フード系その他/フード・アミューズメント業界で中途入社5割以上の転職・求人情報一覧(5ページ目)

大手企業グループ会社のひとつである高級レストラン事業会社の新規レストラン立ち上げや推進、既存店舗の営業推進など経営全般の責任者の募集となります。。
【運営店舗概要】
店舗(14ヶ所)
東京都:9店舗、神奈川県:1店舗、千葉県:3店舗、大阪府:1店舗
ラグジュアリーな雰囲気の高級イタリアンレストランやパティスリー、高級焼肉店など、14店舗を展開中です。

• 給与

  10,000,000円 〜 15,000,000円

• 場所

  東京都港区南青山
  

• 応募資格

  【必須要件】
  ・外食業界（レストラン事業）の経験
  ・経営幹部としてのマネジメント経験
  ・オーナー企業での就業経験者
  
  【求める人物像】
  ・コミュニケーション能力が高い方
  ・オーナーへの報告の際に経営的視点を持ち、P/L、B/Sを踏まえた報告が出来る方。

東京・銀座に楚々として佇むラグジュアリーフレンチ。


【仕事内容】
ソムリエとしてゲストのお飲み物のおすすめ、接客業務全般とワイン管理、購入、販促などに従事していただきます。

フレンチガストロノミーの”おもてなし”のエスプリで、日々前向きに楽しく仕事をしている我々と共にお客様をお迎え致しましょう。
これまでの経験を活かし、更なるステップアップをしたいとお望みの方をお待ちしております。

• 給与

  4,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都 中央区銀座
  《アクセス》
  「銀座」駅 A13番出口　徒歩５分
  「銀座一丁目」駅 6番出口 徒歩3分
  「京橋」駅 3番出口 徒歩3分
  「JR有楽町」駅 京橋出口 徒歩7分

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・グランメゾンでのソムリエ経験
  
  

テーマカフェ複数店舗の運営責任者(3～10店舗）として、担当店舗の、店舗運営業務全般をお任せします。
具体的な業務内容は下記です
■担当エリアの店舗運営業務全般
・理念、クレドの浸透
・運営方針の策定と実行
・人材育成及び教育体制の整備及び改善実行
・店舗運営予実管理
・人事計画立案
・組織計画管理
・収支管理
・開業
・各部門との折衝
その他マネジメント

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  本社（渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススク
  エア）
  自社内勤務
  転勤の可能性：なし

• 応募資格

  ■飲食店でのSV経験(5店舗以上)
  ■飲食や物販、VMD、人材マネジメント経験
  →テーマカフェ市場やイベント市場経験者歓迎

主な仕事内容
・店舗の衛生指導、品質管理業務
・法令や安全安心基準の改正等に関する情報収集
・食品表示の点検、作成
・提供メニューの食物アレルギーの確認
・行政への届出書類作成
など

■週の大半は衛生指導のために店舗へ行きます。
1日で1～3店舗ほどを巡回します。エリアや業態などで担当分けし、
1人で30店舗ほどを受け持ちます。

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京
  自社内勤務
  転勤なし

• 応募資格

  ■食品衛生に関する何かしらの管理業務に携わったことがある方
  ※業種は不問です。
  ※例えば、給食施設、ホテル、外食チェーン、食品工場などでのご経験を想定しています。
  ◎飲食店や給食施設での衛生管理、食品工場の品質管理・品質保証の経験がある方
  栄養士や中級・上級食品表示診断士の資格をお持ちの方などは優遇します。

フランス・パリの雰囲気が感じられる店内☆ワンランク上のサービス・パンが楽しめるお店です！
スタッフ全員が楽しく働いています♪一緒にお店を盛り上げてくれる方歓迎！

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●運営会社【株式会社フレーバーワークス（ベイクルーズグループ）】
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2019年7月より、ベイクルーズグループの仲間となりました。
今まで以上に、働きやすさや...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  東京都千代田区有楽町1−2−2　日比谷シャンテ１F

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・ベーカリー、ホテル、工場など、パン製造の実務経験者（オールスクラッチ、冷生地どちらも可）
  
  《歓迎スキル》
  ・主体的で当事者意識高く業務遂行できる方
  ・何事にも前向きな言動で取り組める方
  

飲食業界に特化した人材コーディネーターとして、求職者様と企業様のご支援をして頂ける方を募集致します。

＜大まかな仕事の流れ＞
▼サイト・媒体を活用しながら求職者を集めます。
▼派遣登録していただいたスタッフと面談を実施。
▼希望条件にマッチする店舗探し＆ご提案。
▼店舗とスタッフとの面談。事前に対策を行ないます。
▼マッチング成立。就業開始後も丁寧にフォローしてください。

☆未経験の方で...

