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- 株式会社UMAMI BURGER JAPANの転職・求人詳細
- 正社員
- 未経験者歓迎
- 第二新卒・既卒者可
- 学歴不問
- 海外勤務
- 転勤なし
- 語学力を活かせる
- 外資系企業
- 働くママ歓迎
- 社会保険完備
- 女性5割以上
- 交通費支給
- 駅チカ
- 中途入社5割以上
- 賞与あり
- 社食、食事補助あり
- 急募求人
- 女性管理職登用実績あり
- 教育制度充実
- 面接1回
- 副業・兼業可
- 経験者優遇
- 時短勤務OK
株式会社UMAMI BURGER JAPAN
店舗STAFF(店長候補)｜未経験OK*全員面接*年収650万円も可*髪色・髪型自由
こだわりが詰まったハンバーガーだからこそ、アメリカでの受賞歴も多数あります！
＼LA発のハンバーガーショップ／ アメリカ発の自由な文化で「美味しい」をつくろう！
★ロサンゼルス発『UMAMI BURGER』★
うま味を最大限に引き出したハンバーガーであることから、
日本の“うま味”に由来して名付けられた『UMAMI BURGER』。
ファッション誌『GQ(アメリカ版)』の
“2010年のベストバーガーオブザイヤー”や
ニュース雑誌『TIME』の
“史上最も影響力のある17のバーガー”など、
数々の賞を獲得しています！
★アメリカ発祥ならではの自由な社風★
◆接客スタイル自由
◆新メニューのアイデアがカタチに
◆SNSの企画/運用に携わることも可能
◆ヘアカラー/ヘアスタイル自由
「今まで食べたハンバーガーの中で一番おいしい！」
という声をもらえることも多数！
たくさんの笑顔を届けませんか？
情報提供元：
求人更新日：2024年4月23日
募集要項
仕事詳細
★先輩が隣でレクチャーするから安心！接客・調理スキル必要なし★青山・錦糸町・南町田・有明・横浜で同時募集★夏期冬期休暇あり！4連休の取得も可★最短2週間で内定
UMAMI BURGERの店長候補としてご活躍いただきます！
専門的な調理スキルやマネジメント経験は必要ありません。
≪具体的には≫
◆シフト管理
◆新人スタッフの育成
◆売上管理
◆仕入れ
◆関係者とのミーティング など
≪幅広いメニューを展開！≫
◆ソース・オニオン・キノコ・ビーフのうま味がマッチした「ウマミバーガー」
◆トリュフアイオリ・トリュフチーズなど贅沢な味わいが楽しめる「トリュフバーガー」
◆ワサビ・ミソ・テリヤキソース・七味など和風のアクセントが効いた「サムライバーガー」
など、口に入れた瞬間思わず笑みがこぼれる多彩なハンバーガーをお届けしています♪
≪こんなお客様が来店されます≫
◆路面店の青山店
お一人様、カップル、友達同士で来店されることが多いです。
◆フードコートにある錦糸町パルコ店・南町田グランベリーパーク店・横浜ベイサイド店・有明ガーデン店
家族連れや学生のお客様がメインです。
≪平日の運営人数例≫
◆錦糸町PARCO店・有明ガーデン店・横浜ベイサイド店：3名
◆青山店・南町田グランベリーパーク店：5名
≪アイデアをカタチにできます！≫
◆新メニューの考案
◆SNSの企画・運用 など
★接客スタイルに縛りはありません
★各店舗に正社員が複数名おり、協力し合えるので安心です！
(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
UMAMI BURGERの店長候補としてご活躍いただきます！
専門的な調理スキルやマネジメント経験は必要ありません。
≪具体的には≫
◆シフト管理
◆新人スタッフの育成
◆売上管理
◆仕入れ
◆関係者とのミーティング など
≪幅広いメニューを展開！≫
◆ソース・オニオン・キノコ・ビーフのうま味がマッチした「ウマミバーガー」
◆トリュフアイオリ・トリュフチーズなど贅沢な味わいが楽しめる「トリュフバーガー」
◆ワサビ・ミソ・テリヤキソース・七味など和風のアクセントが効いた「サムライバーガー」
など、口に入れた瞬間思わず笑みがこぼれる多彩なハンバーガーをお届けしています♪
≪こんなお客様が来店されます≫
◆路面店の青山店
お一人様、カップル、友達同士で来店されることが多いです。
◆フードコートにある錦糸町パルコ店・南町田グランベリーパーク店・横浜ベイサイド店・有明ガーデン店
家族連れや学生のお客様がメインです。
≪平日の運営人数例≫
◆錦糸町PARCO店・有明ガーデン店・横浜ベイサイド店：3名
◆青山店・南町田グランベリーパーク店：5名
≪アイデアをカタチにできます！≫
◆新メニューの考案
◆SNSの企画・運用 など
★接客スタイルに縛りはありません
★各店舗に正社員が複数名おり、協力し合えるので安心です！
