経営・コンサルティング/フード・アミューズメント業界で40代以上活躍中の転職・求人情報一覧

既存店舗の状況を把握した上でのリブランド、及び新業態の開発を担当してブランドを束ねていただきます。

●ブランドのコンセプトを理解してそれぞれの店舗へ展開
●既存店舗の立て直し
●人材採用
●人材育成
●業態開発・商品開発
●効果検証
など

その他店舗運営にかかわる業務全般をしっかりと担っていただきます。

近い将来に取締役の候補としても考えているポジションです。

• 給与

  5,500,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  東京都目黒区本社
  転勤の可能性：なし

• 応募資格

  外食企業での業態開発経験

複数店舗の運営責任者(3~10店舗)として、担当店舗の、店舗運営業務全般をお任せします。

具体的な業務内容は下記です。
■担当エリアの店舗運営業務全般
・理念、クレドの浸透
・運営方針の策定と実行
・人材育成及び教育体制の整備及び改善実行
・店舗運営予実管理
・人事計画立案
・組織計画管理
・収支管理
・開業
・各部門との折衝
その他マネジメント

• 給与

  5,000,000円 〜 8,000,000円

• 場所

  東京都渋谷区
  自社内勤務
  転勤の可能性：なし

• 応募資格

  〈必要条件〉
  ■飲食店でのSV経験(5店舗以上)
  ■飲食や物販、VMD、人材マネジメント経験
  →テーマカフェ市場やイベント市場経験者歓迎
  
  〈歓迎〉
  通常の店舗運営業務と異なり、約45日毎に常に新しいテーマを元にしたカフェの立上、切替、運営、管理の責任者としてしていく仕事です。
  常に現場とのハブとなり、多角的な視点のもと、状況に応じて適宜判断することが求められます。
  行動力、判断力に長けて...

ホールディングやリゾート事業会社にて、新規事業の企画担当をお願いいたします。
優秀な人材はオーナー直下にて新規事業の立ち上げができます。
【具体的には】
・新規事業のリサーチ
・新規事業の企画
・収支モデル作成
・事業計画の立案

• 給与

  5,000,000円 〜 10,000,000円

• 場所

  東京都港区

• 応募資格

  ・オーナーの意図を組み、新規事業の企画に積極的に挑戦したい方
  ・事業計画（収支モデル）の立案経験
  ・損益計算書が細かく読める方
  ・フットワークの軽い方

経営企画部門のスタッフとしてご活躍頂きます。
配属：社長室
■経営者直下にて事業戦略の立案や年次予算の進捗管理
　事業収支管理、KPI管理、ホールディングス経営への事業報告資料取り纏め
■部門スタッフとして実績数値、実績KPIの管理

• 給与

  4,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  東京都港区
  （品川駅徒歩6分）

• 応募資格

  【必須条件】
  ■Excel、PawerPointを活用した業務経験(マクロ機能等を使いこなせる)
  ■新たな事業領域においてもロジカルに事業構造を理解し整理できる
  
  【歓迎条件】
  ■経営企画・経営管理等の計数管理業務の経験(規模は不問)
  ■給食業界での勤務経験（調理現場、運営）があればなお可

全ての店舗マネジメントをお願いします。
各店舗でそれぞれ必要な対応を行っていただきます。
主な業務は下記です。
●店舗の管理
●ブランドのコンセプトを理解してそれぞれの店舗へ展開
●既存店舗の立て直し
●人材採用
●人材育成
その他店舗運営にかかわる業務全般をしっかりと担っていただきます。
近い将来に取締役の候補としても考えているポジションです。

• 給与

  6,000,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  東京本社
  東京都目黒区
  自社内勤務
  転勤の可能性：なし

• 応募資格

  飲食店での営業店舗統括経験

首都圏で新たに店舗展開が始まったイタリアン業態でのフランチャイズ事業の責任者として担当いただきます。
対外的に特化したポジションとして下記の業務を担当していただきます
●加盟店立上げサポート
●加盟店へのアドバイス
●オーナとの交渉
●店舗の出店計画など
厨房（商品開発など）は別部隊が対応するがその部隊とのコミュニケーションもふくめしっかりとFCの中長期計画を策定し進めて行ける方を求めていま...

