関東/バイヤー/フード・アミューズメント業界で急募求人/正社員の転職・求人情報一覧

⒈農産物の仕入業務。
⒉農産物の販売業務(グループ外への販売)
⒊農産物の仕入・販売に関わる商物流の構築業務
⒋農産物の仕入・販売に関わる在庫管理業務

＊出張あり。出張エリアは日本全国。出張頻度は週3〜4日。

• 給与

  5,000,000円 〜 9,000,000円

• 場所

  港区本社（最寄：JR品川駅）

• 応募資格

  メーカー又は食品卸にて、
  【必須】
  ⒈農産物の仕入業務の経験
  ⒉農産物の販売業務(B to B営業)経験
  
  【尚可】
  ⒊農産物の生産業務(農業)経験
  ⒋農産物の在庫管理業務経験

【仕事内容】
ホールでのお客様へのワイン提供などソムリエ業務全般をお任せします。
会員制のお店のため、お客様のさまざまな要望にお応えするドリンクを提供してください。
常に時代に合わせ、お客さまに喜ばれるおもてなしを⽇々研究しています。
お客さまやお店のためにできることがあればどんどんご提案ください。
ご自身の経験を活かし、共にお店を盛り上げていきましょう！

• 給与

  3,500,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  東京都内
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮

• 応募資格

  ■シニアソムリエまたはソムリエ資格をお持ちの方

1.水産物の仕入れ、販売業務。
2.水産物に関わる商物流の構築業務
3.在庫管理、商品登録業務
4.新規取引先開拓業務

＊出張あり。出張エリアは日本全国及び海外。出張頻度は週3〜4日。

• 給与

  7,000,000円 〜 15,000,000円

• 場所

  港区本社（最寄：JR品川駅）

• 応募資格

  【必須】
  （日系）商社にて仕入れ、販売業務経験。
  
  【尚可】
  海外出張もしくは海外駐在経験者
  第二外国語(スペイン語、中国語など)
  ※履歴書・職務経歴書に国名と使用言語、言語レベルの記載をお願いいたします。

⒈アルコール・飲料の仕入れ、販売業務（ビール、清涼飲料、ワイン、清酒等）
⒉アルコール・飲料に関わる商物流の構築業務
⒊在庫管理、商品登録業務
⒋新規取引先開拓業務

＊取り扱い商材優先度は以下の通り。
ビール＞清涼飲料＞ワイン＞清酒
＊出張あり。出張エリアは日本全国、頻度は週3〜4日。

• 給与

  5,000,000円 〜 13,000,000円

• 場所

  港区本社（最寄：JR品川駅）

• 応募資格

  【必須】
  ・スーパーマーケット業態での飲料バイヤーの経験
  ・メーカーもしくは外食産業経験の場合でもアルコール・飲料のバルクではなく、個別ボトルや缶製品の仕入れ、販売業務経験を積んでいる人（5年以上）。

◆スタッフの採用・教育
◆シフト管理
◆店舗の売上管理
◆食材の品質管理、在庫管理
◆販促施策のプランニング、実施
◆接客、調理業務 など。
ゆくゆくは複数店舗管理やマネジメントにも携われます。

• 給与

  5,500,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  ◆東京：新宿、渋谷、中野、高円寺、浅草、神田、田町、虎ノ門等
  ◆埼玉：大宮、川口
  ◆神奈川：川崎
  

• 応募資格

  ◇学歴不問
  ◇マネジメント経験や店舗運営の経験がある方（業界・業種不問）
  業界未経験の方歓迎
  ◆20代・30代・40代の男女が中心に活躍中
  ◆飲食店での経験があれば尚歓迎

１．非食材バイヤー
２．国内業態担当
３．受発注管理、在庫管理、請求管理
４．商品の品質管理
５．国内調達ルート開拓

＊出張あり。

• 給与

  4,000,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  品川

• 応募資格

  商社、問屋、メーカーのいずれかで商品の販売を経験、もしくは仕入を経験されていること(5年以上)。
  
  【尚可】
  ・商品の販売経験(5年以上)
  　※販売していた商品は、食材、非食材どちらでも可(商品の作り方を1カテゴリーを経験さ
  　　れている方歓迎)
  ・複数、個別の商品についての生産プロセス理解

国内商材もしくは海外商材の調達（食品全般）を担当いただきます。
※海外商材は直貿を含む

ご入社後は、ご経験されてきた魚種をベースに、取り扱う魚種を拡げていただき、当グループの仕入れに関わるコア人材としてご活躍いただきたいと思います。

また、能力や経験、ご意向によっては、海外に駐在しながらの仕入れ業務もお任せしたいとも考えております。

当グループの屋台骨である仕入の領域にて、今までの経験...