(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
職種
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、専門店・量販店・小売系その他、店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、店長・店長候補・マネージャー
雇用形態
正社員
勤務地（住所）
東京（青山・錦糸町・有明・南町田）、神奈川（横浜ベイサイド）にある店舗で勤務していただきます。
★転勤なし！勤務地は希望を考慮し決定
≪東京エリア≫
◆青山店(日本第1号店)
└東京都港区北青山3-15-5 Portofino内
◆錦糸町PARCO店
└東京都墨田区江東橋4-27-14 錦糸町PARCO 1F すみだフードホール内
◆南町田グランベリーパーク店
└東京都町田市鶴間3-4-1 グランベリーパーク セントラルコート1階 G111
◆有明ガーデン店
└東京都江東区有明2-1-8 有明ガーデン モール棟524区画
≪神奈川エリア≫
◆横浜ベイサイド店
└神奈川県横浜市金沢区白帆5-2 三井アウトレットパーク横浜ベイサイド2階
(変更の範囲)上記を除く当社関連勤務地
★転勤なし！勤務地は希望を考慮し決定
≪東京エリア≫
◆青山店(日本第1号店)
└東京都港区北青山3-15-5 Portofino内
◆錦糸町PARCO店
└東京都墨田区江東橋4-27-14 錦糸町PARCO 1F すみだフードホール内
◆南町田グランベリーパーク店
└東京都町田市鶴間3-4-1 グランベリーパーク セントラルコート1階 G111
◆有明ガーデン店
└東京都江東区有明2-1-8 有明ガーデン モール棟524区画
≪神奈川エリア≫
◆横浜ベイサイド店
└神奈川県横浜市金沢区白帆5-2 三井アウトレットパーク横浜ベイサイド2階
(変更の範囲)上記を除く当社関連勤務地
勤務時間
◆9:00～23:00の間で実働8時間（シフト制）
≪シフト例≫
◆10:00～19:00（休憩1時間）
◆12:00～21:00（休憩1時間）
≪シフトはできるだけ希望を考慮します！≫
シフトは月の前半・後半に分けて作成。
店舗のスタッフ同士で相談し、土日休みも取得可能です！
みんなの希望ができるだけ通るように調整しています◎
アルバイトの欠勤が出た場合は、基本的にアルバイト同士で補充するので、休日出勤はほとんどありません。
≪シフト例≫
◆10:00～19:00（休憩1時間）
◆12:00～21:00（休憩1時間）
≪シフトはできるだけ希望を考慮します！≫
シフトは月の前半・後半に分けて作成。
店舗のスタッフ同士で相談し、土日休みも取得可能です！
みんなの希望ができるだけ通るように調整しています◎
アルバイトの欠勤が出た場合は、基本的にアルバイト同士で補充するので、休日出勤はほとんどありません。
交通
≪東京エリア≫
◆青山店(日本第1号店)
東京メトロ銀座線、千代田線、半蔵門線「表参道駅」より徒歩3分
◆錦糸町PARCO店
JR総武線「錦糸町駅」南口より徒歩1分
東京メトロ半蔵門線「錦糸町駅」2番出口すぐ
◆南町田グランベリーパーク店
東急田園都市線「南町田駅」直結
◆有明ガーデン店
東京臨海高速鉄道りんかい線「国際展示場駅」より徒歩約5分
ゆりかもめ「有明駅」より徒歩約4分
≪神奈川エリア≫
◆横浜ベイサイド店
横浜シーサイドライン「鳥浜駅」より徒歩約5分
◆青山店(日本第1号店)
東京メトロ銀座線、千代田線、半蔵門線「表参道駅」より徒歩3分
◆錦糸町PARCO店
JR総武線「錦糸町駅」南口より徒歩1分
東京メトロ半蔵門線「錦糸町駅」2番出口すぐ
◆南町田グランベリーパーク店
東急田園都市線「南町田駅」直結
◆有明ガーデン店
東京臨海高速鉄道りんかい線「国際展示場駅」より徒歩約5分
ゆりかもめ「有明駅」より徒歩約4分
≪神奈川エリア≫
◆横浜ベイサイド店
横浜シーサイドライン「鳥浜駅」より徒歩約5分
給与・年収
★月給30万円以上も可
★30代で年収650万円のメンバーも！
≪飲食店での経験を2年以上お持ちの方≫
◆月給30万円～＋賞与年1回＋交通費
≪未経験の方≫
◆月給25万円～＋賞与年1回＋交通費
※ご経験・スキルを考慮の上で決定いたします
※固定残業代（月40時間・3万円～7万円）を月給額に含みます。超過分は別途支給します
※試用期間3ヶ月間あり。試用期間中の給与・待遇・雇用形態に変更はありません
★30代で年収650万円のメンバーも！
≪飲食店での経験を2年以上お持ちの方≫
◆月給30万円～＋賞与年1回＋交通費
≪未経験の方≫
◆月給25万円～＋賞与年1回＋交通費
※ご経験・スキルを考慮の上で決定いたします
※固定残業代（月40時間・3万円～7万円）を月給額に含みます。超過分は別途支給します
