関西/調理師・栄養士・調理スタッフ/冠婚葬祭業界で産休・育休取得実績の転職・求人情報一覧

従来のウェディングとは違い、グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理をお客様に提供しています。
既製品は使わず全ての料理を作り上げています。
また、セントラルキッチンはなく全て式場にて調理を行います。

【仕事内容】
■週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込み業務になります。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  北海道, 茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 新潟県, 石川県, 長野県, 岐阜県, 静岡県, 愛知県, 滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県, 和歌山県, 岡山県, 広島県, 徳島県, 香川県, 愛媛県, 福岡県, 長崎県, 熊本県, 鹿児島県　
  ※希望を考慮し、決定します。UIターン歓迎。

• 応募資格

  ◆調理経験　1年以上必須
  ◆フレンチ経験　尚可

▼具体的には
＊結婚式や披露宴に向けた仕込み
＊コース料理の調理、盛り付け
＊食材の発注・検品・管理 など

≪POINT≫
◎ゲストの視線が注がれる料理は旬の食材を活かしてシンプルに！
◎食材の旨味を引き出しながら、美しい彩りにこだわります
◎幅広い年齢層のゲストが集う結婚式だからこそフォン（だし）から手作りしています

≪当社の料理について≫
当社ではミシュラン星付などのレストランで腕を...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  ご希望の勤務地
  ※転勤の可能性：なし
  

• 応募資格

  【必須】
  ☆業界を問わず調理の実務経験者
  （フレンチ経験者歓迎）
  
  ※ブランクや経験年数不問

全国に展開しているウェディング事業の大企業『NOVARESE』の、ブライダル施設（歴史的建築物・リゾートスタイルetc.）にてパティシエを募集します。

【業務内容】
結婚式でのウエディングケーキ・デザートの制作を担当していただきます。
ご提案するケーキは以下の2通りがあります。

■オーダーメイドケーキ
理想通りのウエディングケーキをつくるために、新郎新婦様と直接打ち合わせをし、ケー...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  ・埼玉県/大宮市
  ・新潟県/新潟市
  ・石川県/金沢(辻家庭園)　
  ・長野県/長野市
  ・静岡県/浜松市
  ・兵庫県/神戸
  ・岡山県/岡山市
  ・愛媛県/松山市
  
  
  ※希望勤務地考慮

• 応募資格

  ◆一貫してパティシエとして従事されている方
  ◆ウェディングケーキ経験者　尚可

土日祝日の結婚式貸し切り運営。
1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。（一部店舗を除き、フレンチ）
※パーティー会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がり頂けます。
※パティシエはブライダルケーキやマジパン作成などをご担当いただきます。

調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築な...

• 給与

  3,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  ご自宅から通える範囲での勤務となります
  【勤務地詳細】http://produce.novarese.jp/venues/

• 応募資格

  ・調理業務経験者（半年以上ジャンルは問いません）
  ※フレンチ、ブライダル・レストラン経験者優遇してます
  ※ブライダルパーティーの調理業務経験歓迎
  ※これからシェフを目指す志のある方は大歓迎致します

ホテル内のカフェやレストラン（フランス料理）での飲食の提供がメインのお仕事です。
高級感のある店内とクオリティの高い接客でお客様に喜んでもらいリピートしていただきます。
ホテルクオリティの言葉遣い、立ち居振る舞いなどの接客が身に付くお仕事です。
未経験の方でも経験豊富なスタッフが丁寧にレクチャーします。

【詳細】
・サービス全般
・予約管理
・その他付随する業務全般

• 給与

  2,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  大阪府大阪市北区(梅田駅)
  ■受動喫煙対策：敷地内全面禁煙

• 応募資格

  【必須要件】
  ■社会人経験1年以上の方
  
  【歓迎要件】
  ■接客経験がある方
  ■英語スキル歓迎

株式会社エスクリ（東証スタンダード上場）では真摯で、信頼できるブライダルを目指しております。
人生で最も幸せな一日を彩る、おもてなし料理を作りませんか。
ゲストに喜ばれるフレンチジャポネ（和風創作フレンチ）をおつくりしています。
ソースに出汁が使われていたり、地元でとれる野菜を積極的に取り入れて作るこだわりの料理を身近で学べます。

＜具体的な業務＞
・結婚式場での調理、調理補助業務（仕込み...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  全国にある直営結婚式場
  (東京、関西、中四国、福岡）

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・調理業務経験者　（経験年数、ジャンルは問いません）
  
  《歓迎スキル》
  ※フレンチ、ブライダル・レストラン経験者の方は優遇致します。
  ※スキルアップを目指している方、これからシェフを目指したい方にもおすすめです。
  
  

全国に展開しているウェディング事業の大企業『NOVARESE』の、ブライダル施設（歴史的建築物・リゾートスタイルetc.）にてシェフパティシエ候補を募集します。

※ブライダル時にお客さんの前でデザートの仕上げ業務　有※

【業務内容】　
◆通常時のコース料理やアラカルトの焼菓子・生菓子の調理業務
◆婚礼時のウェディングケーキ・デザートの調理
◆キッチン補助業務
◆メニュー開発
◆食材選定...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  ・金沢(辻家庭園)　
  ・長野　
  ・浜松　
  ・芦屋　
  ・松山　
  ・神戸

• 応募資格

  ◆一貫してパティシエとして従事されている方
  ◆ウェディングケーキ経験　必須
  ◆語学　尚可
  ◆フレンチ経験者　尚可