東京都内の調理師・栄養士・調理スタッフ/始業10時以降の転職・求人情報一覧

直営・FC店あわせて75店舗以上を展開中。
シンガポールにも出店しています！
株式上場にむけて都内を中心に出店計画多数あり。
それにともない、新メンバーを募集中！

ただただ、美味しい焼き鳥をたくさんの人に食べていただきたい。
その一口でお客様を笑顔にしたい、それだけで１本、１本の焼き鳥を情熱をもって焼いています。
当店に来ていただいて、少しでも笑顔になって、幸せなひとときを過ごしてもらいた...

• 給与

  3,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  東京都目黒区
  
  【アクセス】
  駒沢大学駅

• 応募資格

  ≪必須≫飲食業の経験（アルバイトでも可）
  
  アルバイト中心のお店になるので、
  入社後は店舗・人材のマネジメントをお任せするため、
  マネジメント能力・コミュニケーション能力を重視します！

☆店長
☆マネージャー
☆ホール・フロアスタッフ
☆調理師
☆調理スタッフ
☆商品開発
☆パティシエ
☆栄養士など

• 給与

  3,000,000円 〜 12,000,000円

• 場所

  ご希望の勤務地

• 応募資格

  職種・業種、福利厚生、社風、やりたいこと！
  ぴったりの会社様をご紹介します。まずはお気軽にご相談ください。

直営・FC店あわせて75店舗以上を展開中。
シンガポールにも出店しています！
株式上場にむけて都内を中心に出店計画多数あり。
それにともない、新メンバーを募集中！

ただただ、美味しい焼き鳥をたくさんの人に食べていただきたい。
その一口でお客様を笑顔にしたい、それだけで１本、１本の焼き鳥を情熱をもって焼いています。
当店に来ていただいて、少しでも笑顔になって、幸せなひとときを過ごしてもらいた...

• 給与

  3,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  東京都新宿区
  
  【アクセス】
  高田馬場駅

• 応募資格

  ≪必須≫飲食業の経験（アルバイトでも可）
  
  アルバイト中心のお店になるので、
  入社後は店舗・人材のマネジメントをお任せするため、
  マネジメント能力・コミュニケーション能力を重視します！

和食料理人

まずは１店舗の料理長候補として調理及び店舗運営全般を行っていただきます。
しっかりと結果を出していただいた後は、全店舗の統括管理を担ったいただくような立場を狙って頂けます。
地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を生み出しています。
深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています。

～主な業務内容は下記の通りです～
●調理全般
●仕入れ・仕込み
●衛生...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  東京都
  神保町・西新宿・浅草
  
  〈勤務時間〉
  11:00~23:30
  夜間勤務：なし

• 応募資格

  ●料理が好きな方（休みの日に家に閉じこもらず、料理研究に外にいけるタイプの方）
  ●チームで仕事をすることに楽しみを見いだせる
  ●将来、しっかりとした収入を得た生活を実現したい方
  
  創業当初から勤めている方も多数いらっしゃり、
  小さくても長く働きたい方にぴったり。
  
  30代前半までなら未経験OK

≪将来お店を持つ夢を⾒ている方、全てをココで学びませんか？≫
【仕事内容】
カウンター内でバーテンダー業務全般をお任せします。
会員制のお店のため、お客様のさまざまな要望にお応えするドリンクを提供してください。
常に時代に合わせ、お客さまに喜ばれるおもてなしを⽇々研究しています。
お客さまやお店のためにできることがあればどんどんご提案ください。
ご自身の経験を活かし、共にお店を盛り上げていき...

• 給与

  3,500,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  東京都中央区銀座
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮

• 応募資格

  ■バーテンダー経験

【仕事内容】
野菜・正肉・希少部位などの仕込みから、炭の準備・焼き場・その他鳥の一品料理や親子丼の調理まで
適性に応じたポジションをお任せ致します。

【企業情報】
『JAPAN QUALITYを世界に発信し日本のファンをつくる』
当社はが運営している高級焼鳥業態は、連日マスコミの取材や著名人が訪れる注目される店舗に成長しました。
海外のお客様にも喜ばれ、国内の店舗拡大と海外出店を計...

• 給与

  3,000,000円 〜

• 場所

  ◆都内各地
  乃木坂、銀座、恵比寿
  上記店舗のいずれか。
  

• 応募資格

  ◆技術を高めたい
  ◆キャリアアップをしていきたい
  ◆将来自分のお店を持ちたい
  ◆海外に興味がある
  ◆飲食が好き
  
  上記の方大歓迎です。

■ミッション
店舗スタッフ職の最大のミッションは、お客様に喜んでいただくため
他スタッフと協力し、店長のサポートをしながら、より良いお店にしていくことです。
良いお店とは「お客様に満足していただけるお店」です。

お客様が満足いただくためには、決まったことだけを
実行するのではなく、その方にあったサービスを考え実行すること。
また、アルバイトさんやパートさんがイキイキと働ける環境づくりが重要...

