北海道・東北/調理師・栄養士・調理スタッフ/ホテル・旅行業界で急募求人の転職・求人情報一覧

ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパは洞爺湖と内浦湾を見下ろす山の上に立つ、大自然に囲まれた北海道屈指のリゾートホテルです。

ホテル内には多くの素晴らしいレストランが有り、個性あふれたシェフ達による、洗練され、創意工夫された数々の料理が提供されています。
そこであなたには当ホテル宴会洋食、洋食レストラン又は鉄板焼きレストランでの調理業務を担当して頂きます。

調理人として、より高みを目指...

• 給与

  月給　250000円　～　500000円　（※想定年収　3375000円　～　6750000円）
  ※年齢、経験、今までの年収により決定します。
  ※経験により優遇
  
  上記に別途支給
  食事手当：6,000円
  
  賞与：年2回　※前年度実績1.5カ月分
  昇給：年1回（4月）
  
  試用期間6ヶ月（労働条件に変更なし）

• 場所

  ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ
  北海道虻田郡洞爺湖町清水３３６（最寄駅：JR洞爺駅）
  勤務場所 変更の範囲：全国（北海道・東京・神戸・沖縄・大分）のグループホテル及びグループ会社
  
  （受け入れ先の状況・本人希望を確認の上相談）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  【応募条件】
  ・ホテルやレストラン等での調理経験
  ＼洋食調理の経験者　優遇／
  
  ※業務拡大による人員募集です
  
  【社員インタビュー】
  Q.どんな経験ができますか？
  
  高級なホテルなので、変なものを出すことがないようにしていて基礎に沿った丁寧な仕事を学べますね。
  
  とにかく来客数も多いので丁寧だけども手抜きは許されない環境で、正確に早く調理していくことに関してはも...

クラブメッド北海道サホロは、ウィンターアクティビティーを楽しむお客様をおもてなししている、オールインクルーシブリゾートホテルです。お客様は約６割、従業員は約８割が海外からいらっしゃいます。


〈主な仕事内容〉
メインレストランや室外バーベキュー、ティータイムにて提供するビュッフェメニューの調理補助をして頂きます。

具体的には...

• 給与

  時給　1550円　～　1600円
  調理師免許等の資格手当あり。

• 場所

  クラブメッド北海道サホロ
  北海道川上郡新得町新内西6線147-1クラブメッド北海道サホロ（最寄駅：新得駅）
  寮完備・食事付き

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  キッチン経験者歓迎。日本食経験ある方大歓迎！

当社が新しく開業した「洞爺湖鶴雅リゾート洸の謌」で、
レストラン調理スタッフとして各種業務をお任せします。
【３職種の共通事項】
※調理師免許所有者の方は優遇いたします。また、経験者も優遇。
※経験に応じた業務・ポジションで腕を振るっていただきます。
※入社間もない社員やアルバイトスタッフへの指導・育成も含みます。
※お客様からのリクエストや食材を扱う業者さんの提案なども取り入れながらメニュ...

• 給与

  月給　206250円　～　295350円　（※想定年収　2700000円　～　4100000円）
  ※試用期間は3ヶ月で、雇用条件に変更はありません。
  上記額にはみなし残業代（月30時間分、37,250円～）を含み
  ます。
  ※超過分は全額支給します

• 場所

  洞爺湖鶴雅リゾート洸の謌（2023年4月28日開業）
  北海道有珠郡壮瞥町壮瞥温泉88-26（最寄駅：ＪＲ洞爺駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  【経験・年齢不問／20代・30代・40代の幅広いメンバーが活躍中！】
  
  「ブランクがある」、「フリーターから正社員になりたい」、
  「北海道にU・Iターンしたい」といった方もぜひご応募ください。
  
  ＜以下の方にはピッタリの職場です＞
  ◎料理を通じ人を喜ばせることが好き方
  ◎経験を活かしキャリアアップしたい方
  ◎安定企業で長く仕事を続けていきたい方
  
  ★未経験・異業種か...

