルバイト30名程度となります。

• 給与

  5,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  東京都港区六本木
  または、
  東京都千代田区紀尾井町

• 応募資格

  必須要件
  ・部下人数10名以上のマネジメント経験
  ・¥15,000以上の高単価業態の接客経験
  ・PCの基本操作(資格は必要なし)
  
  歓迎/尚可
  ・ソムリエ(ワインの知識)
  ・英会話

施設内・モール店が多いため、夜遅い勤務はありません！
新規出店多数！エリア・ブランドによってはオープニングスタッフにも！
当社ではアパレルから食品系のSHOPまで様々な業種・ブランドを展開しています。
有名な洋菓子専門店、人気のパン屋さん、フルーツパーラー、ハワイ発のハンバーガーショップ、海鮮丼専門店など、
オシャレな専門店から万人受けする飲食店…と、直営店・FC店まで多数出店中。

【仕事...

• 給与

  2,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  ＜エリアにより出店ブランドが異なります＞
  北海道／札幌市・釧路市・北広島市・余市郡
  秋田／能代市
  福島／いわき市
  石川／金沢市
  長野／北佐久郡
  茨城／つくば市・稲敷郡
  栃木／つくば市
  群馬／伊勢崎市・前橋市・高崎市
  埼玉／久喜市・熊谷市・東松山市・越谷市
  千葉／千葉市・木更津市・印西市・習志野市・市原市・市川市・柏市
  東京／墨田区・中央区・千代田区・武蔵野市・立川市
  神奈川／横浜市・平塚市
  ...

• 応募資格

  【必須】マネジメント経験者（シフト作成、勤怠管理の経験など）

ベルギー・アメリカから小規模醸造所のクラフトビールを、
フランス・スペインからはワインを輸入し、
その文化を広めるビストロ・ブラッスリー・レストランの展開、
そしてそのビール・ワインを飲食店や酒屋への卸事業でも文化を広めています。
当店では、直輸入の100種類以上の樽生の中から最大40種を提供が楽しめます。
ビール・ワインが好きな方　大歓迎です！！
新店も続々オープン予定です☆

【仕事内容...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都千代田区

• 応募資格

  ・未経験OK
  ・飲食経験者、店長経験者、料理長経験者　優遇！
  ・新業態立ち上げに携わりたい方、幹部を目指す方歓迎
  ・ビールやワインが好きな方大歓迎◎
  
  >>こんな方をお待ちしています<<
  ・人との繋がりを大切にされている方
  ・新しいことにどんどんチャレンジしたい方
  ・仕事に対して前向きで素直な方
  ・協調性がありチームワークを大切にできる方
  ・ベルギービールやヨーロッパの食について興味や関心の...

国内商材もしくは海外商材の調達（食品全般）を担当いただきます。
※海外商材は直貿を含む

ご入社後は、ご経験されてきた魚種をベースに、取り扱う魚種を拡げていただき、当グループの仕入れに関わるコア人材としてご活躍いただきたいと思います。

また、能力や経験、ご意向によっては、海外に駐在しながらの仕入れ業務もお任せしたいとも考えております。

当グループの屋台骨である仕入の領域にて、今までの経験...

• 給与

  4,500,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  東京都千代田区

• 応募資格

  ※以下の内いずれかの経験を有する方
  ・水産系の会社（商社等）で水産系の商材を取り扱う業務を5年以上経験されている方
  ・外食企業で水産系バイヤーを5年以上経験されている方
  ・国産天然魚の調達の専門性を有しておられる方
  

～主な業務内容は下記の通りです～
●調理全般
●仕入れ・仕込み
●衛⽣管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです）
●店舗管理
●売上・利益管理
●定例会議への参加
この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器まで、みんなで
相談して決めていきます。
良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな...

