店長・店長候補・マネージャー/ホテル・旅行業界の転職・求人情報一覧

全国49ヶ所・年間300万人が訪れる『伊東園ホテルズ』の
ホテル支配人候補として、各種業務をお任せします。

＜具体的には＞
＊スタッフ管理（教育・指導・採用など）
＊売上・経費の管理
＊設備・備品の管理
＊集客およびサービス向上の企画・立案　他

＜入社後の流れ＞
▼STEP1：現場を知る
フロント・レストラン・清掃といった業務を通じて、
ホテルの最前線である現場の状況を把握します。

▼...

• 給与

  【全国勤務】
  ◎統括支配人候補
  月給42万円～
  ※固定残業代は時間外労働の有無に関わらず30時間分（月7万7,040円～）を含み、超過分は別途支給
  
  ◎統括支配人昇格後
  月給46万円～＋インセン年最大194万円
  
  【エリア限定勤務】
  ◎統括支配人候補
  月給38万円～
  ※固定残業代は時間外労働の有無に関わらず30時間分（月6万6,690円～）を含み、超過分は別途支給
  
  ◎統括支配人昇格後
  月給...

• 場所

  【全国勤務】or【地域限定勤務】の選択可能
  ★U・Iターン転職も歓迎！寮もご利用いただけます。（寮費月5,000円～※入社3ヶ月間は無料！）
  ★マイカー通勤OK
  
  【関東エリア】
  ・群馬県（伊香保／水上／草津／四万／尾瀬老神）
  ・栃木県（鬼怒川／日光／那須塩原）
  ・茨城県（大子）
  ・神奈川県（箱根湯本／湯河原）
  ・千葉県（南房総白浜）
  ・山梨県（石和）
  
  【中部エリア】
  ・長野県（白樺湖／松...

• 応募資格

  ＜職種・業種未経験歓迎！8割が未経験スタート＞
  ◆何らかのマネジメント経験をお持ちの方
  ◆学歴不問
  ◆ブランクOK
  
  ＜こんな方をお待ちしています！＞
  ◇マネジメント経験を活かしたい方
  ◇チームで同じ目標に取り組むことが好きな方
  ◇裁量の大きな仕事にチャレンジしたい方
  ◇自分のアイデアをカタチにしてみたい方
  ◇周りの人を巻き込んでいくことに刺激を感じる方

『調理経験を活かしてレストランを一緒に盛り上げていきましょう！』

メルキュールホテル沖縄那覇は、世界に5,000以上のホテルを展開するグローバルホテルグループ　”アコー”　のブランドの1つです。

ユイレール「壺川駅」から徒歩約1分の場所にあり、利便性に優れているため、レジャ…

• 給与

  月給250,000円〜270,000円（基本給：225,000〜245,000円　管理職手当：25,000円）
  ※経験に応じて給与変動いたします。
  ※残業手当は管理職手当に含みます。
  ※給与形態補足
  契約社員は半年更新となります。

• 場所

  沖縄県那覇市壺川３-３-１９
  ※沖縄都市モノレール壺川駅から徒歩1分

• 応募資格

  【必須の経験・スキル・資格】
  洋食調理経験5年以上必須
  
  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ホテルなどで調理経験のある方
  人材育成などリーダー業務のある方優遇
  
  【求める人物像】
  後輩指導や人材育成などリーダー業務のある方
  自分から率先して業務を遂行できる方
  
  【募集背景】
  お客様満足の高いホテルを目指しメルキュールホテル沖縄那覇は、世界に5,000以上のホテルを展開するグローバルホテルグル...

レストラン内の接客業務をお願いします。
◆具体的には…
・配膳
・後片付け
・店内の清掃
・整理整頓
・その他付随する諸業務

ホテル内には主にゴルフ場のお客様が利用される食堂ホール、ご宿泊やランチ・ディナーのお客様が利用されるフレンチレストラン、日本食レストラン、そしてパーティー会場と個性豊かな4つの会場があります。
基本的には、ご本人の希望でひとつのレストランをメインにご担当いただきます...