お仕事の内容は 米沢牛のあらゆる部位を使用した創作懐石料理の調理です。ホテルのゲストであるお二人の特別な時間のためのお手伝いをしていただきます。米沢牛の仕入れは女将の実家創業100周年の老舗精肉店「米沢牛黄木」より毎日行われます。地元の野菜などと調理される米沢牛料理は四季折々にメニューが異なり宿の特徴にもなっています。レストランにはオープンキッチンがあり目の前で調理もします。素朴な米沢の自然...

• 給与

  月給　246000円　～　289000円　（※想定年収　3152000円　～　3668000円）
  経験、能力を考慮して決定します。
  固定残業代(65時間分76,000円～89,000円）を含みます。超過分は別途支給します。実績平均は30時間です。

• 場所

  山形県米沢市関根12703-4
  山形県米沢市関根１２７０３−４（最寄駅：米沢駅）
  フロント・サービススタッフのご相談も承っています
  ◇ 転勤なし

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  牛肉料理の経験ある方

【入社祝金10万円支給】【入社に伴う転居費用会社負担有り】

洋食部門のスーシェフ、部門シェフを募集しております。

朝食やランチ、ブッフェからコース料理まで幅広く洋食部門の調理を担当します。ご経験の少ない方は調理技術のスキルアップを進めつつホテルレストラン・調理部門の責任者を目指せる環境があります。
またシフト状況により、同じ敷地内にあるANAクラウンプラザリゾート安比高原にて業務に就いて...

• 給与

  月給　250000円　～　350000円　（※想定年収　3350000円　～　4700000円）
  ＜給与＞
  前職給与、経験・スキルを考慮し決定します。
  
  ＜試用期間＞
  入社後6ヶ月は試用期間となります。
  試用期間中の雇用形態・給与・福利厚生等の条件に変更はありません。
  ※試用期間は退職金算定勤務期間に通算されません
  
  ＜賞与、昇給＞
  昇給：年1回(6月)
  賞与：年2回(7月、12月)
  ※いず...

• 場所

  ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート
  岩手県八幡平市安比高原117-46（最寄駅：安比高原駅）
  ▼マイカー通勤可
  ▼安比高原に社員寮月13,000円で入居可能な単身寮に入居いただけます。※最も近い寮で徒歩2分程度
  ▼岩手県内事業所での異動の可能性は有ますが、事情がある場合応相談としております。
  
  ★zoomなどweb面接対応可能です。お気軽にご相談ください★

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ホテル洋食部門・洋食レストランなどで3年程度の調理のご経験ある方

ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパは洞爺湖と内浦湾を見下ろす山の上に立つ、大自然に囲まれた北海道屈指のリゾートホテルです。

ホテル内には多くの素晴らしいレストランが有り、個性あふれたシェフ達による、洗練され、創意工夫された数々の料理が提供されています。
そこであなたには鉄板焼き料理の調理業務を担当して頂きます。

ご勤務いただく『ウィンザー アウト オブ アフリカ』では、北海道の新鮮な...

• 給与

  月給　200000円　～　300000円　（※想定年収　2700000円　～　4050000円）
  ※年齢、経験、今までの年収により決定します。
  ※経験により優遇
  
  上記に別途支給
  食事手当：6,000円
  
  賞与：年2回　※前年度実績1.5カ月分
  昇給：年1回（4月）
  
  ※ホテル又は旅館、その他飲食店での調理実務経験がある方は
  以下の給与となります。
  【月給　250,000円　～　500,00...

• 場所

  ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ
  北海道虻田郡洞爺湖町清水３３６（最寄駅：JR洞爺駅）
  勤務場所 変更の範囲：全国（北海道・東京・神戸・沖縄・大分）のグループホテル及びグループ会社
  （受け入れ先の状況・本人希望を確認の上相談）

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  【応募条件】
  未経験OK
  
  【こんな方を歓迎します】
  ・新たな職種に挑戦したい方
  ・技術・知識のレベルアップがしたい方
  ＼洋食調理の経験者　優遇／
  
  【社員インタビュー】
  Q.どんな経験ができますか？
  
  高級なホテルなので、変なものを出すことがないようにしていて基礎に沿った丁寧な仕事を学べますね。
  とにかく来客数も多いので丁寧だけども手抜きは許されない環境で正確に早...

