株式会社サリックストラベルの採用情報、企業情報をまとめてチェック！[転職はキャリアインデックス]

銀座にある中華エスニックの繁盛店で料理長を務めたT氏を立ち上げプロジェクトのリーダーにむかえ、100年の歴史を持つ格式ある中華レストランで20年の経験を積み上げたY氏がメニューを考案。その2人が日本最高峰の中華をリーズナブルに楽しめるお店を生み出す一大プロジェクトが始動！あなたの任務は、お客様がいつ来店されても最高の料理を楽しめるようにすること。より美味しい料理になるような調理をすることはもちろん、食シーンとして楽しめるような演出も企画します。また、ご自身で調理や食材の管理をするだけでなく、いつでも最高のクオリティが発揮できるようにスタッフトレーニングをお願いします。

＜出店業務＞
□業態のテーマ、地域にニーズに合わせた商品設計・改善
□お客様により付加価値を感じていただくための演出企画・実施
□社員及びアルバイトのサービストレーニング・組織作り

＜基本業務＞
□調理、発注、食材・衛生管理
□アルバイト採用、人材育成、シフト作成など人材マネジメント
□売上、及び、人件費や食材費などの数値管理
□厨房、及び、店舗設備管理、修繕依頼
□商品演出や新メニュー開発などの売上向上策の提案、実施

＜キャリアパス＞
店舗が軌道に乗ったら、複数店舗展開にチャレンジする予定です！店舗数が増えてきたら業態料理長やブランド統括マネージャーとして活躍していただくことを想定しています。


＜他このポジションの特徴＞-------------------------
★月収30万以上スタート
★賞与年2回・退職金制度あり
★社員寮(アパート)あり！ファミリーで居住も可
★新ブランドのオープニング
★数値関係も全て把握。経営も学べる

サービス系その他

正社員

中華新ブランド出店予定地
※埼玉県吉川市保1丁目30-7
※埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5

～当社展開店舗～
朱苑　浦和高砂店 　埼玉県さいたま市浦和区高砂2-2-1
朱苑　新座店 　　埼玉県新座市野火止4-6-20
七輪房　岩槻城南店 　　埼玉県さいたま市岩槻区城南2-6-32
七輪房　蓮田店 　　埼玉県蓮田市西新宿6-45
七輪房　川越店 　　埼玉県川越市新宿町1-14-10
七輪房　大宮大和田店 　埼玉県さいたま市見沼区大和田町1-808
安楽亭　大宮丸ヶ崎店 埼玉県さいたま市見沼区丸ヶ崎1070
安楽亭　中居店　　埼玉県川口市南鳩ヶ谷5-1-1
安楽亭　東本郷店 　埼玉県川口市東本郷846-1
安楽亭　三郷店 　　埼玉県三郷市上彦名106-1
安楽亭　草加花栗店 　　埼玉県草加市西町570-3
安楽亭　八潮店 　　埼玉県八潮市緑町4-23-25
安楽亭　下間久里店 　　埼玉県越谷市下間久里1007-1
安楽亭　せんげん台店 埼玉県越谷市千間台西1-5-8
安楽亭　吉川店 　　埼玉県吉川市大字保1-30-7
安楽亭　松伏店　　 埼玉県北葛飾郡松伏町田中1-16-1
安楽亭　浦和町谷店 　　埼玉県さいたま市桜区町谷2-3-8
安楽亭　浦和三室店 　　埼玉県さいたま市緑区大字三室中原後321-1
安楽亭　戸田下前店 　　埼玉県戸田市下前2-13-10
安楽亭　戸田氷川町店 　埼玉県戸田市氷川町1-1-18
安楽亭　所沢亀ヶ谷店 埼玉県所沢市大字亀ヶ谷字東原10-1
安楽亭　みずほ台店 　　埼玉県富士見市西みずほ台2-6-5
安楽亭　川越下赤坂店 　埼玉県川越市下赤坂44-6
安楽亭　ふじみ野店 　　埼玉県ふじみ野市鶴ヶ岡3-14
安楽亭　北本店　　 埼玉県北本市東間4-57-1MISATO VILLAGE　１Ｆ
安楽亭　行田押上町店 　埼玉県行田市押上町15-40
安楽亭　行田若小玉店 　埼玉県行田市若小玉1591-1
安楽亭　東松山店 　埼玉県東松山市松本町1-9-29
安楽亭　江南町店 　　埼玉県熊谷市江南中央2-6-7
安楽亭　みのり台店 　千葉県松戸市稔台8-1-2
安楽亭　柏旭町店 　千葉県柏市旭町5-3-43
安楽亭　野田店　　 千葉県野田市横内字下香取前59-2
安楽亭　南流山店 　千葉県流山市南流山1-21-20
安楽亭　亀有店 　・・・

4,500,000円 〜

【想定年収】 450万円～540万円

・年間休日113日
・シフト制（月8～10日休み）
・有給休暇（半年経過後から付与）
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇
・育児休暇（取得実績多数あり）
・平日休みあり
・結婚休暇あり（5日付与）

2024年4月1日