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この求人情報は、人材紹介会社である「株式会社アイエヌジー」が取り扱っています。

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • フレックスタイム制
  • 資格取得支援
  • 5日以上長期休暇あり
  • 上場企業

株式会社ドトールコーヒー

カフェの店舗運営/接客、コーヒーの知識を基本から学べる研修あり!◆フレックスタイム◆産育休100%

募集要項

仕事詳細
■店舗オペレーション(調理・販売・レジ・清掃)
■管理業務(売上・利益・仕入れ・人件費)
■マネジメント(採用・スタッフ育成)など、店舗運営業務全般をお願いします。

売上ノルマはありません。数字だけにとらわれず、スタッフと力を合わせ「どうすればお客様に喜んでもらえるか」を考え、愛されるカフェをつくっていきましょう。スタッフに「仕事が楽しい」「このお店が好き」と思ってもらえる職場づくりを通して、マネジメントスキルも身につきます。

【未経験からていねいに育成!ドトールの教育体制】

飲食業界未経験の方の採用実績も多数!入社後は【セルフスタイル】【フルサービス】の店舗スタイル別の研修で幅広く知識・スキルを身につけ、入社2~3年後の店長就任を目指してしっかり育成します。

★IRP経営学院
社内に設けている研修機関で、ドトールの経営理念からコーヒーの知識、接客オペレーションまでの幅広い知識とスキルを習得できます。

★ストアマネジメントベーシック研修
店長に必要な知識やヒューマンスキルを磨く研修。予算や人員の管理といったお店の運営に必要な知識を身につけます。

【店長就任後もSV(スーパーバイザー)が手厚くサポート】

店長が安心して店舗を運営できるよう、SVが定期的に各店舗を訪問。販売データなどから見える課題を見つけ出し、一緒に解決策を探しフォローします。「なぜできないのか」「どうすればできるのか」お店の課題に対して具体的なアドバイスがもらえます。判断に迷ったときは、すぐに相談できる心強い存在です。

【成長を実感できる評価制度と多彩なキャリアパス】

店長の中にもランクがあり、店長初級⇒中級⇒上級とステップアップを目指していきます。オープンな評価制度のもと、自分自身の成長を実感できます。

その後は複数店舗のマネジメントを行うSVへのキャリアアップも可能。ジョブローテーション制度を利用し、人事や商品開発、MD企画、経営管理などへのキャリアチェンジで、自分の新しい可能性を追求できます。
職種
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ
雇用形態
正社員
勤務地(住所)
首都圏での就業となります。
・山手線沿線の主要駅(東京や渋谷、新宿、上野など)に5:30までに到着できる住居
・または転居が可能な方

詳細は企業HPの直営店舗住所に掲載されております。
給与・年収
3,000,000円 〜 5,000,000円
待遇・福利厚生
【給与】
月給20万5,000円(年収例:320万円)~月給29万2,500円(年収例:454万円)
※上記月給にはみなし残業代(月額2万円~3万5,000円 月14時間~17時間相当分)含む
※みなし残業時間、金額は基本給額に応じて決定します。
※みなし残業代は残業の有無に関わらず全額支給し、超過した場合は別途加算支給します。
※経験や能力などを考慮した上、当社規定により優遇・決定します。

★店舗社員、店舗責任者、店長初級~上級とポジションが上がるごとに職種手当の金額が増えます。昇格時点で支給額が上がりますので、中途入社した年に給与を上げることも可能です!

★売上・利益のみで評価はしません
当社の評価指標は売上や利益だけではありません。
目標に対する課題解決への取り組み姿勢・プロセス・達成度を最も重視しています。

\社員の声/
「実績を出せばその分フェアに評価してくれるのがドトールの良いところ。年齢や経験に関係なく、結果を出した分だけ給与やキャリアアップという形で自分に返ってきます!」

賞与
年2回(6・12月)
昇給
年1回(4月)※給与改定
入社時の想定年収
年収320万円~450万円

社員の年収例
565万円(課長/38歳)

530万円(係長/31歳)

450万円(SV(スーパーバイザー)/32歳)

420万円(店長/27歳)

【加入保険】
社会保険完備(健康・厚生・雇用・労災)