【『入社祝金10万円支給』『入社時の転居手当有り』】

和食部門の調理スタッフを募集しております。

朝食(ブッフェ)～昼食、コース料理まで幅広く和食部門の調理を担当します。ご経験の少ない方は調理技術のスキルアップを進めつつホテルレストラン・調理部門の責任者を目指せる環境があります。
またシフト状況により、同じ敷地内にあるANAクラウンプラザリゾート安比高原にて業務に就いて頂く場合もございま...

• 給与

  月給　250000円　～　350000円　（※想定年収　3350000円　～　4700000円）
  ＜給与＞
  前職給与、経験・スキルを考慮し決定します。
  
  ＜試用期間＞
  入社後6ヶ月は試用期間となります。
  試用期間中の雇用形態・給与・福利厚生等の条件に変更はありません。
  ※試用期間は退職金算定勤務期間に通算されません
  
  ＜賞与、昇給＞
  昇給：年1回(6月)
  賞与：年2回(7月、12月)
  ※いず...

• 場所

  ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート
  岩手県八幡平市安比高原117-46（最寄駅：安比高原駅）
  ▼マイカー通勤可
  ▼安比高原に社員寮月13,000円で入居可能な単身寮に入居いただけます。※最も近い寮で徒歩2分程度
  ▼岩手県内事業所での異動の可能性は有ますが、事情がある場合応相談としております。
  
  ★zoomなどweb面接対応可能です。お気軽にご相談ください★

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ホテル和食部門・和食レストランなどで調理のご経験ある方

クラブメッド北海道サホロは、ウィンターアクティビティーを楽しむお客様をおもてなししている、オールインクルーシブリゾートホテルです。お客様は約６割、従業員は約８割が海外からいらっしゃいます。

中でも日本食への期待値は高く、楽しみにしているお客様がとても多いです。


〈主な仕事内容〉
日本食を中心とした調理をお願い致します。
※経験や能力に合わせて、できることからお任せ致します。

(1)ビ...

• 給与

  時給　1750円　～　1800円
  ★調理師免許手当あり。
  ※経験・能力に合わせて決定致します。
  
  
  〈語学スキルについて〉
  英語でのコミュニケーションが多い職場ですので、日常会話レベルの英語力があると尚由ですが、話すことができなくても前向きにコミュニケーションをとろうとする気持ちや、英語スキルを高めたいという思いがある方であれば採用対象です。

• 場所

  クラブメッド北海道サホロ
  北海道川上郡新得町新内西6線147-1クラブメッド北海道サホロ（最寄駅：新得駅）
  近くにお住まいの方は、車通勤可。

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  調理師免許等の手当あり

あなたにお任せするのは、層雲峡観光ホテルの調理部門で管理職として調理長・副調理長に準ずるポジションとなります。バイキングメニュー並びに和食メニューの立案や仕入れの管理及び人員管理となります。調理長は運営参画も出来、調理場の中に留まらず施設そのものをマネジメントする位置づけとなります。

• 給与

  月給　300000円　～　400000円　（※想定年収　3600000円　～　5600000円）
  ※試用期間は６ヶ月で、その間の条件に変更はありません。
  上記額にはみなし残業代（45時間/月89,000円分）を含みます。※超過分は全額支給します.
  ※試用期間は６ヶ月で、その間は。

• 場所

  層雲峡観光ホテル
  北海道上川郡上川町層雲峡温泉（最寄駅：上川駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  調理師免許

当社が新しく開業した「洞爺湖鶴雅リゾート洸の謌」で、
レストラン洋食調理スタッフとして各種業務をお任せします。

◆ホテル内レストランでの主にフレンチコース料理などの調理業務を担っていただきます。
また、従業員食堂での調理業務も含みます。
◆調理師免許所有者歓迎します。
◆経験に応じた業務、ポジションで腕を振るっていただきます。
◆主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、食器洗い、店内...

