東京都内の港区の店長・店長候補・マネージャー/サービス系業界で5日以上長期休暇ありの転職・求人情報一覧

グループとしても初の試みとして、フルサービスのラウンジ、テイクアウト、イートインエリアを併設した新業態のOPENとなります。
ソムリエとして新店オープンの店舗をドライブしてくださる方を募集いたします。

▼業務内容
・ワインの仕入れや在庫管理
・ワインのサーブ
・ホールなどサービス業務全般
などが、主な仕事内容になります。

客観的な評価で、実績は判断され、給与にも反映します。
今まで、「頑...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  東京都港区虎ノ門（虎ノ門駅直結）

• 応募資格

  【必須条件】
  ・フルサービスレストランでの実務経験
  ・ワイン等をサービス実務の中で扱った経験（ソムリエとしての実務は不要）
  
  【歓迎条件】
  ・ソムリエとしての実務経験
  ・ソムリエ資格（シニアソムリエ尚可）

飲食店のホールとして、下記の業務をお願い致します。
■ホール業務全般
■アルバイト教育・指導、シフト管理など
■店舗管理：売上・利益・コストなどの数値管理など
■売り場管理：商品管理・仕入れ業務、販促企画の立案・実行など

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都港区（新橋）

• 応募資格

  【必須条件】
  ・飲食店でのホール経験

高単価焼肉店の店長・店長候補として
・ホール業務、調理業務全般
・アルバイト、パートの教育/管理等
・数値管理/人員管理/原価管理
・店舗社員の指導、育成
・仕入管理
などの店舗マネージメント全般をお任せします

将来的には、複数店舗のマネージメントをして頂くエリアマネージャーや、
本部職へのキャリアアップも可能です。

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  東京都中野区（中野坂上）
  東京都新宿区（新宿）
  東京都港区（麻布十番）
  ※勤務地希望可

• 応募資格

  【必須条件】
  ・飲食店等での勤務経験
  
  【歓迎条件】
  ・マネージメント経験
  ・焼肉店での勤務経験
  ・頭を使い、売上や利益に貢献していきたい方
  ・将来的に本部職や独立を狙っている方

【仕事の醍醐味】
当社は、各店舗の社員数を増やし、余裕のある店舗運営を可能にすることで、
社員が新しい事にチャレンジできる環境を整えています。
現在はテイクアウト・デリバリーの他に、フィットネスなどの新規事業も展開しています。
店長だけではなく、さまざまな業態にチャレンジしたい方・アイデアをお持ちの方はご活躍できる環境です。

仕事内容
自社オリジナル業態『Lad’s ブランド』・カフェ＆...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  ■勤務地1
  『Lad’s ブランド』丸の内店　東京都千代田区
  
  【アクセス】
  地下鉄東西線 大手町駅 徒歩1分
  JR 東京駅 徒歩3分
  
  ■勤務地2
  ・和カフェTumugi　東京都江東区
  
  ■勤務地3
  ・『Lad’s ブランド』Lad’s Garage 渋谷店　東京都渋谷区
  
  ■勤務地4
  ・『Lad’s ブランド』新宿西口ハルク店　東京都新宿区
  
  ■勤務地5
  ・『Lad’s ブ...

• 応募資格

  【キャリアステップ】
  ・研修終了～店長に昇格（約半年）
  店長を3年経験した後は、独立や新事業立上げ、社内での管理職に挑戦可能です。
  
  独立を希望するメンバーに既存店舗を受け継いだこともあります。
  「バーを作りたい」と新業態を希望したメンバーが『Lad’s ブランド』を立ち上げました。
  社長のノウハウを活かしメニューや内装を1から作り上げ、人気店に成長しました。
  
  ▼以下いずれかの経験をお持...

