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掲載期間:〜2024年04月22日まで

この求人情報は、人材紹介会社である「株式会社ウーヴルコンサルティング」が取り扱っています。

  • 正社員
  • 第二新卒・既卒者可
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 年間休日120日以上
  • 語学力を活かせる
  • 服装自由
  • 産休・育休取得実績
  • 駅チカ
  • 中途入社5割以上
  • 社食、食事補助あり
  • 急募求人
  • 5日以上長期休暇あり
  • 始業10時以降
  • 40代以上活躍中

会社名非公開

【和食料理長 →総料理長】社長の右腕として、経営に携われます!無借金経営の安定企業でお仕事♪

募集要項

仕事詳細
和食料理長 → 総料理長

まずは1店舗の料理長候補として調理及び店舗運営全般を行っていただきます。
しっかりと結果を出していただいた後は、全店舗の統括管理を担ったいただくような立場を狙って頂けます。
地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を生み出しています。
深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています。

~主な業務内容は下記の通りです~
●調理全般
●仕入れ・仕込み
●衛生管理(全店舗でゴキブリは5年以上発見されていないそうです)
●店舗管理
●売上・利益管理
●定例会議への参加
この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器までみんなで相談して決めていきます。
良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です。
同族企業ではない為、取締役を狙っていただく事も可能です。
職種
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
雇用形態
正社員
勤務地(都道府県)
東京都
勤務地(住所)
東京都
神保町・西新宿・浅草
給与・年収
5,000,000円 〜 6,500,000円
待遇・福利厚生
入社時想定年収 500~650万円
入社時 40万円~50万円(料理長昇格後 40万円~50万円)
別途、毎月の業績給あり(基本月給の10%)

●各種社会保険完備
●役職手当
●家族手当(子供1人に付き1万円)
●競合店研究費支給
●社員旅行
●通勤費全額支給
●勉強会制度
●全店合同忘年会
●外部研修参加
●各種手当
●賄い付き(2食)
休日・休暇
シフトによる公休制 月8日(店休日もあり 日・祝日)
(その他連休 各5日~7日取得していただきます)
●GW休暇
●お盆休暇
●正月休暇
●有給休暇
●慶弔休暇
求人更新日
2024年4月22日

求人の募集元企業

会社名
会社名非公開
事業内容
JRグループの外食事業の幹部を経験された社長が独立されて約20年経過しました。
腕の確かな料理人達による素晴らしい料理の数々を提供して、通常の平日で予約で満席の続く店ばかりです。
今後も堅実に店舗を増やして行くと同時に、社員の福利厚生の充実・将来を見据えた投資を行い社員に還元を
出来るように考えておられる社長です。
社員がチームを大事にして、会社一丸となって現状の繁盛店を生み出しています。
長く継続して勤める社員がとても多く働きやすい環境です。
まだまだ組織は小さいですが地道に拡大していくために安定感抜群で、長く勤めるには最適です!

その他・PR

ポイント♪
無借金企業♪

2年目以降 560万円~700万円の可能性あり

応募方法

応募資格
●料理が好きな方(休みの日に家に閉じこもらず、料理研究に外にいけるタイプの方)
●チームで仕事をすることに楽しみを見いだせる
●将来、しっかりとした収入を得た生活を実現したい方

創業当初から勤めている方も多数いらっしゃり、
小さくても長く働きたい方にぴったり。

お仕事探しアドバイス

この求人のようなフード・アミューズメント業界への転職を考えているユーザーの情報まとめ
キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、フード・アミューズメント業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:499万円です。男女比は男性・69%:女性・31%で、平均年齢は48歳です。これまでに平均3回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が43%・就業中の人が57%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。フード・アミューズメント業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。