株式会社五龍舘 / ホテル五龍館の採用情報、企業情報をまとめてチェック！[転職はキャリアインデックス]

■主な仕事内容
ホテル五龍館のレストラン The Five で、主にディナーの調理、運営をご担当いただきます。
・仕込みからオープンキッチン（お客様の前）での調理
・キッチン設備管理（清掃含む）
・在庫管理　など


＼アピールポイント／

★ホテル五龍館のレストラン&バー The Fiveでは、地元の食材を活かした郷土料理を提供しています。国内外からお越しいただいたお客様へ、美味しい＆食べて心地よいを追求した The Fiveオリジナルスタイルのお料理を提供することで、旅のさらなる充実を目指しています。

★The Fiveではメニュー開発からレストランの運営まで、イタリアンシェフの有馬邦明氏に監修いただいています。有馬シェフに直接アドバイスをいただくこともでき、年に数回、直接ご指導いただく機会（研修）あり◎！自身のスキルを磨きながら、The Fiveだから食べられる美味しいの追求活動に加わってくれるメンバーを大募集しています！

★ホテル五龍館で働くメンバーには、メンバーそれぞれの目標や理想のライフスタイルを実現するために五龍館で働くことを活用して欲しいと願っています。普段はシフト制でのスケジュール管理となりますが、シーズンの入れ替え時にはホテルの休館と併せてメンバーの長期休みを設けています。1年の中で忙しく働くとき、しっかり休むときと強弱をつけたスケジューリング、そして白馬村の大自然の中での暮らしから、自分たちらしいライフスタイルを築いていけたら嬉しいです！

調理師・栄養士・調理スタッフ

正社員

長野県

ホテル五龍館
長野県北安曇郡白馬村北城3353

シフト制
例：12:00～21:00（実働8時間、休憩1時間）

ホテル内にスタッフ寮あり（徒歩0分）
白馬八方バスターミナル（徒歩約8分）
JR白馬駅（車で約5分）
無料駐車場有

月給　240000円　～　　（※想定年収　2880000円　～　）
※経験や能力より決定いたします。
※選考方法によっては試用期間を設ける場合がございます。試用期間は2ヶ月、そのほか待遇に変更はありません。

◇ 保険制度（雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険）
◇ 寮あり（WiFi完備、寝具付、シングル利用確約）
◇ 住宅手当、通勤手当あり
◇ 温泉サウナ入浴
◇ 白馬八方尾根スキー場シーズン券（スタッフ価格購入可）
◇ まかないあり
◇ 制服貸与
◇ 副業OK

◇週休制
◇年間休日96日以上
◇4月&11月長期休みあり（最大約2週間）

2024年4月26日