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店長候補として、『ヒレかつサンド』などの販売・調理のほか、店舗運営にかかわる業務をお任せします。
＜具体的な業務内容＞
■接客・販売
お客様へのお声がけ、レジ業務、品出しなど。他にも、百貨店の販促イベントに参加します。
■調理
とんかつやお弁当の調理をお任せします。マニュアルがあるので、簡単な調理であれば1か月でひと通りできるようになります。
とんかつを揚げる際のクオリティを認定する社内試験「マイスター制度」なども用意されており
技術がアップすれば、給与もアップします。
■店舗運営
接客に慣れてきたら発注業務やスタッフのシフト管理、スタッフの採用や育成、売上や予算管理なども少しずつ教えていきます。
原価率や経費などを踏まえたタイムセールの実施など、利益をコントロールするノウハウも身につきます。
◎店舗づくりができます！
商品ディスプレイ、売上アップのための施策を行なえます。
他にも近隣店舗の状況や客層によって商品ラインナップやお弁当の中身を変更することも可能。
一緒に働くスタッフや社員を巻き込みながら、自らのアイデアを形にできます。
◎商品づくりも！
店舗ごとにオリジナルの弁当もあり、現場の声から⽣まれていることがほとんどです。
◎社員がいる店舗からスタート！
各店舗1～4名の社員がおり、パートは1店舗あたり5名前後が在籍しています。
はじめは社員がしっかりと業務を教えますのでご安心ください。

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

正社員

〈勤務地〉
⽇本全国各店舗
〈補足情報〉
1ヶ月単位の変形労働時間制（平均実働月173.8時間）
＜レストラン　シフト例＞
9:00～18:00（休憩60分）
11:00～22:00（休憩120分）
＜販売店　シフト例＞
8:00～17:00（休憩60分）
10:30～21:30（休憩90分）

3,500,000円 〜 4,000,000円

月給: 28万円~32万円
賞与回数：2回
昨年度賞与実績：４ヶ月分

休⽇：シフト制
年間休⽇：120⽇
休暇制度
夏季休暇
慶弔休暇
産休・育休
有給休暇
補足情報
■月8⽇休⽇（シフト制）
■冬季休暇（3⽇間）
■産前産後休暇、育児休暇 ※取得実績あり
◎5⽇以上連続休暇取得可能！

2024年3月5日