【福利厚生】
■生活保障
・各種社会保険完備
・GLTD
・団体保険

ライフスタイルもサポート!
■慶弔関連
・結婚、出産、弔慰金

■資産形成サポート
・退職金制度
・財形貯蓄
・持ち株
・選択型確定拠出年金

■健康
・定期健康診断
・予防接種補助
・健康相談窓口

■住宅、生活
・短時間勤務制度
・ベネフィットステーション
・転勤補助

頑張りをしっかり評価します!
■資格支援制度
・コーヒーマイスター認定試験

■表彰制度
■DVC(ドトール バリューカード)配布
休日・休暇
【勤務時間】
■フレックスタイム制(1日の標準労働時間/8時間)
※フレキシブルタイム6:00~24:00
※コアタイムなし
※店舗の営業時間により勤務時間は多少変わります。

—————
フレックスタイム制を導入
お店の状況に合わせて勤務時間を調整できる
—————
店舗社員の「働き方改革」を推進し、より働きやすい環境の整備に取り組んでいます。

★スケジュール例
<例:スタッフ充足のため早上がり>
5:45 出勤・着替え
6:00 開店準備
7:00 開店/接客・オペレーション
8:30 休憩
9:00 接客・オペレーション・社員業務
11:00 休憩
11:30 接客・オペレーション・社員業務
13:00 退勤(予定より2時間早く退勤)

<例:スタッフ欠勤により長めに勤務>
8:45 出勤・着替え
9:00 前日売上確認・メールチェック
9:30 接客・オペレーション
13:00 休憩
13:30 新人スタッフオリエンテーション
14:00 新人スタッフトレーニング
16:00 休憩
16:30 接客・オペレーション・並行して社員業務
19:00 退勤(予定より1時間長く勤務)

平均残業時間
月10.7時間(全社平均)※店舗運営職は月23.4時間


【休日・休暇】
■年間休日 119日(本部休日)
■シフト制(月平均8日~12日休)
■慶弔休暇
■有給休暇
(年10日~40日)
■産前・産後休暇
(取得実績あり)
■育児休暇
(取得実績あり)
■介護休暇
■特別休暇(1日)
■リフレッシュ休暇(最大連続9日)など

【社員の声】
「社員個人の生活や幸せを大切にするという理念の通り、働きやすい環境がつくられていると感じます。フレックスタイム制で出勤時間が調整できますし、休みが取りやすく残業も少ないので、プライベートを充実させられます!」
求人更新日
2024年6月10日

求人の募集元企業

会社名
株式会社ドトールコーヒー
設立日
1962年4月
資本金
111億41百万円
事業内容
【事業内容】
1. コーヒーの焙煎加工並びに販売
2. 食品の仕入れ、販売及び輸出入
3. 飲食店の経営
4. フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の募集及び加盟店の指導

【会社の特徴】
1980年に日本のセルフ式コーヒーショップの草分けとして誕生した「ドトールコーヒーショップ」は、
業界のリーディングカンパニーとして飛躍的な開発・発展を続け、いまや日本国内で約1100店舗という圧倒的な店舗数を誇っています。
お客様の多様なニーズにお応えするため、多業態展開を行っております。

「一杯のおいしいコーヒーを通じて、お客さまにやすらぎと活力を提供する」
すべてはその実現のため。あらゆる面で最高のクオリティーを徹底して追い求める姿勢は、
これまでも、これからも、決して変わることはありません。

その他・PR

選考内容
書類選考→一次面接→最終面接
※最終面接にお進み頂く皆様にWeb適正検査の受検をお願いしておりますが、合否には関係しません。
※ご経験によっては面接1回にて内々定をお出しいたします

応募方法

応募資格
■高卒以上

【歓迎条件】
◆飲食・サービス・販売業での実務経験をお持ちの方
◆営業・販売・接客の実務経験をお持ちの方 

【こんな方はさらに活躍できます】
◎チャレンジ精神が旺盛で、目標に向かって努力する方
◎気配りができ、臨機応変に対応できる方
◎リーダーシップを取ってスタッフをまとめていける方

お仕事探しアドバイス

この求人のようなフード・アミューズメント業界への転職を考えているユーザーの情報まとめ
キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、フード・アミューズメント業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:440万円です。男女比は男性・76%:女性・24%で、平均年齢は48歳です。これまでに平均3回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が32%・就業中の人が68%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。フード・アミューズメント業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。