株式会社Mevius Food Navigationの採用情報、企業情報をまとめてチェック！[転職はキャリアインデックス]

豊洲市場といえば「海鮮」というイメージをお持ちの方も多いと思いますが、その中でも海鮮丼専門店として創業100年以上の歴史がある当社。今回は新たに仕込みや調理をメインとした、早朝から勤務可能な店舗スタッフを募集します。

徒歩または自転車通勤となります。住宅手当30,000円支給！
地方からのIターン、Uターン大歓迎です！
話題の豊洲、勝どき、月島エリアに住んでみませんか？
銀座にも近いので、お休みの日はプライベートも充実！

※豊洲市場内にある『海鮮丼大江戸』、『魚がし料理粋のや』どちらかの店舗に配属となります

＜お任せする仕事＞
いずれかの店舗に配属後、先輩に教えてもらいながら経験を積み、業務を覚えていただきます。

▼出勤後
■食材の仕込み
■開店準備

▼営業開始
■調理・調理補助

※営業中はお料理の提供やお会計等の接客もやって頂きます。
※業務に慣れてきましたら、食材や備品の発注、原価管理・新メニューの考案などもお任せする予定です。

＜キャリアアップ＞
やる気と経験次第で店長や料理長等へのキャリアアップを目指していただけます！あなたのこれまでのご経験を活かしていただければと思います。

＜仕事のポイント＞
◎少数精鋭のため任される仕事の裁量は大きいですが、自分の行動がお客様や会社の経営に直結します！幅広い知識や経験を積むこともできます。
◎「しっかりお休みを取ることで、仕事のパフォーマンスを上げてほしい」という思いもあり、飲食業では珍しい完全週休2日制を取っています！

＜職場環境＞
在籍スタッフは、2店舗共に6名ずついます。お客様の回転率が高いため、てきぱきと行動している方が多いです。店内は賑やかな雰囲気です！オフの日や仕事終わりにご飯に行くこともよくあり、スタッフ同士の距離も近く入社してからすぐに馴染める環境です。

調理師・栄養士・調理スタッフ

正社員

東京都

東京都江東区豊洲6-5-1水産仲卸売場棟3階（最寄駅：ゆりかもめ線「市場前駅」）
※豊洲市場内にある『海鮮丼大江戸』、『魚がし料理粋のや』のどちらかに配属予定です。
※4月～8月の期間限定で、『ecute東京』にて『海鮮丼大江戸』の店舗を出店する予定です。その期間は、『ecute東京』へ出勤する場合があります。
『ecute東京』：東京都千代田区丸の内1丁目9-1（東京駅内）

シフト制
変形労働時間制　
・平均所定時間：163.39時間/月　
・休憩60分/日

＜シフト例＞
・5：00～15：45
※休み明け等で仕込みが多い日は4:00出勤になります。

※給与には45時間/月の固定残業代が含まれますが、現在は大体30時間前後となっています

ゆりかもめ線「市場前駅」より徒歩5分

月給　250000円　～　350000円　（※想定年収　3500000円　～　5000000円）
※6ヶ月間の試用期間があります。試用期間中の待遇に変更はありません
※給与には月45時間分の固定残業代（64,100円以上）を含んでいます。超過分には別途、残業手当を支給します。

■昇給あり（年1回、4月）
■賞与（6月・12月の年2回、評価や業績に応じて支給）
■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費（会社規定により）
■住宅手当（　　〃　　　）
■役職手当
■社員紹介手当
■新記録賞
■制服貸与
■定期健康診断
■民間の福利厚生サービス
※レジャー・グルメ・教育などの幅広いサービスをお得に利用できます！
■社員割引あり
※『海鮮丼大江戸』、『魚がし料理粋のや』にて3割引で食事が可能です！
■施設内分煙
◇ 資格取得支援・手当あり

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ マスク支給あり
◇ 消毒液設置

＜年間休日113日＞
■完全週休2日制（休市日・その他シフト制）
※基本的に豊洲市場の休市日に合わせて、週に2日休日を設けております。
※『ecute東京』での勤務の際には、シフト制にて週に2日お休みを設ける予定です。
■年末年始休暇
■夏季休暇
■有給休暇（年間5日以上の取得を促進）
■慶弔休暇
■特別休暇
■介護休暇
■産前産後・育児休暇

2024年5月31日