※試用期間3ヶ月間あり。試用期間中の給与・待遇・雇用形態に変更はありません
モデル年収
◆年収500万円(27歳)
◆年収650万円(36歳)
★在職中スタッフの年収例
◆年収650万円(36歳)
★在職中スタッフの年収例
待遇・福利厚生
◆昇給年1回
◆賞与年1回
◆社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
◆交通費（月3万円まで）
◆制服貸与
◆社割制度あり（店内商品60％引き）
◆海外研修制度あり（ロサンゼルス）
◆屋内原則禁煙（喫煙専用室設置）
◆賞与年1回
◆社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
◆交通費（月3万円まで）
◆制服貸与
◆社割制度あり（店内商品60％引き）
◆海外研修制度あり（ロサンゼルス）
◆屋内原則禁煙（喫煙専用室設置）
休日・休暇
◆月8日休み（シフト制）※連休取得も可能です！
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆夏期休暇
◆冬期休暇
◆年末年始休暇
◆産前産後育児休暇
◆時短勤務制度
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆夏期休暇
◆冬期休暇
◆年末年始休暇
◆産前産後育児休暇
◆時短勤務制度
教育制度
≪メニューや接客の基礎から教えます！≫
まずは、どんなメニューがあるかを店舗の先輩がレクチャー。
必要に応じてハンバーガーを試食しながら、知識をつけられます！
20代～30代のメンバーが多いので、気軽に質問がしやすい環境です◎
≪専門的な調理スキルは不要！≫
食材を切って混ぜたりお肉を焼いたりと、難しい調理はないので、未経験の方でも安心してチャレンジできます♪
まずは、どんなメニューがあるかを店舗の先輩がレクチャー。
必要に応じてハンバーガーを試食しながら、知識をつけられます！
20代～30代のメンバーが多いので、気軽に質問がしやすい環境です◎
≪専門的な調理スキルは不要！≫
食材を切って混ぜたりお肉を焼いたりと、難しい調理はないので、未経験の方でも安心してチャレンジできます♪
配属部署
≪各店舗の人数（アルバイトを含む）≫
◆青山店：20名
◆錦糸町PARCO店：15名
◆南町田グランベリーパーク店：30名
◆有明ガーデン店：10名
◆横浜ベイサイド店：15名
◆青山店：20名
◆錦糸町PARCO店：15名
◆南町田グランベリーパーク店：30名
◆有明ガーデン店：10名
◆横浜ベイサイド店：15名
スキル・経験
【あると望ましい経験・能力】
必須ではありませんが、飲食店での経験がある方は活かせます！
必須ではありませんが、飲食店での経験がある方は活かせます！
求人更新日
2024年4月23日
企業情報
会社名
株式会社UMAMI BURGER JAPAN
（企業カナ名称：ウマミバーガージャパン)
（企業カナ名称：ウマミバーガージャパン)
設立日
2016年8月
資本金
1億円
代表者
代表取締役 海保 達洋
事業内容
UMAMI BURGERの企画・運営・開発
≪店舗一覧≫
◇青山店
◇錦糸町PARCO店
◇南町田グランベリーパーク店
◇有明ガーデン店
◇横浜ベイサイド店
≪店舗一覧≫
◇青山店
◇錦糸町PARCO店
◇南町田グランベリーパーク店
◇有明ガーデン店
◇横浜ベイサイド店
-
LA発！第5の味覚"うま味"を最大限に引き出したハンバーガー店を展開☆
-
周りのスタッフがサポートするので、分からないことがあれば気軽に聞いてください♪
-
フードコートスタイルが多いので、体力的な負担も少ないです◎
-
ハンバーガーの種類は約20種類以上！他にもフライドポテトやドリンクなど充実したメニューを揃えています！
その他・PR
- 自分が携わった商品でお客様が笑顔に◎
- 商品の企画から試作、販売まで一気通貫で携われる点が当社の魅力。
お客様に「今まで食べたハンバーガーの中で一番おいしい！」と言ってもらえることも多く、自分が関わった商品でたくさんの人を笑顔にできるポジションです◎
常連になって繰り返し来店してくださるお客様も多数。
お店づくりを通じて、UMAMI BURGERのファンをもっと増やしていってください！ - アルバイトの成長がやりがいに！
- アルバイトは10代～20代前半の若手がメインで、社会人経験がない人がほとんど。
アルバイトのみんなが数年後に社会人になった時にスムーズに活躍できるよう、成長を後押しできる点もやりがいの一つです◎
「UMAMI BURGERでアルバイトができて良かった！」と思ってもらえる職場づくりに携わる面白さがあります。
