大三ミート産業株式会社の採用情報、企業情報をまとめてチェック！[転職はキャリアインデックス]

【大三グループのお肉屋さんは…】
大手スーパーやドラッグストア内の精肉コーナーに、テナントとして出店しています。バックスペースでのお肉の加工や商品棚への陳列がメインとなり、接客をすることはほとんどありません。社員1名のほか、パートやアルバイトスタッフ5～10名で構成され、彼らと協力してお店づくりを行ないます。

【具体的にお任せしたいこと】
■売上の確保
これが一番のミッション。下記の工夫を行ない、売上を最大化させてください。

■調理業務及び清掃業務
販売するためのお肉の加工を行ないます。「枝肉」という部位ごとの塊の状態でお店に届くので、機械や専用の包丁を使い、決められた方法でカット。また、生物ですから、衛生管理も重要です。手袋を着用するのはもちろん、手の熱でお肉が傷まないよう手早く作業します。また、室内の温度にも気を配ります。

■マネジメント業務
一緒に働くパート・アルバイトスタッフの採用や教育も担います。店舗で面接を行ない、採用後は加工や清掃などの業務をレクチャー。また、スタッフたちの勤務シフトの作成を行ないます。

■商品の仕入れ
店舗ごとに5～6ヶ所の仕入れ先があり、毎日必要な分を届けてもらえるよう発注をかけます。

■棚卸し
仕入れた量と在庫や販売量を照らし合わせ、誤差がないかを月3回の頻度で計算します。その他、トレーやラップなどの資材がきちんと足りているかをチェックし、必要とあらば発注をかけます。

【売れるための工夫がおもしろい！】
価格をいくらで店頭に並べるか…という決定権も店長にあります。そのため「利益は少ないけど、目玉商品で客数を増やそう」と思えば、店長の裁量で決定することが可能。また、スーパーやドラッグストアのチラシに載せる商品や思わず手に取りたくなる陳列の方法などを考え、実践できます。

販売スタッフ

正社員

東京都

新鮮市場　南葛西店
東京都江戸川区南葛西4丁目21　新鮮市場　南葛西店内（最寄駅：バス停「南葛西小学校前」）
車、バイク通勤OK（交通費は規定支給）

シフト制
7：00～18：00の間でシフト制、休憩90分

バス停「南葛西小学校前」より徒歩3分

月給　277000円　～　350000円　（※想定年収　3324000円　～　4200000円）
経験、能力考慮致します。
上記額にはみなし残業代（月60時間分：83,894円～105,712円分）を含みます。※超過分は全額支給します

4,020,000円 / 入社2年目・店長、26歳
5,210,000円 / 入社5年目・エリアマネージャー、40歳

■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
■健康診断
■交通費支給（上限月4万1000円）
■時間外手当（超過分を追加支給）
■制服貸与
■社員寮完備（家具・家電付き／自己負担：月3000円～5000円※物件による）
■決算賞与（年1回、状況により年2回 ※直近4年間は毎年支給されています）
■昇格審査（年1回、状況により年2回）
■マイカー通勤OK
■海外研修（アメリカ・オーストラリア・タイ・シンガポール）
■誕生日プレゼント
■BBQ大会
■社員旅行（遊園地、シンガポール、タイ…など。毎年160名前後が参加しています）
■各種表彰制度
■外部研修
■結婚祝い金
■出産祝い金

★今後も働きやすい環境を整備していきます★

■月8日（シフト制）
■有給休暇
■育児休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
★今後、休日数を増やしていく方針です★

2024年5月31日