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LADUREE JAPON
【料理長候補】LADUREE（京都四条 / サロン・ド・テ）
情報提供元：
求人更新日：2024年6月3日
募集要項
仕事詳細
スイーツブランド「LADUREE」の料理長候補
あなたの「やりたい！」に応える環境があります。
基本的な業務は
LADUREEのオリジナルメニューの調理全般と洗い場をお任せいたします。
その他、フランスのレシピ（ルセット）を基本とした、仕込み・調理・仕上げ等をお願いします♪
また料理長（プレイングマネージャー）として、人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理、CS向上、ES向上等もお任せいたします。
あなたの「やりたい！」に応える環境があります。
基本的な業務は
LADUREEのオリジナルメニューの調理全般と洗い場をお任せいたします。
その他、フランスのレシピ（ルセット）を基本とした、仕込み・調理・仕上げ等をお願いします♪
また料理長（プレイングマネージャー）として、人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理、CS向上、ES向上等もお任せいたします。
職種
店長・店長候補・マネージャー
雇用形態
正社員
勤務地（都道府県）
京都府
勤務地（住所）
京都府京都市下京区奈良物町371（最寄駅：祇園四条駅）
勤務時間
シフト制
シフト制（実働8時間）
※店舗により始業時間・終業時間が異なります。
※営業時間前後1時間が基本のシフトです。
シフト制（実働8時間）
※店舗により始業時間・終業時間が異なります。
※営業時間前後1時間が基本のシフトです。
給与・年収
月給 325000円 ～ （※想定年収 3900000円 ～ ）
※月給＋業績連動賞与年1回・昇給年1回
※前職給与・経験・スキルなどを考慮の上決定します。
※スキルによって、一般職での採用となります。
一般社員には残業手当を100％支給します。
※試用期間（準社員期間）は3ヶ月。
試用期間中の給与・待遇に変動はありません。
※給与には役職残業手当が含まれます
※月給＋業績連動賞与年1回・昇給年1回
※前職給与・経験・スキルなどを考慮の上決定します。
※スキルによって、一般職での採用となります。
一般社員には残業手当を100％支給します。
※試用期間（準社員期間）は3ヶ月。
試用期間中の給与・待遇に変動はありません。
※給与には役職残業手当が含まれます
待遇・福利厚生
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり（月5万まで）
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり（月5万まで）
休日・休暇
■月8～10日（シフト制）
■有給休暇
■生理休暇
■慶弔休暇
■結婚休暇
■産前産後休業（取得実績あり）
■育児休業（取得実績あり）
■介護休業
■有給休暇
■生理休暇
■慶弔休暇
■結婚休暇
■産前産後休業（取得実績あり）
■育児休業（取得実績あり）
■介護休業
求人更新日
2024年6月3日
企業情報
会社名
LADUREE JAPON
本社所在地
埼玉県渋谷区渋谷一丁目23番21渋谷一丁目23番21
事業内容
世界で初めてマカロンを発売した、パリ発の老舗洋菓子店『LADUREE』の日本における洋菓子・雑貨の販売（ブティック）、カフェの運営（サロン・ド・テ）
【関連会社】
株式会社ベイクルーズ
株式会社ル・プチメック
【事業所】
■サロン・ド・テ/銀座、渋谷松濤、京都四条
■ブティック/東京駅グランスタ、日本橋、羽田、新宿、渋谷東急フードショー、横浜、横浜髙島屋、ルクア大阪、京都祇園、羽田空港第2ターミナル、恵比寿（オープン予定）
【関連会社】
株式会社ベイクルーズ
株式会社ル・プチメック
【事業所】
■サロン・ド・テ/銀座、渋谷松濤、京都四条
■ブティック/東京駅グランスタ、日本橋、羽田、新宿、渋谷東急フードショー、横浜、横浜髙島屋、ルクア大阪、京都祇園、羽田空港第2ターミナル、恵比寿（オープン予定）
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