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株式会社リン・クルー
【料理長候補】グランツリー武蔵小杉の大人気韓国料理店!福利厚生充実
情報提供元:
求人更新日:2024年4月25日
募集要項
仕事詳細
【求人概要】
他の飲食チェーンとは一線を画し、和食・洋食・カフェ業態・韓国料理・グリル料理などバラエティに富んだ13の業態を展開するリン・クルー。
薬食同源という韓国の伝統思想に基づき、“おいしく・楽しく食べながら健康に”をテーマにした韓国料理店「ダイダイ グランツリー武蔵小杉店」で料理長候補を募集いたします。
コロナ禍でも、テーブルオーダーやネット展開・デリバリー・食事がメインの新業態に挑戦!逆風を転機に変え、成長を続けています。
*イベントに合わせた店内装飾
*季節のドリンクの試作
*旬の食材を使ったメニュー提案
*大手食品会社が開催する料理研修への参加 など
お店づくりにも参加できるのが当社の魅力です!
【主な業務内容】
・調理全般
・新規メニューの企画、立案
・食材の手配など
当社の店舗での料理は、食材をイチから調理する手作りが自慢です。基本のメニューはありますが、各店舗ごとにオリジナルメニューも企画しています。
業態・立地・客層などを考慮して、お客様のニーズや期待以上の料理を提供してください。
店舗では、飲食業界では珍しく、目標売上の達成にインセンティブを支給しています。
【将来のキャリアパス】
料理長になった先は、複数店舗を把握するSVのポジションや商品開発、本部社員など、希望に合わせた多彩なキャリアパスの選択が可能です。
実際に、現在の営業幹部や商品開発などは、ほとんどが店舗業務からキャリアアップした社員です。
他の飲食チェーンとは一線を画し、和食・洋食・カフェ業態・韓国料理・グリル料理などバラエティに富んだ13の業態を展開するリン・クルー。
薬食同源という韓国の伝統思想に基づき、“おいしく・楽しく食べながら健康に”をテーマにした韓国料理店「ダイダイ グランツリー武蔵小杉店」で料理長候補を募集いたします。
コロナ禍でも、テーブルオーダーやネット展開・デリバリー・食事がメインの新業態に挑戦!逆風を転機に変え、成長を続けています。
*イベントに合わせた店内装飾
*季節のドリンクの試作
*旬の食材を使ったメニュー提案
*大手食品会社が開催する料理研修への参加 など
お店づくりにも参加できるのが当社の魅力です!
【主な業務内容】
・調理全般
・新規メニューの企画、立案
・食材の手配など
当社の店舗での料理は、食材をイチから調理する手作りが自慢です。基本のメニューはありますが、各店舗ごとにオリジナルメニューも企画しています。
業態・立地・客層などを考慮して、お客様のニーズや期待以上の料理を提供してください。
店舗では、飲食業界では珍しく、目標売上の達成にインセンティブを支給しています。
【将来のキャリアパス】
料理長になった先は、複数店舗を把握するSVのポジションや商品開発、本部社員など、希望に合わせた多彩なキャリアパスの選択が可能です。
実際に、現在の営業幹部や商品開発などは、ほとんどが店舗業務からキャリアアップした社員です。
職種
調理師・栄養士・調理スタッフ
雇用形態
正社員
勤務地(都道府県)
神奈川県
勤務地(住所)
ダイダイ グランツリー武蔵小杉店
神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉1F(最寄駅:武蔵小杉駅)
神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉1F(最寄駅:武蔵小杉駅)
勤務時間
シフト制
9:00~23:30
【シフト例】
9:00~19:00
15:00~23:30
9:00~23:30
【シフト例】
9:00~19:00
15:00~23:30
交通
東急「武蔵小杉駅」徒歩4分
給与・年収
月給 255240円 ~ 332510円 (※想定年収 3062880円 ~ 3990120円)
※試用期間3ヶ月
※試用期間3ヶ月
待遇・福利厚生
◆年次昇給5年目まで
◆評価昇給年2回
◆賞与年2回(6月・12月)※業績による
◆決算賞与 ※業績による
◆交通費(全額支給)
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆出張手当
◆家族手当(扶養一人目:月5,000円、二人目:月3,000円、三人目:月2,000円、四人目以降:月1,000円)
◆職能手当
◆社外研修制度
◆従業員社員持株会
◆報奨金(予算達成率により、毎月支給)
◆制服貸与
◆食事付き ◎お好きなメニューを無料で食べられます!
◆慶弔見舞金制度
◆社員割引・社員紹介制度
◆健康診断
◆各種資格取得費用全額負担(食品衛生、防火防災)
◆評価昇給年2回
◆賞与年2回(6月・12月)※業績による
◆決算賞与 ※業績による
◆交通費(全額支給)
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆出張手当
◆家族手当(扶養一人目:月5,000円、二人目:月3,000円、三人目:月2,000円、四人目以降:月1,000円)
◆職能手当
◆社外研修制度
◆従業員社員持株会
◆報奨金(予算達成率により、毎月支給)
◆制服貸与
◆食事付き ◎お好きなメニューを無料で食べられます!
◆慶弔見舞金制度
◆社員割引・社員紹介制度
◆健康診断
◆各種資格取得費用全額負担(食品衛生、防火防災)
休日・休暇
◆月8日休み
◆夏季休暇 2日
◆冬期休暇 1日
◆有給休暇
◆産前・産後休暇
◆育児・介護休暇
◆慶弔休暇
◆新婚旅行休暇
◆夏季休暇 2日
◆冬期休暇 1日
◆有給休暇
◆産前・産後休暇
◆育児・介護休暇
◆慶弔休暇
◆新婚旅行休暇
求人更新日
2024年4月25日
企業情報
会社名
株式会社リン・クルー
本社所在地
東京都港区六本木7-15-7新六本木ビル
事業内容
・大宮勝雄シェフプロデュースの
『Kitchen Omiya』『グリル大宮』
・洋食ダイニングの
『Picoti Picota』
・ハワイアンカフェの
『Moana Kitchen Cafe』
・薬食同源がテーマの韓国ダイニング
『ダイダイ』 etc…
ハワイアンカフェ、韓国ダイニング、洋食ダイニングなどバラエティーに富んだ13のオリジナルブランドの飲食店を、企画・立案・出店の全て一貫して手掛けています。
現在は日本全国に24店舗を展開し、居心地の良い空間と最上の料理をお客様にお届けできる飲食店を目指しています。
『Kitchen Omiya』『グリル大宮』
・洋食ダイニングの
『Picoti Picota』
・ハワイアンカフェの
『Moana Kitchen Cafe』
・薬食同源がテーマの韓国ダイニング
『ダイダイ』 etc…
ハワイアンカフェ、韓国ダイニング、洋食ダイニングなどバラエティーに富んだ13のオリジナルブランドの飲食店を、企画・立案・出店の全て一貫して手掛けています。
現在は日本全国に24店舗を展開し、居心地の良い空間と最上の料理をお客様にお届けできる飲食店を目指しています。
その他・PR
- 募集人数・募集背景
- 業績好調による増員の為
応募方法
応募資格
学歴不問 / 経験者のみ募集
飲食店での料理長経験がある方
飲食店での料理長経験がある方
必読
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情報提供元:エンゲージ
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