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旨い酒と肴 居酒屋小ばちゃん／有限会社北海道フードサービス
【未経験者歓迎＊将来は独立開業もできる！】千歳市幸町の老舗居酒屋の和食料理人見習い（正社員採用）
情報提供元：
求人更新日：2024年4月25日
募集要項
仕事詳細
当社は各店舗に経験豊富な料理人が在籍しており、ワンランク上の居酒屋として本格的な料理を提供することで、地元のお客様はもちろん、道外から観光やビジネスにお越しになったお客様にも大変喜ばれています！
千歳店には、有名ホテルで料理長を経験した和食調理人（当店の料理長）がおり、未経験の方でも和食調理の技術を習得できる環境が整っています。OJT教育を実施しており、そうした環境のもと、調理の補助を担当していただきます。
具体的には、
・食材の仕入れ、食材の仕込み
・通常メニューの調理
・宴会料理の準備、調理
・洗い物、キッチンの清掃作業など
はじめは料理長の指示に従って当社の仕事を覚えていただきます。これから料理人を目指す方、将来、飲食店の出店を志す方に最適な環境を提供しています。
ぜひ、当社で働いてみませんか？ご応募をお待ちしております！
千歳店には、有名ホテルで料理長を経験した和食調理人（当店の料理長）がおり、未経験の方でも和食調理の技術を習得できる環境が整っています。OJT教育を実施しており、そうした環境のもと、調理の補助を担当していただきます。
具体的には、
・食材の仕入れ、食材の仕込み
・通常メニューの調理
・宴会料理の準備、調理
・洗い物、キッチンの清掃作業など
はじめは料理長の指示に従って当社の仕事を覚えていただきます。これから料理人を目指す方、将来、飲食店の出店を志す方に最適な環境を提供しています。
ぜひ、当社で働いてみませんか？ご応募をお待ちしております！
職種
調理師・栄養士・調理スタッフ
雇用形態
正社員
勤務地（都道府県）
北海道
勤務地（住所）
旨い酒と肴 居酒屋小ばちゃん 千歳店
北海道千歳市幸町3丁目19−2ホワイトビル1F（最寄駅：JR千歳駅）
※他店舗の転勤あり（千歳もしくは恵庭市内）
北海道千歳市幸町3丁目19−2ホワイトビル1F（最寄駅：JR千歳駅）
※他店舗の転勤あり（千歳もしくは恵庭市内）
勤務時間
シフト制
◆1ヶ月の変形労働時間制を採用しております。
◆勤務時間：13:00～23:00の間（休憩1.5時間、実働6時間30分）
◆想定労働時間：173時間／月
(1)13:00～21:00（休憩1.5時間、実働6.5時間）
(2)16:30～23:00（休憩0.5時間、実働6.0時間）
◆1ヶ月の変形労働時間制を採用しております。
◆勤務時間：13:00～23:00の間（休憩1.5時間、実働6時間30分）
◆想定労働時間：173時間／月
(1)13:00～21:00（休憩1.5時間、実働6.5時間）
(2)16:30～23:00（休憩0.5時間、実働6.0時間）
交通
JR千歳駅から徒歩10分
給与・年収
月給 207600円 ～ （※想定年収 3000000円 ～ ）
◆基本給：207,600円～（経験など考慮の上決定）
◆諸手当
・役職手当
・通勤手当
・残業手当（時間外労働、休日労働、深夜労働）
◆残業手当は全額支給致します。
※1ヶ月の残業時間は5時間～30時間（繁忙期）程度、深夜残業は10時間程度です。店舗により異なります。
◆試用期間は3ヶ月です。給与、その他の待遇に変更はありません。
◆基本給：207,600円～（経験など考慮の上決定）
◆諸手当
・役職手当
・通勤手当
・残業手当（時間外労働、休日労働、深夜労働）
◆残業手当は全額支給致します。
※1ヶ月の残業時間は5時間～30時間（繁忙期）程度、深夜残業は10時間程度です。店舗により異なります。
◆試用期間は3ヶ月です。給与、その他の待遇に変更はありません。
待遇・福利厚生
＜昇給＞
昇給年1回（7月）
＜賞与＞
賞与年3回（業績に応じて支給）
＜福利厚生＞
(1)健康保険・厚生年金保険
(2)労災保険・雇用保険
(3)健康診断
(4)制服貸与
(5)食事補助（まかない）※１食200円で提供
昇給年1回（7月）
＜賞与＞
賞与年3回（業績に応じて支給）
＜福利厚生＞
(1)健康保険・厚生年金保険
(2)労災保険・雇用保険
(3)健康診断
(4)制服貸与
(5)食事補助（まかない）※１食200円で提供
休日・休暇
◆週1日の他、月1～2日店舗休（ひと月あたり５～６日休み）
※日曜日定休、月曜日定休のお店があります。
◆その他会社の定める日（年末年始など）
※日曜日定休、月曜日定休のお店があります。
◆その他会社の定める日（年末年始など）
求人更新日
2024年4月25日
企業情報
会社名
旨い酒と肴 居酒屋小ばちゃん／有限会社北海道フードサービス
本社所在地
北海道恵庭市島松本町1丁目6番16号
事業内容
居酒屋小ばちゃんを恵庭３店舗、千歳１店舗を経営しています。お酒の品揃えが豊富で、経験豊富な料理人が、お酒に合う料理を考案して提供しています。ホールスタッフはお客様とコミュニケーションを取りながら、こだわりのお酒とお料理をおすすめし、愛嬌のある接客で地域から愛されているお店です。
【自由に創作できる環境】
弊社では、料理人の創造性を大事にしています。決められた定番メニューを作るだけでなく、料理人が考案したメニューを月替わりで提供しており、お客様から喜ばれています。
【経験がなくても活躍できる】
飲食店の経験がなくても、料理や接客を経験したい方であれば、積極的に採用しています。将来的には、飲食店で独立したい方も歓迎です（実際に独立したスタッフもおります）。
【休日はしっかり休める】
週１回（日曜日もしくは月曜日）と月１～２回の定休日を設けているので、休日はしっかり休めます。休日出勤は原則ありません。
【自由に創作できる環境】
弊社では、料理人の創造性を大事にしています。決められた定番メニューを作るだけでなく、料理人が考案したメニューを月替わりで提供しており、お客様から喜ばれています。
【経験がなくても活躍できる】
飲食店の経験がなくても、料理や接客を経験したい方であれば、積極的に採用しています。将来的には、飲食店で独立したい方も歓迎です（実際に独立したスタッフもおります）。
【休日はしっかり休める】
週１回（日曜日もしくは月曜日）と月１～２回の定休日を設けているので、休日はしっかり休めます。休日出勤は原則ありません。
その他・PR
- 募集人数・募集背景
- コロナ明けで業績好調につき、1～2名の増員予定です！
応募方法
応募資格
学歴不問 / 未経験OK
定年が60歳のため、60歳未満の方のみ応募可能です。
定年が60歳のため、60歳未満の方のみ応募可能です。
必読
この求人情報はエンゲージが取り扱っています。
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※情報提供元がエンゲージの場合、
応募する際は「エンゲージで登録している履歴書の情報」が企業に送信されます。
応募情報を変更したい場合は、エンゲージにご登録のweb履歴書情報を最新化させてください。
情報提供元：エンゲージ
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