• 給与

  月給　206250円　～　295350円　（※想定年収　2700000円　～　4100000円）
  ※試用期間は3ヶ月で、雇用条件に変更はありません。
  上記額にはみなし残業代（月30時間分、37,250円～）を含みます。※超過分は全額支給します

• 場所

  洞爺湖鶴雅リゾート洸の謌（2023年4月28日オープン）
  北海道有珠郡壮瞥町壮瞥温泉88-26（最寄駅：ＪＲ洞爺駅）
  新規オープン施設です

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  【経験・年齢不問／20代・30代・40代の幅広いメンバーが活躍中！】
  
  「ブランクがある」、「フリーターから正社員になりたい」、
  「北海道にU・Iターンしたい」といった方もぜひご応募ください。
  
  ＜以下の方にはピッタリの職場です＞
  ◎料理を通じ人を喜ばせることが好き方
  ◎経験を活かしキャリアアップしたい方
  ◎安定企業で長く仕事を続けていきたい方
  
  ★未経験・異業種か...

＜仕事内容の詳細＞
　洋食全般の調理業務、後片付け、厨房内の清掃などの調理業務全般を行って頂きます。

【当社ホテルの特徴】
日本有数の景勝地に立地するリゾートホテル。国立公園に指定されている、裏磐梯桧原湖畔に経ち、大自然が広がる眺望のお部屋や露天風呂、東北体感レストランや、雄大な景色を一望する展望室等を備えます。

• 給与

  年俸　2160000円　～　4500000円
  当社基準により、経験・スキルを考慮して決定いたします。
  上記額にはみなし残業代（月0～80時間分、0～136,900円分）を含みます。※超過分は全額支給
  支払方法：年俸の1/12を毎月支給

• 場所

  裏磐梯レイクリゾート
  福島県耶麻郡北塩原村大字檜原字湯平山1171−1（最寄駅：ＪＲ猪苗代駅）
  転勤はありません。

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  学歴不問
  未経験OK
  
  ・第二新卒の方もOKです！社会人経験がない方もご応募ください。
  ・レストランや料亭、飲食店での調理もしくは調理補助の経験ある方は優遇します。
  ・将来的に独立希望の方も積極的にご応募ください。

中心街から少し離れた、ゲレンデにほど近い丘の上に位置する「蔵王温泉ホテルオークヒル」で、レストランの調理スタッフとして活躍しませんか？

調理業務の経験がある方は即戦力としてお迎えします。


2食まかない付、寮費無料の社員寮完備、冬の休日や休憩時間にはウィンタースポーツも楽しめる充実環境です！

• 給与

  月給　340900円　～　340900円　（※想定年収　4090800円　～　4090800円）
  ※試用期間は3ヶ月です。そのほかの条件に変更はありません。
  上記額にはみなし残業代（月40時間分、83,600円分）を含みます。※超過分は全額支給します

• 場所

  山形県山形市蔵王温泉756

• 応募資格

  学歴不問

＼ リゾートホテルの料理長を大募集!! ／
(更新日：2023/12/16)

私たち【ホテルリステル猪苗代】では、一緒に働いてくださるスタッフを募集中です。

ホームページ：https://www.listel-hamanako.jp


ココがポイント！
‾‾‾‾‾‾‾‾‾
・毎日がリゾート気分で勤務
・月給30万円～40万円の好条件
・調理経験者や、料理長経験者は必見のレア求人
・諸手...

