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株式会社Be bloom
[社]昨年オープンしたて！人気個室居酒屋の店長･料理長
[長崎エリア]昨年オープンしたばかり☆九州各地で人気の和食居酒屋｢八州｣にて店長･料理長候補を大募集！
｢懐かしくて､新しい｡九州の食の魅力､再発見｡｣をコンセプトに､九州各地に展開する和食居酒屋｢八州｣が､今年オープンしたばかりの店舗で店長･料理長を大募集☆店長･料理長は月給30万円〜だから､経験者はスキルを活かすチャンス◎未経験でも月給23万円スタートです｡｢店舗運営のノウハウを身につけたい｣という方は大歓迎！原則希望の伴わない転勤はありません｡
情報提供元：
求人更新日：2024年4月29日
募集要項
仕事詳細
九州和食居酒屋｢八州｣の店長･料理長候補を大募集！
★経験や実績に応じて､店長･料理長候補として売上やシフトの管理､スタッフの教育･採用､宣伝広告など店舗運営全般をお願いしたいと考えています｡
★経験が浅い方や未経験の方は､まずは適性に応じてホールまたはキッチン業務をお願いします｡
オープン準備から食材の仕込み､予約確認､営業･接客､発注など､弊社の一連の店舗運営をしっかり学んでいただきます｡
◎将来的には､エリアマネージャー･統括､本部社員など様々なキャリアを用意しています！
★経験や実績に応じて､店長･料理長候補として売上やシフトの管理､スタッフの教育･採用､宣伝広告など店舗運営全般をお願いしたいと考えています｡
★経験が浅い方や未経験の方は､まずは適性に応じてホールまたはキッチン業務をお願いします｡
オープン準備から食材の仕込み､予約確認､営業･接客､発注など､弊社の一連の店舗運営をしっかり学んでいただきます｡
◎将来的には､エリアマネージャー･統括､本部社員など様々なキャリアを用意しています！
職種
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ、管理職(営業)
雇用形態
正社員
勤務地（都道府県）
長崎県
勤務地（住所）
[1]長崎県長崎市中町5-32 サンプラナビル1階
九州素材和食 八州 長崎駅前店
▼ほか､近隣店舗でも正社員大募集▼
[2]長崎市大黒町11-14 あや鶏 長崎駅前店
[3]長崎市万屋町5-9 セントラルビル1階 あや鶏 長崎浜の町店
[4]長崎市本石灰町6-3 町田ビル1階 八州 長崎思案橋店
[5]長崎市浜口町9-9 サンアークビル1階 八州 長崎浜口店
◆佐世保エリアでも正社員大募集！
九州素材和食 八州 長崎駅前店
▼ほか､近隣店舗でも正社員大募集▼
[2]長崎市大黒町11-14 あや鶏 長崎駅前店
[3]長崎市万屋町5-9 セントラルビル1階 あや鶏 長崎浜の町店
[4]長崎市本石灰町6-3 町田ビル1階 八州 長崎思案橋店
[5]長崎市浜口町9-9 サンアークビル1階 八州 長崎浜口店
◆佐世保エリアでも正社員大募集！
勤務時間
14:00〜24:00（実働8h）
交通
ＪＲ長崎駅から徒歩2分※車･バイク通勤も応相談
給与・年収
店長/料理長：月給30万円〜
幹部候補社員：月給36万円〜
一般社員：月給23万円〜28万円
※上記はあくまでもスタート時の月給です
※経験･適性･実績などを考慮の上､社内規定により決定致します
※店長/料理長：月給30万円〜､幹部候補社員：月給36万円〜などポストも多数あり！
幹部候補社員：月給36万円〜
一般社員：月給23万円〜28万円
※上記はあくまでもスタート時の月給です
※経験･適性･実績などを考慮の上､社内規定により決定致します
※店長/料理長：月給30万円〜､幹部候補社員：月給36万円〜などポストも多数あり！
待遇・福利厚生
◆社会保険完備 ◆昇給 ◆賞与（年2回）
◆引越補助あり ◆車･バイク通勤OK
◆時間外手当支給 ◆まかない補助制度 ◆職場内完全分煙
◆報奨金（業績による） ◆出張手当支給（福岡･東京での視察等）
◆引越補助あり ◆車･バイク通勤OK
◆時間外手当支給 ◆まかない補助制度 ◆職場内完全分煙
◆報奨金（業績による） ◆出張手当支給（福岡･東京での視察等）
休日・休暇
週休2日制（月9日程度）※日曜休み可
※夏季･冬季･年末年始･有給休暇
※夏季･冬季･年末年始･有給休暇
求人更新日
2024年4月29日
企業情報
会社名
株式会社Be bloom
設立日
2013年9月