• 給与

  月給175,000円～350,000円＋諸手当
  
  ★経験等により優遇

• 場所

  静岡カントリー浜岡コース＆ホテル
  静岡県御前崎市門屋2070−2

• 応募資格

  普通自動車運転免許（通勤用）
  
  ★未経験者可
  ★経験者歓迎！ブランクＯＫ！

『国内外で60以上のホテルを運営するホテルチェーン。経験を活かして新しい環境に挑戦しませんか？』

静岡で立ち上げた割烹旅館が原点。今では国内外で60カ所以上の宿泊施設を展開するホテルチェーンへと成長を遂げた『呉竹荘』。事業拡大を経てもグループの根本にあるのは、料亭から受け継が…

• 給与

  A.月給20〜25万円＋ 各種手当 ＋ 賞与年2回
  B.月給22〜30万円＋ 各種手当 ＋ 賞与年2回
  C.月給30〜40万円＋ 各種手当 ＋ 賞与年2回
  D.月給40万円以上 ＋ 各種手当 ＋ 賞与年2回
  ※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
  ※試用期間最大3カ月あり(期間中は日給7500円〜1万円となります。）

• 場所

  ※勤務地は希望を考慮します。
  
  ■THE　OCEAN
  静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3285-88
  
  ■掛川グランドホテル
  静岡県掛川市亀の甲1-3-1
  
  ■呉竹荘
  静岡県浜松市中区東伊場1-1-26
  
  ■THE VILLA HAMANAKO
  静岡県湖西市入出1380
  
  ■浜松八幡宮楠倶楽部
  静岡県浜松市中区八幡町２番地
  ※【U・Iターン歓迎・マイカー通勤OK】勤務地は希望を考慮いたします。

• 応募資格

  【必須の経験・スキル・資格】
  【意欲・人間力を重視した採用です】
  
  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ■調理師の勤務経験
  ■料理長や店長などの経験
  ■マネジメント経験
  
  【求める人物像】
  ◎幅広いシーンで自ら手がけた料理を提供したい方
  ◎新しいメニューやおもてなしに挑戦したい方
  ◎新しい業界で自らの経験を活かしたい方　など
  
  【募集背景】
  私たちは「生活の質」を高める空間を提供することを使命...

『シングルにも既婚者にも嬉しい充実待遇が移住の味方に。大都市からの転職者が腰を据えて活躍しています！』

「いつかはスカイブルーの美しい海に囲まれて暮らしてみたい」
「仕事や生活さえ安定するならば、宮古島で暮らすという夢を叶えたい」
そんな想いを持ち、入社してきた人がたくさん活…

• 給与

  【一般〜主任職】月給18万4000円〜25万8000円+残業代+賞与
  【マネージャー】月給28万円〜35万円+残業代（賞与なし）
  【支配人】月給43万円〜55万7000円（残業・賞与なし）
  ※試用期間3ヶ月あり（試用期間中の待遇面は上記同条件）
  
  ＜一般職・マネージャー・アシスタントマネージャーの年収例＞
  経験2年/30歳/年収350万円
  経験5年/35歳/年収420万円
  
  ＜支配人の年収例...

• 場所

  ※U・Iターン歓迎します！
  ※引越し費用補助、独身寮・社宅完備。
  
  【シギラセブンマイルズリゾート】
  沖縄県宮古島市上野宮国775-1
  ※宮古島の南岸地区にある島内最大級のリゾート施設「シギラセブンマイルズリゾート」に勤務となります。

• 応募資格

  【必須の経験・スキル・資格】
  ■飲食店や料飲施設でのホール経験(ホテルのレストラン経験は不問)
  ■普通自動車運転免許(AT限定可)
  
  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ◎下記の経験(ホテルレストラン経験は不問)をお持ちの方は管理職からスタートできます！
  ■料飲施設の責任者補佐経験5年以上
  ■料飲施設の責任者経験
  
  【求める人物像】
  ◎経験を活かして新しいことにチャレンジしてみたい方
  ◎自然豊...