• 給与

  2,500,000円 〜 3,000,000円

• 場所

  東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・栃木・群馬 店舗の配置
  
  ※上記各店舗からご希望を考慮し、勤務地を決定いたします。
  ※原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。
  
  【受動喫煙対策】
  喫煙室あり

• 応募資格

  未経験者歓迎
  
  【最終学歴】
  高卒以上
  
  【募集背景】
  増員募集

ベルギー・アメリカから小規模醸造所のクラフトビールを、
フランス・スペインからはワインを輸入し、
その文化を広めるビストロ・ブラッスリー・レストランの展開、
そしてそのビール・ワインを飲食店や酒屋への卸事業でも文化を広めています。
当店では、直輸入の100種類以上の樽生の中から最大40種を提供が楽しめます。
ビール・ワインが好きな方　大歓迎です！！
新店も続々オープン予定です☆

【仕事内容...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都千代田区

• 応募資格

  ・未経験OK
  ・飲食経験者、店長経験者、料理長経験者　優遇！
  ・新業態立ち上げに携わりたい方、幹部を目指す方歓迎
  ・ビールやワインが好きな方大歓迎◎
  
  >>こんな方をお待ちしています<<
  ・人との繋がりを大切にされている方
  ・新しいことにどんどんチャレンジしたい方
  ・仕事に対して前向きで素直な方
  ・協調性がありチームワークを大切にできる方
  ・ベルギービールやヨーロッパの食について興味や関心の...

調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般
スタッフの管理育成、発注、在庫管理等

• 給与

  3,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  東京・神奈川・名古屋・大阪・京都・福岡
  上記から、希望勤務地の店舗
  
  【勤務時間】
  店舗営業時間によるシフト交代制（実働8時間・時間外勤務あり）
  ※休憩有り※始発・終電考慮。

• 応募資格

  学歴不問
  調理経験3年以上
  
  ≪企業が求める人物像≫
  柔軟性がありどんな仕事にも前向きに取り組める方。話題の空間やお店などに興味がありミーハーな方。
  
  タトゥーOK　染髪OK　ピアスOK　長髪・髭OK　ネイルOK

ベルギー・アメリカから小規模醸造所のクラフトビールを、
フランス・スペインからはワインを輸入し、
その文化を広めるビストロ・ブラッスリー・レストランの展開、
そしてそのビール・ワインを飲食店や酒屋への卸事業でも文化を広めています。
当店では、直輸入の100種類以上の樽生の中から最大40種を提供が楽しめます。
ビール・ワインが好きな方　大歓迎です！！
新店も続々オープン予定です☆

【仕事内容...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都武蔵野市

• 応募資格

  ・未経験OK
  ・飲食経験者、店長経験者、料理長経験者　優遇！
  ・新業態立ち上げに携わりたい方、幹部を目指す方歓迎
  ・ビールやワインが好きな方大歓迎◎
  
  >>こんな方をお待ちしています<<
  ・人との繋がりを大切にされている方
  ・新しいことにどんどんチャレンジしたい方
  ・仕事に対して前向きで素直な方
  ・協調性がありチームワークを大切にできる方
  ・ベルギービールやヨーロッパの食について興味や関心の...

和食店舗での料理長候補としてのお仕事です。

主な業務は下記です。
●調理全般
●仕込み
●衛生管理
●商品開発
●人材育成
●店舗運営全般
をしっかりと担っていただきます。

新ブランドも毎年開発しており、将来のキャリアも描きやすい環境です。
現場を大事にする社風のため、まずは店舗で何かしらの成果を上げていく必要があります。
今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、将来的...

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都内各店舗・大阪府大阪市内各店舗

• 応募資格

  調理経験者

【仕事内容】
野菜・正肉・希少部位などの仕込みから、炭の準備・焼き場・その他鳥の一品料理や親子丼の調理まで
適性に応じたポジションをお任せ致します。

【企業情報】
『JAPAN QUALITYを世界に発信し日本のファンをつくる』
当社はが運営している高級焼鳥業態は、連日マスコミの取材や著名人が訪れる注目される店舗に成長しました。
海外のお客様にも喜ばれ、国内の店舗拡大と海外出店を計...

• 給与

  3,000,000円 〜

• 場所

  ◆都内各地
  乃木坂、銀座、恵比寿
  上記店舗のいずれか。
  

• 応募資格

  ◆技術を高めたい
  ◆キャリアアップをしていきたい
  ◆将来自分のお店を持ちたい
  ◆海外に興味がある
  ◆飲食が好き
  
  上記の方大歓迎です。

首都圏で店舗展開する焼き鳥店で、焼き鳥の調理を担当いただきます。
下記のいずれかの調理業務を行っていただきます。
落ち着いた雰囲気で、少し単価の高めのお店から
落ち着いた雰囲気の中でも明るい店内でリーズナブルなお店まで。
下記が主な業務です。
●調理全般
●仕込み
●衛生管理
●原価管理
●人材育成
●店舗運営全般
を、しっかり担っていただきます。
『鳥心』業態は、今後チェーン店展開する可能...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  東京都内および大阪府各店舗
  (引っ越しを伴う転勤はありません)