• 給与

  3,500,000円 〜

• 場所

  東京都目黒区目黒

• 応募資格

  ＜業界未経験・第二新卒OK｜学歴不問＞
  ■何らかの営業経験をお持ちの方（扱っていた商材／経験年数は不問）
  
  ※人材業界経験をお持ちの方、派遣サービスに携わっていた方は、より一層ご活躍いただけます。
  ※飲食業界でのご経験者も歓迎
  

【具体的な業務内容】
・カウンター業務(握り)
・一品料理の調理
・仕込み
・食材管理
・接客　等
経験に合わせてお任せいたします。

慣れてきた方には下記もお任せいたします。
・納品
・発注
・在庫管理　等

運営する「高級 鮨業態」にて寿司職人を募集しております。
「本当に美味しい鮨を、もっと気軽に、多くの人に愉しんでいただきたい」をポリシーに、全国の漁師が血抜きや神経締めなどの丁寧な手...

• 給与

  3,000,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  赤坂見附
  白金高輪
  八王子

• 応募資格

  ＜歓迎するスキル・経験＞
  ■一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方
  ■人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
  ■とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
  ■上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
  ■自信を持ってオススメできる料理を作りたい方
  ■料理でお客様の喜びを追求したい方
  
  ＜求める人物像＞
  ■寿司の握り経験がある方

イタリアンレストランの老舗、ブライダルも行う邸宅レストラン内でのピザメイク兼調理スタッフを募集

薪窯焼きのピッツァをはじめとした調理全般や仕込みを中心に、発注、在庫管理などお任せします。

通常のレストラン業務を経験できるだけではなく、さらに上のスキルや専門的な知識も身につく環境です。

• 給与

  1,000,000円 〜 2,000,000円

• 場所

  東京都渋谷区神宮前
  東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩5分　JR山手線 原宿駅より徒歩8分

• 応募資格

  ・イタリアン調理経験3年以上（ピッツァ経験者は、電気、ガス、薪窯問わず優遇）
  

現在の経理部長が近く定年退職を迎える為、後任になり得る人材を求めています。
下記業務を担当いただきます
●経理・会計実務（仕訳入力、経費精算等）
●決算業務（海外連結含む）
●開示資料、上場準備資料作成
●経理部門「体制強化
●金融機関折衝
●監査法人対応
●証券会社対応
●経理スタッフのマネジメント会社対応
その他上場準備業務　等
ご自身の力で組織を作り上げていっていただく事が可能です。
...

• 給与

  5,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  都内本社
  自社内勤務
  転勤の可能性：なし

• 応募資格

  経理の実務経験３年以上

コロナ禍でも安定した基盤を経営努力で作ってきた企業の人事担当部長候補の募集です。
採用はもちろん定着率の向上、制度構築までを担っていく役割です。

下記業務をご担当いただきます。
●店長候補、料理長候補など店舗職の採用
●店舗の離職率改善
●入社、退社手続き
●評価のとりまとめ
●人事評価のサポート など
まだまだ体制作りは始まったばかりです。
ご自身の力で作り上げていっていただく事が可能で...

• 場所

  東京都目黒区内本社
  
  【勤務時間】
  10：00～19：00
  月間平均残業時間：40時間以下
  

• 応募資格

  【必須】
  ・中途採用の経験５年以上
  ・人事部門のマネジメント経験
  ・外食企業での人事経験者
  
  【歓迎】
  ・人事戦略に強い方

首都圏で店舗展開する和食業態・居酒屋業態などの飲食店での店舗でのホールサービスのお仕事です。
各ブランドのいずれかでホールサービスを担当していただき、近い将来店長を目指していただきます。
主な業務は下記です。
●ホール全般
●スタッフ管理
●販売促進
●人材育成
●売上管理
●利益管理
その他店舗運営にかかわる業務全般をしっかりと担っていただきます。

• 給与

  2,500,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  ●東京都内各店舗
  ●横浜
  ●軽井沢

• 応募資格

  飲食店やホテルでのサービス経験（アルバイト可能）

世界的ファストフードブランドの日本国内のSV業務をお任せします。
親会社は外食・食品メーカー・商社などを傘下に持つ上場企業。
世界的ファーストフードブランドを始め、居酒屋・カフェ・ダイニングなど
数多くのブランドを手掛ける外食企業です。

＜具体的なお仕事＞
・オペレーション構築/管理
・スタッフマネージメント全般
・新規出店責任者（業者折衝/現場管理など）

今後の都内を中心とし更なる出店...

