店長・店長候補・マネージャー/ホテル・旅行業界でマイカー通勤可の転職・求人情報一覧

『国内外で60以上のホテルを運営するホテルチェーン。経験を活かして新しい環境に挑戦しませんか？』

静岡で立ち上げた割烹旅館が原点。今では国内外で60カ所以上の宿泊施設を展開するホテルチェーンへと成長を遂げた『呉竹荘』。事業拡大を経てもグループの根本にあるのは、料亭から受け継が…

• 給与

  A.月給20〜25万円＋ 各種手当 ＋ 賞与年2回
  B.月給22〜30万円＋ 各種手当 ＋ 賞与年2回
  C.月給30〜40万円＋ 各種手当 ＋ 賞与年2回
  D.月給40万円以上 ＋ 各種手当 ＋ 賞与年2回
  ※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
  ※試用期間最大3カ月あり(期間中は日給7500円〜1万円となります。）

• 場所

  ※勤務地は希望を考慮します。
  
  ■THE　OCEAN
  静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3285-88
  
  ■掛川グランドホテル
  静岡県掛川市亀の甲1-3-1
  
  ■呉竹荘
  静岡県浜松市中区東伊場1-1-26
  
  ■THE VILLA HAMANAKO
  静岡県湖西市入出1380
  
  ■浜松八幡宮楠倶楽部
  静岡県浜松市中区八幡町２番地
  ※【U・Iターン歓迎・マイカー通勤OK】勤務地は希望を考慮いたします。

• 応募資格

  【必須の経験・スキル・資格】
  【意欲・人間力を重視した採用です】
  
  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ■調理師の勤務経験
  ■料理長や店長などの経験
  ■マネジメント経験
  
  【求める人物像】
  ◎幅広いシーンで自ら手がけた料理を提供したい方
  ◎新しいメニューやおもてなしに挑戦したい方
  ◎新しい業界で自らの経験を活かしたい方　など
  
  【募集背景】
  私たちは「生活の質」を高める空間を提供することを使命...

レストラン内の接客業務をお願いします。
◆具体的には…
・配膳
・後片付け
・店内の清掃
・整理整頓
・その他付随する諸業務

ホテル内には主にゴルフ場のお客様が利用される食堂ホール、ご宿泊やランチ・ディナーのお客様が利用されるフレンチレストラン、日本食レストラン、そしてパーティー会場と個性豊かな4つの会場があります。
基本的には、ご本人の希望でひとつのレストランをメインにご担当いただきます...

• 給与

  月給175,000円～350,000円＋諸手当
  
  ★経験等により優遇

• 場所

  静岡カントリー浜岡コース＆ホテル
  静岡県御前崎市門屋2070−2

• 応募資格

  普通自動車運転免許（通勤用）
  
  ★未経験者可
  ★経験者歓迎！ブランクＯＫ！

『調理経験を活かしてレストランを一緒に盛り上げていきましょう！』

メルキュールホテル沖縄那覇は、世界に5,000以上のホテルを展開するグローバルホテルグループ　”アコー”　のブランドの1つです。

ユイレール「壺川駅」から徒歩約1分の場所にあり、利便性に優れているため、レジャ…

• 給与

  月給250,000円〜270,000円（基本給：225,000〜245,000円　管理職手当：25,000円）
  ※経験に応じて給与変動いたします。
  ※残業手当は管理職手当に含みます。
  ※給与形態補足
  契約社員は半年更新となります。

• 場所

  沖縄県那覇市壺川３-３-１９
  ※沖縄都市モノレール壺川駅から徒歩1分

• 応募資格

  【必須の経験・スキル・資格】
  洋食調理経験5年以上必須
  
  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ホテルなどで調理経験のある方
  人材育成などリーダー業務のある方優遇
  
  【求める人物像】
  後輩指導や人材育成などリーダー業務のある方
  自分から率先して業務を遂行できる方
  
  【募集背景】
  お客様満足の高いホテルを目指しメルキュールホテル沖縄那覇は、世界に5,000以上のホテルを展開するグローバルホテルグル...

旅館のもつ風情や情緒に加えて、非日常の演出要素を取り入れ、
新しい温泉旅館のあり方を提案していきます。
世界中のお客様に癒しや想い出作りにチームでサポートいただく店長を募集！

【仕事内容】
・店長としての店舗運営
・人材育成
・数値管理
・販促活動など

《SOKI ATAMI》
全客室温泉付きの8階建て全室54室。客室と共用部、レストランをそれぞれ別のデザイナーさんに手がけて頂くことで...