• 給与

  月給300,000円～400,000円 別途一部支給 昇給1回 賞与2回

• 場所

  〒969-2663 福島県 耶麻郡猪苗代町 川桁字天王坂2414 ホテルリステル猪苗代

• 応募資格

  [学歴・年齢・資格・経験]
  学歴：不問
  年齢：不問
  資格：調理師免許
  
  ※普通自動車運転免許(AT限定可)、基本的なPCスキルがあれば尚可
  ※料理長経験者であれば尚可
  
  [求める人材]
  ・調理や料理が好きな方
  ・チームワークを大切にできる方
  ・ホスピタリティ精神のある方
  ・プライベート時間も大切にしたい方
  ・意欲的にお仕事ができる方
  ・お客様から感謝されるお仕事がしたい方

クラブメッド北海道サホロは、ウィンターアクティビティーを楽しむお客様をおもてなししている、オールインクルーシブリゾートホテルです。お客様は約６割、従業員は約８割が海外からいらっしゃいます。

〈主な仕事内容〉
リゾートホテル内にて提供するパンや菓子づくりをお任せ致します！
具体的には...

• 給与

  時給　1600円　～　
  ※経験・能力等を考慮の上、加給・優遇いたします。

• 場所

  クラブメッド北海道サホロ
  北海道川上郡新得町新内西6線147-1クラブメッド北海道サホロ（最寄駅：新得駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  パティシエやパンづくりの経歴を持っている方または専門学校卒業者大歓迎。

＼お仕事の後は、道内最大級の温泉・サウナで整えよう／

【仕事内容】
・料理の仕込み
・ビュッフェ台への補充
・片付け・皿洗い
・キッチンの清掃

【ホテル内のレストランでの調理業務（和食・洋食）】
朝・夕バイキングおよび和食レストラン・宴会会場の調理業務、後片付け、厨房内の清掃などの調理業務全般

【当社ホテルの特徴】
道内最大級のスパリゾートホテル。徹底した衛生管理と安全対策のもとでお楽...

• 給与

  年俸　2400000円　～　4000000円
  ・当社基準により、経験・スキルを考慮して決定いたします。
  ・上記額にはみなし残業代（月22～80時間分、28,000円～121,700円分）を含みます。※超過分は全額支給します。
  ・支払方法：年俸の1/12を毎月支給

• 場所

  定山渓ビューホテル
  北海道札幌市南区定山渓温泉東2丁目（最寄駅：札幌駅よりバスで約50分）
  転勤はありません。

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ＼未経験OK！料理の腕を磨けます／
  
  調理のお仕事経験は要りません！
  「料理が好き」「料理の腕を上げたい」という方はぜひご応募ください。
  仕込みや味付け、盛り付けなど料理の基礎から丁寧にお教えします。
  
  レストランや料亭、ファミレス、居酒屋、ダイニング等のキッチンで働いた経験がある方は大歓迎です！
  経験がある方であれば、スキルや経験、得意分野を活かしたポジションで活...

あなたにお任せするのは、層雲峡観光ホテルの調理部門で主に洋食バイキング若しくは和食レストランの担当となります。まずは、盛り付け等の作業から覚えて頂き、慣れてきましたら実際の調理に携わっていただきます。

• 給与

  月給　175000円　～　250000円　（※想定年収　2275000円　～　3500000円）
  ※試用期間は３ヶ月で、その間の条件に変更はありません。
  上記額にはみなし残業代（9時間/月～45時間/月分、11,000円/月～60,000円分）を含みます。※超過分は全額支給します

• 場所

  層雲峡観光ホテル
  北海道上川郡上川町層雲峡温泉（最寄駅：上川駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK

和食調理業務
【具体的には】
・仕込み、調理全般
・ライブキッチン「花もも」の調理実演
飯坂ホテルジュラクで人気のバイキングで提供するお料理の調理業務全般です。
あなたの調理のご経験がきっと活かせる職場です！

★スキルアップも応援
調理師免許、ソムリエ資格など、業務に関係する資格に関しては
合格時に受験費用とお祝い金を支給します。

★転勤はありません！

• 給与

  月給　165000円　～　180000円　（※想定年収　2500000円　～　3200000円）
  月給16万円以上＋残業代100％＋深夜割増手当＋家族手当+賞与（年2回）
  ◎月給額は毎年昇給します！スタートの月給は、スキルや能力、年齢を考慮して決定。
  ※上記には一律支給の手当が含まれます。
  ★みなし残業なし、残業代は実働分100％支給いたします。
  ■家族手当（子ども0～18歳：月1万円、子ど...

