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以下の業務をお任せします。
・業務用及び、各店舗販売用のパン製造各工程（仕込、分割成形、焼成、仕上）及び関連業務
・PC入力業務、発注業務

＜パン製造業務詳細＞
・仕込：小麦粉等の複数の材料を調合し、生地を作る
・分割成形：生地を各パンごとの重量に合わせて分割し、形を整えたり、具材を包んだりする
・焼成：発酵した生地をオーブンで焼き上げる
・仕上：焼き上がったパンにクリーム等をトッピング
・仕分：焼き上げたパンの検品（形や大きさ、焼色を確認）、納品先別に仕分け

※各工程を3か月～半年程度担当するので、各技術をじっくり身につけることができます。
※ハード系商品はスペイン製の石窯を用いて行います。
※立ち仕事となります／小麦粉を多く扱う業務になります。

■入社後のイメージ
初日：工場内の製パン機器・設備等の説明／店舗、社員寮の案内／1日の作業内容について説明、ダイヤグラム表の配布
2日目～5日目：製パン作業補助（成形補助、仕上げ・仕分け補助、清掃、補充など）／パン生地丸め作業の練習

■シフトについて
勤務時間は基本的にポジションごとで固定となります。
※繁忙期（GW・夏季・三連休）や、大量注文を頂いた際は１時間程早出の出勤になる場合があります。

生産・製造技術(食品)

正社員

長野県

長野県北佐久郡軽井沢町
◇ 転勤なし

シフト制
1日あたりの実働時間：00:00～12:30の間で8時間

月平均残業20時間程度

月給　190000円　～　250000円　（※想定年収　3000000円　～　4000000円）
試用期間は3カ月で、条件に変更はありません。

※年齢、能力、経験、前職給を考慮の上面談により決定します。
※上記年収は、想定残業20時間分・賞与1.6か月分、深夜手当（22:00～5:00の間）を含んでいますが、変動要素があるためあくまでも参考値です。

■賞与：年2回 (会社実績に応じて支給決定）
■昇給有

通勤手当あり（上限50,000円）
残業手当（1分単位で全額支給）
賄い有（昼：200円、夜：300円）
各種社会保険完備
退職金制度（勤続5年以上）
企業型確定拠出年金制度（勤続5年以上）
社員割引制度
育児休業(取得実績あり)
転居費用補助(遠方からの応募で転居が必要な場合補助あり)　※一部対象者のみ
資格補助（防火防災管理者、食品衛生責任者の資格取得は会社負担）

年間休日数：106日
原則として月8～9日休み
※休日は1ヶ月毎のシフトで決定。

繁忙期（5月～11月）は月5~6回程度になる場合があります。
その分の休日は、閑散期（12月～3月）に取得いただきます。
（閑散期に約3週間ほど長期休みを取得する社員もいます）

■有給休暇について
入社後初めの4月1日または10月1日に10日付与します。。

2024年4月25日