• 給与

  4,500,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  東京都千代田区

• 応募資格

  ※以下の内いずれかの経験を有する方
  ・水産系の会社（商社等）で水産系の商材を取り扱う業務を5年以上経験されている方
  ・外食企業で水産系バイヤーを5年以上経験されている方
  ・国産天然魚の調達の専門性を有しておられる方
  

～主な業務内容は下記の通りです～
●調理全般
●仕入れ・仕込み
●衛⽣管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです）
●店舗管理
●売上・利益管理
●定例会議への参加
この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器まで、みんなで
相談して決めていきます。
良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな...

• 場所

  〈勤務地〉
  　千代田区、台東区、新宿区
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮
  
  〈勤務時間〉
  　11:00~23:30
  夜間勤務：なし

• 応募資格

  和食店での調理経験５年以上

1.当社グループ海外店舗向け食品の仕入れ、販売業務
2.食品に関わる商物流の構築業務
3.海外の新規取引先開拓業務。

＊出張もあり。

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  港区本社ビル（最寄：JR品川駅）

• 応募資格

  【必須】
  商社にて仕入れ、販売業務、貿易実務経験が豊富な方
  英語スキル:TOEIC700点以上
  他の言語スキル:中国希望者はビジネス中国語、チリ希望者はビジネススペイン語必須。
  
  【尚可】
  第二か国語
  ※第二外国語取得されている方は履歴書・職務経歴書に言語と習得レベルをご記入いただけますようお願いいたします。

～主な業務内容は下記の通りです～
●調理全般
●仕入れ・仕込み
●衛⽣管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです）
●店舗管理
●売上・利益管理
●定例会議への参加
この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器まで、みんなで
相談して決めていきます。
良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな...

• 給与

  2,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  　千代田区、台東区、新宿区
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮
  
  〈勤務時間〉
  　11:00~23:30
  夜間勤務：なし

• 応募資格

  和食調理経験者優遇（20代は未経験者も応相談

現在イタリアン業態は東京都内で店舗を展開しています。
業績の好調、ブランドの良さからフランチャイズの加盟希望が増えています。
今後の展開を見据えてチェーンストアとして誰でも作れるオペレーションの商品開発を担当していただける方を求めています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

• 場所

  東京都目黒区本社
  
  【勤務時間】
  10：00～19：00
  月残業時間40時間以内

• 応募資格

  チェーンオペレーションを理解した商品開発の経験者

現在イタリアン業態は東京都内で店舗を展開しています。
業績の好調、ブランドの良さからフランチャイズの加盟希望が増えています。
今後の展開を見据えてチェーンストアとして誰でも作れるオペレーションの商品開発を担当していただける方を求めています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

• 給与

  5,000,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  東京都目黒区本社
  
  【勤務時間】
  10：00～19：00
  月残業時間40時間以内
  
  始めは店舗での研修もありますので、
  その際は、その店舗の営業時間によります。

• 応募資格

  ≪必須≫
  チェーンオペレーションを理解した商品開発の経験者
  
  ≪歓迎≫
  ・調理人経験
  ・購買経験者

「和の世界観の中で楽しむ鳥料理専門店」や「日本酒の魅力を伝える和食料理屋」「鮮度と旨味にこだわりのとんかつ店」など大衆料理屋から客単価30,000円を超える高級料理屋まで数多くのブランドを展開。

主な業務は下記です
●調理全般
●仕込み
●スタッフ教育
●衛⽣管理
●原価管理
など調理に関わること全般です。

将来的にはブランドマネージャーや新規事業のプロジェクトリーダーも目指せます！

• 給与

  3,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  ●東京都内各店舗
  ●横浜
  ●軽井沢
  ●大阪
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮
  
  〈勤務時間〉
  11:00~23:00
  　月間平均残業時間：40時間以下

• 応募資格

  和食調理経験

「和の世界観の中で楽しむ鳥料理専門店」や「日本酒の魅力を伝える和食料理屋」「鮮度と旨味にこだわりのとんかつ店」など大衆料理屋から客単価30,000円を超える高級料理屋まで数多くのブランドを展開。

主な業務は下記です
●調理全般
●仕込み
●スタッフ教育
●衛⽣管理
●原価管理
など調理に関わること全般です。

将来的にはブランドマネージャーや新規事業のプロジェクトリーダーも目指せます！

• 給与

  3,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  ●東京都内各店舗
  ●横浜
  ●軽井沢
  ●大阪
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮
  
  〈勤務時間〉
  11:00~23:00
  　月間平均残業時間：40時間以下

• 応募資格

  和食調理経験

■仕事内容
韓国料理・中華料理・和食・洋食のうちご経験のある分野を中心に、グランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで幅広いメニュー企画をお任せします。

・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画
・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ
・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ
・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓
・メニュー単...