・オペレーションが円滑に運営されるようサービス及び飲食物の質を確認し、必要に応じ対応。
・売上目標達成に向け戦略的計画の立案。
・オペレーションの運営
・食材、人員、在庫などのコスト管理
・スタッフ教育等

• 場所

  沖縄県宮古島市平良久貝

• 応募資格

  ・３年以上の同等業務経験（ホテルの料理飲料部門や飲食店での　リーダー経験等）
  ・日常レベルの英語、ネイティブレベルの日本語
  ・ホテルでの勤務経験がある方歓迎
  
  
  【求める人物像】
  ・ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感
  ・ホスピタリティ業界への興味（業界への関心および働く人々への共感）
  ・相手のニーズをくみ取り、適切な解決策を提案するコミュニケーションが得意な方

MICSや婚礼など、宴会場を特別な空間に仕上げてください。
ウェスティンホテル大阪のスタイルを学んでいただいた後は、会場のキャプテンをお任せいたします。
ぜひ貴方のキャリアを活かしてください。

20代から50代までの明るいスタッフが揃っています。

• 給与

  3,500,000円 〜

• 場所

  大阪府大阪市

• 応募資格

  ＊宴会サービス経験要（未経験の方はご相談ください）
  ＊応募前の施設見学が可能です。お気軽にお問い合わせください
  
  【こんな方を歓迎します】
  ・爽やかな笑顔と元気良さに自身がある
  ・大勢のスタッフを取り纏めるのが得意
  ・忙しいことが楽しいと思え、同時にお客様の満足度を上げることができる
  ・周りのスタッフと協力して、モチベーションを上げることが好き

シェフ・ド・パルティとしてレストランを中心とした調理業務全般

• 給与

  4,000,000円 〜

• 場所

  沖縄県宮古島市伊良部字伊良部818番5

• 応募資格

  洋食調理経験3年以上（調理師免許保有者）
  料理ジャンルにとらわれず、ゲストのニーズに応じた料理を柔軟に対応していける方

大手企業グループ◎駅から徒歩3分のリゾートホテル！

レストラン・宴会場にて料理・飲料の注文受付、配膳、片付け、テーブルセッティング、清掃、接客対応等の業務を行っていただきます。

和食・洋食・ラウンジなど様々なジャンルのレストランと、披露宴・各種パーティー・会議・展示会など、大規模なイベント会場をご用意しています。

全客室オーシャンビューとなっており、潮騒を聞きながら時間を過ごせる滞在型...

• 給与

  2,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  静岡県賀茂郡

• 応募資格

  ・ホテルやレストランでの接客サービス経験

★聚楽が運営している有名FC店舗のリーダー・店長候補

【具体的には】
接客、配膳、レジ、ドリンク作成、簡単な調理…など
基本的なキッチン・ホール業務からスタート。
仕事に慣れてきたら、食材の発注やスタッフのシフト作成、
売上管理などのマネジメント業務を店長候補として習得してください。

＜入社後は＞
入社3ヶ月～半年ほどは、研修店で接客など基本的な仕事を学んでいただきます。
その後、希望を...

• 給与

  月給　210000円　～　　（※想定年収　3000000円　～　）
  月給21万円以上＋残業代＋深夜割増手当＋その他手当＋賞与（年2回）
  ◎月給額は毎年昇給します！スタートの月給は、スキルや能力、年齢を考慮して決定。
  ※上記には一律支給の手当が含まれます。
  みなし残業はありません。残業代は所定労働時間を超過した分をすべて実費支給します。
  
  ～～1年目の月収例～～
  25万8090円（20代／未経...

• 場所

  土間土間代々木店
  東京都渋谷区代々木1-30-1 代々木パークビル2F（最寄駅：代々木駅東口徒歩３分）
  都内の他のFCグループ居酒屋・焼肉店に配属になることがあります。
  転居を伴う転勤はありません！ご安心ください。
  ご本人のご希望や居住地を考慮します。
  ※首都圏以外への転勤はありません。
  
  ●居酒屋
  土間土間 代々木店・ぶっちぎり酒場 渋谷スペイン坂店・かまどか 向ヶ丘遊園店
  ●焼肉・しゃぶ...

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  学歴不問＜正社員デビュー歓迎！＞
  ◎調理経験者（アルバイト可）歓迎します！
  ◎現在フリーターの方ぜひご応募ください。
  ※定年は60歳です。
  
  ～～採用担当より～～
  財務基盤のしっかりした安定企業で、安心してスキルを磨いてください。

【2023年冬、熱海・伊豆山に開業！フラッグシップブランド『佳ら久』の箱根・強羅に次ぐ2軒目の本施設！】
◆東証プライム上場オリックスグループ／コロナ禍でも100％給与支給の安定した経営基盤◆

《業務内容》
◎料飲部門の統括管理業務全般

【具体的には】
・営業戦略提案と実践、販売促進の実践
・食品衛生基準・各種規定の順守指導など、安全管理
・品質向上、オペレーション改善
・数値管理・売上...

