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焼肉 牛酔
未経験OK!阿佐ヶ谷、南阿佐ヶ谷で人気の焼肉店
情報提供元:
求人更新日:2024年4月26日
募集要項
仕事詳細
開業10周年を迎えます、阿佐ヶ谷エリアでご愛顧いただいている「焼肉 牛酔」においてのホールでの接客業務、調理業務をお願いします。
コックがメインになりますが8テーブル36席ほどのアットホームなお店なので接客もお願いします。
コックとしての力量は問いません。きちんと学ぶ姿勢と料理が好きな気持ちがあれば大丈夫です。
店主も実家の焼肉店でホール畑だったのですが、32歳から意を決してコックの修行に入りました。素人おっさん丸出しでしたが、多くの仲間に恵まれて、柏で基礎を身に着け、新宿の高級店で腕を磨き、池袋で店任され、その後西麻布や六本木でアッパー層に届く料理を学びました。
遅くに料理の世界に入り、一頭買いや、各国料理すべて学べたのも仲間のおかげだと思ってます。
なので料理の世界に入りたいあなたなら、ケチケチしないでどんどん教えます。焼肉の勉強したいならすべて学べる環境がここにあります。
独立したいあなたなら、国から融資も受けて独立したのでそのノウハウも教える事が出来ます。
やりたい事が見つからないあなたなら、お客さんや料理や仲間を通じて、なにか見つけたいきっかけになる環境がここにあります。
コックがメインになりますが8テーブル36席ほどのアットホームなお店なので接客もお願いします。
コックとしての力量は問いません。きちんと学ぶ姿勢と料理が好きな気持ちがあれば大丈夫です。
店主も実家の焼肉店でホール畑だったのですが、32歳から意を決してコックの修行に入りました。素人おっさん丸出しでしたが、多くの仲間に恵まれて、柏で基礎を身に着け、新宿の高級店で腕を磨き、池袋で店任され、その後西麻布や六本木でアッパー層に届く料理を学びました。
遅くに料理の世界に入り、一頭買いや、各国料理すべて学べたのも仲間のおかげだと思ってます。
なので料理の世界に入りたいあなたなら、ケチケチしないでどんどん教えます。焼肉の勉強したいならすべて学べる環境がここにあります。
独立したいあなたなら、国から融資も受けて独立したのでそのノウハウも教える事が出来ます。
やりたい事が見つからないあなたなら、お客さんや料理や仲間を通じて、なにか見つけたいきっかけになる環境がここにあります。
職種
ホール・フロアスタッフ
雇用形態
正社員
勤務地(都道府県)
東京都
勤務地(住所)
東京都杉並区成田東5-35-12 山清ビル2階(最寄駅:丸の内線「南阿佐ヶ谷」2分、JR「阿佐ヶ谷」6分)
勤務時間
16:00 ~ 22:30(固定時間制)
実働時間:6時間/日
基本勤務時間16時~22時
ランチ営業を希望する場合は別途昼に2時間で想定勤務時間は8時間となります
コックや飲食店に興味ある方の勉強の場としての募集です。待遇は相談しましょう。厳しいコック修行した店主なので、同じ思いはしてほしくないので、実労働時間は非常に短いです
実働時間:6時間/日
基本勤務時間16時~22時
ランチ営業を希望する場合は別途昼に2時間で想定勤務時間は8時間となります
コックや飲食店に興味ある方の勉強の場としての募集です。待遇は相談しましょう。厳しいコック修行した店主なので、同じ思いはしてほしくないので、実労働時間は非常に短いです
交通
阿佐ヶ谷駅徒歩6分 南阿佐ヶ谷駅徒歩2分
給与・年収
月給 200000円 ~ 250000円 (※想定年収 2400000円 ~ 33000000円)
経験など考慮いたします
定休日は月曜日となります。+の休みで給料設定は変わります。
うち以外でダブルワークで経験値を磨きたい子とか意欲的な子がいたら、店主が修行した名店も紹介いたします。
飲食店はしんどいな。やりたい事がわからないな。なんとなくコックになりたいけど厳しいのはこわいな。なんて方は是非当店でその1歩を歩んでください。どこいっても恥ずかしくない実力つきます。
経験など考慮いたします
定休日は月曜日となります。+の休みで給料設定は変わります。
うち以外でダブルワークで経験値を磨きたい子とか意欲的な子がいたら、店主が修行した名店も紹介いたします。
飲食店はしんどいな。やりたい事がわからないな。なんとなくコックになりたいけど厳しいのはこわいな。なんて方は是非当店でその1歩を歩んでください。どこいっても恥ずかしくない実力つきます。
待遇・福利厚生
希望あれば中小企業用の公的福利厚生に加入できます
◇ 労災保険
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 雇用保険
休日・休暇
店の定休日(月曜日)+隔週で1日休み(シフトによる)
年末年始
店主用事の日はお休み
◇ 年末年始休暇
◇平日休みあり
年末年始
店主用事の日はお休み
◇ 年末年始休暇
◇平日休みあり
求人更新日
2024年4月26日
企業情報
会社名
焼肉 牛酔
本社所在地
東京都杉並区成田東5-35-12山清ビル2階
事業内容
和牛雌牛と新鮮ホルモンをコンセプトに、安心安全品質と店主の創作料理にこだわり、地域の方から芸能関係者まで幅広くご愛顧いただいている焼肉店です。
その他・PR
- 募集人数・募集背景
- 創業以来いっしょに店を盛り上げてくれたキッチンスタッフの卒業に伴いましての募集です。
今年は大学4年組のバイトも多いため、アルバイトも大量募集します。
第2の創業と位置付けております。新しいお店作っていく気持ちでやっていきましょう。
応募方法
応募資格
未経験OK
必読
この求人情報はエンゲージが取り扱っています。
この求人に応募すると、応募情報が移送され、エンゲージに登録されます。
※情報提供元がエンゲージの場合、
応募する際は「エンゲージで登録している履歴書の情報」が企業に送信されます。
応募情報を変更したい場合は、エンゲージにご登録のweb履歴書情報を最新化させてください。
情報提供元:エンゲージ
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