• 給与

  4,500,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  大阪府内各店舗

• 応募資格

  【必須条件】
  ■外食チェーン業態での店長以上のマネージメント経験
  
  【歓迎条件】
  ■ファストフードチェーン経験者
  ■仕事とプライベートのバランスを重視される方
  →仕事だけしている方は評価されません。
  　プライベートが充実している事も、評価基準となります。
  ■日本の飲食店に疑問を感じてる方、力を発揮できていない方
  →海外の飲食店は、決められた時間の中でどれだけのパフォーマンスを
  　発揮するかが...

和食業態からスタートして２１年経過しました。
２０２３年に神保町店の同ビルの同フロアにイタリアンの出店も行いました。

現在も多数のデベロッパーからの出店依頼があります。
イタリアン業態の出店を見据えて料理長候補の募集です。

～主な業務内容は下記の通りです～
●調理全般
●仕入れ・仕込み
●衛生管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです）
●商品開発
●調理スタッフ・各料理長...

• 給与

  4,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  ●神保町
  ●浅草
  ●西新宿
  
  自社内勤務
  転勤の可能性：

• 応募資格

  未経験は年齢により応相談（30代前半まで未経験も可能）
  ・当社の企業理念に共感し、行動できる方
  ・明るく元気な対応ができる方
  ・和食調理経験をお持ちの方
  ・料理に興味・関心がありスキルを磨きたい方
  ・責任あるポジションで活躍したい方
  ・やりがいのある環境で自分を試したい方
  ・店舗立ち上げに興味がある方
  ・社長の片腕になって頂ける方
  ・転職回数少ない方
  ◆50代、60代の方も歓迎です！今までの...

≪将来お店を持つ夢を⾒ている方、全てをココで学びませんか？≫
【仕事内容】
カウンター内でバーテンダー業務全般をお任せします。
会員制のお店のため、お客様のさまざまな要望にお応えするドリンクを提供してください。
常に時代に合わせ、お客さまに喜ばれるおもてなしを⽇々研究しています。
お客さまやお店のためにできることがあればどんどんご提案ください。
ご自身の経験を活かし、共にお店を盛り上げていき...

• 給与

  3,500,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  中央区銀座5丁目

• 応募資格

  ■※バーテンダー経験
  
  ■店舗マネジメントを学びたい方
  ■独立に向けてのノウハウを身につけるために勉強したい方
  ■会員制ならではのサービスを経験してみたい方
  ■ご自分のお客様を獲得したい方
  ■一流のサービスマンになりたいという意欲のある方

青森のパティシエから直送されるスイーツや当社工場で製造される製品の販売、提供、レジ業務
※一部店内簡易調理があります。

※簡易調理と言ってもりんごのコンポートをスライスしたり、バターと混ぜたり、ソフトクリームに盛り付けたり、
ドリンクを作るといった程度です。
※出来る事からスタートして頂きます。
どんなメニューがあるか覚えて、レジ業務等からスタートします。

• 給与

  2,500,000円 〜

• 場所

  東京都 / 江東区
  
  最寄駅
  ゆりかもめ 有明駅（徒歩5分）
  ゆりかもめ 有明テニスの森駅（徒歩5分）
  りんかい線 国際展示場駅（徒歩5分）
  就業場所の変更と範囲：無

• 応募資格

  ・笑顔で明るい対応ができる方
  ・社員を目指して頑張りたい方（リーダーや社員登用も積極的に行います）
  
  接客・販売経験をお持ちの方・サステナビリティに興味のある方歓迎です

首都圏で新たに店舗展開が始まったイタリアン業態での店舗マネジメントのお仕事です。
新規出店した店舗は想定以上に好調で、次の出店やフランチャイズ化も決定しています。
主な業務は下記です。
●業態のオペレーションの掌握
●スタッフ管理
●販売促進
●人材育成
●担当店舗売上管理
●担当利益管理
●新店舗立ち上げ
●フランチャイズ店舗指導
その他店舗運営にかかわる業務全般をしっかりと担っていただきます。

• 給与

  4,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  東京都内本社

• 応募資格

  飲食店での店舗管理経験

老舗青果卸が手がけるダイニングレストランが誕生！
20代で役職就任！安定環境で若手にチャンス！『安定×挑戦』が成り立ちます

≪仕事内容≫
ソムリエとしてその日のメニュー、気候に合わせたワイン選びからご提案までお願いします。
また、接客や料理提供など店内業務全般をおまかせします。
オープンキッチンスタイルなので、お客様とキッチンをつなぐお仕事です。
食材仕入れや販促、ワイン選びなど、スキルや...

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都港区南青山5-4-41 グラッセリア青山
  （アクセス）
  表参道駅から徒歩5分

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・ソムリエ資格を保有している方