• 給与

  5,000,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
  
  ＜勤務地補足＞
  2023年冬開業予定です。開業前は近隣の「熱海　ミクラス」「箱根・強羅　佳ら久」「箱根・芦ノ湖　はなをり」にて業務を行っていただきます。
  
  ＜転勤＞
  当面なし
  

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・料飲サービスマネージャー以上の経験
  ・英語スキル（ビジネス会話レベル以上）
  
  

『ホテルグランバッハ 東京銀座』があるのは、東銀座駅から歩いてすぐの場所。
2021年11月、東京の中心地・銀座にてグランドオープンしました。
ホテル内には、J.S.バッハの音楽が流れ、優雅なひとときを演出します。
レストランでは、“ウェルネスキュイジーヌ”をテーマにした料理をご提供◎
旬の食材にこだわり、心身ともに癒されるメニューの数々を取り揃えています。

【仕事内容】
ワインのサーブを...

• 給与

  3,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  【ホテルグランバッハ東京銀座】
  東京都中央区銀座5-13-12

• 応募資格

  《必須スキル》
  ソムリエとしての実務経験3年以上
  一般社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエ取得者
  ホテル・レストランでのソムリエ経験者
  ソムリエ資格所持者歓迎

今回募集するポジションは、店長候補です！
香港で人気の火鍋レストランが日本に上陸するためオープニングスタッフを募集します。

▼勤務地
北海道虻田郡倶知安町

★中国文化に興味がある方なら 楽しみながら働ける職場です。
★新しい食文化を広めていきたい方。
★常に新しいことにチャレンジしたい気持ちを持っている方。
★英語もしくは中国語が活かせる仕事です。

▼具体的な仕事内容
・オーダー、お料...

• 給与

  月給　400000円　～　　（※想定年収　4800000円　～　）
  上記額にはみなし残業代（月30時間分、90000円)を含みます。
  超過分は別途支給します。

• 場所

  北海道虻田郡倶知安町
  北海道虻田郡倶知安町山田72-1

• 応募資格

  学歴不問 / 経験者のみ募集
  ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
  北海道ニセコは、パウダースノーの雪質の高さが有名で世界各国から多くの観光客が訪れる人気観光地です。
  自然が多く、食べ物も美味しいという魅力的なニセコは観光客だけではなく、成長を続けるニセコでのビジネスチャンスを求める人や、大自然に魅せられた移住者も増えています。
  そんな魅力的な町、ニセコで一緒に働きませんか？
  ✎︎＿＿＿＿＿＿＿...

あぶらや燈千の高評価をいただいている「会席料理」の調理を担っていただきます。2か月に一度メニューを更新し、季節に合った信州の食材にこだわり、世界中のお客様にも満足していただける料理を目指しています。

＜当館で働く方へ＞
新しい魅力を創造し続け、顧客満足を追求し、全員で世界から選ばれる旅館の実現へ！会社の成長とともに個々の成長実現のために、当社が全力でバックアップします。また、プライベートの...

• 給与

  月給　250000円　～　350000円　（※想定年収　3500000円　～　4900000円）

• 場所

  長野県下高井郡山ノ内町佐野2586-5（最寄駅：長野電鉄　湯田中駅）

• 応募資格

  経験者のみ募集
  【求める人材像】
  ・理念に共感できる人（採用自社HPに掲載）
  ・業界や経験年数問わず
  ・調理専門学校卒業も可

＼＼未経験大歓迎！大自然豊かな地域での調理スタッフの募集です！／／

【ポイント】
★大自然に囲まれてゆっくり仕事ができる
★毎日温泉で疲れがいやせる
★閑散期には長期休みも可能
★コース料理が賄いで！(料理は作っていただきます♪)
★休憩時間にはハイキングやスキーができる！

【仕事内容】

石の湯ロッジで主軸となるお食事をシェフと一緒に作っていただきます。

標高1600Mに位置し、夏は...

