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この求人情報は、人材紹介会社である「株式会社ウーヴルコンサルティング」が取り扱っています。

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 第二新卒・既卒者可
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 語学力を活かせる
  • 産休・育休取得実績
  • 残業少なめ
  • マイカー通勤可
  • 駅チカ
  • 中途入社5割以上
  • 社食、食事補助あり
  • 急募求人
  • 5日以上長期休暇あり
  • 始業10時以降
  • 40代以上活躍中

会社名非公開

【とんかつ業態/料理長候補】料理長年収500万円以上〜可能/大きな裁量権有り!◎/メニュー開発

情報提供元:イーキャリアFA

求人更新日:2024年8月26日

募集要項

仕事詳細
未経験からでもしっかりとした研修制度で早期のキャリアアップの実現も可能です!
調理経験者、料理長経験者は早期のSVへのステップアップも夢ではありません!!

【主な仕事の内容】
●キッチン業務
●仕込み
●仕入れ
●メニュー開発
●衛生管理
●原価管理
●販促の企画立案
●アルバイト・パートのシフト管理や教育
調理全般をお任せします。

日々のランチメニューや季節メニュー、店舗限定メニューをどんどん開発いただける環境です。

調理にとどまらず、お客様のお食事の様子を見ていただきながら、差下膳や接客も行っていただきます。

大きな裁量権を持ち、幅広い業務に取り組んで頂く事が可能です。
※早い段階でマネージャーを目指して頂く事も可能です。

各地でオープンが続きますので「料理長」というポジションだけでなく半年でSVへ昇格など、早期の昇給昇格を実現しています。
年功序列とは無縁の当社。
実際、今回の人事で最年少の部長が誕生しています!
職種
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
雇用形態
正社員
勤務地(都道府県)
埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、福岡県
勤務地(住所)
<希望勤務地を考慮/転勤なし>
★千葉駅に新規オープン決定!
他、新宿・大宮・浦和駅にも出店計画あり
※オープンまでは、近隣店舗での勤務となります。

▼特に歓迎▼
千葉/千葉・八千代台・成田・船橋
東京/新宿・錦糸町・木場・町田
埼玉/大宮・浦和
神奈川/横浜
関西/全域

●詳細エリア
東京/昭島・大井町・錦糸町・立川・田町・町田・武蔵境・木
場・西新井・葛西
神奈川/新百合ケ丘
埼玉/新越谷
千葉/成田・市川・中山競馬場・船橋・八千代台
大阪/ユニバーサル・シティウォーク・天神橋筋商店街・江坂・
泉北・泉大津・京阪枚方
京都/桃山
奈良/生駒・橿原
兵庫/神戸住吉・山陽姫路
福岡/小倉

交通
勤務地により異なります。
※各店舗共に駅より徒歩1~3分程度
※マイカー通勤応相談(店舗による)
自社内勤務
転勤の可能性:なし
給与・年収
4,500,000円 〜 6,500,000円
待遇・福利厚生
〈給与〉
想定年収:448万円~650万円
月給:30万円~40万円
賞与回数:3回

〈年収例〉
500万円/店長/45歳:勤続6年(月給34万5000円×12ヶ月+賞与)
450万円/副店長/30歳:勤続3年(月給32万円×12ヶ月+賞与)

〈昨年度の賞与支給実績〉
・マネージャー/年間80万円+決算賞与
・店長/年間70万円+決算賞与
・副店長/年間60万円+決算賞与

●業績賞与年2回(7月・12月)
●決算賞与(2023年12月に支給実績あり)
●昇給年1回
休日・休暇
休日:週休2日(土日以外)

休暇制度:
年末年始休暇
夏季休暇
有給休暇
介護休暇
慶弔休暇
産休・育休
リフレッシュ休暇
求人更新日
2024年8月26日

求人の募集元企業

会社名
会社名非公開
事業内容
2026年に創業50年を迎える歴史ある当社ですが、次代をリードする30代の若さ溢れる代表が新たに就任し、 世の中の新しい価値観に対応すべく新体制がスタート。
とんかつを中心に、和食店・惣菜店・豚肉/牛肉料理の専門店まで、マーケットの変化とお客様の好みに合わせて、 様々な店舗を展開しています。

●「現場の意見」を何よりも大切にしています。
例えば「メニュー開発」などの裁量も店舗にあります。 グランドメニュー以外のランチメニューや、キャンペーン時の新メニュー開発は、それぞれの店舗の店長・料理長が実施しています。FCブランドと異なり全てが直営店なので、地域性、客層を考えた的確な施策が打て、結果に結びつき易い環境にあるので、仕事のやり甲斐も倍増します。

その他・PR

福利厚生・諸手当
社会保険完備、交通費支給、健康診断、役職手当、社員割引制度

補足情報:
●時間外手当(1分単位で支給)
●出産・結婚祝い金
●財形貯蓄制度
●保養所完備
●食事補助
●社内研修制度
●内定者研修
●新入社員研修
●外部合同研修
●選抜社員研修
●モラル教育研修
●女性社員研修
●調理講習会
●メニューコンテスト
●サービスコンテスト
その他、各種セミナー、社員採用、教育、衛生知識向上の為の外部セミナー等

応募方法

応募資格
未経験者可能
(外国籍の方は日本語能力検定でN1またはN2取得済みで、飲食店での勤務経験者のみ)

<内定の可能性が高い人>
●飲食店での調理経験者
●飲食店でのホール経験者

<下記の志向の方を歓迎します>
●コミュニケーション能力のある方
●安定した基盤の会社で働きたい方
●新業態や新店舗の立ち上げに興味のある方
●マネジメント・スタッフ育成を学びたい方
●正当な評価をしてくれる会社で働きたい方

この求人を取り扱う人材紹介会社の情報

株式会社ウーヴルコンサルティング

私たちは、ご縁のあった皆さまの次のキャリアへとトライするお手伝いをすることで、働く皆さまの地位向上を目指します。

外食企業や小売業で店舗の経験から本部での経験を持つプロコンサルタントや上場企業から小規模の企業まで経験豊富にコンサルティングを行っているコンサルタント、総務人事や広報等に従事し、経理・財務を含めた管理本部長の経験を持つコンサルタント、介護福祉・保育業界に精通したコンサルタントなど、皆様のキャリアに合わせてご対応させていただけるように準備しております。

ぜひ、ご応募お待ちしております。

必読

この求人情報は、人材紹介会社である「株式会社ウーヴルコンサルティング」が取り扱っています。
この求人に応募すると、応募情報がイーキャリアFA経由で移送され、株式会社ウーヴルコンサルティングに登録されます。
その後、株式会社ウーヴルコンサルティングからの連絡があり、応募完了となります。

求人更新日:2024年8月26日

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キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、フード・アミューズメント業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:450万円です。男女比は男性・79%:女性・21%で、平均年齢は50歳です。これまでに平均3回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が37%・就業中の人が63%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。フード・アミューズメント業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。

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