株式会社巴潟の採用情報、企業情報をまとめてチェック！[転職はキャリアインデックス]

墨田区両国にある「ちゃんこ巴潟」にて、ホールスタッフの仕事をお任せします。

＼「ちゃんこ巴潟」について／
自由に選べる4大ちゃんこ鍋が自慢の当店。醬油味、塩味、味噌味、水炊きがあり、濃厚で味わい深いちゃんこをメインに提供。開業47年目、こだわりの味を守り続けていて、支持してくださるお客様がいるからこそ今日を迎えることができています。

＜具体的な仕事内容＞
開店前準備から接客、閉店作業までが主な1日の流れです。

■配膳業務
料理や飲み物の提供だけではなく、大皿に盛った具材をホールスタッフが鍋入れしていくスタイルなのが、他のちゃんこ鍋店と異なる点。煮ごろ食べごろを大事にして、いかにおいしく召し上がっていただくかを大切にする姿勢が必要です。

■おもてなし
料理や飲み物を売っているのではなく、満足を売っているという考えの当店。お客様一人ひとりにとっての「一つ上の満足」を考えて実現していく姿勢と実行力が、大事です。

■管理業務
シフト管理、ドリンク管理、通販事務管理など、店舗運営のための様々な管理業務もします。

※お客様のご案内やお会計は、配膳業務が慣れてから徐々にお任せ。試用期間中は、商品知識の向上を目的とした調理補助の業務も一部担当していただきます。

※現在、20名くらいのスタッフが在籍中。常時12～13名でお店を回しています。

＜仕事のポイント＞
◎当店はお客様の単価が高く、比較的落ち着いた雰囲気の中で働くことができます！

◎お客様と接することが多いため、幅広い年代のお客様と様々なお話をすることができます！

◎おもてなしを中心とした接客を楽しむことができます！

＜入社後の流れ＞
まずは、お店の成り立ちなどを知っていただき、ある程度理解をしてから店舗にでていただきます。最初は先輩が近くで教えますので、ご安心ください。

調理師・栄養士・調理スタッフ

正社員

東京都

ちゃんこ巴潟
東京都墨田区両国2-17-6（最寄駅：両国駅）

10:00 ～ 22:00(固定時間制)
実働時間：8時間/日
（実働8時間）

JR「両国駅」より徒歩3分

月給　250000円　～　　（※想定年収　3000000円　～　4000000円）
※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

6,000,000円 / 入社15年目・店長
3,900,000円 / 入社5年目・リーダー

◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 交通費支給あり
◇ 時短勤務制度あり

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
◇ マスク支給あり

週休制
■
■夏季休暇 6日間
■年末年始休暇 5日間
年間休日 87日
月内 5日休み
◇平日休みあり
◇5日以上連続休暇あり
◇急なお休み考慮OK
◇慶弔休暇
拘束時間が長くなりがちな飲食業界ですが、早番・遅番の導入など労働環境を改善していく予定です。

2024年4月25日