• 給与

  6,000,000円 〜 9,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  東京都内本社
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮

• 応募資格

  〈必要条件〉
  ●フランチャイズ事業の中長期計画を策定し進めて行ける方
  ●将来フランチャイズ事業を子会社化してその社長を任せられるような方
  
  〈優遇条件〉
  ※外食企業でフランチャイズ事業を統括した実績のある方優遇

飲食事業（コーヒー豆の卸し・小売・カフェ経営）の事業責任者（役員クラス）の募集となります。
主軸の卸売事業だけでなく小売り事業を拡大させるべく、既存店舗の営業推進や新規出店の加速度を高めるための陣頭指揮をお願いします。

• 給与

  15,000,000円 〜

• 場所

  東京都港区南青山
  

• 応募資格

  【必須要件】
  ・外食産業でのマネジメント経験をお持ちの方。
  ・外食産業での多店舗の運営経験をお持ちの方。
  ・飲食関連事業の起業、立ち上げ、ブランディング等の経験、スキルをお持ちの方。
  ・飲食関連事業の事業推進、経営実務、ネットワーク等をお持ちの方。
  ・30-100名程度のマネジメント経験をお持ちの方。
  
  【求める人物像】
  ・コミュニケーション能力が高い方
  ・オーナーへの報告の際に経営的視点を...

各ブランドのマネージャー職の候補としての募集です。
まずは、既存の基幹店で現場の事をわかっていただき、業務改善を進めていただきます。
その上で現マネージャーと双頭でブランドの進化・店舗管理を行っていただきます。
主な業務は下記です。
●人財育成
●業務管理
●販売促進
●売上管理
●利益管理
その他店舗運営にかかわる業務全般をしっかりと担っていただきます。

• 給与

  4,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  都内本社 及び 店舗
  自社内勤務
  転勤の可能性：なし

• 応募資格

  飲食店での店長以上の経験

■投資家目線での経営参謀
・業界や市場の動向の調査・分析
・配当政策の立案と実務
■広報・コーポレートアフェアーズ
・企業広報
・決算説明会や株主総会の準備・運営、IR
・M＆Aや提携先企業の開拓　
■総務
・会社の資産管理、稟議プロセスの管理運用
・各種会議体の運営、実効性強化の推進
・コーポレートガバナンス体制の構築
・省エネや廃棄物削減など環境サステナビリティの推薦・エネルギー管理

• 給与

  6,000,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  さいたま市

• 応募資格

  ・金融商品特に株式、債券、スワップ、外国為替の知識

全ての店舗マネジメントをお願いします。
各店舗でそれぞれ必要な対応を行っていただきます。
主な業務は下記です。
●店舗の管理
●ブランドのコンセプトを理解してそれぞれの店舗へ展開
●既存店舗の立て直し
●人材採用
●人材育成
その他店舗運営にかかわる業務全般をしっかりと担っていただきます。
近い将来に取締役の候補としても考えているポジションです。

• 給与

  6,000,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  東京本社
  東京都目黒区
  自社内勤務
  転勤の可能性：なし

• 応募資格

  飲食店での営業店舗統括経験

【品川区】経営企画（マネージャー）◆創業150余年の老舗企業／プライム市場上場

■当社にて経営戦略の立案・実行〜振り返りを通して事業成長に貢献する中核ポジションをお任せいたします。

■詳細：
・各事業部門と短期、中期売上/利益目標の設定
・達成に向けた戦略を立案
・予算・目…

• 給与

  ＜予定年収＞
  600万円〜900万円
  
  ＜賃金形態＞
  日給月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：270,000円〜400,000円/月20日間勤務想定
  その他固定手当/月：130,000円〜200,000円
  
  ＜想定月額＞
  400,000円〜600,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  無
  
  ＜給与補足＞
  ※経験スキルに応じて決定します。
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  東京本部
  住所：東京都品川区西五反田8-1-14 最勝ビル
  勤務地最寄駅：JR山手線／五反田駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  【必須】
  ■事業会社における経営企画経験
  ■IR業務経験
  
  