• 給与

  4,500,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  埼玉県。

• 応募資格

  ＜必須条件＞　
  ★和・洋・韓、デザートいずれかの知見及び商品企画経験がある方

現在約６０店舗の展開をしています。
国内にだけではなく、ニューヨーク・台北にも出店を行っております。
低単価の居酒屋から会員制ＢＡＲ、洋食レストラン、高単価な和食の料理店などを展開しています。

＜具体的には＞
●各取引業者様とのやり取り
●商材全般の仕入れ
●ＰＢ商品の開発
●物流管理
●オペレーションの落とし込み
●原価管理
●衛生管理指導
そのほか、商品に関する業務全般。

今後のご自...

• 給与

  4,500,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  都内本社
  自社内勤務
  転勤の可能性：なし
  
  〈勤務時間〉
  10:00~19:00
  夜間勤務：なし
  月間平均残業時間：40時間以下

• 応募資格

  ●外食企業での購買経験
  
  職種未経験NG
  業種未経験NG
  学歴・性別不問

取引先との価格交渉、発注・納期管理、工場監査など、購買・調達業務をお任せします。
また今回入社される方には、約3年以内を目途に課長をお任せしたいと考えています。

<お任せする業務について>
■仕入先との価格交渉
■発注・納期管理
■調達計画の立案
■在庫・製造管理
■物流体制の構築・管理
■OEM商品開発 など
※品質・衛生面の管理の一環で、お取引先様の工場監査を担うこともあります。(1ヶ...

• 給与

  5,500,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  東京渋谷区本社
  ★転勤はありません。腰を据えて働けます。
  
  <地下鉄からのアクセスが良いです!>
  オフィスの近くにはオシャレなランチスポットが沢山。基本的に
  定時退社ができるので、仕事帰りに買い物も楽しめます。

• 応募資格

  ■以下、いずれかの経験をお持ちの方
  □食品・飲食業界での調達・購買経験
  □食品卸の営業経験
  □スーパーや食品店舗のバイヤー経験
  
  ~以下に当てはまる方も歓迎です~
  □取引先と交渉ができる知識や経験をお持ちの方
  □裁量をもって仕事を進めていきたい方
  □社内外問わず、円滑にコミュニケーションが取れる方

寿司・天ぷら・海鮮丼を提供する店舗での調理職です。

≪主な仕事内容≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●調理全般　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  ■築地
  ■関西空港
  自社内勤務
  転勤の可能性：なし
  
  〈勤務時間〉
  06:30~20:30
  夜間勤務：なし
  月間平均残業時間：20時間以下

• 応募資格

  飲食店舗での勤務経験

豊洲市場仲卸の中でトップクラスの設備と福利厚生が自慢！チームワーク重視の環境で未経験でもイチから学べる◎
お仕事は12時までだから、午後はプライベートを充実できる！創業100年以上の超老舗で顧客数約500社の安定企業。

★老舗仲卸としての強み１★
大正初期から続く超老舗仲卸として、今日まで数多くのお得意様にご贔屓いただいています。
時代のニーズは刻一刻と変わっていくもの。早期から海外事業や...

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都江東区豊洲
  ゆりかもめ市場前駅 徒歩約5分
  
  
  

• 応募資格

  「魚が好き」であればどなたでも大歓迎です。
  
  < こんな方はぜひご応募を！>
  ・魚が好きな方
  ・豊洲市場で働きたい方
  ・福利厚生充実の環境を求めている方
  ・仕事終わりのプライベートも大事にしたい方

＜購買・調達を通して弊社の商品を広める＞
取引先との価格交渉、発注・納期管理、工場監査など、購買・調達業務をお任せします。
また今回入社される方には、約3年以内を目途に課長をお任せしたいと考えています。

＜お任せする業務について＞
■仕入先との価格交渉
■発注・納期管理
■調達計画の立案
■在庫・製造管理
■物流体制の構築・管理
■OEM商品開発 など
※品質・衛生面の管理の一環で、お取引...

• 給与

  5,500,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  東京都渋谷区
  ※転勤なし
  
  【勤務時間】
  09:00~18:00
  月間平均残業時間：12時間程度

• 応募資格

  ≪学歴不問≫
  
  【いずれか必須】
  □食品・飲食業界での調達・購買経験
  □食品卸の営業経験
  □スーパーや食品店舗のバイヤー経験
  
  【歓迎】
  ～以下に当てはまる方も歓迎です～
  □取引先と交渉ができる知識や経験をお持ちの方
  □裁量をもって仕事を進めていきたい方
  □社内外問わず、円滑にコミュニケーションが取れる方