• 場所

  〈勤務地〉
  　千代田区、台東区、新宿区
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮
  
  〈勤務時間〉
  　11:00~23:30
  夜間勤務：なし

• 応募資格

  和食店での調理経験５年以上

カンブリア宮殿やガイアの夜明けなどメディアから店舗運営ノウハウの取材多数。
居酒屋・ホルモン・地鶏などのお店を展開しており、新業態も続々出店中！
それにともない、店長候補・料理長候補を募集！

まずは「店舗運営」から学んでいただきます。

≪店長候補≫として・・・
経験・スキルに合わせて接客やマネジメントなど、店舗運営全般に関わっていただきます。
お客様の接客や、
生産者の想いを伝える販促・...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都千代田区／九段下駅

• 応募資格

  ・飲食業界の経験（必須）
  ・接客業、お客様に喜んでいただけることが好きな方
  ・一緒に働く仲間とコミュニケーションを築いていける方
  ・目標のために努力できる方

高級ステーキハウスのソムリエ業務

ソムリエとしてワインの管理・選定やサーブなどを中心に、お客様のご案内からお会計までの接客業務全般をお願いいたします。

まずは、お客様へドリンクやお料理を運んだり、注文を取るところから始めていきましょう。（もちろん経験者の方にはレベルに合わせたお仕事を最初からお任せいたします！）
研修を通してしっかりと立ち振る舞いを学んでいただけます。いきなり現場に出てあ...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  東京都港区六本木
  または、
  東京都千代田区紀尾井町

• 応募資格

  ソムリエ有資格者
  レストランで2～3年ほど経験をお持ちの方

和食、洋食、カフェと枠にはまらない事業展開を進め、業績は好調。その一員として一緒に成長していきましょう！
人柄重視の評価制度で職場環境の良さが自慢。互いに良い影響を与え、チームプレーでお客様満足を追求できるスタッフが評価されます。
まずは基礎的な業務から担当できるので、未経験でも着実にステップアップ可能！
食材やワイン研究会、海外研修などもあり、経験を積めば積むほど面白みを感じられる職場です...

• 給与

  2,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  【東京都】港区（麻布、南青山、北青山、赤坂、虎ノ門、港南）、千代田区（紀尾井町、丸の内）、渋谷区（渋谷、千駄ヶ谷、広尾、恵比寿）、目黒区（上目黒、青葉台）、中央区（八重洲、銀座）、武蔵野市吉祥寺本町、町田市、
  【神奈川県】鎌倉市、横浜市西区、川崎市中原区
  【埼玉県】上尾市
  【長野県】北佐久郡軽井沢
  【愛知県】名古屋市中村区、西区、中区
  【大阪府】大阪市北区
  【京都府】京都市（下京区、中京区）...

• 応募資格

  【必須要件】
  飲食経験必須（アルバイト可）
  ※経験が浅い場合も考慮致します。やる気と人柄重視の採用をしております！
  
  【歓迎要件】
  ・キッチン希望の方は調理のご経験（ジャンル問わず）
  ・セクションリーダーなどのご経験をお持ちの方
  ・長期勤務できる方

世界に日本のファンを増やすため、和食・日本食を主に展開中。
鳥や魚をメインにした本格・高級和食店、本格江戸前寿司、鉄板焼きやお茶漬け専門店など
日本食のお店を幅広く手掛けています。
調理にもサービスにも食材にもこだわりぬいています！！

【具体的な仕事内容】※ポジションにより異なります。
・ホール業務全般
・キッチン業務全般
・メニュー企画・開発
・店舗運営のサポート

【勤務時間】
10：...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  ■東京都
  中央区、渋谷区、品川区、港区、新宿区、目黒区、台東区、
  豊島区、千代田区、杉並区、練馬区、江戸川区、西東京市、国分寺市、
  町田市、東久留米市、
  
  ■神奈川県
  横浜市西区、鎌倉市
  
  ■千葉県
  船橋市、柏市
  
  ■大阪府
  大阪市中央区、北区、福島区
  
  ■長野県
  北佐久郡軽井沢
  

• 応募資格

  ◆技術を高めたい
  ◆キャリアアップをしていきたい
  ◆将来自分のお店を持ちたい
  ◆海外に興味がある
  ◆飲食が好き
  
  上記の方、大歓迎です。