【三重県桑名市】経営企画（マネージャー）◆創業150余年の老舗企業／プライム市場上場

■当社にて経営戦略の立案・実行〜振り返りを通して事業成長に貢献する中核ポジションをお任せいたします。

■詳細：
・各事業部門と短期、中期売上/利益目標の設定
・達成に向けた戦略を立案
・予…

• 給与

  ＜予定年収＞
  600万円〜900万円
  
  ＜賃金形態＞
  日給月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：270,000円〜400,000円/月20日間勤務想定
  その他固定手当/月：130,000円〜200,000円
  
  ＜想定月額＞
  400,000円〜600,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  無
  
  ＜給与補足＞
  ※経験スキルに応じて決定します。
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  本社
  住所：三重県桑名市吉之丸8
  勤務地最寄駅：近鉄名古屋／JR・関西本線／桑名駅
  受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  【必須】
  ■事業会社における経営企画経験
  ■IR業務経験
  
  

今後の会社の中核を担える事業のスタッフとしてお仕事を行っていただきます。

●通販事業の商品企画
●販売網の構築、販路拡大
●売り上げ拡大
●数値管理
●商品在庫管理
●商品発送管理理

その他、通販事業に関する業務全般です。

コロナ渦に通販事業を開始し、今後の事業のひとつの柱にもしていきたいと考えています。
まだまだ体制づくりは始まったばかりです。

ご自身の力で作り上げていっていただく...

• 給与

  4,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都内本社
  

• 応募資格

  経験者優遇
  ※食品関連での通販事業の経験尚可

【恵比寿】業績管理・経営管理◆データから経営者サポートする/世界12か国で400を超える飲食店展開

【外食業界へのコンサル経験者、数値の面から飲食店をサポート、業務改革していきたい方募集/世界12か国で400を超える飲食店を展開/「焼肉ライク」「やきとり家すみれ」「七宝麻辣湯…

• 給与

  ＜予定年収＞
  550万円〜800万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  ※人事評価年2回
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：261,740円〜358,913円
  固定残業手当/月：72,260円〜99,087円（固定残業時間36時間0分/月）
  超過した時間外労働の残業手当は追加支給
  
  ＜月給＞
  334,000円〜458,000円（一律手当を含む）
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  本社
  住所：東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 DININGINNOVATIONBLDG.
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  ・外食業での事業計数（PL、BS等）やPOSデータなどを中心とした経営情報関連の実務経験がある方
  ・外食業をクライアントとして担当した経営コンサル会社経験の方も可
  ・エクセル（sum、if関数、ピボットテーブル）、パワーポイントスキル（グラフ、プレゼンテーション）
  ■歓迎要件：
  ・飲食業界での運営側（店舗運営、現場マネジメント）の経験がある方
  
  

≪業務内容≫
当 社 の 今 後 の 事 業 展 開 や 業 績 に 関 わ る 数 値 分 析 、 各 種 施 策 効 果 の 分 析 、 企 業 ブ ラ ン ド 調 査 分 析 な ど 様 々 な 分 析 を 行 い ま す。

併 せ て、 自 社 の 数 値 分 析 だ け で な く 、 市 場 ト レ ン ド 分 析 や 商 圏 分 析 や、 売 上 予 測 モ デ ル の 構 ...

• 給与

  5,000,000円 〜 9,000,000円

• 場所

  大阪府吹田市江坂町1丁目
  
  大阪メトロ御堂筋線　江坂駅　徒歩6分
  
  大阪本社ビル
  ※敷地内全面禁煙

• 応募資格

  ≪必須条件≫　①②ともに必須
  ①何らかの分析経験（以下いずれかがあると望ましい）
  ・消費者調査、企業ブランド調査分析の経験
  ・メ ディ ア 分 析 、 予 測 モ デ ル の 作 成 の 経 験
  ・販売分析、予測モデル作成の経験
  ② Excelの 操 作 ス キ ル （ ピ ボ ッ ト テ ーブ ル ‧ Vlookup関 数 な ど ）
  ※ 当 社 は ス ポ ッ ト 対 応 で デ ー タ...

