仕事詳細
【具体的な業務内容】
蕎麦屋「みよた」「みまき」のホール・キッチン業務全般をお任せします。
【具体的には】
■店舗開店に向けた準備
・店内清掃
・テーブルセッティング
■ホール業務
・テーブル掃除
・ご注文伺い・商品提供
■キッチン業務
・調理(洗い場・包丁を使った仕込み・調理補助から始めて、慣れてきたら丼物や天ぷら揚げ、そば茹でもお任せします)
■閉店後作業(遅番の場合)
・片付け作業
・翌日の開店準備 ほか
【入社後の一ヶ月間は】
入社後の1ヶ月程度は配属店舗もしくは研修店舗でOJTを実施。各業務の意図を説明しながら仕事をお教えするので、深く理解した上で仕事に慣れていくことが出来ます。
入社3ヶ月後・6ヶ月後にも、社員交流を兼ねた研修を実施。定期的なサポートを行うので、理想のキャリアアップを目指せます。
勤務地(住所)
ご自宅からのアクセスからご希望を頂き、それぞれの店舗への配属となります。
■みよた青山本店 東京都港区南青山3丁目12-12
■みよたレイクタウン店 埼玉県越谷市レイクタウン4丁目2-2 イオンレイクタウンKaze 3階
■みよたヤエチカ店 東京都中央区八重洲2-1八重洲地下街中4号
■みよた与野店 埼玉県さいたま市中央区本町西5-2-9 イオンモール与野 3階
■みまき赤坂本店 東京都港区赤坂4丁目2-3
※転居を伴う異動はございません。
配属店舗はお住まいの最寄駅でご希望を伺います。
\神奈川エリア・埼玉エリア・エリア限定勤務、積極採用中/
※「そばきり みよた」「そばきり みまき」
勤務時間
9:00〜23:00の間でのシフト制
※一ヶ月単位の変形労働時間制(週実働平均40時間以内)
基本、朝番・遅番でのシフト勤務です。
※配属店舗により勤務時間は若干異なります。
◆◇◆残業について◆◇◆
残業は月平均40時間程度でしっかり稼げる環境です!
交通
■みよた青山本店
東京メトロ銀座線、東京メトロ千代田線、東京メトロ半蔵門線「表参道駅」より徒歩2分
■みよたレイクタウン店
JR「越谷レイクタウン駅」より徒歩4分
■みよたヤエチカ店
JR線、東京メトロ丸ノ内線「東京駅」より徒歩3分
■みよた与野店
JR「北与野駅」より徒歩21分
■みまき赤坂本店
東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ銀座線「赤坂見附駅」より徒歩3分
給与・年収
月給220,000円以上+各種手当+賞与年2回
※月給は経験や能力を考慮して決定します。
※一律の住宅手当(月2万円)を含みます(扶養者がいる場合は月2万5,000円)
モデル年収
380万円/入社1年目25歳(一般職)
450万円/入社4年目32歳(新任店長)
520万円/入社6年目30歳(中堅店長)
休日・休暇
≪年間休日110日以上≫
・シフト制(みよた)
・日曜・祝日(みまき赤坂店)
・慶弔休暇
・有給休暇
・産前・産後休暇(取得実績あり)
・育児休暇(取得実績あり)
※みまきは日祝は店舗定休日
≪産休からの復職も大歓迎≫
産休中の社員向けの相談会を行うなど、復職へのケアも充実しています!