• 給与

  4,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  静岡県熱海市小嵐町4-36　
  

• 応募資格

  【必須スキル】
  ・・ホテル、旅館、レストランでマネジメント経験のある方
  
  【歓迎スキル】
  ・ワインや日本酒、食材などに興味のある方
  

ホテル 内レストラン及び、個店レストランでの 接客 業務 全般を担当
接客業務全般と新人教育、イベントの企画・考案など、労務管理、売上など数値コントロールのアシスタント

• 給与

  3,000,000円 〜 3,500,000円

• 場所

  沖縄県宮古島市

• 応募資格

  和食料理店、レストラン、ホテルの料飲部門等でのサービスとしてのご経験
  利き酒師の資格をお持ちの方優遇

ホテル 内レストラン及び、個店レストランでの 接客 業務 全般を担当
接客業務全般と新人教育、イベントの企画・考案など、労務管理、売上など数値コントロールのアシスタント

• 給与

  3,000,000円 〜 3,500,000円

• 場所

  沖縄県宮古島市

• 応募資格

  和食料理店、レストラン、ホテルの料飲部門等でのサービスとしてのご経験
  利き酒師の資格をお持ちの方優遇

旅館内の食事処（和食・フレンチ）での接客業務全般の現場管理をご担当いただきます。

《主な業務》
・スタッフマネジメント
・スタッフ育成
・お客様のご案内
・料理、飲料の提供、説明
・料理の下げ膳、洗い物
・お見送り等の接客

＊パソコンを使用して各種業務を行っていただきます。
＊語学力（英語）を有する方は採用面で考慮致します。

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  ・〒390-0222 長野県松本市大字入山辺８９６７　：　JR松本駅から車30分

• 応募資格

  ＊必須要件
  　・旅館・ホテル・レストラン等での接客経験、マネジメント経験
  　・PCスキル（Word・Excel・パワーポイント）
  　・学歴高卒以上
  
  ＊歓迎要件
  　・英語等の語学スキル（あれば可）
  　・普通自動車運転免許 （AT限定可）　
  

レストラン業務全般

• 給与

  4,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  沖縄県国頭郡恩納村名嘉真２１９８−１

• 応募資格

  ・コミュニケーション能力のある方
  ・料飲のオペレーションマネジメント経験がある方、大歓迎です
  

ホテル付随の新感覚和食レストランにて、ホール責任者として
ホール業務全般をお願い致します。

月8休みですので、休日もしかりと取れます。
都市部も車で30分程度と程よい距離感ですので、
のんびり過ごす事も、街に出かけて楽しむ事も両方可能です。

• 給与

  4,000,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  沖縄県国頭郡今帰仁村

• 応募資格

  【必須条件】
  ・飲食店でのホール経験
  ・マネージメント経験
  
  【歓迎条件】
  ・客単価10,000円以上の店舗でのご経験
  ・リゾート地やホテルでの勤務経験
  
  【人物像】
  ・チームワークを大切にされる方
  ・沖縄での生活に理解のある方
  　※観光の沖縄と生活する沖縄では見え方が違います。
  　　地域に根差した生活となります。

不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など様々な事業を手掛けるシマダグループ。
グリル料理・ビストロ形態のレストラン「ピレネー」は日本有数のワインセラー（約4000本収蔵）もあります。
今回はレストランにて御勤務頂けるサービススタッフを増員募集。

当レストランと同じ敷地内に日本料理「穏坐」併設。
また徒歩3分のところには軽井沢で28年の本格フレンチオーベルジュ「プリマヴェーラ」もございます...

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  軽井沢ピレネー
  長野県北佐久郡軽井沢町1278-11
  【アクセス】
  軽井沢駅から徒歩7分
  
  ・勤務時間
  10:00～22:00の間での変形労働時間制
  （実働8時間/休憩1時間）

• 応募資格

  ・レストランサービス経験を3年以上お持ちの方
  
  【歓迎条件】
  ・ソムリエ資格をお持ちの方

WeBase高松のレストランホールマネージャー（候補）の募集となります。

【具体的には】
・接客等のホール指導
・シフト管理
・発注管理
・配膳、接客
・盛付け、ドリンク作成
・施設内外でのイベント企画・運営
※現在は朝食のみ営業、団体夕食は発生ベースで対応。

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  高松市瓦町
  琴平電気鉄道長尾線「瓦町駅」より徒歩6分