• 給与

  月給　250320円　～　300000円　（※想定年収　3050000円　～　3600000円）
  上記額にはみなし残業代（月42～45時間分、55,000～75,000円分）を含みます。※超過分は全額支給します

• 場所

  石の湯ロッジ
  長野県下高井郡山ノ内町平穏7148（最寄駅：JR長野駅、長野電鉄湯田中駅）
  ◇ 転勤なし

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ・普通運転免許・調理師免許　優遇

下記料飲施設いずれかでのアシスタントマネージャ—業務
・広東料理センス
・オリエンタルラウンジ
・インターナショナルダイニング ヴェンタリオ

「フォーブス・トラベルガイド2023」にて国内の「ホテル部門」で唯一最高評価である5つ星を9年連続獲得、「スパ部門」でも9年続けて5つ星を獲得した、「マンダリンオリエンタル東京」。「ミシュランガイド東京2023」においても高評価を獲得したレストランを...

• 場所

  東京都中央区日本橋室町２丁目１−１
  
  東京メトロ銀座線 三越前 駅 徒歩1分
  東京メトロ東西線 日本橋 駅 徒歩7分

• 応募資格

  レストランサービスの経験
  英語スキル

ホテル内料飲部門の支配人候補の募集です。

仕事内容は部門のマネージメント業務全般です。

予算管理やコスト管理、顧客管理、スタッフ・アルバイトの教育やシフト管理等をお任せします。

【ホテル直営】
・本格中国料理を提供するレストラン『ベルビュー』
・中国料理をよりカジュアルに楽しめるレストラン『アダスタム』
・ホテル宴会場での会食料理

その他　まずはお気軽にご応募ください。

• 給与

  月給　300000円　～　400000円　（※想定年収　3600000円　～　4800000円）
  ※試用期間 3ヶ月（労働条件に変更はなし）

• 場所

  ニューオーサカホテル
  大阪府大阪市淀川区西中島５−１４−１０

• 応募資格

  高校卒業以上 / 経験者のみ募集
  チェーン店店長等　マネジメント経験のある方

【栃木（那須高原）のリゾートホテル勤務】ホテルのレストラン部門（料飲部門）のマネジメント業務にチャレンジしたい方の募集です

• 給与

  3,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  栃木県那須郡那須町湯本206-959
  転勤あり（年2回面談により事情や将来の希望は確認）
  
  

• 応募資格

  レストランサービス経験3年以上

【富山/正社員募集】ホテルのゲストスタッフ◆ホテルJALシティ富山/転勤なし/幅広い年齢層が活躍中！

〜2022年3月に開業した「ホテルＪＡＬシティ富山」／駅徒歩3分・客室数252室／未経験の方や大学生の方も活躍中です〜

＜業界未経験・職種未経験歓迎！＞
〜以下のような志向…

• 給与

  ＜予定年収＞
  270万円〜400万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：166,000円〜300,000円
  
  ＜月給＞
  166,000円〜300,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※年齢・経験・スキル等を考慮し、弊社規定により決定いたします。
  ※残業代は別途支給します。
  ・定期昇給（年1回：人事考課による）
  ・賞与（夏季・冬季：人事考課に...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  本社
  住所：富山県富山市宝町1-4-1
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須条件：
  社会人経験1年以上
  
  ■歓迎条件：
  ・何かしらの接客経験をお持ちの方（パート・アルバイトでも可！）
  ・ホテル業界勤務経験
  
  ＜年齢制限＞
  60歳未満
  定年年齢を上限とした募集のため
  
  

【箱根・強羅佳ら久】パティシエ（東証プライム上場オリックスG／業界未経験歓迎／福利厚生充実）

◆東証プライム上場オリックスグループ／コロナ禍でも100％給与支給の安定した経営基盤／主要ホテル予約・口コミサイトで高評価／人気のリゾートホテルで高い集客率を実現◆
◆業界トップクラ…

• 給与

  ＜予定年収＞
  250万円〜450万円
  
  ＜賃金形態＞
  月給制
  
  ＜賃金内訳＞
  月額（基本給）：180,000円〜300,000円
  
  ＜月給＞
  180,000円〜300,000円
  
  ＜昇給有無＞
  有
  
  ＜残業手当＞
  有
  
  ＜給与補足＞
  ※詳細は能力等を考慮し当社規程により決定します。
  ■給与改定／年1回
  ■賞与／スタッフ年2回・アシスタントマネージャー以上年1回
  
  
  賃金はあくまでも目安の金額...

• 場所

  ＜勤務地詳細＞
  箱根・強羅 佳ら久（からく）
  住所：神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-8
  受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 応募資格

  学歴不問
  ＜応募資格/応募条件＞
  ■必須経験：
  ・パティシエの経験