商品・メニュー開発/サービス系業界で【衛生管理者 】の転職・求人情報一覧

【2023年冬、熱海・伊豆山に開業！フラッグシップブランド『佳ら久』の箱根・強羅に次ぐ2軒目の本施設！】
◆東証プライム上場オリックスグループ／コロナ禍でも100％給与支給の安定した経営基盤◆

《業務内容》
◎和食調理部門の統括管理業務・レストランメニュー全般の調理・食材の仕入れ、調達に関する仕事・食品衛生基準・各種規定の順守指導など、安全管理・季節ごとのメニューの入れ替えに際してのメニュ...

• 給与

  5,000,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
  
  ＜勤務地補足＞
  2023年冬開業予定です。開業前は近隣の「熱海　ミクラス」「箱根・強羅　佳ら久」「箱根・芦ノ湖　はなをり」にて業務を行っていただきます。
  
  ＜転勤＞
  当面なし
  

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・和食料理長経験
  ・衛生規範や労働衛生と労働安全基準に対する豊富な知識を有すること
  
  《歓迎スキル》
  ・食品衛生管理者の資格保持者優遇

飲食業界でのキャリアアップをサポートさせていただきます。
調料理長候補、店長候補、調理師、商品開発、衛生管理者、メニュー企画開発、SVを募集しています。
海外勤務もあります。

• 給与

  4,000,000円 〜 12,000,000円

• 場所

  東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県・静岡県・愛知県・大阪府・京都府・兵庫県・広島県・山口県・ハワイ

• 応募資格

  飲食店での調理経験
  店長経験者
  商品開発経験者
  チェーン店のSV経験者
  衛生管理経験者
  
  ※職種により異なります。