会社名非公開の採用情報、企業情報をまとめてチェック！[転職はキャリアインデックス]

ミシュラン・ビブグルマンに4年連続掲載の鉄板焼き店を筆頭に、東京都、神奈川県内で4業態を運営中。
上質な食材とお酒をおしゃれな空間で提供しています。
オーナーは誰もが知る全国規模の超有名飲食企業創業メンバーだから安定感も抜群！

【具体的なお仕事内容】
◇◆◇店長候補◇◆◇
お客様のご案内や接客、など、ホール全体のお仕事をお任せします。
店長候補の方は売り上げなどの数字管理、スタッフ教育などもお願いします。
頑張りはしっかりと評価されるやりがいのある環境です。

◇◆◇料理長候補◇◆◇
キッチン全体のお仕事をお任せします。
仕込み、調理、盛り付けなど、美味しいお料理を作る事はもちろんの事、
料理長候補の方は慣れてくればスタッフ教育、発注管理、数値管理、メニュー開発などのお仕事もお願いします。
今までの経験を十分に生かせる環境です。


《キャリアパス》
店舗展開、事業展開を積極的行っています。
今後は当店のシェフを通過点とし、エリアマネージャー、統括料理長、スーパーバイザー、役員、食材仕入れなどの食材開発、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、海外事業、別事業など・・・
新しいポジションに携わるチャンスがたくさんあります！

【勤務時間】
10:00〜23:30のうち実働8時間
※シフト制（早番・遅番など）
※固定残業代1ヶ月に45時間分あり
休憩あり
★終電考慮

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

正社員

【神奈川県】
相模原市緑区

【東京都】
渋谷区道玄坂

3,500,000円 〜 6,000,000円

【給与】
《店長候補》
月給30万円〜50万円

《料理長候補》
月給28万円〜50万円

・給与額は経験、能力を考慮の上、優遇いたします。
・給与額は固定残業手当：7万2700円・45時間分（調理スタッフ）84800円・45時間分（店長候補）を含む
（1ヶ月の固定残業時間が0時間の場合や、45時間に満たない場合でも給与の変動はございません。）

【待遇】
◇業績賞与：年1回あり
◇随時昇給あり
◇交通費全額支給
◇社会保険完備
◇役職手当あり
◇従業員紹介料制度あり
◇結婚祝金あり
◇産休手当あり
◇店舗視察手当あり
◇資格取得支援あり
　 ソムリエ、調理士、きき酒師など、取得に際しバックアップあり
◇引っ越し手当あり
◇車・バイク通勤可能
　 駐車場代会社負担
◇独立支援制度あり
◇推薦図書購読支援あり
　 推薦図書を購読した場合、購入代金をバックアップ
◇国内視察あり
　 繁盛店、ワイナリー、酒蔵、食材産地
◇海外留学制度あり
　 アメリカのポートランドにレストランを4店舗展開している提携会社があり、
　 希望者はその会社へ留学できます。

★手当や制度などは、会社だけが決めるのではなく、入社した方が欲しい制度や手当の希望を出せる社風です★

【休日】
月8日公休

【休暇】
・夏季休暇あり
・年末年始休暇あり
・出産・育児・介護休暇あり
・慶弔休暇あり
・有給休暇あり

2024年5月16日