仕事詳細
和食の調理補助:調理師の指示に基づいて食材の下ごしらえや調理補助を行います。
調理器具の清掃:調理器具や厨房の清潔さを保つための清掃作業を行います。
調理場の管理:食材や調理器具の管理、衛生管理など、調理場の日常的な業務をサポートします。
その他:料理の盛り付けや提供、調理メニューの開発など、チームでの調理業務全般に携わります。
【寿麹庵のおすすめポイント】
・経験者優遇!あなたの技術や経験を活かして、和食の真髄に触れられる環境です。
・即日勤務可能!すぐにでもお仕事をスタートできるチャンスがあります。
・マイカー通勤可!相模湖駅から車で10分の場所に位置し、通勤も便利です。
・正社員登用あり!将来的なキャリアアップを目指す方には、正社員への登用も可能です。
【こんな方におすすめです】
・和食の料理を学びたい方
・経験を活かしてキャリアアップを目指す方
・自然豊かな環境で働きたい方
・マイカー通勤を希望する方
【店舗紹介】
「寿麹庵」は、美しい自然に囲まれた古民家で、懐石料理を提供しています。相模湖駅から車で10分の場所にあり、四季折々の食材を使った料理が自慢です。落ち着いた雰囲気の中で、伝統的な和食の技法と現代の感性を融合させた料理を提供しています。和食の真髄を学びながら、一緒に成長していける仲間を募集しています。
職種
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
勤務時間
7時00分 - 17時00分(シフト制)、・ランチタイムのみ勤務OK
・残業月20時間以下
・長期勤務歓迎
・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)
給与・年収
月給 250,000円〜300,000円
待遇・福利厚生
寮・社宅あり、制服貸与あり、車通勤可、昇給あり、交通費支給(規定あり)