• 応募資格

  【必須要件】
  ・飲食業でのサービス経験をお持ちの方
  ・基本的なPC操作ができる方
  
  【歓迎要件】
  ・ホテルでのレストランサービス経験
  ・日常レベルの英会話力（ビジネスレベルでなくても構いません）
  ・リーダーまたはマネージャー経験のある方

沖縄県宮古島に展開する高級リゾートホテルの料飲支配人（課長職～部長職）の募集となります。
経験・能力により、3つの内の適性部門に配属します。
【配属先・業務内容】
1.ホテル料飲支配人（1名）・・・料飲施設の店舗管理、売上管理、シフト管理等
2.個店路面レストランの統括支配人（1名）・・・複数の路面レストランの統括管理
3.個店路面レストラン支配人（1名）・・・店長業務、ホールサービス、店舗...

• 給与

  5,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  宮古島市上野字宮国

• 応募資格

  1.ホテル料飲支配人
  　ホテル内レストランの経験（必須）、バンケット経験者(歓迎)
  2.個店路面レストランの統括支配人
  　飲食店舗（路面店）でのマネジメント業務経験（必須）
  　1店舗だけではなく、複数のレストランを同時にコントロールした経験（歓迎）
  3.個店路面レストラン支配人
  　飲食店舗（路面店）での店長業務、マネジメント業務経験（必須）

イタリアンレストランのマネージャー業務
（ホールサービス、店舗管理、売上管理、シフト管理、上長への報告等）

• 給与

  4,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  沖縄県宮古島市

• 応募資格

  料飲での実務経験（必須）
  店長もしくはそれに近い業務経験（必須）
  
  イタリアンレストラン（カジュアルでOK）での勤務経験（歓迎）

お客様への接客、飲食の提供
メニュー・イベントの企画考案
店舗の数値管理
店舗の運営・および管理
従業員の教育
従業員の労務管理　等

• 給与

  3,500,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  沖縄県宮古島市

• 応募資格

  飲食店舗での勤務経験、エクセル・ワード等一般的なビジネスソフトの使用スキル
  原価管理

レストラン部門の責任者として接客やコスト管理はもちろん、工夫や改善を続け、上質な体験づくりを追求してください。

■基本的なレストランサービス全般（接客、案内、テーブル・サーブコントロールなど）
■社員・アルバイト・パートスタッフの採用・育成・指導
■部門のシフト作成・勤怠管理
■お客様・従業員満足度向上のための企画・立案・実行
■業務効率化
■季節毎のイベント企画・運営
■飲料の選定・発注・管理

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  新潟県南魚沼郡湯沢町土樽
  
  【最寄駅】
  上越新幹線 越後湯沢 駅 徒歩75分
  上越線 岩原スキー場前 駅 徒歩45分

• 応募資格

  ■ホテル業界でキャリアアップを目指す意欲的な方
  ■宿泊施設（ホテル・旅館等）や飲食店における接客業務経験をお持ちの方
  
  ＜以下の経験をお持ちの方、歓迎いたします！＞
  ■マネジメント経験
  ■部下やチームを持った経験があれば、「マネージャー」の肩書での経験がなくても歓迎いたします
  ■日本ソムリエ協会（JSA）のソムリエ資格をお持ちの方歓迎いたします
  ■外国のお客様もいらっしゃいますので、英会話が...

旅館内の製菓厨房で料理長候補としてご勤務いただきます。
ご経験によりお任せする内容は変わりますが、メニューの考案、食材の仕入れ、原価管理、人材教育等にも携わっていただきます。

《主な業務》
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案

＊扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。旅館内にござ...

• 給与

  3,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  ・〒390-0222 長野県松本市大字入山辺８９６７　：　JR松本駅から車30分

• 応募資格

  ＊必須要件
  　・学歴不問
  
  ＊歓迎要件
  　・パティシエとしてのご経験
  　

具体的なお仕事内容
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
■店舗スタッフのマネジメント・指導育成
■売上管理・コスト管理
■集客施策の立案・実行
■顧客満足度向上のための取り組み
■サービスオペレーションの効率化　等

●特徴
グループの地方創生事業の一環として生まれました。
日々お客さまからいただくご意見やメンバー同士の会話から改善を積み重ねているので決まった接客の型がなく、一人ひとりのお客さまに向き合う...