資本金
500万円
代表者
代表取締役:物袋 栄一
従業員数
正社員/100名
アルバイト/1010名
※2023年12月時点
アルバイト/1010名
※2023年12月時点
URL
https://bebloom.co.jp/
事業内容
九州活性化総合フードサービス事業
その他・PR
- オープンしたばかり☆話題の｢八州｣とは？
- 土地によって育つものが異なるように､同じ九州でも
各地域にはその土地ならではの伝統が受け継がれています｡
八州がこだわるのは､その伝統として伝えられてきた食を守りながらも､
新しい九州の魅力を再発見することができるような料理をご提供することです｡
九州の食材･料理を通して､その土地の文化､人のあたたかさ､
そして魅力を感じられるようなお店を目指しています｡
この八州のコンセプトと､鹿児島出身である当社代表の
｢九州の若者が輝ける場を､食を通じて作りたい！｣という想いに共感して頂ける方と
是非一緒に働けたらと思っています！ - 無理のない働き方を実現できます｡
- ｢休みが少ない｣｢勤務時間が長い｣
大好きな飲食業界でも､無理な働き方では良い仕事はできないと考えています｡
だからこそ､ゆとりある職場環境をご用意しました｡
週休2日はもちろん､日曜休みや長期休暇も可能｡
家族や友人､プライベートの時間も大切にできます｡
年2回の賞与､車通勤OKなど待遇･福利厚生も充実｡
他県･エリアへの異動希望の場合は引越代の補助もあります｡
飲食業界で長く働きたい｡飲食を極めたい｡
そんなあなたの理想を､ここで叶えませんか？
◆収入例
店長(20代後半)：月給34万円
料理長(30代前半)：月給36万円
本社幹部(30代前半)：年俸制 - 急成長中の､活気ある会社です｡
- 運営会社｢株式会社Be bloom｣は､現在九州･山口で15ブランド･50店舗を展開し､
2013年の創業から毎年右肩上がりで成長を続けています｡
売上高は2014年度の4億円から､2017年度には20億円を突破｡
そして2022年度は30億円を突破し過去最高売上を更新しました｡
今後も新規出店を多数控えており､さらなる飛躍を目指します！
現場は未経験入社のスタッフも多く､フレッシュな雰囲気｡
中には入社1年で店長に昇格する意欲的なスタッフもいます｡
今年は長崎をはじめ九州北部の出店に特に力を入れており､
頑張りに応じてどんどんステップアップできる環境です！ - 運営店舗･業態（FC含む）
- 48店舗 ※2023年12月現在
九州料理 かこみ庵/九州地鶏 あや鶏/九州素材和食 八州/全席完全個室居酒屋 かりん/福岡の台所 しろ屋/宮崎の台所 あかね屋/大分の台所 みどり屋/鹿児島の台所 くろ屋/串と煮込み 門限やぶり/本格焼き鳥食べ放題 さかえ商店/GARIGUETTE 福岡/ほか､新店･新業態も続々展開中 - 当社独自の評価制度
- ＜一般社員スタートの場合＞
月給23〜28万円→月給30万円〜→月給36万円〜など
(例)ホール/キッチン→主任→副店長/副料理長→店長/料理長→統括へ昇格
研修後の1次査定で店舗責任者や､2次査定で昇格することもあります！
最短で入社5ヶ月での昇給例あり！
応募方法
応募方法
まずはお気軽に｢応募する｣ボタンまたは､お電話でご応募下さい｡
入社時期の相談やお話だけでも歓迎です！
できるだけ多くの方とお会いしたいと思っています｡
ご不明な点がありましたらお気軽にお問合せ下さい｡
※面接は現地で行う予定です
※ご希望の方は社長面接もOK！
入社時期の相談やお話だけでも歓迎です！
できるだけ多くの方とお会いしたいと思っています｡
ご不明な点がありましたらお気軽にお問合せ下さい｡
※面接は現地で行う予定です
※ご希望の方は社長面接もOK！
選考プロセス
ご応募後､追ってこちらから連絡させて頂きます｡
面接では堅苦しい感じではなく､簡単な面談のようなスタイルでできればと思っています｡
リラックスして､ありのままのあなたを見せてくださいね｡
面接では堅苦しい感じではなく､簡単な面談のようなスタイルでできればと思っています｡
リラックスして､ありのままのあなたを見せてくださいね｡
応募資格
学歴･年齢･前職不問！UIターン歓迎！
飲食業界での勤務経験がある方は尚歓迎！未経験者も大歓迎！
20代･30代･40代の社員が多数活躍中！
飲食業界での勤務経験がある方は尚歓迎！未経験者も大歓迎！
20代･30代･40代の社員が多数活躍中！