• 場所

  飯坂ホテルジュラク
  福島県福島市飯坂町西滝ノ町27（最寄駅：飯坂線「飯坂温泉駅」）
  ※転勤はありません。

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  学歴不問
  ◎調理経験者（アルバイト可）は給与優遇！
  ◎現在フリーターの方ぜひご応募ください。
  ◎未経験の方大歓迎です！！
  ※定年は60歳です。
  
  ～～採用担当より～～
  財務基盤のしっかりした安定企業で、安心してお仕事ができます！

【ホテル内のレストランでの調理業務（和食・洋食）】
朝・夕バイキングおよび和食レストラン・宴会会場の調理業務、後片付け、厨房内の清掃などの調理業務全般を行って頂きます。

【当社ホテルの特徴】
道内最大級のスパリゾートホテル。徹底した衛生管理と安全対策のもとでお楽しみいただける王道のビュッフェをご用意。出来立てを提供する迫力のライブキッチンやフォトジェニックなスイーツコーナーで味覚と視覚でご...

• 給与

  年俸　2400000円　～　4000000円
  ・当社基準により、経験・スキルを考慮して決定いたします。
  ・上記額にはみなし残業代（月22～80時間分、28,000円～121,700円分）を含みます。※超過分は全額支給します。

• 場所

  定山渓ビューホテル
  北海道札幌市南区定山渓温泉東2丁目（最寄駅：札幌駅よりバスで約50分）
  転勤はありません。

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ・未経験者、第二新卒、異業種からの転職の方もOKです！社会人経験がない方もご応募ください。
  ・レストランや料亭、飲食店での調理もしくは調理補助の経験ある方は優遇します。
  ・将来的に独立希望の方も積極的にご応募ください。

ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパは洞爺湖と内浦湾を見下ろす山の上に立つ、大自然に囲まれた北海道屈指のリゾートホテルです。

ホテル内には多くの素晴らしいレストランが有り、個性あふれたシェフ達による、洗練され、創意工夫された数々の料理が提供されています。
そこであなたにはイタリアンレストランでの調理業務を担当して頂きます。

未経験の方も先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心下さい！
...

• 給与

  月給　200000円　～　300000円　（※想定年収　2700000円　～　4050000円）
  ※年齢、経験、今までの年収により決定します。
  ※経験により優遇
  
  上記に別途支給
  食事手当：6,000円
  
  賞与：年2回 ※前年度実績1.5カ月分
  昇給：年1回（4月）
  
  ※ホテル又は旅館、その他飲食店での調理実務経験がある方は
  以下の給与となります。
  【月給　250,000円　～　500,00...

• 場所

  ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ
  北海道虻田郡洞爺湖町清水３３６（最寄駅：JR洞爺駅）
  勤務場所 変更の範囲：全国（北海道・東京・神戸・沖縄・大分）のグループホテル及びグループ会社
  （受け入れ先の状況・本人希望を確認の上相談）

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  【応募条件】
  未経験OK
  
  【こんな方を歓迎します】
  ・新たな職種に挑戦したい方
  ・技術・知識のレベルアップがしたい方
  ・向上心を持って、日々仕事に取り組める方
  ＼イタリアン調理の経験者　優遇／
  
  【社員インタビュー】
  Q.働く環境について
  
  経験積むという観点では良い場所と言えますね。経験が豊富なシェフが各部門でたくさんいるので意見を聞くことができます。
  
  あとは...

天然豊浦温泉しおさいの料理長として、調理場及びレストランサービスの統括業務、調理業務、仕入業務、原価計算、シフト管理等をご担当いただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　
日帰り入浴も行っている施設です。多くの入浴者や宿泊客が利用している施設です。

• 給与

  月給　350000円　～　380000円　（※想定年収　4200000円　～　4500000円）
  ※試用期間は3ヶ月で条件に変更はありません。

• 場所

  天然豊浦温泉しおさい
  北海道虻田郡豊浦町浜町109
  ◇ 転勤なし

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  調理師免許