• 応募資格

  ・年齢・・・58歳くらいまで可能
  ★調理実務経験あれば大丈夫！
  (レシピあります)
  
  ・調理経験があれば焼き鳥経験は無くとも可能
  ・焼き鳥経験者は高待遇の可能性大
  ・和食調理補助できると尚可
  

主な業務は下記です
●調理全般
●仕込み
●原価管理
●衛⽣管理
●スタッフ教育
●商品開発
など、調理にかかわる仕事全般です。
将来的にはブランドマネージャーや新規事業のプロジェクトリーダーも目指せます！

• 給与

  3,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  ●東京都内各店舗
  ●横浜
  ●軽井沢

• 応募資格

  和食調理経験

調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般

• 給与

  3,000,000円 〜 3,500,000円

• 場所

  東京・神奈川・名古屋・大阪・京都・福岡
  上記から、希望勤務地の店舗
  
  【勤務時間】
  店舗営業時間によるシフト交代制（実働8時間・時間外勤務あり）
  ※休憩有り※始発・終電考慮。

• 応募資格

  学歴不問
  調理経験1年以上
  （アルバイト経験を含む）
  
  ≪企業が求める人物像≫
  柔軟性がありどんな仕事にも前向きに取り組める方。話題の空間やお店などに興味がありミーハーな方。
  
  タトゥーOK　染髪OK　ピアスOK　長髪・髭OK　ネイルOK

カンブリア宮殿やガイアの夜明けなどメディアから店舗運営ノウハウの取材多数。
居酒屋・ホルモン・地鶏などのお店を展開しており、新業態も続々出店中！
それにともない、料理長候補を募集！

≪料理長候補≫として・・・
経験・スキルにあわせて仕込み・調理・盛り付けなど、調理全般をお願いします。
業務に慣れてきたら、
スタッフの採用・管理・育成、数値管理など店舗のマネジメント業務をお任せします。
現場...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都千代田区/溜池山王駅

• 応募資格

  ・飲食が好きな方
  ・お客様に喜んでいただけることが好きな方
  ・一緒に働く仲間とコミュニケーションを築いていける方
  ・目標のために努力できる方

寿司調理業務
今までにない食材の組み合わせや調理方法の組み合わせ
寿司・和食・日本料理の概念に囚われず、様々なスタイルで料理を発信している企業です

・仕込み～板場
　※経験・スキルによりお任せするポジションを決定致します

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都港区（麻布十番駅徒歩3分）

• 応募資格

  【必須条件】
  寿司調理経験
  
  【歓迎条件】
  上記3年以上の経験者

—選べる業態—
居酒屋、イタリアン、洋食、会席、懐石、串職人、寿司職人

【具体的な仕事内容】
・ホール業務全般
・キッチン業務全般
・メニュー企画・開発
・店舗運営のサポート

【勤務時間】
10：00～24：00
（シフト制、休憩有、終電考慮）
※店舗により異なる

—————————————————————
　ほとんどの店舗が日曜休み！
　家族やプライベートを大切にできる飲食店
———...

• 給与

  3,000,000円 〜

• 場所

  《東京・千葉・横浜・大阪・海外のいずれか》
  ※希望は最大限考慮いたします。
  

• 応募資格

  ◆技術を高めたい
  ◆キャリアアップをしていきたい
  ◆将来自分のお店を持ちたい
  ◆海外に興味がある
  ◆飲食が好き
  
  上記の方大歓迎です。

今年で10周年を迎える、ホルモン焼きが有名な成長中の企業です！
順調に店舗数を拡大し、ニューヨーク、台湾など海外にも進出。
新ブランド野菜カフェなども続々展開し、急速な成長を続けています。

今回は、ホルモン焼きで有名な店舗の店長候補を募集！！

【仕事内容】
・ホール業務全般
・売上、原価管理
・店舗、スタッフマネジメント業務全般

【勤務時間】
15：30～24：30（シフト制・実働8時...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  渋谷区
  
  最寄り駅：恵比寿駅

• 応募資格

  未経験OK！
  飲食業界の経験者歓迎（年数・転職回数・雇用形態不問）
  

北海道から首都圏に進出してきました。
今後、首都圏での複数の業態の店舗展開を加速していきます。
『回転寿司』『立ち食い寿司』『一夜干しと海鮮丼』３ブランドのいずれかで勤務していただきます。
まずは、店舗でホール業務、キッチン業務を学んでいただき、数カ月で店長職に就いていただきます。
店長として早い段階で結果を出していただければ１年以内にマネージャーとして首都圏の店舗を管理しつつ新店舗出店に参...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  東京都内各店舗・神奈川県内各店舗

• 応募資格

  ●未経験応相談（魚をさばける方は高待遇）
  ●飲食店での勤務経験者歓迎