【仕事の醍醐味】
当社は、各店舗の社員数を増やし、余裕のある店舗運営を可能にすることで、
社員が新しい事にチャレンジできる環境を整えています。
現在はテイクアウト・デリバリーの他に、フィットネスなどの新規事業も展開しています。
店長だけではなく、さまざまな業態にチャレンジしたい方・アイデアをお持ちの方はご活躍できる環境です。

仕事内容
自社オリジナル業態『Lad’s ブランド』・カフェ＆...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  ■勤務地1
  『Lad’s ブランド』丸の内店　東京都千代田区
  
  【アクセス】
  地下鉄東西線 大手町駅 徒歩1分
  JR 東京駅 徒歩3分
  
  ■勤務地2
  ・和カフェTumugi　東京都江東区
  
  ■勤務地3
  ・『Lad’s ブランド』Lad’s Garage 渋谷店　東京都渋谷区
  
  ■勤務地4
  ・『Lad’s ブランド』新宿西口ハルク店　東京都新宿区
  
  ■勤務地5
  ・『Lad’s ブ...

• 応募資格

  【キャリアステップ】
  ・研修終了～店長に昇格（約半年）
  店長を3年経験した後は、独立や新事業立上げ、社内での管理職に挑戦可能です。
  
  独立を希望するメンバーに既存店舗を受け継いだこともあります。
  「バーを作りたい」と新業態を希望したメンバーが『Lad’s ブランド』を立ち上げました。
  社長のノウハウを活かしメニューや内装を1から作り上げ、人気店に成長しました。
  
  ▼以下いずれかの経験をお持...

店長候補として、ホール全体のマネージメントをお願い致します。
■ホール業務全般
■人事：面接、スタッフ採用、教育・指導、シフト管理など
■店舗管理：売上・利益・コストなどの数値管理など
■売り場管理：商品管理・仕入れ業務、販促企画の立案・実行など

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都港区（新橋）

• 応募資格

  【必須条件】
  ・洋業態のホール経験
  ・店長並びに同等のご経験
  ・原価管理能力

運営する鮨店で調理／接客、店舗運営業務全般などをお任せします。

・キッチン、調理場の全体管理
・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み
・一品ものからコース料理など調理全般
・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など

調理業務全般をお任せします。経験のある方には、板場に立ち力を発揮していただき...

• 給与

  3,500,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  都内・千葉県内の店舗
  
  港区麻布十番
  目黒区上目黒
  渋谷区恵比寿
  流山市おおたかの森
  

• 応募資格

  ・飲食店で接客もしくは調理経験がある方
  ・役職経験者優遇
  
  【歓迎するスキル】
  ・キッチン経験をお持ちの方
  ・飲食店での接客経験をお持ちの方
  ・業界・職種未経験の方もやる気があれば歓迎します！

ホール業務
今までにない食材の組み合わせや調理方法の組み合わせ
和食・日本料理の概念に囚われず、様々なスタイルで料理を発信している企業です

・接客業務全般
・シフト管理
・スタッフ指導
・ドリンク選定
・数値管理
・統括マネージャー補佐
など

大きな括りで言えば和食ですが、イタリアンやフレンチ、中華の出身者もいます。
お店のスタイルや料理に興味関心がある方であれば、出身業態は問いません。

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都港区（麻布十番駅徒歩3分）

• 応募資格

  【必須条件】
  専門店でのホール経験（業態問わず）
  
  【歓迎条件】
  上記3年以上の経験者
  マネージメント経験
  

肉まん専門店の店長として、店舗全体のマネージメントをお願い致します。
■店舗運営業務全般
■調理業務全般
■人事：面接、スタッフ採用、教育・指導、シフト管理など
■店舗管理：売上・利益・コストなどの数値管理など
■売り場管理：商品管理・仕入れ業務、販促企画の立案・実行など

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都港区（新橋）

• 応募資格

  【必須条件】
  ・店長並びに同等のご経験
  ・原価管理能力
  
  【歓迎条件】
  ・中華業態経験者

カジュアルダイニングからハイクラス向けのレストランを展開する当社。
六本木や丸の内、また大阪に出店するワンランク上のサービスを提供する
和食ダイニングにてアシスタントマネージャーを募集。
店舗内で寿司カウンター・日本料理と分かれており、
各店舗をマネージャーと共に運営マネジメントをお任せします。
当店は新鮮な魚介類や、旬の野菜やお肉といった素材の味を活かした本格日本料理と江戸前寿司など、
プ...