UMAMI BURGERでの経験を通じて、基本的なビジネスマナーや働く楽しさを伝えていきましょう！ - この仕事で磨ける経験・能力
- 入社3ヶ月で店長に昇進できるチャンスがあります！
★さらに…
「店舗拡大に注力する営業に挑戦してみたい」
「良いスタッフの採用に貢献出来るよう人事がやりたい」
など、希望があれば他ポジションへのキャリアチェンジも可能なので、お気軽にご相談ください！ - 女性管理職について
- ≪希望に応じて独立も可能！≫
中には、当社で身につけたスキルを活かして独立し、自分のお店をオープンした先輩も！
希望があれば経営視点の業務にも携われるので、幅広いスキルが身につきます。 - 過去に採用した転職者例
- 接客業未経験から入社したメンバーが多数活躍中。
“新しい環境でのスタート＝未経験”と考えているので、どなたでも安心して始められる環境を整えています！
「頑張りたい！」という気持ちさえあれば、必要な知識やスキルは入社後に身につけられるので大丈夫です◎ - 育児と両立OK
- 子育てとの両立は、積極的に支援！
ライフイベントがあっても、安心して続けられる環境です♪ - 会社について
- LA発！第5の味覚"うま味"を最大限に引き出したハンバーガー店を展開☆
日本語の"うま味"が由来となり、2009年にロサンゼルスで誕生した「UMAMI BURGER」。素材からこだわることで、豊潤で味わい深い"うま味"を引き出したハンバーガーは、評判となり、街のベストレストラン及び国内ベストハンバーガー部門でランキング入りを果たしました。日本に上陸してからも、TVや雑誌に掲載されるなど、着々とその名を広げてきました！海外特有ののびのびとした雰囲気で、あなたをお迎えします♪ - 女の目線！取材レポート
- 取材を通して感じたのは、なんといってもチャレンジできる機会の多さ。良いなと思ったアイデアはいつでも発信でき、実際に社員の方が考案したメニューが商品化したこともあるそうです！アメリカ発祥ならではの自由度の高さがあるからこそ、飽きることなく働き続けられると思いました。「新しいキャリアに挑戦してみたい」「これからずっと飲食店スタッフとして活躍したい」という方にはぜひオススメしたいお店です。
応募方法
選考プロセス
★全員面接！最短2週間で内定
【女の転職type】の専用応募フォームからご応募下さい。
▼STEP1 Web応募書類による書類選考
▼STEP2 面接
▼STEP3 内定
◆応募の秘密厳守します
◆書類選考にかかる期間は1週間以内です
◆ご応募から内定までは約2週間を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます
◆結果については合否に関わらずご連絡致します
【女の転職type】の専用応募フォームからご応募下さい。
▼STEP1 Web応募書類による書類選考
▼STEP2 面接
▼STEP3 内定
◆応募の秘密厳守します
◆書類選考にかかる期間は1週間以内です
◆ご応募から内定までは約2週間を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます
◆結果については合否に関わらずご連絡致します
応募資格
≪ハンバーガー好き大歓迎！経験を問わず全員面接≫
◆飲食業界・販売職未経験OK！
◆学歴不問
＼一つでも当てはまればピッタリ／
□ハンバーガーが好き
□アイデアをカタチにしたい
□SNS運用に携わりたい
□マネジメントにチャレンジしてみたい
◆飲食業界・販売職未経験OK！
◆学歴不問
＼一つでも当てはまればピッタリ／
□ハンバーガーが好き
□アイデアをカタチにしたい
□SNS運用に携わりたい
□マネジメントにチャレンジしてみたい
必読
この求人の情報提供元は「女の転職type」です。同意の上、ご応募ください。
店長・店長候補・マネージャーの他の求人はこんなものがあります
お仕事探しアドバイス
- この求人のようなフード・アミューズメント業界への転職を考えているユーザーの情報まとめ
- キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、フード・アミューズメント業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:544万円です。男女比は男性・69%：女性・31%で、平均年齢は47歳です。これまでに平均3回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が41%・就業中の人が59%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。フード・アミューズメント業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。