• 給与

  4,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  兵庫県淡路市
  
  〈勤務時間〉
  09:00~21:00
  ■実働8時間
  ■休憩1時間
  ■シフト制

• 応募資格

  ＼こんな方にオススメ／
  
  ■人財育成・マネジメント経験者
  ■広い視野やホスピタリティマインドをお持ちの方
  ■チームワークや一体感を大切にできる方
  ■様々なことに興味を持ち、チャレンジできる方
  ※外国籍の場合、日本語レベルN1以上必須
  
  ・地方創生事業の取り組みに共感いただける方
  ・これまでのマネジメント経験を具体的にどう活かしていきたいかを自分の言葉でお話しできる方
  ・現場での臨機応変な対応...

西日本に展開する15か所のゴルフ場を舞台に
ゴルフ場運営に関わる業務全般を担っていただきます。
キャリア・実績に応じて、運営から経営までをお任せします。
入社後は配属先のゴルフ場で支配人と共に、運営全般を幅広く担っていただくポジションとなります。

【具体的な業務】
企画営業：集客活動、キャンペーン立案など
運営管理：売上管理、事業計画策定、予算執行など
顧客管理：会員・顧客管理、新規開拓な...

• 給与

  月給２５万　〜　５０万円
  ※ゴルフ業界経験及び他業種マネジメント経験を考慮して決定致します。
  
  （モデル年収例）
  ５２歳　入社２年目　５００万円
  ４１歳　入社５年目　４００万円

• 場所

  西日本の当社の関連会社が運営するゴルフ場　
  
  【配属ゴルフ場】
  近　畿エリア：兵　庫（川西市・猪名川町）
  北　陸エリア：石　川（七尾市）
  中　国エリア：岡　山（高梁市）
  四　国エリア：香　川（さぬき市・高松市）
  北九州エリア：福　岡（京都郡）長崎（佐世保市）
  熊　本エリア：熊　本（天草市・上天草市）
  熊　本エリア：熊　本（宇土市・人吉市）
  南九州エリア：宮　崎（延岡市）鹿児島（日置市）
  
  ※...

• 応募資格

  学歴不問
  
  下記いずれかのご経験をお持ちの方は歓迎します
  ●ゴルフ場支配人、管理職 経験
  ●類似サービス業でのマネジメント経験
  ●ホテルなどでのマネジメント経験
  
  ※簡単なパソコン操作(WordやExcel)ができる方
  ※要普通免許

全国49ヶ所・年間300万人が訪れる『伊東園ホテルズ』の
ホテル支配人候補として、各種業務をお任せします。

＜具体的には＞
＊スタッフ管理（教育・指導・採用など）
＊売上・経費の管理
＊設備・備品の管理
＊集客およびサービス向上の企画・立案　他

＜入社後の流れ＞
▼STEP1：現場を知る
フロント・レストラン・清掃といった業務を通じて、
ホテルの最前線である現場の状況を把握します。

▼...

• 給与

  【全国勤務】
  ◎統括支配人候補
  月給42万円～
  ※固定残業代は時間外労働の有無に関わらず30時間分（月7万7,040円～）を含み、超過分は別途支給
  
  ◎統括支配人昇格後
  月給46万円～＋インセン年最大194万円
  
  【エリア限定勤務】
  ◎統括支配人候補
  月給38万円～
  ※固定残業代は時間外労働の有無に関わらず30時間分（月6万6,690円～）を含み、超過分は別途支給
  
  ◎統括支配人昇格後
  月給...

• 場所

  【全国勤務】or【地域限定勤務】の選択可能
  ★U・Iターン転職も歓迎！寮もご利用いただけます。（寮費月5,000円～※入社3ヶ月間は無料！）
  ★マイカー通勤OK
  
  【関東エリア】
  ・群馬県（伊香保／水上／草津／四万／尾瀬老神）
  ・栃木県（鬼怒川／日光／那須塩原）
  ・茨城県（大子）
  ・神奈川県（箱根湯本／湯河原）
  ・千葉県（南房総白浜）
  ・山梨県（石和）
  
  【中部エリア】
  ・長野県（白樺湖／松...

• 応募資格

  ＜職種・業種未経験歓迎！8割が未経験スタート＞
  ◆何らかのマネジメント経験をお持ちの方
  ◆学歴不問
  ◆ブランクOK
  
  ＜こんな方をお待ちしています！＞
  ◇マネジメント経験を活かしたい方
  ◇チームで同じ目標に取り組むことが好きな方
  ◇裁量の大きな仕事にチャレンジしたい方
  ◇自分のアイデアをカタチにしてみたい方
  ◇周りの人を巻き込んでいくことに刺激を感じる方