• 給与

  4,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京港区愛宕
  

• 応募資格

  ・和食、洋食問わずレストランサービス経験をお持ちの方
  ・アシスタントマネージャー以上の経験をお持ちの方　尚可
  ・利き酒師、ソムリエ資格をお持ちの方　尚可

＼国際品評会で世界2位のチョコレートを提供／
■5日以上の連休取得OK■10時30分始業■バリスタも目指せる■産育休の取得・復帰実績あり■完全週休2日制

都内に展開するチョコレートブランド『Minimal』店舗にて、店舗運営全般をお任せします。

【具体的には】
■チョコレートの販売・接客
■併設カフェでの接客
■バリスタ業務
■ドリンクメニュー開発
■イベント企画
■在庫管理・他部署との...

• 給与

  ≪年1回昇給あり！（半年に1度の目標面談に基づく）≫
  
  ■月給25万円～30万円＋交通費全額支給＋各種手当
  
  ※個人の経験やスキルを考慮して、金額を決定します
  ※上記給与に固定残業代40時間分（月5万9000円～）を含む。超過分は別途全額支給します
  ※試用期間3ヵ月（期間中も雇用形態や待遇に差異はありません）

• 応募資格

  ≪業界未経験OK！接客経験を最大限活かせます♪≫
  
  ■学歴不問
  ■販売・サービス職の経験3年以上
  ※業界は問いません！
  
  *店長やマネージャーの経験をお持ちの方は特に優遇します*
  
  ＼こんな方にピッタリ／
  *食べる事が好きな方
  *こだわりの詰まった製品に携わりたい方
  *人と話すことや喜ばせる事が好きな方

◆充実の研修で未経験でも安心
◆20代～40代の女性が中心となって活躍中
◆最寄り駅から徒歩1分の駅チカオフィス
◆社員割引でお得にショコラを楽しめる♪

職人が一粒ひとつぶ丁寧に手作りした、高品質で美味しいショコラを扱う"モンロワール"。神戸岡本で誕生し、今では全国に80店舗以上、約5万人のファンを持つまでに成長しました。

あなたには担当店舗の売上げアップ・認知度アップのためのフォロー業...

• 給与

  月給27.5万円～36万円＋賞与年2回＋業績賞与（2023年業績賞与支給有）
  
  ◆昇給年1回
  ◆交通費全額支給
  ◆社会保険完備
  ◆社員割引あり
  
  ※経験・スキルを考慮して、当社規定により決定します
  ※時間外手当は1分単位で全額支給します
  ※試用期間はありません

• 応募資格

  ＊*.学歴不問＆業界未経験大歓迎！.*＊
  
  以下いずれか一つでも当てはまればOK
  ◆接客業でリーダーをしていた方
  ◆店舗の管理経験がある方
  ◆営業職でチームをまとめていた方
  (※店長・副店長などの経験がある方を想定しています)
  
  ≪こんな方にオススメ！≫
  ◆店舗の運営を裁量大きくやってみたい方
  ◆店長からキャリアアップしたい方

＼国際品評会で世界2位のチョコレートを提供／
■5日以上の連休取得OK■10時30分始業■バリスタを目指せる■完全週休2日制■産育休の取得・復帰実績あり

都内に展開するチョコレートブランド『Minimal』店舗にて
店舗運営全般をお任せします。

【具体的には】
■チョコレートの販売・接客
■併設カフェでの接客
■バリスタ業務
■ドリンクメニュー開発
■イベント企画
■在庫管理・他部署との...

