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養命酒製造株式会社

2024年秋新店舗OPEN。立上げ料理長候補/養命酒製造が手掛けるレストラン

募集要項

仕事詳細
運営母体は「薬用養命酒」などの製造・販売を行うプライム上場企業『養命酒製造株式会社』。
「すこやかでより良い時間を願う人々を応援する」という事業ビジョンのもと、
2010年にブランドショップとして”くらすわ”をオープン。現在は諏訪・松本・駒ヶ根・東京ソラマチの
4店舗を展開。イタリアンをベースとしたレストラン・和食・ベーカリー・カフェ・小売等の展開をしており、
2024年秋に東京ドーム3個分に相当する大型施設『くらすわの森』を長野県駒ヶ根に新規OPEN。

今後事業拡大をしていく”くらすわ”ブランドにて立上げを牽引頂く、
新店舗の料理長候補を募集致します。
イタリアンをベースとしてパスタ・リゾット・長野の信州豚を使ったメイン料理など、
アラカルト・コース料理の提供をしております。
主に調理業務・人材育成・数字管理、メニュー企画などに携わって頂きます。

【店舗詳細】
施設にはレストラン・ベーカリーショップ・カフェ・ソーセージ/ハム工房などを併設。
体験型の複合施設となります。

※引っ越しが御必要な方には引っ越し費用・敷金/礼金等の初期費用の補助支給もございます。
職種
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
雇用形態
正社員
勤務地(住所)
長野県駒ヶ根市赤穂16410
給与・年収
4,500,000円 〜 5,500,000円
待遇・福利厚生
・初年度年収4,320,000~5,400,000円
・基本給360,000~450,000円
・残業代別途支給(上記基本給・年収に別途加算となります)
・昇給年1回

社会保険完備・交通費全額支給
残業手当(1分毎に別途支給)
制服貸与・食事補助
車・バイク通勤OK
自己啓発支援(書籍購入や講習会補助など年間4万円まで支給)
休日・休暇
年間休日102日
月間8~9日
有給休暇(入社3ヶ月後から付与)
介護休暇・慶弔休暇
求人更新日
2024年4月24日

求人の募集元企業

会社名
養命酒製造株式会社
設立日
1923年6月20日
資本金
16億5,000万円
事業内容
1.養命酒の製造販売
2.酒類、医薬品等の製造、販売
3.前各号の原料品・副産品の製造販売
4.前1号2号の原料品および酒類、医薬品等の輸入
5.食料品の製造販売、輸入およびそれらの仲介
6.通信販売業
7.飲食店および売店の経営

応募方法

応募資格
・洋食調理経験をお持ちの方
・シェフ経験をお持ちの方 歓迎

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キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、フード・アミューズメント業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:544万円です。男女比は男性・69%:女性・31%で、平均年齢は47歳です。これまでに平均3回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が41%・就業中の人が59%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。フード・アミューズメント業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。