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社会福祉法人 恒徳会 障害者支援施設 桃香園
身体の機能に合わせた適切な食事を提供することにより、「その人らしい日常を健やかに過ごせるようになる」ことを目標にしています。
施設で提供する食事で利用者様の低栄養状態が改善したり、「おいしかった」と笑顔でお礼を言われたりした時は、大きなやりがいを感じられます。
高齢者の「自分の口で食べる喜び」をサポートし、健康を支えることができるのが、栄養士の仕事の魅力です。
食べる物から健康や生きがいを感じていただける実感を得られるのは、入居施設で働く栄養士のやりがいと言えるでしょう。実務経験がなくても大丈夫。業務委託をしている管理栄養士もいるので、さまざまなアドバイスを得ることができます。
まずは、利用者様1人ひとりの健康状態や好き嫌いなどの情報を得て、その人に見合ったおいしい食事を提供してくださいね♪
“障がいのある利用者様との関わり方”に対して不安を持つ方もいるかもしれませんが、普通に接していただければOK!楽しそうにお話ししたり、一生懸命活動に取り組んだりと、元気な利用者様が多く、一般的にイメージされがちな“コミュニケーションが図れない”といったことはほとんどありません。