• 給与

  ≪年1回昇給あり！（半年に1度の目標面談に基づく）≫
  
  ■月給25万円～30万円＋交通費全額支給＋各種手当
  
  ※個人の経験やスキルを考慮して、金額を決定します
  ※上記給与に固定残業代40時間分（月5万9000円～）を含む。超過分は別途全額支給します
  ※試用期間3ヵ月（期間中も雇用形態や待遇に差異はありません）

• 応募資格

  ≪業界未経験OK◎マネジメント経験を活かせる≫
  
  ■販売・サービス職の経験
  ■店長・副店長など何かしらのマネジメント経験
  ■学歴不問
  
  ＼こんな方にピッタリ／
  *食べる事が好きな方
  *こだわりの詰まった製品に携わりたい方
  *人と話すことや喜ばせる事が好きな方

ニュースタイル中華（ヌーベルシノワ）
客単価30,000円

■店長/店長候補
　・店舗マネージメント全般
　・ホール接客対応
　・ドリンクメニュー企画
　・予約管理
　・スタッフ教育
　・顧客管理
　・接客クオリティアップ/維持
など

• 給与

  3,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  東京都港区（六本木駅）
  東京都墨田区（とうきょうスカイツリー駅）

• 応募資格

  【必須条件】
  ・飲食店でのホール業務経験（アルバイト可）
  
  【歓迎条件】
  ・客単価10,000円以上の高級店の経験
  ・マネージメント経験
  ・店長などの役職経験者
  ・高級中華業態経験者

＜具体的な仕事内容＞
・お客様のお迎え、お見送り
・調理
・料理の盛り付け
・料理の提供
・ドリンク作り
・洗いもの
・予約管理、在庫管理、食材管理
・レジ会計　など

＜客層＞
・会社員や学生

＜勤務時の服装＞
・制服支給
∟キッチン：コックコート、耐油靴など一式
∟ホール：規定ユニフォームなど一式

【入社後の流れ】
入社後6ヶ月間は、研修を通してレジシステムの使い方や、ドリンクや料...

• 給与

  3,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  ■勤務地1
  東京都千代田区丸ノ内
  ■勤務地2
  東京都渋谷区宇田川町
  ■勤務地3
  東京都新宿区西新宿
  ■勤務地4
  東京都港区新橋
  ■勤務地5
  東京都千代田区鍛冶町
  ■勤務地6
  東京都千代田区飯田橋
  ■勤務地7
  東京都千代田区神田神保町
  ■勤務地8
  東京都千代田区鍛冶町
  ■勤務地9
  東京都渋谷区宇田川町
  
  転勤の可能性：なし
  
  

• 応募資格

  職種・業種未経験OK！経験不問です★
  
  【活躍できる経験】
  ・飲食業界での実務経験
  ・アパレルなどサービス業の経験
  
  【求める人物像】
  ・アイデアを活かせる職場で働きたい方
  ・カフェやバーに興味がある方

《店長・マネージャー》
１ 、 市場開発、品質、ブランドの維持と向上を含む、店舗全体の運営と管理を担当。
２ 、店の経営定位と経営分析、経営戦略の調整を担当し、経営結果に責任を負う。
３ 、顧客満足度の達成に責任を持ち、優れたブランド評判を生み出し、契約に署名する顧客を合理的に管理。
４ 、店の広報のアウトリーチと各種関係の維持を担当する（食薬、衛生、消防、安全生産、交番、環境部門、技術監督...

• 給与

  8,000,000円 〜 20,000,000円

• 場所

  東京都港区

• 応募資格

  《店長》
  １ 、短大以上の学歴、経済、マーケティング、ホテルや危機管理などに関連する専攻。
  ２ 、会社組織の企業文化、経営思想、ブランド戦略の熟知し、評価に値する経験。
  ３ 、５ 年以上の関連する実務経験、３ 年以上のホテル/ケータリング管理の実務経験、ホテル/ケータリング管理の業務知識に精通、およびオフィスソフトウェアを問題なく使える。
  ４ 、鋭い市場洞察力、敏捷な危機処理能力、効率的なチ...