主な業務内容：
当グループの成長に向け、以下をはじめとする経営企画・事業企画業務全般を担っていただきます。
①外食・食生活全般のマーケット情報
②DX・フードテックなど今後強化すべき分野
③10年単位の社会のマクロ傾向等の情報収集・リサーチ・分析

・グループ横断の販促・PRなどのマーケティング活動の企画・実行
・グループの会員情報や社内外のビッグデータの分析による事業機会の探索
・各業態の...

• 給与

  7,500,000円 〜 10,000,000円

• 場所

  埼玉県

• 応募資格

  ＜必須条件＞
  ☆大卒以上
  ☆BtoC向けの戦略立案・ブランディング・結果検証を含むマーケティング全般の経験（※宣伝・販促のみはNG）
  　特に事業会社で、自社製品・サービスの企画・販促等の実務をおこなった経験
  ☆マーケティング予算最適化の為の管理経験

首都圏で新たに店舗展開が始まったイタリアン業態でのフランチャイズ事業の責任者として担当いただきます。

対外的に特化したポジションとして下記の業務を担当していただきます。
●加盟店立上げサポート
●加盟店へのアドバイス
●オーナとの交渉
●店舗の出店計画など

厨房(商品開発など)は別部隊が対応しますが、その部隊とのコミュニケーションもふくめ
しっかりとFCの中長期計画を策定し進めて行ける方...

• 給与

  6,000,000円 〜 9,000,000円

• 場所

  東京都内本社
  自社内勤務
  転勤の可能性はあるが、最大限考慮

• 応募資格

  ●フランチャイズ事業の中長期計画を策定し進めて行ける方
  ●将来フランチャイズ事業を子会社化してその社長を任せられるような方
  
  ＜内定の可能性が高い方＞
  外食企業でフランチャイズ事業を統括した実績のある方

リゾート事業、ゴルフ事業、マリーナ事業など、複数のサービス事業（BtoC）を展開する大手企業グループでの各事業責任者（役員候補）の募集となります。
ご経験やご希望に応じて、①～③のいずれかの事業責任者としてトップマネジメントして頂きます。

【業務内容】
事業責任者として、担当する事業を内外部から分析し、構造改革・事業再生・収益の最大化を図ります。
また経営層および各事業部門と連携し、中長期...

• 給与

  12,000,000円 〜 15,000,000円

• 場所

  本社（港区南青山）
  ※各運営施設（全国各地）への出張は必要に応じて有

• 応募資格

  【必須要件】
  ・事業会社の経営幹部としての就業経験（BtoC・サービス業であれば尚可）
  ・コンサルティング企業でのサービス業を対象とした経営コンサルティング経験
  ・事業再生で大きな成果実績を挙げた経験
  
  【求める人物像】
  ・チャレンジングな事業改革への取組に強いリーダーシップを発揮できる方。
  ・柔軟性が高く、状況に応じた動きができる方
  ・コミュニケーション能力が高く、オーナーを始めとする関係...

【品川区】【経営企画マネージャー(候補)】創業150余年の老舗企業・プライム市場上場

■当社にて経営戦略の立案・実行〜振り返りを通して事業成長に貢献する中核ポジションをお任せいたします。
【詳細】
各事業部門と短期、中期売上/利益目標の設定、達成に向けた戦略を立案、予算・目標…

• 給与

  ＜予定年収＞
  580万円〜770万円
  
  ＜賃金形態＞
  日給月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：250,000円〜340,000円/月20日間勤務想定
  その他固定手当/月：130,000円〜160,000円
  
  ＜想定月額＞
  380,000円〜500,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  無
  
  賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
  月給(月額)は固...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  東京本部
  住所：東京都品川区西五反田8-1-14 最勝ビル
  勤務地最寄駅：JR山手線／五反田駅
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  ＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
  ＜応募資格/応募条件＞
  【必須】
  ■事業会社における経営企画経験
  
  【歓迎】
  ■IR業務経験
  
  

当グループ内の給食事業を行う中核子会社での業務企画・経営管理業務

○親会社であるホールディングス企業と連携をとりながら、
　各事業所の適切な運営状況を管理
　・計数管理（予算や収益等）
　・採用　など

• 給与

  5,500,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  港区

• 応募資格

  【歓迎】
  ・予算策定・予実管理経験
  ・経営企画関連経験
  
  ・フード業界
  ・複数店舗や事業所、拠点の統括管理経験