■調理・接客⇒串カツと簡単なメニューの調理、スタッフの管理・サポートを⾏ないます。
■売上管理、食材発注⇒食材原価や人件費などを計算し、目標売上（利益）への到達を目指していきます。管理マニュアルがありま
すので、安⼼です！
■販促企画の立案⇒SNSの新規会員獲得キャンペーンや、”オススメメニュー”の販促キャンペーンなど、店舗の集客数をアップさせ
る販促企画を出してください。

【キャリアパス...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  東京都
  勤務地詳細
  ・千代田区、港区、新宿区、杉並区、渋谷区、目黒区、中央区、
  台東区、江東区、練馬区、板橋区、墨田区、葛飾区、世田谷区、
  武蔵野市、西東京市、小金井市、国立市、昭島市、府中市、多摩
  市、八王子市
  ・直営店舗
  
  神奈川県
  勤務地詳細
  ・横浜市、相模原市、川崎市、海老名市
  ・直営店舗
  
  埼玉県
  勤務地詳細
  ・所沢市、上尾市
  ・直営店舗
  
  千葉県
  勤務地詳細
  ・浦安市...

• 応募資格

  ★業界・職種未経験可★

ホール業務
今までにない食材の組み合わせや調理方法の組み合わせ
和食・日本料理の概念に囚われず、様々なスタイルで料理を発信している企業です

・接客業務全般
・シフト管理
・スタッフ指導
・ドリンク選定
・数値管理
・統括マネージャー補佐
など

大きな括りで言えば和食ですが、イタリアンやフレンチ、中華の出身者もいます。
お店のスタイルや料理に興味関心がある方であれば、出身業態は問いません。

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都港区（麻布十番駅徒歩3分）

• 応募資格

  【必須条件】
  専門店でのホール経験（業態問わず）
  
  【歓迎条件】
  上記3年以上の経験者
  マネージメント経験
  

サービス・ホールスタッフをお任せします。
お客様のあらゆるニーズを実現する、柔軟な対応スキルが求められます。
旬の食材やお料理に合うお酒などをお客様から聞かれることもあります。
上質なサービスを身につけたい、探求したいという方に最適な環境です。

※ホールマネージャー（候補）の場合、上記業務に加え
・シフト管理・原価管理・仕入先選定・メニュー開発・イベント企画
などの業務もお願いします

• 給与

  3,000,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  東京都港区
  麻布十番徒歩2分

• 応募資格

  飲食ホール経験者
  販売・営業経験をお持ちの方
  語学力のある方（外国人のお客様も多くいらっしゃいます）
  秘書検定をお持ちの方
  飲食店ホール未経験者でも高級業態店舗での接客経験者は歓迎

■メディア取材も多数の人気ラーメン店で接客や調理補助をお任せいたします！
　「すごい煮干ラーメン凪」は国内に17店舗、海外に50店舗展開で順調に業績を伸ばし安定経営
　先期の売上は24億（23年6月実績）4年後には50億を目指しています！

■【具体的内容】
・スタッフの採用・教育
・シフト管理
・店舗の売上管理
・食材の品質管理、在庫管理
・販促施策のプランニング、実施
・接客、調理業務
...

• 給与

  4,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  ■大宮東口店
  さいたま市大宮区大門町1-24-1
  ■新宿ゴールデン街店 本店
  新宿区歌舞伎町1-1-10
  ■西新宿7丁目店
  新宿区西新宿7-13-7
  ■豚王 渋谷本店
  渋谷区東1-3-1 1F
  ■他に中野区・港区・豊島区・台東区・杉並区・川口市

• 応募資格

  ■学歴不問でマネジメント経験や店舗運営の経験がある方（業界・業種不問）
  
  ■【必要要件】
  ・飲食店での勤務経験がある方
  ・ラーメン店未経験歓迎
  ・業界未経験の方歓迎
  
  ■【歓迎要件】
  ・20代、30代、40代の男女が中心に活躍中
  ・飲食店での経験があれば大歓迎